謝謝邀請(qǐng)！茅臺(tái)和五糧液是中國(guó)白酒的前兩強(qiáng)，分別為醬香型和濃香型的代表產(chǎn)品！對(duì)于大部分酒友來(lái)說(shuō)，因?yàn)槠放坪推焚|(zhì)，這兩個(gè)品牌高端系列都極具收藏價(jià)值。12、董酒佰草香：董酒是中國(guó)名酒中比較特別的一款名酒，別稱董香型（藥香型），董酒采用優(yōu)質(zhì)原料，秉承百年古法釀制，135種本草制曲，藥曲入酒。
白酒一般都是多少度的，哪個(gè)度數(shù)的好？
一般市面上最常見的白酒度數(shù)在42到65度之間，也有更低的度數(shù)，至于哪個(gè)度數(shù)好，不論香型，一般的共識(shí)是53左右，還要看釀制方法。喜歡喝白酒的老酒客，一定不太歡喜50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多數(shù)選擇清香型的白酒，還覺得不過(guò)癮，低度白酒的檔位，相當(dāng)于啤酒中拉格型的清爽淡啤。42度白酒，在白酒的度數(shù)概念里，可稱之為中度酒，50度以上則是高度酒，一般來(lái)說(shuō)，酒精度越高，只要不是勾兌，價(jià)格一定不便宜。
而度數(shù)越低，白酒一般來(lái)說(shuō)越便宜，入口也相當(dāng)容易，多數(shù)酒精度太低，酒體入口太淡，至于口感，因人而異，但一定不為老酒客所喜。二鍋頭，市面上最常見的度數(shù)是56度，釀造是掐頭去尾的二曲酒，它的特征非常明顯，盡管是高度白酒，但入口還是可以的，慢品，回甘明顯，尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好，作為高度酒，它的優(yōu)點(diǎn)是避開了白酒酒精度高而烈的特征。
作為京酒，二鍋頭代表的是京酒文化，對(duì)于二鍋頭，再怎么不好，還是有相當(dāng)多的受眾！會(huì)喝酒的都喜歡頭曲，52度的大曲濃香型，有明顯酒曲味道的那種。這個(gè)度數(shù)無(wú)論哪種白酒，都是飲酒人的優(yōu)選，這個(gè)度數(shù)做的最好的就是五糧液，尤其是當(dāng)下的普五，堪稱最好的濃香型白酒，酒體醇和，入口協(xié)調(diào)，回味甘爽純凈，自然的香氣綿綿不絕！這個(gè)度數(shù)的酒，如果純糧釀造，工藝只要不是太差，這個(gè)白酒度數(shù)真是好極了！酒精度相當(dāng)協(xié)調(diào)！比起夢(mèng)之藍(lán)夢(mèng)九，更有52度王者氣場(chǎng)。
至于53度白酒，這個(gè)度數(shù)的白酒可以說(shuō)是白酒中最佳度數(shù)了。這個(gè)度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào)，口味極大和諧，此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺(tái)，年份泛黃的酒體更佳，其次是中國(guó)酒魂的汾酒。五十三度，值得一提的是醬香型一旦喝習(xí)慣，其它香型會(huì)感覺寡口，它是讓人依賴感更強(qiáng)的白酒香型?？傊?，白酒度數(shù)太高，沒有意思，純糧固態(tài)發(fā)酵下的53度白酒最佳，口味最和諧，但同時(shí)要求工藝上乘，最起碼去雜醇。
中國(guó)除了五糧液、貴州茅臺(tái)，還有哪些高檔酒？
按照價(jià)格排序，價(jià)格超過(guò)1000元的可稱之為高檔酒，中國(guó)白酒琳瑯滿目，品牌眾多，超過(guò)千元的牌子也不少，假如一家酒廠沒有一個(gè)單品超千元，都不好意思出來(lái)混了， 所以國(guó)內(nèi)的超高端白酒是層出不窮，除了大家熟悉的茅臺(tái)和五糧液 下面推薦幾款高檔酒。1、洋河M9、手工班：洋河夢(mèng)之藍(lán)手工班是洋河推出的高端產(chǎn)品，采用水、高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆為原料，采用低溫入池，低溫發(fā)酵，低溫餾酒，采用老窖池、老陳酒、老工匠，明清窖池，手工釀造，慢工出細(xì)活，以甜、綿、軟、凈、香的綿柔型為特點(diǎn)，香氣純正，陳香舒適，多糧香氣好，較濃郁，入口醇和味甜，綿柔順喉，香味協(xié)調(diào)，層次感強(qiáng)，余味長(zhǎng)，風(fēng)格典型的特點(diǎn)。
