茅臺(tái)年份酒和紫砂紙珍哪個(gè)好，貴州茅臺(tái)年份

普通茅臺(tái)出廠(chǎng)周期是5年。茅臺(tái)年份酒有15,30,50,80

卡慕代理的小批量勾兌茅臺(tái)酒是茅臺(tái)與卡慕集團(tuán)合作在全球免稅店推出的。 小批量勾兌會(huì)加入酒齡長(zhǎng)的陳年茅臺(tái)酒勾兌，其酒質(zhì)自然高于普通茅臺(tái)。 高爾夫會(huì)員酒普通裝據(jù)說(shuō)酒齡為8年陳（普通茅臺(tái)為5年陳），禮盒裝據(jù)說(shuō)酒齡為18年陳。木珍酒齡據(jù)說(shuō)為7年或8年陳 相比之下可能是禮盒裝高爾夫茅臺(tái)酒質(zhì)要好一些。

茅臺(tái)年份酒和生肖酒，同一年份的比較，一般生肖酒貴些，但年份酒越陳越貴，生肖酒如年份落后些，價(jià)格就比不上年份酒了，要具體問(wèn)題具體看，不可一概而論

現(xiàn)在喝茅臺(tái)鎮(zhèn)新出的訫酒最好，口感好入口柔刺激小，和53度茅臺(tái)一個(gè)味，確是好酒。

第七：普茅，如五星、飛天、生肖、機(jī)場(chǎng)紀(jì)念茅臺(tái)等，這三個(gè)都屬于普通茅臺(tái)。第六：微調(diào) ，如貴州茅臺(tái)迎賓、經(jīng)銷(xiāo)商品鑒酒等，都屬于微調(diào)，是普通茅臺(tái)升級(jí)版，價(jià)格比普通茅臺(tái)貴一點(diǎn)。第五：小批量勾兌酒，如卡穆茅臺(tái)、百年金獎(jiǎng)黑壇、紅星閃爍、56個(gè)民族等。這個(gè)價(jià)位開(kāi)始，茅臺(tái)量開(kāi)始逐漸減少。第四：精品：如陳釀、會(huì)員酒、百年金獎(jiǎng)輝煌等，它是由10年窖藏酒基勾調(diào)。第三：珍品，紙珍、木珍、紫砂、方印、曲印等。珍品茅臺(tái)包裝精良，收藏價(jià)值很高。是茅臺(tái)系列的高端產(chǎn)品。第二：特質(zhì)，瓶身都帶有特供、專(zhuān)供、專(zhuān)用特質(zhì)等字樣，屬于有錢(qián)都難以買(mǎi)到系列。第一：年份酒，說(shuō)法來(lái)自外國(guó)葡萄酒，有30年、50年、80年等，茅臺(tái)的年份酒不是按照出廠(chǎng)時(shí)間說(shuō)的，而是按照一定年份標(biāo)準(zhǔn)勾調(diào)的。如80年的酒用1915年勾調(diào)，屬于珍藏酒，價(jià)格最低也是20萬(wàn)起步。而1992年上市的漢帝茅臺(tái)酒，則是茅臺(tái)之王，他當(dāng)初只發(fā)行了10到，后來(lái)在2011年拍賣(mài)的時(shí)候，單瓶?jī)r(jià)格高達(dá)869萬(wàn)元，而且這款就現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)高達(dá)3100萬(wàn)。可是說(shuō)是名副其實(shí)的天價(jià)酒。也刷新了白酒的拍賣(mài)紀(jì)錄。

