人間四月,春意正濃;山莊老酒,滴滴飄香。4月19 - 20日,“高端好酒 醒酒更快”山莊集團2025中國皇家酒文化開窖節(jié)暨河北省政
2025年4月19日,赤水河畔醬香繚繞,貴州茅臺鎮(zhèn)再迎盛事。由中臺醬酒主辦的第五屆游學(xué)品鑒會暨2025-2026市場戰(zhàn)略發(fā)布會于此盛大啟幕。作為中國醬酒文化的核
傾力打造專業(yè)賽事 聚焦亞洲新生代調(diào)酒新星2025年4月18日,上海SIP超新星調(diào)酒大獎賽由保樂力加中國于2022年10月發(fā)起,已成為年輕調(diào)酒師展示才華
口子窖6年41度精選優(yōu)質(zhì)大麥、豌豆、高粱為原料,采用口子窖的傳統(tǒng)釀造工藝釀造,精心調(diào)制而成,酒香四溢,層層香氣,猶如花兒一般慢慢綻放,從容不迫,絢麗壯闊而又綿綿不絕。
口子窖六年型是安徽口子窖酒業(yè)股份有限公司出品的一款中端兼香型白酒??谧咏咽前不仗禺a(chǎn),也是國家認定的兼香型白酒的代表,還定義了中國兼香型白酒的標準,是全國十八大名酒之一。由于口子窖是全部釀造成型而非一般兼香型白酒酒的“二步法”成型,所以它的香型無法復(fù)制,口感獨特層次豐富,入口濃香,中間清怡,尾香醬香馥郁??谧咏蚜晷蛢?yōu)選五谷,傳統(tǒng)技藝精釀;老窖發(fā)酵,長期地窖貯存;濃頭醬尾,馥郁芬芳,多香點綴,回味悠長。復(fù)合兼香,妙曲蘊格。
口子窖釀酒,采用多糧釀造。精選的優(yōu)質(zhì)高粱、大米、玉米、糯米、小麥、大麥、豌豆作原料,不同的營養(yǎng)物質(zhì)通過發(fā)酵還能產(chǎn)出大量呈香呈味物質(zhì)。而這,正是口子窖酒“香而不艷、綿而不淡”,香氣悠久、各味諧調(diào)、恰到好處,堪稱優(yōu)質(zhì)好酒的緣由之一。