2、劍南春東方紅1949：劍南春作為當(dāng)年的“茅五劍”之一，產(chǎn)于四川省綿竹市，其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱 、水作為原料，傳承千年古老釀造技藝，古窖發(fā)酵，經(jīng)年貯存，精心勾調(diào)而成，酒體醇厚綿柔，豐滿圓潤(rùn)，典型獨(dú)特，芳香濃郁，純正典雅，甘冽凈爽，香味諧調(diào)，余香悠長(zhǎng)。3、國(guó)窖1573：瀘州老窖，濃香型白酒鼻祖，國(guó)窖1573是瀘州老窖旗下白酒品牌，也是中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
國(guó)窖1573是中國(guó)物質(zhì)文化遺產(chǎn)與中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)雙遺產(chǎn)代表之作，源自建造于明朝萬(wàn)歷年間（即公元1573年）的“國(guó)寶窖池群”，采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝釀造。酒質(zhì)無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)，風(fēng)格典型。4、汾酒青花30：清香型白酒汾老大推出的汾酒高端系列產(chǎn)品。該酒晶瑩透亮，清香純正，幽雅芳香，綿甜爽凈，酒體豐滿，回味悠長(zhǎng)，青花汾酒還推出了40復(fù)古裝、50，都是極為不錯(cuò)的高端酒。
5、古井貢酒年三十：古井貢酒2020年底推出的高端酒，具有色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息的特點(diǎn)。6、郎酒：郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn)，地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱，孕育了中國(guó)兩大醬香白酒，茅臺(tái)和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲(chǔ)酒溶洞——天寶洞，醇化生香，陳化老熟。
郎酒的特色是“醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，空杯留香久”。它在釀制過(guò)程中，雖按茅臺(tái)酒的工藝，但其味道又不同于茅臺(tái)酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有“濃中帶醬”的味道。郎酒高端產(chǎn)品有青花郎、紅運(yùn)郎、青云郎。著名白酒專家沈怡方、高景炎對(duì)紅運(yùn)郎酒給予崇高評(píng)價(jià)。認(rèn)為將醬酒的特點(diǎn)發(fā)揮到了極致，是難得的酒中瑰寶。
7、習(xí)酒：習(xí)酒出自中國(guó)醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，赤水河中游河谷，選用優(yōu)質(zhì)糯高粱，小麥為原料，秉承傳統(tǒng)純糧固然發(fā)酵工藝釀制而成。具有醬香突出、醇厚圓潤(rùn)、細(xì)膩體凈、陳香舒適、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的風(fēng)格特征。習(xí)酒高端產(chǎn)品有君品、窖藏15年、30年。8、水井坊箐翠：1998年，全興公司推出全新的高檔白酒品牌“水井坊”，喊出了“中國(guó)最貴的酒”的口號(hào)，水井坊迅躥紅。
2013年7月23日，帝亞吉?dú)W以2.33億英鎊全資收購(gòu)水井坊，高端產(chǎn)品“水井坊”變身外資，中國(guó)最老的白酒坊，變成了一家外國(guó)酒。9、酒鬼內(nèi)參：馥郁香型，一口三香，融入了濃、清、醬三種工藝，具有前濃中清后醬的風(fēng)格。酒體綿柔甘冽，芬芳濃郁，柔和凈爽，香味悠長(zhǎng)，優(yōu)雅醇厚，回味豐滿。酒鬼酒因塑化劑及甜蜜素事件一蹶不振，后經(jīng)中糧入駐才有所起色。
10、沱牌舍得吞之乎：沱牌舍得，川酒六朵金花之一，在第五屆國(guó)家名酒評(píng)選中獲得金獎(jiǎng)。真正讓舍得出名的是近段的爆雷。沱牌舍得高端產(chǎn)品是吞之乎及天之呼。11、國(guó)臺(tái)龍酒：國(guó)臺(tái)酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬香酒企業(yè)，高端產(chǎn)品龍酒號(hào)稱使用30年老酒，滴滴稀有，讓國(guó)臺(tái)酒熱度比較高的原因是廠家的騷操作，不停地漲價(jià)。12、董酒佰草香：董酒是中國(guó)名酒中比較特別的一款名酒，別稱董香型（藥香型），董酒采用優(yōu)質(zhì)原料，秉承百年古法釀制，135種本草制曲，藥曲入酒 。
