1，白酒在鐵桶里放了一段時(shí)間變成了淡黃色這還能不能喝或者有沒有辦
鐵桶是干凈的么？你的酒是自釀的吧。或者說是用糧食釀造的。要是后者就可以喝，要是因?yàn)橥安桓蓛粢鸬奈揖筒磺宄?。老爸的朋友?huì)釀高粱酒，那酒剛拿回來的時(shí)候是無色透明的，過不了兩個(gè)星期就變的有點(diǎn)淡淡的黃色了，這個(gè)應(yīng)該是酒里的某些成分氧化造成的吧。所以我說如果是自釀，或是用糧食釀的沒有勾兌過的變色可以喝。
2，為何白酒裝入含鐵量高的陶瓷容器中口感會(huì)變好
張亮含鐵量高的桃酥容器裝口感會(huì)變好。嗯，對(duì)酒文化不是很了解，不知道他為什么會(huì)變好。
3，什么白酒有營養(yǎng)啊難道白酒都沒有營養(yǎng)性可言么
朋友，無論什么食品飲品，本身對(duì)身體是無害的，只是當(dāng)其過量時(shí)，則會(huì)傷及脾胃。包括酒。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。相關(guān)人群一般人均可食用。1、35歲以上的男性和過了絕經(jīng)期的婦女，每隔一天喝一小杯白酒，對(duì)防治心血管疾病有一點(diǎn)定的輔助作用；2、陰虛、失血及溫?zé)嵘跽呒煞簧诘哪信詈眉删?/div>
酒只是品個(gè)味道
4，白酒里面含鐵量過高有沒有事
鐵元素是人體所需的必須元素，一般白酒中含有微量的鐵元素，主要是生產(chǎn)設(shè)備及貯存容器中的鐵原子溶入白酒中，對(duì)人體有利。
5，為什么葡萄酒木桶啤酒鋼鐵桶白酒陶瓷呢
因?yàn)橄鹉灸苁箚螌幩岢浞謹(jǐn)U散，過濾雜質(zhì)使氣味更加自然濃郁。葡萄酒在進(jìn)行發(fā)酵作用的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，所以在存放的第一年不會(huì)將橡木桶的塞子拴緊以便讓氣體溢出(此時(shí)是以玻璃制的塞子來保留封口)。之後就將橡木桶的封口完全拴緊(以軟木塞將封口密封)。因?yàn)橄鹉就氨旧硪矔?huì)吸收葡萄酒內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)，所以漸漸地使容器變成真空狀態(tài)，而此刻氧氣會(huì)透過橡木的氣孔而進(jìn)入，透過這微緩的氧化作用可以更進(jìn)一步地幫助葡萄酒熟成。鋼生啤酒保鮮桶是整體結(jié)構(gòu)合理，堅(jiān)固耐用、衛(wèi)生安全。更適合生啤銷售中運(yùn)輸流通。白酒陶瓷酒瓶由高溫?zé)桑锢砘瘜W(xué)穩(wěn)定性高；陶瓷酒瓶略有透氣又不滲漏，對(duì)原酒陳釀過程中有很好的催陳效果；瓷酒瓶不透光，避免了光對(duì)酒的化學(xué)反應(yīng)，很好地保持了酒質(zhì)；陶瓷酒瓶比玻璃酒瓶導(dǎo)熱慢，可以保持適中的酒溫，使酒不易變質(zhì)；制造陶瓷酒瓶的原料取材于天然礦物，它含有鐵、銅、錳、鈣等元素，有益健康；陶瓷制造工藝精湛、藝術(shù)表示形式多樣，收藏價(jià)值極高，可以提升酒的品位和文化內(nèi)涵。
我只知道葡萄酒進(jìn)木桶是為了陳釀地口感更圓潤，更順口。其它不知
葡萄酒用用木桶是舊世界葡萄酒的釀造方法，目的有人講了，新世界的釀造方法是用不銹鋼的，鄙人只懂一點(diǎn)葡萄酒知識(shí)，有興趣可以HI我哦
你好！葡萄酒為什么用橡木桶我就不說了，以下兩位朋友說得比較好了。啤酒用不銹鋼罐，能夠進(jìn)行自動(dòng)控溫，因?yàn)槠【频纳a(chǎn)周期短，溫度對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量有很大的影響。白酒用陶瓷一個(gè)是傳統(tǒng)遺留下來的，還有一個(gè)是白酒的存儲(chǔ)時(shí)間一般已經(jīng)長，如果是用不銹鋼存儲(chǔ)的話，就需要常年對(duì)溫度進(jìn)行控制，否則高溫會(huì)影響酒質(zhì)同時(shí)加速酒的揮發(fā)。而陶瓷則能放置于房子內(nèi)，夏天溫度也不會(huì)受太大的影響。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
