深海魚(yú)類(lèi)，常見(jiàn)的深海魚(yú)類(lèi)有哪些

海魚(yú)分深海魚(yú)、近海魚(yú)、冷水魚(yú)，如挪威的鮭魚(yú)就是冷深海域的魚(yú)。深海污染少，深海魚(yú)大多自然生長(zhǎng)，冷水魚(yú)生長(zhǎng)時(shí)期長(zhǎng)，因此更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。深海魚(yú)類(lèi)品種主要有：帶魚(yú)、黃花魚(yú)、鱈魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯊魚(yú)、鯨魚(yú)、三文魚(yú)、金槍魚(yú)、海鱸、秋刀魚(yú)、海鰻、鲅魚(yú)、黃花魚(yú)、鯧魚(yú)、鯪魚(yú)、鳳尾魚(yú)、馬面魚(yú)等等幾十余種，而在海鮮餐館里還可以見(jiàn)得如銀槍魚(yú)、沙尖魚(yú)、黃鯽、小黃魚(yú)及銀鯧等近海產(chǎn)的小魚(yú)種，這些魚(yú)產(chǎn)量大，多見(jiàn)得的是冰鮮品，價(jià)格就很便宜。

南極冰魚(yú)：鱷冰魚(yú)科又稱(chēng)南極冰魚(yú)、南極蝦魚(yú)，為輻鰭魚(yú)綱鱸形目的一個(gè)科，是生長(zhǎng)在深海零度以下無(wú)污染水域的魚(yú)類(lèi)，主要以南極蝦為食。黃花魚(yú)：黃花魚(yú)又名黃魚(yú)，石首魚(yú)科黃魚(yú)屬的一屬黃魚(yú)的統(tǒng)稱(chēng)。生于東海中，魚(yú)頭中有兩顆堅(jiān)硬的石頭，叫耳石，故又名石首魚(yú)。海鱸魚(yú)：海鱸魚(yú)有別于淡水鱸魚(yú)，體型較大，分為白鱸和黑鱸。海鱸魚(yú)體型粗而較長(zhǎng)，鱗片十分粗糙，下頜長(zhǎng)于上頜，魚(yú)嘴較尖。 1、南極冰魚(yú)：鱷冰魚(yú)科又稱(chēng)南極冰魚(yú)、南極蝦魚(yú)，為輻鰭魚(yú)綱鱸形目的一個(gè)科，是生長(zhǎng)在深海零度以下無(wú)污染水域的魚(yú)類(lèi)，主要以南極蝦為食。 2、黃花魚(yú)：黃花魚(yú)又名黃魚(yú)，石首魚(yú)科黃魚(yú)屬的一屬黃魚(yú)的統(tǒng)稱(chēng)。生于東海中，魚(yú)頭中有兩顆堅(jiān)硬的石頭，叫耳石，故又名石首魚(yú)。 3、海鱸魚(yú)：海鱸魚(yú)有別于淡水鱸魚(yú)，體型較大，分為白鱸和黑鱸。海鱸魚(yú)體型粗而較長(zhǎng)，鱗片十分粗糙，一般身長(zhǎng)30 ~ 40 cm，體重400 ~ 1000 g，下頜長(zhǎng)于上頜，魚(yú)嘴較尖。 4、帶魚(yú)：帶魚(yú)屬于脊索動(dòng)物門(mén)下脊椎動(dòng)物亞門(mén)中的硬骨魚(yú)綱鱸形目帶魚(yú)科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚(yú)等，性?xún)疵汀?a href="/pinpai/qingdao/">青島、日照黃海沿岸城市稱(chēng)鱽魚(yú)。帶魚(yú)的體型側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴呈黑色。 5、沙丁魚(yú)：沙丁魚(yú)是硬骨魚(yú)綱鯡形目鯡科沙丁魚(yú)屬、小沙丁魚(yú)屬和擬沙丁魚(yú)屬及鯡科某些食用魚(yú)類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)。也指制成油浸魚(yú)罐頭的普通鯡以及其它小型的鯡或鯡狀魚(yú)。 6、三文魚(yú)：三文魚(yú)又名大馬哈魚(yú)、鮭魚(yú)、撒蒙魚(yú)，屬硬骨魚(yú)綱、鮭形目、鮭屬，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬于冷水性的高度洄游魚(yú)類(lèi)，被國(guó)際美食界譽(yù)為“冰海之皇”。 7、金槍魚(yú)：金槍魚(yú)一般指金槍魚(yú)族。金槍魚(yú)族是硬骨魚(yú)綱、鯖形目、鯖科下的一族海洋魚(yú)類(lèi)。該族包含5屬15種金槍魚(yú)，各物種之間的體型差別很大，最小的金槍魚(yú)是圓舵鰹，其最大長(zhǎng)度為50厘米，重量為1.8千克。

你好！一：什么是深海魚(yú)：水深超過(guò)200米的中下層魚(yú)類(lèi)，常稱(chēng)為深海魚(yú)。人們把水深200～3000米稱(chēng)作半深海，把水深300－6000米稱(chēng)作深海，而把水深6000米以下的海溝稱(chēng)作超深海，深海光線(xiàn)昏暗，食物貧乏，壓力大，故深海魚(yú)類(lèi)形態(tài)奇特，色彩一般都呈銀色、黑色和紫黑色。比如在半深海生活的巨尾魚(yú)、后肛魚(yú)，長(zhǎng)著望遠(yuǎn)鏡式的眼睛，可充分利用這里的一絲微光，以搜尋食物，再如，看上去好似有頭沒(méi)有尾的翻車(chē)魚(yú)，頭重尾輕常潛到半深海生活，也常發(fā)現(xiàn)在中上層海面上緩慢游泳，隨波逐流。因其身上常附著發(fā)光動(dòng)物，故游動(dòng)時(shí)閃閃發(fā)光，人們稱(chēng)其為“月亮魚(yú)”、巨喉色和囊咽魚(yú)常張開(kāi)巨口過(guò)濾海水獲得食物碎屑，許多深海魚(yú)都會(huì)發(fā)光。二：深海魚(yú)有哪些：深海魚(yú)的品種主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力魚(yú)、馬加魚(yú)、紅利魚(yú)等十多種。在餐館里見(jiàn)的最多的就是石斑，石斑又包含了芝麻斑、?；摺⒂桶?、青斑、東星斑等等十余種，這些魚(yú)都屬石斑類(lèi)，但長(zhǎng)像相差甚遠(yuǎn)。東星斑是石斑里的大美女，火紅的魚(yú)鱗，帶著藍(lán)藍(lán)的小星點(diǎn)，產(chǎn)量不大，因些很名貴，大多在三、五百元一斤。老虎斑身著白色虎皮斑紋，肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，吃起來(lái)十分美味。還有些斑魚(yú)長(zhǎng)得十分丑陋，如北方海鮮餐廳里常說(shuō)的老板魚(yú)，全身長(zhǎng)得參差不齊，實(shí)在不堪目睹。但這種魚(yú)不好動(dòng)，整日爬在水底，眼睛從不滴溜溜亂轉(zhuǎn)，顯得很沉穩(wěn)，因此得名。另外，最常見(jiàn)得的是偏口魚(yú)，也分左口魚(yú)、多寶魚(yú)等。這類(lèi)魚(yú)身材扁平，也不好看，但在水中游動(dòng)時(shí)如同一只大蝴蝶，姿態(tài)很美。海鮮池里最名貴的魚(yú)屬蘇眉，蘇眉分大蘇眉、小蘇眉，大蘇眉體重可達(dá)八、九斤一條；小蘇眉產(chǎn)量極低。謝謝~~