1,古龍洞濃香型白酒38的價(jià)格
一般是三十多元一瓶,今年春節(jié)搞活動(dòng), 買二送一,新產(chǎn)品,主要是為了增加市場占有率,年過了就恢復(fù)原價(jià)了!~~
2,一滴香是哪里出的
是我出的//哈哈
四川省出的
五糧液酒廠服務(wù)公司
3,52度188L瀘州貢酒真假如何識(shí)別
鑒別真假的方法:
1.可根據(jù)廠名進(jìn)行辨別
“瀘州老窖”產(chǎn)于“中國四川省瀘州曲酒廠”或“四川省瀘州曲酒廠”。外銷廠名為“中國四川瀘州酒廠”。
【注】無分廠名稱。
2.可根據(jù)商標(biāo)進(jìn)行辨別
“瀘州老窖”為全瓶貼注冊(cè),同時(shí)使用“瀘州”牌商標(biāo)。注冊(cè)商標(biāo)為由上而下的兩串麥穗組成,圓形,“瀘州”兩字介于中間。
3.可根據(jù)瓶封口進(jìn)行辨別
從1987年8月起出廠的瀘州老窖系列曲酒,在瓶蓋封口膠套上都印有“中國瀘州老窖”或“四川瀘州曲酒廠”等字樣。
4.可根據(jù)酒液進(jìn)行辨別
酒液澄清,酒氣濃郁芳香,酒質(zhì)純正甘洌,飲后郁香長留,回味無窮,即使過飲也不“上頭”,回味時(shí)有一股水果香氣。
4,怎么判斷郎酒的真假
特征哈 (1)商標(biāo):注冊(cè)商標(biāo)為“郎”牌,瓶貼上名稱為“郎酒”,紅色的“郎”字,大而醒目,字體剛勁,“郎”字右下角有一小號(hào)篆體“酒”字,瓶貼上有“中國名酒”、“獲國家金質(zhì)獎(jiǎng)”字樣;金質(zhì)獎(jiǎng)牌和“郎、字、“酒”字凹凸明顯,廠名為“四川省古藺酒廠”。(2)酒質(zhì)”酒液澄清瑩亮,酒香濃郁,回味甜長。物證(1)商標(biāo):商標(biāo)的“郎”字突出,與真品類似。但“酒”字有區(qū)別,有的為“郎曲”、“郎窖”,一般沒有“中國名酒”、“獲國家金質(zhì)獎(jiǎng)”字樣。廠名標(biāo)注不同,有時(shí)為“四川左藺郎酒廠”、“四川古藺縣郎酒一分廠”等。(2)酒質(zhì):酒液渾濁,有雜物,酒香不正,有刺鼻的感覺。入口后,沒有香、 爽、細(xì)、甜的感覺。 我從書上抄滴 表要pai我
愿您喝的每一瓶酒都是真酒和好酒!
造假的一般都造比較貴,走量好認(rèn)知大的名酒。一般化的郎酒一般不會(huì)造假的,去正規(guī)大超市沒問題
5,瀘州老窖酒是哪個(gè)廠子出的
瀘州老窖,當(dāng)然是瀘州老窖股份有限公司出的也許你認(rèn)為瀘州老窖酒就一個(gè)廠房,一個(gè)流水線就可以出來一瓶成品的酒嗎?釀酒要分幾個(gè)步驟,瀘州老窖的酒每一部都在不同的地方,確切說瀘州市整個(gè)市都是酒廠。
瀘州老窖酒廠有出廠年份酒。但是圖片上那個(gè)老窖年份酒就不屬于瀘州老窖酒廠出的。它的制造商是瀘州市陳壇香酒業(yè)有限公司。不知道你想問的是哪個(gè)。
“瀘州老窖”曾獲歷屆國家評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng),風(fēng)格獨(dú)特,歷史悠久。 真品特征: (1)廠名:“瀘州老窖”產(chǎn)于“中國四川省瀘州曲酒廠”或“四川省瀘州曲酒廠”。外銷廠名為“中國四川瀘州酒廠”,無分廠名稱。 (2)商標(biāo):“瀘州老窖”為全瓶貼注冊(cè),同時(shí)使用“瀘州”牌商標(biāo)。注冊(cè)商標(biāo)為由上而下的兩串麥穗組成,圓形,“瀘州”兩字介于中間。 (3)瓶封口:從1987年8月起出廠的瀘州老窖系列曲酒,在瓶蓋封口膠套上都印有“中國瀘州老窖”或“四川瀘州曲酒廠”等字樣。 (4)酒液:酒液澄清,酒氣濃郁芳香,酒質(zhì)純正甘洌,飲后郁香長留,回味無窮,即使過飲也不“上頭”,回味時(shí)有一股水果香氣。 假品特征: (1)廠名:標(biāo)注的廠名與真品字樣不同,例如:“瀘州老窖曲酒廠”,“瀘州酒廠×分廠”。 (2)商標(biāo):瓶貼與真品很相象,但紙張用料差,印制質(zhì)量低。 (3)瓶封口:一般沒有封口膠套。 (4)酒液:多為劣質(zhì)酒,有沉淀,混濁,酒味不正,苦澀暴辣,無水果香氣。
6,瀘州老窖原釀天典透明裝 52度 500ml怎么樣
您好,很高興能幫助您,首先看你接受多少價(jià)位的瀘州老窖產(chǎn)品。國窖1573是被譽(yù)為中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品,品之柔順協(xié)調(diào),棉、甜、爽、凈,滋味醇厚!有52°、38°。其次是瀘州老家特曲,是中國四大名酒之一,有中華老字號(hào)之稱號(hào)!有52°、38°!你的采納是我前進(jìn)的動(dòng)力,還有不懂的地方,請(qǐng)你繼續(xù)“追問”!如你還有別的問題,可另外向我求助;答題不易,互相理解,互相幫助!
