那么問(wèn)題來(lái)了，應(yīng)該用什么酒勾兌呢？混合比例呢？導(dǎo)演建議，好菜要配好食材，好食材也要配好菜。推薦使用2018、2019年生產(chǎn)的53度新飛天或次新飛天勾兌90年代茅臺(tái)酒。90年代的茅臺(tái)酒其實(shí)不建議直接飲用。最好的喝法就是，如題主所說(shuō):再加點(diǎn)別的酒。
1573國(guó)窖和劍南春酒哪個(gè)好？
如果單從價(jià)格來(lái)說(shuō)：劍南春一定好，如果從酒質(zhì)上來(lái)說(shuō)：國(guó)窖1573一定好。雖然它們都是我國(guó)知名品牌，擁有歷史的見(jiàn)證，文化的傳承，它們與時(shí)間同行，與記憶為伴，在酒友們心中同樣占據(jù)很重要的位置，同為四川釀酒界的翹楚，知名度不分伯仲，國(guó)窖1573和劍南春水晶劍分別是兩個(gè)廠家的最大單品，但，兩者之間還是有一定的差距，從價(jià)格定位和銷售量上看，差距還是有的。
國(guó)窖1573是我國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，始建于1573年，原址原貌、保護(hù)完整的1573國(guó)寶窖池群，連續(xù)使用至今。瀘州老窖源自于我國(guó)四川酒城瀘州，這里四季分明、氣候溫潤(rùn)，是中國(guó)釀造白酒金三角核心腹地。瀘州老窖被譽(yù)為“酒中泰斗，濃香鼻祖”。瀘州老窖在1952年被評(píng)為四大名酒之一，并連續(xù)五屆蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”稱號(hào)。
1994年5月9日在深交所上市，股票代碼：000568。國(guó)窖1573持續(xù)引領(lǐng)品牌高度，市場(chǎng)份額、產(chǎn)品利潤(rùn)、品牌形象和高端價(jià)值持續(xù)提升，國(guó)窖1573年銷售額達(dá)百億以上，國(guó)窖1573開(kāi)瓶香味十足，糧香、窖香、花香一應(yīng)俱全，口感比較柔和順滑，沒(méi)有辛辣之感，尾段甘甜悠長(zhǎng)，量多不上頭，口感獨(dú)特，記憶猶新，很難忘卻。
外包裝好看大氣上檔次，造型新穎，走親訪友用國(guó)窖1573有面兒，上檔次。劍南春酒產(chǎn)于四川省綿竹市，是我國(guó)傳統(tǒng)白酒品牌，因?yàn)榫d竹在唐代屬于劍南道，而稱“劍南春”，劍南春酒采用糯米、大米、玉米、小麥、高粱五種谷物為原料精心釀造而成。劍南春有過(guò)“茅五劍”的輝煌，核心大單品水晶劍在2020年年銷售量突破1.6萬(wàn)噸，銷售額近130億元，年增長(zhǎng)率達(dá)到百分之12。
水晶劍在國(guó)內(nèi)500元之內(nèi)價(jià)格段的白酒，獨(dú)占鰲頭，銷售量遙遙領(lǐng)先，價(jià)格親民，被酒友們稱為最具有良心的一款白酒。劍南春具有：口感醇厚綿柔，入口甘冽，入喉凈爽，飲后余香悠長(zhǎng)。劍南春像個(gè)川妹子，身姿優(yōu)美，性格奔放，木香濃郁，豐神綽約。劍南春是多糧濃香白酒，國(guó)窖1573是單糧濃香白酒，國(guó)窖可以比肩五糧液，是濃香型白酒中的倆泰斗，劍南春雖然價(jià)格親民，性價(jià)比很高，但和國(guó)窖1573相比差距還是很大的，劍南春水晶劍在500元以下白酒當(dāng)中是無(wú)敵的，要和價(jià)格是它幾倍的國(guó)窖1573比也是不現(xiàn)實(shí)，要論名氣和酒質(zhì)國(guó)窖更勝一籌，如果自己品嘗，劍南春水晶劍更實(shí)惠一些。
有90年代的茅臺(tái)酒，舍不得喝想摻點(diǎn)別的酒可以嗎？可以摻什么酒？
謝謝你的邀請(qǐng)。90年代的茅臺(tái)酒其實(shí)不建議直接飲用。最好的喝法就是，如題主所說(shuō):再加點(diǎn)別的酒。也就是俗稱的“勾兌”。一般來(lái)說(shuō)，雞精可以提高鮮度，但不建議直接吃雞精。做菜的時(shí)候加一點(diǎn)作為調(diào)料。那么問(wèn)題來(lái)了，應(yīng)該用什么酒勾兌呢？混合比例呢？導(dǎo)演建議，好菜要配好食材，好食材也要配好菜。推薦使用2018、2019年生產(chǎn)的53度新飛天或次新飛天勾兌90年代茅臺(tái)酒。
