以上就是紅酒開(kāi)瓶后保存方法的簡(jiǎn)單介紹，希望對(duì)大家有所幫助。開(kāi)瓶后，酒體飽滿(mǎn)的紅葡萄酒可以保存5天，而酒體輕盈的只能保存3天，保存的方式再好，開(kāi)瓶后，白葡萄酒最多就放多一、兩天，紅酒最多酒放多兩天就差不多了，要保存葡萄酒，你最大的敵人是空氣，酒體越飽滿(mǎn)厚重的紅葡萄酒，其保存期限也越長(zhǎng)。
1、沒(méi)有喝完的紅酒如何保存？
葡萄酒消費(fèi)者在飲用葡萄酒時(shí)都會(huì)遇到這么一個(gè)問(wèn)題：一瓶葡萄酒開(kāi)瓶后沒(méi)有喝完該怎么解決？開(kāi)瓶后又能保存幾天呢？一、冷藏一瓶密封較好的葡萄酒存儲(chǔ)得當(dāng)，可以放在冰箱里保存相當(dāng)一段時(shí)間。但注意一定要在飲用前讓酒的溫度升上去再喝，二、重新封口如果確定一瓶酒喝不完，那么在倒完酒后，立即把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里，這一點(diǎn)對(duì)于年份悠久的陳年葡萄酒特別適用。
如果瓶塞不能重新塞回去，用保鮮膜也同樣適用，三、直立在儲(chǔ)存一瓶重新封口的葡萄酒時(shí)，需要確保酒瓶處于直立狀態(tài)，以盡量減小酒液和氧氣的接觸面。四、用小容量瓶如果有小容量的酒瓶把它保存下來(lái)，把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以達(dá)到減少酒液與空氣接觸面的效果，需要注意的是，不要用洗潔精或清潔劑來(lái)洗刷小容量酒瓶，以免留下的殘漬會(huì)污染酒液。
五、真空瓶塞真空泵通?？梢栽诔谢蚱咸丫茖?zhuān)賣(mài)店中買(mǎi)到，用真空泵抽出酒瓶中的空氣，這樣可以避免酒液與氧氣接觸，從而幫助葡萄酒保存更久。另外，不同的葡萄酒其保存限期也是不同的，紅葡萄酒紅葡萄酒的單寧含量比較高，而單寧可以預(yù)防葡萄酒發(fā)生氧化，所以紅葡萄酒一般可以保存得比白葡萄酒久一些。酒體越飽滿(mǎn)厚重的紅葡萄酒，其保存期限也越長(zhǎng)，
開(kāi)瓶后，酒體飽滿(mǎn)的紅葡萄酒可以保存5天，而酒體輕盈的只能保存3天。白葡萄酒開(kāi)瓶后，酒體飽滿(mǎn)的白葡萄酒比酒體輕盈的可以保存得更久，比如，酒體飽滿(mǎn)的霞多麗葡萄酒就比酒體輕盈的長(zhǎng)相思葡萄酒具有更長(zhǎng)的保質(zhì)期限。經(jīng)過(guò)橡木桶的比沒(méi)經(jīng)過(guò)的更久，經(jīng)過(guò)橡木桶發(fā)酵或熟成的白葡萄酒的酒體一般比較飽滿(mǎn)，往往帶有層次復(fù)雜的橡木香氣，比沒(méi)有經(jīng)過(guò)橡木桶的更持久，
2、如何保存瓶中剩余的葡萄酒？
首先非常感謝邀請(qǐng)！在這里能為你解答這個(gè)問(wèn)題，讓我?guī)ьI(lǐng)你們一起走進(jìn)這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起探討一下。葡萄酒開(kāi)瓶后，還是應(yīng)該盡快喝完，老實(shí)說(shuō)，用保鮮膜封上毫無(wú)意義。要保存葡萄酒，你最大的敵人是空氣，從你打開(kāi)瓶塞的一瞬間，空氣就會(huì)充盈酒瓶中沒(méi)有酒的部份，與葡萄酒接觸，葡萄酒就開(kāi)始氧化。真的喝不完的話(huà)，可用市面上常見(jiàn)的葡萄酒抽真空器，把里面的空氣盡量抽出，然后密封，
只要讓酒盡可能少地接觸空氣，你就能盡量延長(zhǎng)葡萄酒的壽命。冰箱也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，在低溫下，葡萄酒的活動(dòng)幾乎為零，進(jìn)入沉睡狀態(tài)，但是，冰箱溫度很低，拿出來(lái)后要等一段時(shí)間，酒才會(huì)回復(fù)到適合的飲用水瓶。而且有一點(diǎn)必須要注意，放冰箱是一次性的做法，別想著放冰箱，拿出來(lái)喝一點(diǎn)，然后又放進(jìn)去，再拿出來(lái)喝一點(diǎn)，沒(méi)有比溫度的頻繁變化更快殺死葡萄酒。
保存的方式再好，開(kāi)瓶后，白葡萄酒最多就放多一、兩天，紅酒最多酒放多兩天就差不多了，如果還是喝不完的，可以拿去炒菜，紅酒燉牛肉什么的，就不會(huì)浪費(fèi)了。在以上的分享關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的解答都是個(gè)人的意見(jiàn)與建議，我希望我分享的這個(gè)問(wèn)題的解答能夠幫助到大家，在這里同時(shí)也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的解答，還望分享評(píng)論出來(lái)共同討論這話(huà)題。
3、葡萄酒開(kāi)瓶后喝不完，還能保存多久？如何保存？
無(wú)論是獨(dú)酌自飲還是聚會(huì)暢飲，葡萄酒都是常見(jiàn)飲品，但是開(kāi)瓶之后喝不完怎么保存，開(kāi)瓶后可以放幾天？這是讓很多朋友糾結(jié)的問(wèn)題，下面就和大家分享一下葡萄酒保存的原則及可操作方法。不要為了避免浪費(fèi)而過(guò)量飲酒無(wú)論是多么昂貴的葡萄酒，它也不會(huì)比你和愛(ài)人朋友的健康更寶貴，所以如果有酒聚飯局，預(yù)計(jì)好大家的酒量，帶上或者點(diǎn)剛好差不多能喝到盡興的酒最好。