酒液清澈、綿柔舒適、入口香生百味，甘冽爽口，香氣悠遠(yuǎn)。13、武陵上醬：武陵上醬是武陵酒酒的高端產(chǎn)品，武陵酒在中國(guó)第五屆白酒評(píng)比會(huì)上獲得了金獎(jiǎng)，這也是武陵酒最高榮譽(yù)，之后，武陵酒走向下坡路。14、珍酒珍三十：珍酒，異地茅臺(tái)試驗(yàn)的產(chǎn)物，產(chǎn)品品質(zhì)基本接近茅臺(tái)。具有醬香柔雅，回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。以上就是高端酒的推薦，歡迎討論補(bǔ)充。
你覺得茅臺(tái)和五糧液哪個(gè)更適合收藏？為什么？
謝謝邀請(qǐng)！茅臺(tái)和五糧液是中國(guó)白酒的前兩強(qiáng)，分別為醬香型和濃香型的代表產(chǎn)品！對(duì)于大部分酒友來(lái)說(shuō)，因?yàn)槠放坪推焚|(zhì)，這兩個(gè)品牌高端系列都極具收藏價(jià)值。白酒收藏?zé)o外乎以下幾個(gè)目的：1、升值從目前來(lái)看，茅臺(tái)是A股第一市值企業(yè)，在國(guó)內(nèi)的名氣影響力必然是高于五糧液的，而且因?yàn)楣に噺?fù)雜、周期長(zhǎng)久（5年以上），飛天茅臺(tái)系列常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
如果從升值價(jià)值來(lái)考慮，當(dāng)然是茅臺(tái)酒更適合，其收藏價(jià)值是深得市場(chǎng)認(rèn)可的。不過(guò)這種升值價(jià)值僅僅是一種保值式的手段，靠收藏白酒致富是很不現(xiàn)實(shí)的。2、飲用酒是陳的香，正是因?yàn)槭詹鼐昧丝谖稌?huì)更香醇，所以白酒才會(huì)有收藏價(jià)值。很多人收藏白酒也是為了自己喝，如果從這方面考慮，自己的口感喜好就決定了哪個(gè)更值得收藏。因?yàn)椴徽撌敲┡_(tái)酒、還是五糧液，只要是純糧食高度酒，都適合收藏！如果是以上兩種收藏目的，支小云認(rèn)為封壇收藏會(huì)更好。
之前也回答了這個(gè)問(wèn)題。有興趣了解的朋友可以進(jìn)入主頁(yè)看看。3、紀(jì)念對(duì)于喜愛白酒的朋友，一般都比較了解品牌歷史，其實(shí)喝酒的時(shí)候了解這些也會(huì)更有品鑒意境。很多人收購(gòu)收藏白酒，目的也是為了紀(jì)念，并非飲用。比如說(shuō)五六十年代的葵花牌茅臺(tái)酒，年代久遠(yuǎn)，加上又是時(shí)期特殊、寓意特殊，產(chǎn)量又少。對(duì)于酒文化愛好者來(lái)說(shuō)，收藏價(jià)值就比較高了。
你們喝過(guò)比茅臺(tái)飛天，五糧液普五，瀘州老窖1573更好的酒嗎？
單以價(jià)格來(lái)說(shuō)比這三款酒高的比比皆是，主要以年份酒為主。我喝過(guò)30年以上的茅臺(tái)飛天，00年的時(shí)候這瓶酒已經(jīng)價(jià)值不菲了?？墒俏覅s喝不出這酒的價(jià)值?？诟斜蕊w天好，但是價(jià)格比飛天貴了十倍不止！你要說(shuō)比飛天好喝十倍我是感覺不出來(lái)的。說(shuō)實(shí)話，除了一些大佬，一些高級(jí)干部，普通人即便是喝到了，可能想的都是一杯酒就相當(dāng)于一部手機(jī)，一瓶酒趕上個(gè)小汽車了。
真正的口糧酒我覺得茅五盧性價(jià)比都不高，我接觸的再有錢的主也不會(huì)頓頓茅五盧，他們的價(jià)值大多體現(xiàn)在商務(wù)宴請(qǐng)，或者人情禮品上。我曾經(jīng)在山東一個(gè)地方，喝到過(guò)一個(gè)小酒作坊自己釀的酒。一斤白酒售價(jià)600米，那還是10年的時(shí)候，包裝就是那種白色的塑料桶。就那還有價(jià)無(wú)市，因?yàn)楫a(chǎn)量實(shí)在是太低了。每年賣的酒都是十年前產(chǎn)的酒。
基本上都是提前很早很早預(yù)訂出去的。那個(gè)酒的味道，過(guò)了10年我都忘不了！不知道多少度，味道柔和，勁頭卻大的要命。頭，中，尾都很舒服，回味甘甜。那一杯酒讓我惦記了好幾年，費(fèi)了九牛二虎之力整了二斤，放了4年都舍不得喝，對(duì)于一個(gè)愛酒，好酒之人來(lái)說(shuō)，手里放著一瓶極品好酒，那種感覺即煎熬又滿足。別說(shuō)是普通的飛天了，10年頭的我都不換，這種酒算不算比飛天好的酒呢？金沙，鴨溪窖，董酒，酒鬼酒這些廠的高端年份酒，口感都是非常棒的。