酒真假鑒別沒(méi)有幾人能夠做到。鑒別方法1、取樣。2、送化驗(yàn)室3、檢測(cè)出酒中乙酸乙酯等成分?jǐn)?shù)據(jù)4、檢測(cè)出的數(shù)據(jù)與正宗貨數(shù)據(jù)做對(duì)比5、對(duì)比數(shù)據(jù)差異過(guò)大的是假貨6、對(duì)比數(shù)據(jù)差異不大的是真貨其他鑒別方法如“眼觀”“口嘗”這些都靠不住。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好，我是生活小幫手HS。很高興能夠?yàn)槟獯鹨蓡?wèn)，您的問(wèn)題我已經(jīng)看到了，正在為您編輯相關(guān)信息，請(qǐng)稍等2-3分鐘哦~? 1、年份茅臺(tái)在茅臺(tái)酒的七個(gè)等級(jí)中，最頂級(jí)的是年份茅臺(tái)，例如15年、30年、50年、80年，一瓶茅臺(tái)15年價(jià)格都是7000+，更別說(shuō)50年、80年這種頂級(jí)酒款，有錢(qián)還真不一定能買(mǎi)得到。2、陳釀茅臺(tái)陳釀茅臺(tái)是一個(gè)比較陌生的名詞，但實(shí)際很熟悉，就是以往的“特供”，例如國(guó)宴用酒、人大專(zhuān)供、紫砂珍品等，都是陳釀茅臺(tái)，品質(zhì)更優(yōu)，但由于特供，產(chǎn)量更少，現(xiàn)在更是不允許生產(chǎn)這類(lèi)特供酒了，所以收藏價(jià)值也更高。3、珍品茅臺(tái)珍品茅臺(tái)會(huì)比較容易接觸到，例如木珍、紙珍、小批量勾兌等，都屬于珍品茅臺(tái)這一等級(jí)，現(xiàn)在的價(jià)格基本上也都是3000+，但屬于比較容易買(mǎi)到的高端茅臺(tái)。 4、飛天茅臺(tái)飛天茅臺(tái)就是我們平常接觸最多，現(xiàn)在炒得最熱的一種，分53度高端和43度次高端及顏色個(gè)性化酒，53度飛天茅臺(tái)一度被炒至3000+，而43度茅臺(tái)降價(jià)賣(mài)，品質(zhì)差距可想而知。而顏色個(gè)性化酒屬于小批量勾兌，但實(shí)際品質(zhì)與普通飛天差不多。5、茅臺(tái)系列酒比飛天茅臺(tái)低一等級(jí)的就是飛天迎賓酒以及1935，只不過(guò)現(xiàn)在1935也被炒得火熱，價(jià)格都已經(jīng)1000+，但論品質(zhì)肯定要比飛天差一點(diǎn)的。6、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒就是飛天茅臺(tái)大兒子，也是比較熟悉的茅臺(tái)嫡系，主打的就是中檔，都說(shuō)買(mǎi)不起飛天茅臺(tái)，用王子酒也不錯(cuò)，品質(zhì)不錯(cuò)價(jià)格也比較合理。7、茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒算是小兒子，屬于茅臺(tái)酒的入門(mén)系列，屬于茅臺(tái)酒的七個(gè)等級(jí)圖中，最低級(jí)的，比較適合作為醬香酒口糧，由于基酒年份不夠，通常推薦放幾年再喝，口感可就不輸新王子了。 以上為您問(wèn)題的有關(guān)解答，希望可以幫助到您，如有其他問(wèn)題，可隨時(shí)提問(wèn)??? 更多2條 

53°貴州茅臺(tái)世紀(jì)經(jīng)典（木盒） ￥3200 53°茅臺(tái)名將酒(紅色經(jīng)典）100ML ￥120 53°茅臺(tái)王子酒（醬門(mén)經(jīng)典）500ML ￥23853°茅臺(tái)名將酒（紅色經(jīng)典）500ML ￥499 53°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒藍(lán)鉆款500ML ￥128053°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒金鉆款500ML ￥158053°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒1380款 1380ML ￥298053°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒皇龍666限量珍藏版 3000ML ￥588853°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒皇龍10斤裝限量珍藏版 5000ML ￥1588852°茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒8年原漿500ML ￥9852°茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒9年原漿500ML ￥9852°茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒12年原漿（經(jīng)典禮盒）500ML ￥19852°茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒15年原漿（經(jīng)典禮盒）500ML ￥19952°茅臺(tái)福滿(mǎn)四季酒20年原漿500ML ￥398

咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-10-27 2021年紫砂紙珍茅臺(tái)每瓶六千元貴嗎，5千五百元一瓶2019年精品茅臺(tái)那個(gè)更好收藏價(jià)值 茅臺(tái)紫砂金龍珍品價(jià)格 2021茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)查詢(xún)，我們整理了茅臺(tái)紫砂金龍珍品價(jià)格 2021茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)查詢(xún)相關(guān)知識(shí)，讓你更多的了解酒。茅臺(tái)紫砂金龍珍品是高檔白酒領(lǐng)域的主流產(chǎn)品，這款醬香型白酒在傳承了茅臺(tái)酒原有的醬香型風(fēng)格基礎(chǔ)，這款高檔白酒倒杯后香氣撲鼻、酒質(zhì)清澈。下面我們一起看看2020茅臺(tái)紫砂金龍珍品的價(jià)格。茅臺(tái)紫砂金龍是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的一款醬香型白酒，是茅臺(tái)酒在高檔白酒領(lǐng)域的主流產(chǎn)品。茅臺(tái)紫砂金龍珍品在高端白酒市場(chǎng)也是赫赫有名的一款白酒，這款醬香型白酒在傳承了茅臺(tái)酒原有的醬香型風(fēng)格基礎(chǔ)上，還具有酒后不上頭、不口干、醒酒快的特點(diǎn)，喝過(guò)這款酒的人都對(duì)其稱(chēng)贊有加。茅臺(tái)紫砂金龍珍品價(jià)格可以說(shuō)是不是一般的貴，比飛天茅臺(tái)的價(jià)格還要貴，作為節(jié)日禮品或者招待貴客挺合適的，不過(guò)那價(jià)格不是一般人能夠消費(fèi)得起的，用來(lái)當(dāng)做收藏品也不錯(cuò)。雖然茅臺(tái)紫砂金龍珍品的價(jià)格高的離譜，但是酒質(zhì)更方面確實(shí)沒(méi)的說(shuō)，這款高檔白酒倒杯后香氣撲鼻、酒質(zhì)清澈;入口有醇香、口感純正、無(wú)刺激感;入喉微微刺激、無(wú)灼燒感，是無(wú)數(shù)消費(fèi)者所推崇的優(yōu)質(zhì)白酒。茅臺(tái)紫砂金龍珍品的價(jià)格讓很多消費(fèi)者是望而卻步，不過(guò)確實(shí)物有所值，對(duì)得起這款酒超高的價(jià)格。茅臺(tái)紫砂金龍珍品價(jià)格茅臺(tái)紫砂金龍珍品紀(jì)念酒53度醬香型500ml單瓶參考價(jià)格：7688.00元品牌：茅臺(tái)分類(lèi)：白酒廠(chǎng)家：貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)規(guī)格：500ml凈重：500克香型：醬香型年份：2019產(chǎn)地：貴州酒精度：高度原料：優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、水保質(zhì)期：越陳越香以上就是我們小編為大家整理介紹的關(guān)于茅臺(tái)紫砂金龍珍品價(jià)格2020市場(chǎng)價(jià)查詢(xún)的相關(guān)內(nèi)容，希望為大家提供幫助。白酒雖好喝，但是大家記得不要貪杯。需注意，以上價(jià)格均來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，具體以酒企報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