和就得香醇度有關(guān)
6，用白鋼裝白酒三年后酒色發(fā)綠是么原因還能喝嗎
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回答
親，您好！不能，白酒變色就是很明顯的標(biāo)志。特別是國標(biāo)已經(jīng)明確表示白酒應(yīng)該無色，透明，無懸浮物，無沉淀物。白酒變綠的原因可能是你使用了含鐵容器裝酒。白酒中含有少量的酸，酸和鐵發(fā)生反應(yīng)，變成亞鐵離子，亞鐵離子很明顯的顏色就是淡綠色。也有可能是銅離子經(jīng)過絡(luò)合形成銅離子絡(luò)合物，呈現(xiàn)綠色。這種情況都是嚴(yán)重不符合飲用標(biāo)準(zhǔn)的。
7，缺鐵性貧血怎么才能治好平時(shí)要注意些什么能不能喝少量的酒
缺鐵性貧血是體內(nèi)貯存鐵的缺乏，影響血紅蛋白合成所引起的貧血，是青少年貧血最常見的一種。 一、病因 （一）需鐵量增加而攝入不足，兒童青少年因生長發(fā)育迅速，需鐵量增加，若長期食物含鐵不足，就可以發(fā)生缺鐵性貧血。 （二）反復(fù)多量失血可顯著地消耗體內(nèi)的鐵貯存量。如鉤蟲病患者可引起慢性少量腸道出血，女青少年月經(jīng)量過多都可引起體內(nèi)鐵貯存量減少。 （三）慢性腹瀉及腸道功能紊亂等均可影響正常鐵的吸收。 （四）膳食中動(dòng)物性蛋白質(zhì)含量低，不利于鐵的吸收。 （五）偏食、挑食者，習(xí)慣吃烘烤食物者，均易患缺鐵性貧血。 二、臨床表現(xiàn) 臨床表面與貧血程度和起病緩急有關(guān)。一般貧血癥狀為面色蒼白或萎黃，容易疲勞，全身無力，心慌，頭痛等。重癥患者除以上癥狀外，還可有口腔炎、舌炎、口角炎及吞咽困難。少數(shù)患者出現(xiàn)異食癖，嗜食冰塊、泥土、煤塊等。嚴(yán)重者造成腦神經(jīng)組織缺鐵時(shí)，易興奮，注意力和集中力下降。兒童身高體重均低于正常值，患者可有皮膚干燥，毛發(fā)干燥和脫落，指甲扁平，脆薄易裂，甚至形成反甲。 三、診斷 實(shí)驗(yàn)室檢查有典型血象，即小紅細(xì)胞、低色素性貧血。根據(jù)我國現(xiàn)在人民的生活水平，推行兒童少年貧血診斷標(biāo)準(zhǔn)為：7~13歲不分男女、血色素標(biāo)準(zhǔn)值為120g/L；14歲以上男生為130g/L；14歲以上女生為120g/L。若低于以上標(biāo)準(zhǔn)則診斷為貧血。 四、預(yù)防 （一）注意營養(yǎng)。膳食要平衡、合理、蛋白質(zhì)含量要豐富。多吃含鐵較多的食物，如海帶、紫菜、木耳、西紅柿、動(dòng)物肝臟、瘦豬肉、魚、蝦、蛋黃、豆類和大米等，常吃水果，均有食療作用。提倡用鐵鍋炒菜。 （二）提倡和推廣生產(chǎn)各種強(qiáng)化鐵的食品，供兒童少年食用。 （三）做好鉤蟲流行地區(qū)的大便檢查與驅(qū)蟲工作。 （四）飯后喝橘子水可使機(jī)體對(duì)非血色素鐵吸收率增強(qiáng)，飯后吃水果也可促進(jìn)鐵的吸收，在進(jìn)餐時(shí)和飯后食入含維生素C及有機(jī)酸的食物和飲料可促進(jìn)鐵的吸收。 五、治療 （一）病因治療：明確病因，針對(duì)病因處理最為有效。缺鐵的發(fā)生不外乎慢性失血或腸道吸收不良兩方面。如鉤蟲病屬慢性失血，就應(yīng)及時(shí)驅(qū)蟲治療。 （二）口服鐵劑：口服鐵劑是治療缺鐵性貧血的有效藥物。硫酸亞鐵常用，每次0.3~0.6g，口服3次，飯后服，不能喝茶。8~12周為一療程。也可同時(shí)加服維生素C促進(jìn)鐵的吸收，每次50~100mg，日服3次
缺什么補(bǔ)什么?。?