您好,很高興能幫助您,(1)廠名:“瀘州老窖”產(chǎn)于“中國四川省瀘州曲酒廠”或“四川省瀘州曲酒廠”。外銷廠名為“中國四川瀘州酒廠”,無分廠名稱。(2)商標(biāo):“瀘州老窖”為全瓶貼注冊(cè),同時(shí)使用“瀘州”牌商標(biāo)。注冊(cè)商標(biāo)為由上而下的兩串麥穗組成,圓形,“瀘州”兩字介于中間。(3)瓶封口:從1987年8月起出廠的瀘州老窖系列曲酒,在瓶蓋封口膠套上都印有“中國瀘州老窖”或“四川瀘州曲酒廠”等字樣。(4)酒液:酒液澄清,酒氣濃郁芳香,酒質(zhì)純正甘洌,飲后郁香長留,回味無窮,即使過飲也不“上頭”,回味時(shí)有一股水果香氣。假品特征:(1)廠名:標(biāo)注的廠名與真品字樣不同,例如:“瀘州老窖曲酒廠”,“瀘州酒廠×分廠”。(2)商標(biāo):瓶貼與真品很相象,但紙張用料差,印制質(zhì)量低。(3)瓶封口:一般沒有封口膠套。(4)酒液:多為劣質(zhì)酒,有沉淀,混濁,酒味不正,苦澀暴辣,無水果香氣。你的采納是我前進(jìn)的動(dòng)力,還有不懂的地方,請(qǐng)你繼續(xù)“追問”!如你還有別的問題,可另外向我求助;答題不易,互相理解,互相幫助!
7,家庭釀制白酒方法
下面主要介紹中國的白酒種類?,F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1、按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麩曲酒 這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 (5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有: (1)半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 (4)液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2、按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級(jí)評(píng)酒中,往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類。 (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3、按酒質(zhì)分 (1)國家名酒 國家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國家級(jí)評(píng)比,共進(jìn)行過5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。 (2)國家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒 國家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。 (3)各省,部評(píng)比的名優(yōu)酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價(jià)格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯(cuò)。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4、按酒度的高低分 (1)高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。 (2)低度白酒 采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
涉及食品領(lǐng)域的一種白酒的制作方法,它包括液態(tài)法白酒制作工藝和半液態(tài)法白酒的制作工藝。現(xiàn)有的液態(tài)法白酒工藝制作和半液態(tài)法白酒的工藝制作的白酒存在著產(chǎn)品含酸低,含脂低,高級(jí)醇含量高,產(chǎn)品風(fēng)味單一,燥辣,邪雜味大的缺陷。本發(fā)明的目的是要提供一種白酒及其制作方法,其特征是把經(jīng)后發(fā)酵的液態(tài)發(fā)酵物,用加熱滅菌工藝,經(jīng)加熱滅菌后,置入容器內(nèi)儲(chǔ)存一定時(shí)間后,再將該已儲(chǔ)存的發(fā)酵物,經(jīng)蒸餾工藝制得白酒。該工藝制作的白酒與現(xiàn)有液態(tài)法白酒制作和半液態(tài)法白酒制作的白酒相比,具有產(chǎn)品中含酸高,含脂高,高級(jí)醇含量低,風(fēng)味,口感獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。 主權(quán)項(xiàng) 1.一種白酒的制作方法,它包括液態(tài)法白酒制作方法和半液態(tài)法白酒制作方法,其特征在于:經(jīng)后發(fā)酵的液態(tài)發(fā)酵物,用加熱滅菌設(shè)施,經(jīng)加熱滅菌工藝后,置入容器內(nèi)貯存一定時(shí)間后,再將該已貯存的發(fā)酵物,用蒸餾設(shè)施,經(jīng)加熱蒸餾工藝,制得白酒原酒,再將該白酒原酒勾兌成所需制作的白酒。