這兩款的酒風格不同，像茅臺醇1992回甘味比較好，酒體更加綿柔舒適，唇齒留香，好入口，醒酒也快，像習(xí)酒1988在酒體上糊香味突出，更加醇厚，咽下之后略有甘苦，喝不慣的人會感覺有點難以接受，但是這款酒的包裝還是很大氣的，這兩款酒區(qū)別挺明顯的，主要還是看個人的口味和喜好來決定，初嘗醬香的朋友可以選擇茅臺醇1992這款酒。
1、都說茅臺酒好，和其他酒比有什么不同嗎？
1不可復(fù)制性只能在茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)出了茅臺鎮(zhèn)無法生產(chǎn)2每一瓶茅臺酒嚴格按照天時地利人和效應(yīng)即本地紅纓子糯高粱小麥赤水河的水為原材料缺一不可3年產(chǎn)量不能根據(jù)市場需求量來盲目增加，過度要求產(chǎn)量，會嚴重影響其質(zhì)量和口感4嚴格遵守大曲醬香12987傳統(tǒng)工藝釀制無法純機械化生產(chǎn)5獨特茅香味任何其他醬香酒企無法勾調(diào)出來的口感6車間與車間的產(chǎn)量不一樣同樣的人工技術(shù)有的烤的多有的卻烤出不來有的能達標有的卻不能達標。
2、茅臺和其他酒的區(qū)別在哪，口味很明顯嗎？
謝邀，問道茅臺鎮(zhèn)，向一切名優(yōu)酒廠學(xué)習(xí)。今天我又拜訪了一家酒廠，早上出發(fā)時茅臺鎮(zhèn)下雨，空氣中還是有微微的酒香味彌漫，有一瞬間我是恍惚覺得下的不是雨是酒。為了提高和改善醬香博物館酒的品質(zhì)，除了向我們自己酒廠聘請的一些專家老師虛心請教學(xué)習(xí)外，最近兩個多月的時間，我至少遍訪了茅臺鎮(zhèn)包括茅臺酒等100多家知名或不知名的大小酒廠，品嘗了各種各樣的酒體樣本，
有的酒廠的酒體直接是比對茅臺酒的口味風格溝調(diào)的，但仔細品味還是和茅臺酒有細微的區(qū)別。只要是嚴格按照傳統(tǒng)茅臺鎮(zhèn)醬香型大曲酒工藝釀制的，我認為主體風格和味道大家都差不多，但茅臺酒的穩(wěn)定性和純凈度要更高一點，之所以會這樣，我的理解是茅臺酒生產(chǎn)過程中精細化的處理比其他小酒廠要注重和有條件。我對茅臺酒和所有產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的正宗大曲醬香型白酒的口感定義是：醬香、焦香、糊香、醇甜的結(jié)合，無其他邪雜味，入口醇厚濃烈，空杯留香持久，
3、對于初嘗醬香酒的酒友，茅臺醇1992和習(xí)酒1988哪個更合適？
這兩款的酒風格不同，像茅臺醇1992回甘味比較好，酒體更加綿柔舒適，唇齒留香，好入口，醒酒也快，像習(xí)酒1988在酒體上糊香味突出，更加醇厚，咽下之后略有甘苦，喝不慣的人會感覺有點難以接受，但是這款酒的包裝還是很大氣的，這兩款酒區(qū)別挺明顯的，主要還是看個人的口味和喜好來決定，初嘗醬香的朋友可以選擇茅臺醇1992這款酒。