喝酒就沒必要了，傷胃，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收?。?/div>
8，酒里有鐵銹對(duì)人體有傷害嗎
赭石 【中文名】 赭石 【類別】平肝息風(fēng)藥 【拼音】ZHE SHI 【拉丁】Haematitum 【英文名】 HAEMATITUM 【別名】代赭石、釘頭赭石、紅石頭、鍺石 【來源】 本品為氧化物類礦物剛玉族赤鐵礦，主含三氧化二鐵（Fe2O3） 。采挖后，除去雜石?！ 局品ā俊 ◆魇撼ルs質(zhì)，砸碎?！ §阳魇喝趑魇宜?，照煅淬法（附錄Ⅱ D）煅至紅透，醋淬，碾成粗粉。每100kg赭石，用醋30kg?！ 居猛尽俊 ? 制作顏料——赭石色 2 制藥 【性狀】 本品為鮞狀、豆?fàn)?、腎狀集合體，多呈不規(guī)則的扁平塊狀。暗棕紅色或灰黑色，條痕櫻紅色或紅棕色，有的有金屬光澤。一面多有圓形的突起，習(xí)稱“釘頭”；另一面與突起相對(duì)應(yīng)處有同樣大小的凹窩。體重，質(zhì)硬，砸碎后斷面顯層疊狀。氣微，味淡。本品有一定輻射性，不宜過久使用?！ 捐b別】 取本品粉末0.1g，置試管中，加鹽酸2ml,振搖，靜置。取上清液2 滴，加硫氰酸銨試液2 滴，溶液即顯血紅色；另取上清液2 滴，加亞鐵氰化鉀試液1～2滴，即生成藍(lán)色沉淀；再加25％氫氧化鈉溶液5～6滴，沉淀變成棕色?！ 竞繙y定】 取本品細(xì)粉約0.25g,精密稱定，照磁石[含量測定]項(xiàng)下的方法測定，即得。本品含鐵（Fe）不得少于45.0％。 【性味歸經(jīng)】苦，寒。歸肝、心經(jīng)。 【功能主治】 平肝潛陽，降逆，止血。用于眩暈耳鳴，嘔吐，噫氣，呃逆，喘息，吐血，衄血，崩漏下血?！ 居梅ㄓ昧俊?內(nèi)服：煎湯15～30g，打碎先煎；研末，每次3g；或入丸、散。外用：適量，研末撒或調(diào)敷。 【注意】虛寒證孕婦慎服?！ 菊洝俊吨袊幍洹?
9，女生貧血能喝酒嗎
患有巨幼細(xì)胞性貧血、缺鐵性貧血,失血性貧血、再生障礙性貧血等各種貧血的病人,特別要戒忌飲酒,不然,便會(huì)加重貧血病情,甚至造成重度貧血,十分有害身體健康。 各類酒尤其是燒酒與烈性酒中,含有大量酒精等毒性物質(zhì)。這些毒質(zhì)被吸人血液后,能刺激侵蝕紅血球及其它血球的細(xì)胞膜,會(huì)引起血細(xì)胞萎縮、破裂、溶解而不斷減少。 同時(shí),貧血的病人往往缺乏制造血液的營養(yǎng)物質(zhì),并且酒精等毒質(zhì)又會(huì)破壞攝入的營養(yǎng)素。這樣,就會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致血細(xì)胞制造障礙;可使紅血球和白血球以及血小板等越來越少,易造成嚴(yán)重貧血。 此外,酒能干擾骨髓、肝、脾等造血器官的造血機(jī)能,會(huì)致使這些造血。 患有巨幼細(xì)胞性貧血、缺鐵性 縮、破裂、溶解而不斷減少。貧血,失血性貧血、再生障礙性貧血 同時(shí),貧血的病人往往缺乏制等各種貧血的病人,特別要戒忌飲 造血液的營養(yǎng)物質(zhì),并且酒精等毒酒,不然,便會(huì)加重貧血病情,甚至 質(zhì)又會(huì)破壞攝人的營養(yǎng)素。這樣,造成重度貧血,十分有害身體健康。就會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致血細(xì)胞制造障礙; 各類酒尤其是燒酒與烈性酒中,可使紅血球和白血球以及血小板等含有大量酒精等毒性物質(zhì)。這些毒質(zhì) 越來越少,易造成嚴(yán)重貧血。被吸入血液后,能刺激侵蝕紅血球及 此外,酒能干擾骨髓、肝、脾等造其它血球的細(xì)胞膜,會(huì)引起血細(xì)胞萎 血…
最好不要喝酒，應(yīng)該多吃點(diǎn)一下的東西； 飲食： 黃花，豬肉，木耳，大豆，棗，雞蛋，海藻，動(dòng)物內(nèi)臟，草莓，葵花籽，山藥，甜菜，花粉，葡萄干，葡萄酒，核桃仁，茶，綠豆，黑豆面，鵪鶉，發(fā)菜，蜂蜜。 驗(yàn)方： 1 一般的貧血患者多為缺鐵性貧血，可常吃含鐵量較高的蔬菜，并用鐵鍋?zhàn)鲲垺?2 黃花根燉豬肉治貧血。 3 豆腐和豆芽配以黃花和木耳可補(bǔ)血養(yǎng)身。 4 綠豆、紅棗各50克煮熟后加紅糖服，每日1次，連服15天，治貧血。 5 大棗500克，去核煮熟，加入黑豆面250克，搗成爛泥后捏丸，每次服3克，每日3次，治貧血。 6 草莓含有蛋白質(zhì)、果膠物質(zhì)、有機(jī)酸、鈣等物質(zhì)，既可美容保健，又可治貧血、腸胃病及心血管病。 7 葵花籽中鉀、磷、鐵、鎂含量十分豐富，可防治高血壓和缺鐵性貧血。 8 山藥、大棗、紫荊皮適量煎服，治再生障礙性貧血。 9 紅棗與淮小麥、甘草煎湯長飲，對(duì)貧血、血小板減少性紫癜有調(diào)補(bǔ)作用。 10 栗樹花粉可補(bǔ)血并減少前列腺充血。 11 葡萄酒適量飲，治腦貧血。 12 常吃蜂蜜對(duì)貧血有調(diào)補(bǔ)作用。求采納
