1,漢武御 醴泉 25年窖藏的酒多少錢(qián)
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2,北京張?jiān)?/a>愛(ài)斐堡國(guó)際酒莊的餐飲
愛(ài)斐堡中餐廳:中餐以譚家菜、粵菜、官府菜、密云特色菜為主。酒窖西餐廳:西餐以法式西餐位主。拉丁風(fēng)情吧紅酒吧核桃林燒烤愛(ài)斐堡醴泉宮餐廳:以官府菜、粵菜、國(guó)宴菜為主,一層二層為用餐大廳,三層為包間。
3,朋友說(shuō)蓑衣米酒可以作為佐餐酒不知道都可以搭配哪些美食呀 搜
因?yàn)槊拙瓶诟蟹浅:?。雖然叫米酒。但是他并沒(méi)有酒的味道。只要喜歡喝,可以搭配各種美食,米酒能開(kāi)胃健脾有助于消化。你試試吧!
蓑衣米酒,是江西蓑衣米酒有限公司推出的精釀糯米酒,選用江西燦糯米和天然醴泉水釀造,晶瑩透徹,清爽微甜。主張跟舒服的人喝舒服的酒,讓米酒重回年輕人的餐桌。蓑衣米酒已推出桂花精釀糯米酒,在米酒基礎(chǔ)上添加桂花,獨(dú)特的花香和米香融合,口感更舒適。來(lái)自江西的蓑衣米酒,已在江西鋪市。
米酒,可配南京鹽水鴨、鴨肫、鴨腸、鴨翅膀,還有鴨血粉絲湯。美不勝收。再看看別人怎么說(shuō)的。
聞起來(lái)米香濃郁,喝起來(lái)甜甜的,沒(méi)有酒精的刺激,很順口。應(yīng)該是搭配大閘蟹,小龍蝦的最佳
蓑衣米酒采用天然原料發(fā)酵,里面含有豐富的氨基酸,不僅能解油去膩,中和辣味,還能激發(fā)海鮮的鮮味,所以搭配海鮮、火鍋、烤肉喝再好不過(guò)了。
4,張?jiān)=獍偌{干紅 價(jià)格是多少
張?jiān)F咸丫贫Y盒系列價(jià)目表 產(chǎn)品代碼 品名 規(guī)格 商超零售價(jià) 團(tuán)購(gòu)價(jià) 02238 張?jiān)3嘞贾楦杉t禮盒A版 750ml*2 78.00 68.00 02239 品麗珠干紅禮盒B款 750ml*2 78.00 65.00 02236 品麗珠干紅禮盒A款 750ml*2 98.00 78.00 02216 張?jiān)4蟪嘞贾楦杉t禮盒 750ml*2 118.00 98.00 02252 赤霞珠李將軍套裝禮盒 750ml*2 128.00 105.00 02237 張?jiān)3嘞贾楦杉t禮盒B版 750ml*2 138.00 115.00 02217 百年張?jiān)8杉t禮盒 750ml*2 148.00 128.00 02304 張?jiān)?15周年慶典干紅禮盒 750ml*2 158.00 135.00 07020 張?jiān)=巡馗杉t禮盒 750ml*2 168.00 140.00 22180 品酒大師解百納干紅禮盒 750ml*2 238.00 188.00 02224 品酒大師解百納干紅禮盒(前翻蓋)750ml*2 238.00 188.00 02303 張?jiān)=獍偌{70周年干紅禮盒 750ml*2 258.00 208.00 02275 圭頓貽謀優(yōu)選級(jí)解百納干紅禮盒 750ml*2 268.00 218.00 02274 1936注冊(cè)特選級(jí)解百納干紅禮盒 750ml*2 288.00 245.00 02273 品重醴泉珍藏級(jí)解百納干紅禮盒 750ml*2 388.00 328.00單瓶裝價(jià)格 一箱子6瓶 94優(yōu)級(jí)解百納 115 138 95特選級(jí)解百納 88 108 張?jiān)8呒?jí)干紅 35 48 張?jiān);諛?biāo)干紅 32 38 張?jiān)O惭绺杉t 32 38 張?jiān)0倌旮杉t 46 58 張?jiān)LO(píng)果大香檳 24 28.8 張?jiān)F咸汛笙銠?28 36.8 三星白蘭地 23 35 四星白蘭地 35 43.8
