鑒藏湖南酒廠，湖南著名的白酒品牌有哪些

瀏陽河酒依托宜賓五糧液酒廠生產(chǎn)，完全采用五糧液的基酒，以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高新技術(shù)精心釀制而成。其踩曲、投料、陳釀、勾兌、存放等生產(chǎn)過程，均做到技術(shù)精湛、管理嚴(yán)密。經(jīng)著名品酒專家鑒定，肯定瀏陽河酒質(zhì)量完全符合國家優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)，具有國際流行的濃香型口味，無愧于五糧液酒廠生產(chǎn)的好酒。酒廠坐落在萬里長江第一城——酒都宜賓，占地4.5平方公里,為全國酒類行業(yè)之冠，在中國食品行業(yè)中獨(dú)占鰲頭。五糧液集五糧之精華而成玉液，歷史可上溯三千年，以其“歷史悠久，質(zhì)量超群，風(fēng)格獨(dú)特，魅力無窮”的品格。五糧液集團(tuán)開發(fā)研制了50多種品牌，而“瀏陽河”是其中重點(diǎn)品牌，是名符其實(shí)的“名門之后，五糧新貴”，融民族性、文化性、藝術(shù)性為一體，展現(xiàn)了文化酒的高貴品質(zhì)。

邵陽市酒廠位于湖南省邵陽市城西樟樹垅，已被湖南金六福酒業(yè)有限公司收購。邵陽市酒廠是湖南省釀酒行業(yè)的中型骨干企業(yè)，始建于1957年，現(xiàn)占地面積近12萬平方米。擁有固定資產(chǎn)近3000萬元，廠房面積5萬平方米。飲料酒年生產(chǎn)能力1萬噸。職工人數(shù)1200人，各類工程技術(shù)人員300余人。　　該廠生產(chǎn)的邵陽牌“邵陽大曲”酒，具有清亮透明，窖香濃郁，綿甜甘洌，怡暢爽凈，余味悠長的獨(dú)特風(fēng)格。1960年被評為湖南名酒。1979年以來，歷屆被評為湖南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1988年參加北京中國首屆食品博覽會獲金獎。1990年獲輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號，1995年獲國際博覽會金獎。　　為了順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，滿足不同消費(fèi)層次的需要，除原有55°、45°、38°酒外，1992個該廠開發(fā)出特別邵陽大曲“開口笑”酒。近年，又開發(fā)出38°開口笑、大佛38°開口笑、邵陽津酒、開心笑酒。

1、酒鬼酒自20世紀(jì)80年代上市以來，酒鬼酒以其獨(dú)特的包裝和獨(dú)特的酒品質(zhì)在市場上銷售。它是一種芬芳的白酒，色澤清澈，香氣濃郁，入口香甜醇厚，口感和諧，回味悠長。巧妙地融合了“瀘型之濃香”、“汾型之清香”、“茅型之醬香”，是中國白酒的杰作，是一種神奇的釀造。2、武陵酒產(chǎn)于湖南省常德市武陵酒廠。常德古稱武陵、鼎州，釀酒歷史源遠(yuǎn)流長。早在先秦時代，人們有擺“春臺席”置酒“與之合飲”風(fēng)俗。漢代始有“元月元日飲春酒，五月五日切菖蒲葅和雄黃泛酒飲之，九月九日飲菊花酒”習(xí)俗。清代民間釀制酒較為普遍，清末代皇帝之弟溥杰在品嘗之后，有詩贊云：“千秋澄碧湘江水，巧釀香醪號武陵”。1952年在舊酒坊基礎(chǔ)上建成常德市酒廠，繼承傳統(tǒng)工藝，1971年試制投產(chǎn)53°、48°大曲酒，以古地名為酒名，1987年，武陵酒車間改為武陵酒廠。3、德山大曲酒湖南省常德市德山大曲酒廠。常德位于沅江之濱、德山之麓，風(fēng)景優(yōu)美，酒因而得名。常德釀造曲酒的歷史悠久，但世代相傳的均為小作坊，產(chǎn)量少，銷路有限，名聲不大。1952年建常德市酒廠，在原有的曲酒生產(chǎn)基礎(chǔ)上，廣采博擷，采用了古井貢酒廠的制曲操作，吸取了瀘州酒廠的釀造工藝，推廣了五糧液酒廠的勾兌，仿照了杏花村酒廠的儲存等等。釀出了品質(zhì)優(yōu)美的大曲酒，一鳴驚人，成為湖南省名酒。4、南洲大曲酒湖南省南縣南洲大曲酒廠。南縣古屬岳州、鼎州，位于湘北的洞庭湖畔，素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，釀酒歷史悠久，據(jù)文獻(xiàn)載：漢魏時期已有酒業(yè)。清代釀有“米酒、燒酒”。1952年將小酒坊合并為南縣建南酒廠，1961年更名為南縣酒廠。1962年到四川瀘州大曲酒廠學(xué)習(xí)后投產(chǎn)此酒。1980年將原曲酒車間析置為現(xiàn)酒廠。5、湘泉酒湖南省吉首湘西湘泉酒總廠。吉首古屬辰州，地處武陵山區(qū)，是土家族、苗族聚居的山城，產(chǎn)有稻谷、玉米、紅薯等谷物，又有武陵源的龍、鳳、獸三眼古泉，水質(zhì)甘洌，宜于釀酒，故當(dāng)?shù)蒯劸茪v史悠久。清代乾、嘉時期，獸堂卡釀成的“燒酒”，曾被苗族起義領(lǐng)袖吳八月用以犒勞義民。1956年建湘西土家族苗族自治州酒廠。1976年在獸堂卡建成分廠，1978年繼承傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)投產(chǎn)此酒。1992年易為現(xiàn)廠名。參考資料來源：百度百科-湖南