10，白酒有什么營養(yǎng)為什么那么多人喝
一、白酒的營養(yǎng)白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉（平均約為0.7毫克／100克），銅（平均約為0.03毫克／100克），鋅0.13毫克／100克），幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇（酒精）。酒中的酒精被人體吸收后，雖然也可以氧化供熱，但是飲白酒后所感到的渾身發(fā)熱，并非酒精供熱的結(jié)果，而是在酒精的刺激下，由人體的微血管擴(kuò)張，體表大量散熱所致，實(shí)際上消耗的還是體內(nèi)的葡萄糖。據(jù)測定，每飲烈酒500克，會(huì)使體內(nèi)在一天內(nèi)所攝取熱量的1／3～1／2被它白白消耗掉。白酒在營養(yǎng)上的作用，從飲食學(xué)而言，酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營養(yǎng)料，每克酒精在人體內(nèi)燃燒，完全氧化后，能發(fā)生熱量7.1千卡。例如每克淀粉可發(fā)熱量4.1千卡，葡萄糖僅發(fā)3.37卡熱量。過去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用，它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí)，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被人體利用，而且促進(jìn)其它營養(yǎng)素吸收，增加代謝率，也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。現(xiàn)在試驗(yàn)證明：白酒的1/3熱量補(bǔ)償肝臟消耗的能量，2/3的能量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水合物等營養(yǎng)素能量代謝，乙醇70%可供給人體熱量，并被人體利用，因此，糾正了過去片面的論點(diǎn)?，F(xiàn)認(rèn)為乙醇可實(shí)際供給熱量5千卡。 白酒在烹飪上的作用，在烹飪魚蝦雞肉類時(shí)，常用白酒或黃酒做高味品，使菜肴香氣濃郁，可減少魚肉內(nèi)三甲基胺，能去掉魚蝦的腥臭味，使魚蝦肉禽的口味更鮮美。二、白酒的六大功效預(yù)防心血管?。荷倭匡嬘冒拙?，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病的作用。消除疲勞和緊張：少量飲用白酒，能夠通過酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的功效。開胃消食：在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用少量的白酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化，當(dāng)然過多飲用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。驅(qū)除寒冷：白酒含有大量的熱量，飲入人體后，這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。促進(jìn)新陳代謝：白酒對(duì)于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用。舒筋活血：白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應(yīng)用。三、喝白酒的忌諱 1、不要混喝 假如喝白酒時(shí)又喝飲料，也會(huì)對(duì)身體造成損害。因?yàn)榘拙?、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身揮發(fā)，并產(chǎn)生大量二氧化碳，對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)人腦血管也有損害。 