菏澤最有名的酒是花冠酒，在山東也很有知名度，是山東新八大名酒之一。開(kāi)創(chuàng)了魯雅香型，每年九月九都有大型儲(chǔ)酒節(jié)，分冠群芳、花之冠、國(guó)花等系列，年銷(xiāo)售收入近20億元，是菏澤地區(qū)最為知名，在山東和周邊都有很多的市場(chǎng)，是山東酒代表性酒企之一，菏澤也是每個(gè)縣都有自己的品牌酒，如花冠，水滸，四君子等。
1、山東菏澤有什么特產(chǎn)？
菏澤市位于山東省的西部，東邊挨著商丘市，南邊挨著徐州市，菏澤當(dāng)?shù)睾贸缘拿朗骋彩峭Χ嗟?，像菏澤的單縣羊肉湯可是非常的有名氣的，在我國(guó)豫魯蘇皖四省交界這塊，當(dāng)?shù)氐娜藗兲貏e的喜歡喝羊湯，也是當(dāng)?shù)氐囊坏捞禺a(chǎn)美食。還有菏澤曹縣的燒牛肉也是做的特別的正宗，在菏澤吃牛肉必然要配上當(dāng)?shù)氐母郀t燒餅一起吃，燒餅夾肉越吃越瘦，還有黃河鯉魚(yú)也是一道名菜，而且在在宴席上還是一道硬菜，也是菏澤的一大名吃，謝集罐子湯也是魯西南地區(qū)的一道名吃，
2、菏澤當(dāng)?shù)匕拙朴心男?？口碑如何?/h2>
作為菏澤人遇到這個(gè)問(wèn)題了，簡(jiǎn)單說(shuō)點(diǎn)看法。山東是禮儀之邦，好客山東可不是光喊口號(hào)，在菏澤人民身上體現(xiàn)的淋漓盡致，對(duì)待客人，朋友吃好喝好是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，比如開(kāi)業(yè)慶典，談生意，簽合同，婚s嫁娶，好友小聚等，就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)不喝酒的，無(wú)酒不歡，把酒喝好飯吃好，是我們山東人心底最樸素的感情表達(dá)，是對(duì)客人最大的尊重，從而讓客人感受到最大程度的熱情，有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎。
十里不同俗，山東人喝酒每個(gè)地方都有自己的一套不成文的規(guī)矩，菏澤也不例外，比較正式的酒席上講究比較多，單是安排座席就有一番講究，什么主賓，副主賓，主陪，二陪等，都有固定的位置，吃飯勸酒更是辦法多多，說(shuō)辭多樣，干方百計(jì)讓客人吃好喝好，真正是賓至如歸啊。沒(méi)有個(gè)一斤的酒量干萬(wàn)別說(shuō)能喝酒，帶捎著就能讓你喝半斤，
山東是喝酒大省，也是產(chǎn)酒大省，發(fā)展比較均衡。不象茅臺(tái)，杏花村等名酒企業(yè)一家獨(dú)大，技?jí)喝盒?，山東好像也沒(méi)什么張口就說(shuō)出來(lái)的名酒，每個(gè)市，縣都有自己的拳頭名酒，各自為政，互不干涉，基本就是以縣城為單位誰(shuí)造誰(shuí)喝，菏澤也是每個(gè)縣都有自己的品牌酒，如花冠，水滸，四君子等，也有人說(shuō)青島啤酒還是很有名的，只是在山東人眼里啤酒只是飲料，算不上喝酒界行業(yè)主流，一般就忽略不提了。