你好??！2001年3月，茅臺(tái)集團(tuán)開(kāi)始推行“年份酒”，按照儲(chǔ)存的年限來(lái)鑒定茅臺(tái)酒的價(jià)值，目前的茅臺(tái)酒的年份為15年、30年、50年和80年的珍品茅臺(tái)酒。你的茅臺(tái)已經(jīng)達(dá)到了12年，再過(guò)三年，就會(huì)加入茅臺(tái)極品的行列啦，目前，在國(guó)產(chǎn)醬香型白酒中，茅臺(tái)酒是唯一一個(gè)以年份論價(jià)值的酒。茅臺(tái)酒越老越好、越陳越香，使得其具有了極大收藏價(jià)值。如果論價(jià)值的話(huà)，你的十二年的茅臺(tái)大概市值在800到900元之間。而且這個(gè)年輪段的茅臺(tái)仍然看漲。另外，附上茅臺(tái)酒的價(jià)格（這個(gè)價(jià)格段限于2005年12月之前）僅作參考：新五星茅臺(tái) 53度 價(jià)格：334元 飛天茅臺(tái)53度 價(jià)格： 398 元 茅臺(tái)酒53度500ml 價(jià)格： 402 元 500ml?38度茅臺(tái)----265 500ml?53度茅臺(tái)-----380 茅臺(tái)十五年------1780 茅臺(tái)三十年------4460 茅臺(tái)五十年-------12500謝謝！

茅臺(tái)酒大家都知道是好酒，而且很貴，但是茅臺(tái)酒有很多種，并不是瓶子上有“茅臺(tái)”兩個(gè)字的酒都是茅臺(tái)酒。很多有“茅臺(tái)”兩個(gè)字的酒可能是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒繁多且參差不齊。而只有“貴州茅臺(tái)酒”這五個(gè)字的酒才能稱(chēng)為茅臺(tái)酒，“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”出品的酒才叫茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒如果算上各種紀(jì)念型的茅臺(tái)已經(jīng)有上千款了，那么我們不可能知道全部茅臺(tái)酒的價(jià)格，接下來(lái)給大家說(shuō)下，茅臺(tái)酒大概分為幾種酒質(zhì)，以便大家看到各種奇形怪狀的茅臺(tái)也能大概猜到價(jià)值。目前茅臺(tái)酒的品質(zhì)可以從高到低可以分為以下幾種，普通茅臺(tái)酒質(zhì)（簡(jiǎn)稱(chēng)：普茅）、微調(diào)、小批量勾兌、珍品、陳釀（國(guó)宴）、特制陳釀、年份酒等幾類(lèi)。一、普通茅臺(tái)酒質(zhì)普茅就大家最常見(jiàn)的茅臺(tái)酒，也是最基礎(chǔ)版的茅臺(tái)，往后的各種高端茅臺(tái)都在此基礎(chǔ)上做提升。1499的普茅收藏門(mén)檻較低，升值潛力大，因此普茅一直以來(lái)都是人們熱烈追捧的投資硬貨，現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)最少都過(guò)兩千，平價(jià)買(mǎi)到就是賺到。代表產(chǎn)品：五星、飛天，生肖酒。二、微調(diào)在普茅酒質(zhì)上作微調(diào)，比普茅酒質(zhì)好一些，口感上更綿柔醇厚一點(diǎn)點(diǎn)。代表產(chǎn)品：貴州茅臺(tái)酒——禮賓，專(zhuān)賣(mài)店茅臺(tái)品鑒酒等。