醫(yī)學(xué)專家提醒說：吃自助餐時(shí)要注意以上問題，各種食物盡可能錯(cuò)開時(shí)間食用。 2、不要空腹喝 酒精能產(chǎn)生大量的熱量，每克可產(chǎn)熱量7千卡，但產(chǎn)生的熱量很難被人體利用（只有50%以下被利用）。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動(dòng)，當(dāng)空腹飲酒時(shí)，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，因此如果發(fā)生低血糖，不容易發(fā)現(xiàn)，非常危險(xiǎn)。 3、 注意維生素和營養(yǎng)的補(bǔ)充 喝酒而缺少維生素等，會(huì)使肝臟負(fù)擔(dān)加重并受損，因此飲酒時(shí)應(yīng)吃含營養(yǎng)價(jià)值高的菜肴。四、中國白酒香型種類醬香型又稱茅香型，以貴州省仁懷市的茅臺(tái)酒、郎酒、湟金夢、貴海酒典型代表。這種香型的白酒，以高梁為原料。以小麥高溫制成的高溫大曲或縱曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵制，采剛高溫堆積，一年一周期，二次投料，八次發(fā)酵，以酒養(yǎng)糟，七次高溫烤酒，多次取酒，長期陳貯的釀造工藝釀制而成。清香型又稱汾香型，以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑（有的用麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑），采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個(gè)“清”字上下功夫，“一清到底”。濃香型又稱瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。這種香型的白酒是以高梁、大米等谷物為原料，以大麥和豌豆或小麥制成的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵齊（有的用麩曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵利），采用的釀造下：藝是混蒸續(xù)餷、酒糟配料、老窖發(fā)酵、緩火蒸餾、貯存、勾兌等釀造工藝釀造而成的、其主體香味成份址已酸乙酯。米香型以冰峪莊園大米原漿酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料，以大米制成的小曲為糖比發(fā)酵劑，不加輔料，采用微生物發(fā)酵、液態(tài)蒸餾，超濾膜技術(shù)取酒貯存的工藝釀制而成。鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表：這種香型的白酒，以高粱為原料。足以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵（窖齡不超過—年），酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。兼香型以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒，具有一酒多香的風(fēng)格，一般均有自己獨(dú)特的生產(chǎn)工藝。 口子酒釀造歷史悠久。據(jù)傳，戰(zhàn)國時(shí)期，宋國遷都相山，就大量釀造?？谧泳茪v時(shí)千年，素有“名馳冀北三千里，昧占江南第一家”之譽(yù)。
11，酒里有鐵銹對(duì)人體有傷害嗎
如果是傳統(tǒng)鐵鍋炒菜所溶解出來的少量鐵元素，容易被人體吸收，可有效防止缺鐵性貧血發(fā)生，對(duì)人體的健康很有裨益。而且，鐵鍋已成為世界衛(wèi)生組織向全球推薦的健康炊具。鐵鍋中的鐵銹，即鐵鍋中的鐵原子與空氣中的氧原子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成的氧化鐵。吸收了過多的氧化鐵，其中最直接的也是危害最大的就是氧化鐵對(duì)人類肝臟的損害。所以，鐵銹對(duì)人體的傷害一直以來都是專家學(xué)者關(guān)注的健康話題之一。
白酒中鐵銹，產(chǎn)生腥味，酒變黃色。嚴(yán)重影響酒質(zhì)。屬于不合格產(chǎn)品。時(shí)間長了，鐵與酒中的酸反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生沉淀。去除方法，最好是重新蒸餾。酒醅好，酒質(zhì)合格，酒損較大。沒有好酒醅質(zhì)量會(huì)下降。
赭石 【中文名】 赭石 【類別】平肝息風(fēng)藥 【拼音】ZHE SHI 【拉丁】Haematitum 【英文名】 HAEMATITUM 【別名】代赭石、釘頭赭石、紅石頭、鍺石 【來源】 本品為氧化物類礦物剛玉族赤鐵礦，主含三氧化二鐵（Fe2O3） 。采挖后，除去雜石。 【制法】 赭石：除去雜質(zhì)，砸碎。 煅赭石：取凈赭石，砸碎，照煅淬法（附錄Ⅱ D）煅至紅透，醋淬，碾成粗粉。每100kg赭石，用醋30kg。 【用途】 1 制作顏料——赭石色 2 制藥 【性狀】 本品為鮞狀、豆?fàn)?、腎狀集合體，多呈不規(guī)則的扁平塊狀。暗棕紅色或灰黑色，條痕櫻紅色或紅棕色，有的有金屬光澤。一面多有圓形的突起，習(xí)稱“釘頭”；另一面與突起相對(duì)應(yīng)處有同樣大小的凹窩。體重，質(zhì)硬，砸碎后斷面顯層疊狀。氣微，味淡。本品有一定輻射性，不宜過久使用。 【鑒別】 取本品粉末0.1g，置試管中，加鹽酸2ml,振搖，靜置。取上清液2 滴，加硫氰酸銨試液2 滴，溶液即顯血紅色；另取上清液2 滴，加亞鐵氰化鉀試液1～2滴，即生成藍(lán)色沉淀；再加25％氫氧化鈉溶液5～6滴，沉淀變成棕色。 【含量測定】 取本品細(xì)粉約0.25g,精密稱定，照磁石[含量測定]項(xiàng)下的方法測定，即得。本品含鐵（Fe）不得少于45.0％。 【性味歸經(jīng)】苦，寒。歸肝、心經(jīng)。 【功能主治】 平肝潛陽，降逆，止血。用于眩暈耳鳴，嘔吐，噫氣，呃逆，喘息，吐血，衄血，崩漏下血。 【用法用量】 內(nèi)服：煎湯15～30g，打碎先煎；研末，每次3g；或入丸、散。外用：適量，研末撒或調(diào)敷。 【注意】虛寒證孕婦慎服。 【摘錄】《中國藥典》
打磨鐵銹飛起的鐵銹粉會(huì)被人體吸入而對(duì)人體有害 帶上口罩或者防毒面具阻止鐵粉被吸入 多吃豬血和黑木耳會(huì)幫助排出體內(nèi) 也不是太要緊吧，呵呵~~~~~~~
12，白酒發(fā)黃可不可以喝
飲酒的時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多白酒都是白色的，清的跟水一樣。然而有些白酒會(huì)變黃，這是一個(gè)非常復(fù)雜的過程。那么白酒變黃還能喝嗎?下面由我為大家整理的白酒發(fā)黃可不可以喝的相關(guān)資料，希望大家喜歡! 白酒發(fā)黃可不可以喝 一些白酒變黃是正?，F(xiàn)象，但是如果是一些散裝白酒變黃了，那么就要引起注意，如果還沒有達(dá)到變質(zhì)變味的程度，可以經(jīng)過吸附處理后再飲用。常用的各種吸附劑有活性炭、木炭、活性白土等，以吸附除去造成渾濁沉淀的物質(zhì)。即將吸附劑投入酒中，攪拌后再過濾。置于對(duì)吸附劑的選擇和使用量，則應(yīng)該根據(jù)吸附劑的性能和白酒渾濁沉淀的程度而有所區(qū)別。最妥善的辦法是先作小量的試驗(yàn)，獲得良好的效果，再進(jìn)行較大量的處理。 白酒變黃的原因 1、原料和釀造工藝 米酒、黃酒、還有醬香型白酒由于原料和生產(chǎn)工藝的原因，酒體在生產(chǎn)出來的時(shí)候色澤就呈現(xiàn)微黃或黃色，雙輪底發(fā)酵的濃香型白酒也會(huì)呈現(xiàn)微黃色，這些都屬于正常的現(xiàn)象。但另外一種可能是，原料質(zhì)量不合格或生產(chǎn)過程中工藝執(zhí)行不當(dāng)也可能會(huì)使酒體發(fā)黃，如所用的高粱原料中含有花黃素等物質(zhì)，控制的發(fā)酵溫度較高時(shí)，酒體蒸餾得不純凈而帶入較多的雜質(zhì)等等，也會(huì)使生產(chǎn)出的白酒帶有淡黃色。 2、陳釀過程 陳釀過程中酒體的變黃是白酒酒體呈現(xiàn)黃色的重要原因，而這主要是酒中的鐵離子對(duì)酒體的影響。鐵是一種有色金屬，具有特定的顏色，酒中的微量或痕量鐵元素，一般呈離子狀態(tài)。鐵離子的來源，主要有加漿水、容器，還有生產(chǎn)原料和釀酒設(shè)備等：其中加漿水和原料中的鐵離子會(huì)直接進(jìn)入酒中，釀酒設(shè)備和陳釀容器的材質(zhì)中所含鐵等金屬離子則會(huì)在白酒的釀造和貯存過程中慢慢溶出并轉(zhuǎn)移到酒中。比如由陶土燒制而成的陶缸含有豐富的鐵元素，其中上釉陶缸又比未上釉陶缸材質(zhì)中含有更多的Fe2O成分，隨著酒齡的延長，特別是白酒的酸度逐漸升高時(shí)，酒液中溶出的鐵離子便會(huì)增加。