三、小批量勾兌小批量勾兌，顧名思義，與傳統(tǒng)勾兌方法不同，小批量勾兌屬于特殊設(shè)計(jì)的口感，加入不同風(fēng)格、年份的老酒來(lái)勾調(diào)，產(chǎn)量很小，等于微調(diào)的升級(jí)版。因?yàn)楫a(chǎn)量小，口感上乘，所以未來(lái)升值空間可以期待。代表產(chǎn)品：卡慕李白、紅色茅臺(tái)（國(guó)酒之父）等四、珍品“珍品”系列茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠(chǎng)1986年開(kāi)始推出的一系列高端茅臺(tái)酒的統(tǒng)稱(chēng)?！罢淦贰辟F州茅臺(tái)酒的基酒的主體為普通茅臺(tái)酒，也就是存放了五年以上的的茅臺(tái)酒。雖然主體基酒是普通茅臺(tái)酒為主，但是口感香味方面都要遠(yuǎn)勝于普茅?！罢淦贰泵┡_(tái)酒的勾兌也是大樣本的勾兌方式，采用老酒的勾兌，珍品茅臺(tái)上市以來(lái)收獲了無(wú)數(shù)好評(píng)。代表產(chǎn)品：方印珍品、曲印珍品、木盒珍品、紙珍、紫砂金龍珍品等。五、陳釀（國(guó)宴）所謂“陳釀”，指的就是具有陳年茅臺(tái)酒的品質(zhì)，用陳年窖藏的基酒勾兌而成的精品茅臺(tái)酒。至少是用窖藏10年以上基酒調(diào)制。曾專(zhuān)供國(guó)宴招待，所以也叫“國(guó)宴”酒質(zhì)。2017年初，茅臺(tái)酒廠(chǎng)停止“國(guó)宴”茅臺(tái)的生產(chǎn)，改名為“匠心茅臺(tái)”。同年，“匠心茅臺(tái)”改為“精品”，直至今天。代表產(chǎn)品：匠心茅臺(tái)、精品茅臺(tái)、人民大會(huì)堂特供陳釀六、特制陳釀特制陳釀是陳釀茅臺(tái)酒的升級(jí)版本，產(chǎn)量極少，酒質(zhì)極佳，只出現(xiàn)在國(guó)家外交活動(dòng)中，作為國(guó)禮饋贈(zèng)給外國(guó)元首及貴賓。代表產(chǎn)品：上海合作組織成員國(guó)元首理事會(huì)會(huì)議特制陳釀茅臺(tái)酒。采用30年陳年酒質(zhì)，特別釀制而成。七、年份酒最后是茅臺(tái)年份酒，作為國(guó)內(nèi)頂級(jí)好酒的代表作，繼陳釀茅臺(tái)后，茅臺(tái)繼續(xù)強(qiáng)化了陳年老酒特性的調(diào)配，陸續(xù)推出了“15”“30”“50”“80”年的茅臺(tái)年份酒。這里的多少年不是指存了多少年，而是指該酒具有多少年老酒的風(fēng)味特性，用科學(xué)調(diào)配的方法還原幾十年酒的風(fēng)味。如30年茅臺(tái)酒，指使用不低于15年的基酒按30年陳年貴州茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)勾兌而成。代表產(chǎn)品：“15”“30”“50”“80”年茅臺(tái)的茅臺(tái)年份酒如果一定要給茅臺(tái)的酒質(zhì)分出高下，一般是普茅＜微調(diào)＜小批量勾兌＜珍品＜陳釀＜特制＜年份茅臺(tái)酒深受醬酒愛(ài)好者的喜愛(ài)，但是昂貴的價(jià)格有時(shí)候又讓他們望而卻步。故對(duì)于愛(ài)喝醬香酒的酒友來(lái)說(shuō)，其實(shí)也可試試茅臺(tái)鎮(zhèn)上正規(guī)酒廠(chǎng)所生產(chǎn)出來(lái)的性?xún)r(jià)比高的優(yōu)質(zhì)純糧坤沙酒。但是找對(duì)門(mén)路，或者有些許奇酒真的能媲美飛天？多學(xué)多品才能多懂，歡迎關(guān)注，帶你辨好酒，喝好酒，廣交酒友。版權(quán)所有：匠心醬香xiantanjx

在外地，很多習(xí)慣了喝濃香型白酒的人剛開(kāi)始喝醬酒時(shí)，會(huì)有點(diǎn)不習(xí)慣，入口干裂，仿佛一線(xiàn)喉的灼燒；這就像剛談戀愛(ài)追女孩時(shí)，總要面對(duì)美女的百般刁難，醬酒的口感因人因時(shí)因地時(shí)刻都在變化，美女的性格也是像夏天的天氣，說(shuō)變就變。這種感覺(jué)像是富家的公主脾氣一般，一開(kāi)始總是接受不了，但是隨時(shí)時(shí)間的加成，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的口味，你的生活因此更加豐富多彩，你會(huì)愈加喜歡并且迷戀其中。當(dāng)你哪天再拿起酒杯喝起其他香型白酒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，一種食之無(wú)味清淡如水的感覺(jué)，仿佛習(xí)慣了公主的刁蠻，再也對(duì)胭脂俗粉的溫柔提不起興趣了。那么，醬酒和美女又為何都如此多變呢？早晚味道迥異早上品酒人的味覺(jué)比較靈敏，53度的醬酒就會(huì)感覺(jué)刺激比較大，甚至難以下咽，但經(jīng)過(guò)一天飲食的洗禮，晚上喝起來(lái)就特別順，愛(ài)喝酒的人都是晚上喝酒，至于美女早晚一不一樣，各位看官請(qǐng)自行分辨。配菜決定口感醬酒的香氣物質(zhì)高達(dá)三百多種，有酸甜苦咸鮮水果花等各種味道，配不同的菜會(huì)喝出不同的味道，且酒中的味道會(huì)與食物的味道相互反應(yīng)、增強(qiáng)、抵消、平衡，就像用不同裝扮不同香水的美女總會(huì)給你帶來(lái)不一樣的感覺(jué)。不同地域不同口味眾所周知，醬酒是有生命的酒，在不同溫度、氣候、濕度的情況下，喝出的味道也不同，如同地大物博的中國(guó)各地美女亦各有千秋。比如在茅臺(tái)本地喝醬酒，會(huì)有一種強(qiáng)大的心里暗示我能喝我喝的是好酒，但如果離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)，會(huì)有另一番風(fēng)味。對(duì)于想要喝醬酒的人來(lái)說(shuō)，醬酒就好比美女,要想馴服她它,必得用“333法則”。即品三口,飲三杯,喝三次。初次接觸,小杯細(xì)品三口,三口以后就相對(duì)適應(yīng)了醬酒；然后小杯豪飲三杯,三杯以后就會(huì)覺(jué)得酒特別好；如果連著喝三次,你就食髓知味，愛(ài)得欲罷不能了啦！品三口:第一小口需快速入口,醬香雖爆但不掩其味；第二小口需中速入口,醬香雖爆但不掩其香；第三小口需慢速入口,醬香雖爆但不掩其格。飲三杯:第一小杯需流過(guò)舌尖,醬酒盤(pán)旋入喉；第二小杯需平鋪舌中,醬酒回味入喉；第三小杯需倒入舌根,醬酒一線(xiàn)入喉。每一杯都會(huì)體會(huì)出完全不同的感覺(jué)。喝三次:如果連續(xù)三天都能喝醬酒，你就會(huì)體會(huì)到醬酒的妙處了！第一次如男女初戀；第二次如男女熱戀；第三次如男女新婚。注意哦，這里的小杯是茅臺(tái)小酒杯。讀懂“333法則”,就好像掌握了美女的馴服技巧,可以端起醬酒，優(yōu)雅的品鑒,豪爽的品味，你會(huì)愛(ài)上她。