鐵離子具有去除新酒氣的作用，這可能與其具有一定的催化氧化能力，或與新酒的主要成分“硫化物”生成難溶的物質(zhì)等有關(guān)，因此鐵離子對(duì)白酒的陳釀老熟有一定的促進(jìn)作用，而酒中的鐵離子含量與白酒顯現(xiàn)的黃色色調(diào)成正比，在一定程度上來看，白酒的顏色變黃也就是它逐漸陳化老熟的過程。 另外，白酒在貯存過程中會(huì)產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)與酯化反應(yīng)，氧化還原反應(yīng)主要是酒中的一些醇氧化為醛類，醛又氧化為酸;而醇酸緩慢的酯化反應(yīng)使白酒因貯存時(shí)間增加而總酯含量上升，隨著酯類物質(zhì)的升高，酒體顏色便會(huì)有所加深，同時(shí)也使酒產(chǎn)生更為濃郁的酒香。這樣就會(huì)使正常生產(chǎn)的白酒顏色隨貯存時(shí)間的延長而略有發(fā)黃。 3、外加化學(xué)成份 “酒是陳的香”這句被酒企業(yè)及消費(fèi)者廣泛認(rèn)同和推崇的廣告語造就了中國白酒行業(yè)無數(shù)的“陳釀概念”。在科技越來越發(fā)達(dá)的今天，很多廠家便利用一些化學(xué)原料，給新酒催陳，甚至勾兌出多年老酒的顏色和氣味，因此，市場上加入了食用添加劑的“假陳釀酒”肆虐橫行。如在酒體中加入甜黃素、沙棘黃等添加劑，都可使酒的顏色產(chǎn)生微黃的效果，特別是甜黃素，將其添加到白酒里后能使人感覺酒體豐滿，窖香濃郁，口凈香長，但攝入過量可嚴(yán)重危害人體健康。而且加了甜黃素的酒在一年以后顏色會(huì)明顯變黃，而真正的“幾十年陳釀”，顏色是隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)的改變的。 身體有以下狀況的人不適宜喝酒 酒量突然變差 有些人，平時(shí)酒量很大，然而現(xiàn)在變得喝一點(diǎn)之后就感覺“醉了”，這種征兆提醒您肝臟功能下降，肝受損了，肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。 酒精依附 除了酒量突然變差以外，還有相對(duì)的，總想喝酒，并且越喝越多。說明你關(guān)于酒精的依附水平已經(jīng)升級(jí)，這時(shí)候就要留意了。小酌怡情，大飲傷身盡管沒錯(cuò)，但即便是小酌也要控制，不要養(yǎng)成愛飲酒的習(xí)慣，畢竟酒精盡管增進(jìn)了氛圍，但對(duì)我們的身材還是不那么友善的。 牙齒敏感、松動(dòng) 像白葡萄酒和啤酒等都腐蝕牙釉質(zhì)，牙釉質(zhì)損壞的主要標(biāo)記是牙齒變黃和更加敏感。 起夜 如果你睡前喝了酒，而夜晚需求醒幾回去廁所，那么，也許你已飲酒過量了。身材內(nèi)有一種抗利尿激素，在夜間這類激素增多，這是我們夜間不需起夜的緣由。正常情況下，年紀(jì)不超65歲的男性，夜間起夜不該超過1次。然而，飲喝酒后，酒精就會(huì)克制這類激素的排泄，相應(yīng)的排泄的尿液也就增多，到此夜晚起夜次數(shù)增加。 面色暗沉 假如長久面色發(fā)黃、暗沉，也許是已經(jīng)有了輕度的黃疸，它是提醒你有肝臟疾病的一個(gè)征象。黃疸是黃色廢料膽紅素在血液中集聚引發(fā)的。假如常常飲酒，跟隨時(shí)間的推移，酒精傷害肝細(xì)胞，肝臟隨后會(huì)構(gòu)成疤痕組織來進(jìn)行自我修復(fù)，這類疤痕組織意味著肝臟不再能夠及時(shí)處置毒素和代謝廢料，其中包含膽紅素。 腸胃不適 胃疼或腹瀉也許是飲酒過量的一個(gè)跡象，有胃腸病專家表示腸胃不適也許是不能夠很好的接收喝下去的一切過剩的液體，同時(shí)也預(yù)示著肝臟功能存在必定的傷害。 眼睛發(fā)干 有研究專門對(duì)此作過實(shí)驗(yàn)，結(jié)果與非飲酒者對(duì)比，飲酒者淚液排泄顯著削減，相應(yīng)的受試者飲酒過量后晨起都感到到眼睛發(fā)干
13，貧血的人可以喝酒嗎
1）啤酒 啤酒的酒精度極低，其含量約為3％～5％，酒花的浸出物有健脾、消食、清新利濕等作用。啤酒中含有大量的二氧化碳，有通氣、清涼、消暑的作用，適當(dāng)?shù)仫嬘闷【?，既可增加營養(yǎng)，又能治療某些疾病。大量的臨床實(shí)踐證明，啤酒具有活血、開胃、利尿、助消化的作用，由于含有維生素C，因此具有軟化血管的功效，對(duì)高血壓、心臟病及結(jié)核病等均有較好的療效。鮮啤酒中所含的鮮酵母可以促進(jìn)胃腸分泌、增進(jìn)食欲、加強(qiáng)消化，對(duì)于胃腸功能紊亂的患者有著意想不到的效果。所以適度地飲用啤酒對(duì)大多數(shù)人是有益的，特別是那些營養(yǎng)不良、體重偏低、消瘦的人。 （2）黃酒 黃酒是中國民族特產(chǎn)，其營養(yǎng)物質(zhì)主要為單糖、氨基酸、肽類等，可為胃腸直接吸收。據(jù)分析，黃酒可為人體提供的熱量是啤酒的2.85～5.56倍，是葡萄酒的1.19～2.37倍。它含有18種氨基酸，其中8種是人體必需的。黃酒的酒精含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于蒸餾的白酒，不僅營養(yǎng)豐富，而且具有補(bǔ)養(yǎng)氣血、助消化、健胃、益胃、舒筋活血、祛風(fēng)的功能，被我國醫(yī)家廣泛用于治病和制藥。 （3）白酒 T 俗稱燒酒，是用谷物釀成的一種高濃度酒精飲料，其酒精含量在50％～60％上下。在生產(chǎn)過程中，會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，如甲醇等。急性甲醇中毒表現(xiàn)為惡心、嘔吐、胃痛、呼吸困難、昏迷等。少量甲醇可以引起慢性中毒，表現(xiàn)為頭暈、頭痛及視力減退，嚴(yán)重者可出現(xiàn)不可逆的雙目失明。 那么，酒精在血液中的致死量是多大呢？目前測得的濃度大約為0.6％～0.8％。所以一般說來，每日飲酒以60度計(jì)，白酒以不超過30ml為宜；一般葡萄酒、黃酒以不超過60ml為宜；啤酒以1瓶（750ml）為宜。 據(jù)此，貧血患者可以根據(jù)自己的身體狀況適量飲用一些酒。至于補(bǔ)酒，則必須是一些可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋養(yǎng)肝腎、溫補(bǔ)脾花害羔轎薏計(jì)割襲公陋腎、清熱涼血的補(bǔ)酒。 希望采納
成年人最好用食療補(bǔ)血, 以下是幾種較常見的補(bǔ)血食物: ==金針菜 金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質(zhì)含量豐富，其他還有維生素a、b1、c、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。 ==龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉，所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。 ==咸蘿卜干 蘿卜干本來就是有益的蔬菜，所含的維生素b極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。 ==黑豆 我國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)，黑豆的吃法隨各人之便，產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。 ==胡蘿卜 胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素b、c，且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，所以把胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。補(bǔ)血食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會(huì)變成貧血。專家指出這是錯(cuò)誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質(zhì)，胡蘿卜素及其他養(yǎng)分，還有易于消化吸收的優(yōu)點(diǎn)。 ==面筋 民間食品莊、素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富，是一種值得提倡的美味食品。 ==菠菜 又稱菠菱菜，是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干為最多 另外阿膠亦是非常有效補(bǔ)血藥物: 阿膠是傳統(tǒng)中成藥，有著2000多年的悠久歷史，以驢皮為原料熬制而成，具有滋陰、補(bǔ)血、止血、潤燥功能，至今仍為中醫(yī)治療血虛的首選藥物，同時(shí)，也是民間常用的滋陰保健佳品,可以單用，也可與其他藥物配合制成煎劑、藥膳、膏飲及成藥.