要看年份，醬酒是年份也長(zhǎng)也好喝。

我現(xiàn)在是酒廠(chǎng)里面的，你要收藏的話(huà)少數(shù)你可以去專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)，如果不是專(zhuān)賣(mài)店里面買(mǎi)的，一般都是假的，飛天牌和五星的都不錯(cuò)，價(jià)格就相差幾十元，收藏起來(lái)是穩(wěn)賺的。 至于怎么樣收藏，那也很好收藏，只要放在家里面比較涼爽的地方和陰暗的地方就可以~

上世紀(jì)60年代初期，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒廠(chǎng)工人出身的李興發(fā)副廠(chǎng)長(zhǎng)和其他工人及工程技術(shù)人員，通過(guò)反復(fù)品嘗、研究，歸納和統(tǒng)計(jì)提出了茅臺(tái)酒有3種典型香氣（香味），即醬香型、窖底香型、醇甜型，后來(lái)又提出了混合香，也就是現(xiàn)在所稱(chēng)的兼香型。后經(jīng)試點(diǎn)專(zhuān)家研究，肯定了分型的正確。這種分型成為香型典型區(qū)分的雛形，后經(jīng)周恒剛等專(zhuān)家的悉心研究、總結(jié)，1979年全國(guó)白酒評(píng)比就分出了5種香型（醬香、濃香、清香、米香、其他香），按5種香型的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出了各香型酒的優(yōu)秀品牌，使優(yōu)秀品牌不因方法不科學(xué)而受到傷害。 　　茅臺(tái)人發(fā)明的“分型”對(duì)中國(guó)白酒的劃分和提高釀制工藝乃至整個(gè)行業(yè)的發(fā)展都做出了極其重大的貢獻(xiàn)，而茅臺(tái)酒則因成分太復(fù)雜、內(nèi)容太高深而神妙，它自身的主體香到底是什么卻至今仍是個(gè)未能解開(kāi)的謎。如何穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量呢？只好通過(guò)大師們的神來(lái)之筆使用出神入化的傳統(tǒng)勾兌之法來(lái)達(dá)到品質(zhì)的上乘了。茅臺(tái)酒的很多指標(biāo)至今儀器仍測(cè)不出來(lái)，全憑勾兌大師妙不可言的心酒感應(yīng)。這或許是茅臺(tái)酒的悲哀，實(shí)則又為茅臺(tái)酒之幸，因?yàn)閷?duì)于差不多一半是文化或者更多文化成分的國(guó)酒茅臺(tái)來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)的人工勾兌工藝更為其品牌平添了豐富的人性化的親切與藝術(shù)的感悟與直覺(jué)的神秘色彩。因此，如果說(shuō)整個(gè)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)既是一門(mén)深?yuàn)W的科學(xué)，又是一門(mén)韻味十足的藝術(shù)，那么大師曲終收煞的精心勾兌，則是這科學(xué)與藝術(shù)完美結(jié)合的最精彩、最美妙的樂(lè)章。

據(jù)估計(jì)，茅臺(tái)酒逾15年以上者，只要步入市場(chǎng)，至少有三分之二最后的歸宿不是擺到盛宴桌上，而是進(jìn)到收藏柜中。 　　有人算過(guò)一筆賬：50年前，尚處于作坊生產(chǎn)的茅臺(tái)酒每瓶售價(jià)僅一元，而今天，新釀成的5年普通茅臺(tái)酒，市場(chǎng)售價(jià)每瓶也在300元左右，而50年茅臺(tái)酒的售價(jià)，每瓶則為數(shù)千元，80年茅臺(tái)酒更是天價(jià)，較原價(jià)翻了二至三萬(wàn)倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同期物價(jià)及社會(huì)平均收入上升水平，堪稱(chēng)“液體黃金”。即使不考慮精神文化層面的因素，單就經(jīng)濟(jì)層面而言，茅臺(tái)酒保值、升值潛力之火，也為收藏品中罕見(jiàn)。 　　從2001年1月1日零時(shí)之后，出廠(chǎng)的所有茅臺(tái)酒都在突出位置前所未有地標(biāo)上了出廠(chǎng)年份，從此，其市價(jià)將實(shí)行浮動(dòng)，在出廠(chǎng)的第二年，上調(diào)5%到10％，以后逐年類(lèi)推。這就是建立于“年份制”基礎(chǔ)上的“茅臺(tái)年份酒”，有關(guān)人士將其內(nèi)涵形象地比喻為“流走的是時(shí)間，積累的是財(cái)富”。 　　盡管概念是首次提出，但“年份酒”在茅臺(tái)酒股份公司早已有之。此前，公司相繼開(kāi)發(fā)的15年、30年、50年、80年系列珍品茅臺(tái)酒即是發(fā)軔，近年其銷(xiāo)售收入在茅臺(tái)酒銷(xiāo)售收入中已占到相當(dāng)大的比重?，F(xiàn)在，遠(yuǎn)比同期銀行利率高出許多倍的回報(bào)概念又直接引入每瓶茅臺(tái)酒的銷(xiāo)售中，對(duì)消費(fèi)者而言，購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒已不僅是一種消費(fèi)行為，同時(shí)也是一種投資行為。