張?jiān)F咸丫贫Y盒系列價(jià)目表 產(chǎn)品代碼 品名 規(guī)格 商超零售價(jià) 團(tuán)購(gòu)價(jià) 02238 張?jiān)3嘞贾楦杉t禮盒a版 750ml*2 78.00 68.00 02239 品麗珠干紅禮盒b款 750ml*2 78.00 65.00 02236 品麗珠干紅禮盒a款 750ml*2 98.00 78.00 02216 張?jiān)4蟪嘞贾楦杉t禮盒 750ml*2 118.00 98.00 02252 赤霞珠李將軍套裝禮盒 750ml*2 128.00 105.00 02237 張?jiān)3嘞贾楦杉t禮盒b版 750ml*2 138.00 115.00 02217 百年張?jiān)8杉t禮盒 750ml*2 148.00 128.00 02304 張?jiān)?15周年慶典干紅禮盒 750ml*2 158.00 135.00 07020 張?jiān)=巡馗杉t禮盒 750ml*2 168.00 140.00 22180 品酒大師解百納干紅禮盒 750ml*2 238.00 188.00 02224 品酒大師解百納干紅禮盒(前翻蓋)750ml*2 238.00 188.00 02303 張?jiān)=獍偌{70周年干紅禮盒 750ml*2 258.00 208.00 02275 圭頓貽謀優(yōu)選級(jí)解百納干紅禮盒 750ml*2 268.00 218.00 02274 1936注冊(cè)特選級(jí)解百納干紅禮盒 750ml*2 288.00 245.00 02273 品重醴泉珍藏級(jí)解百納干紅禮盒 750ml*2 388.00 328.00 單瓶裝價(jià)格 一箱子6瓶 94優(yōu)級(jí)解百納 115 138 95特選級(jí)解百納 88 108 張?jiān)8呒?jí)干紅 35 48 張?jiān);諛?biāo)干紅 32 38 張?jiān)O惭绺杉t 32 38 張?jiān)0倌旮杉t 46 58 張?jiān)LO(píng)果大香檳 24 28.8 張?jiān)F咸汛笙銠?28 36.8 三星白蘭地 23 35 四星白蘭地 35 43.8
5,俠客風(fēng)云傳書(shū)法和酒有什么用
書(shū)法-酒類別 名稱 介紹 書(shū)法 蘭亭序 蘭亭序是王羲之最有名的一件行書(shū)法帖。此帖是王羲之與好友相集於蘭亭,有感而發(fā)所傳之詩(shī)序。 書(shū)法 快雪時(shí)晴帖 快雪時(shí)晴帖是東晉王羲之的著名行書(shū)之一。 書(shū)法 遠(yuǎn)宦帖 遠(yuǎn)宦帖是王羲之著名的草書(shū)法帖。 書(shū)法 伯遠(yuǎn)帖 伯遠(yuǎn)帖是東晉王珣之行書(shū)。形筆峭勁秀麗,自然流暢。 書(shū)法 祭侄文稿 祭侄文稿是唐代顏真卿所擬祭侄季明文之稿本。顏真卿,善正草書(shū),筆力猶婉,世寶傳之。 書(shū)法 自敘帖 唐朝懷素,善草書(shū),其狂草古今無(wú)匹。在自敘帖這幅書(shū)法中,可看出其筆墨枯勁,於規(guī)矩法度中,奇蹤變化,神采動(dòng)蕩,實(shí)在令人嘆為觀止。 書(shū)法 寒食帖 蘇軾的寒食帖中點(diǎn)畫(huà)結(jié)體,肥而不剩肉,豐肌而神氣清秀,呈現(xiàn)瀟灑爛漫,為百年名品。 書(shū)法 松風(fēng)閣詩(shī) 松風(fēng)閣詩(shī)為宋朝黃庭堅(jiān)行書(shū)代表作,是其晚年留居荊南時(shí)之作品。 書(shū)法 蜀素帖 蜀素帖是一帖行書(shū)。蜀素,是出產(chǎn)在四川東部,用黑色絲織成界格,專供書(shū)寫(xiě)的絹。這是米芾遺跡中最杰出的一卷。 書(shū)法 九成宮醴泉銘 九成宮醴泉銘一帖,作者歐陽(yáng)詢承襲了二王的筆法,加強(qiáng)了方正之氣。 書(shū)法 蘭亭序摹本 蘭亭序摹本為王羲之著名的草書(shū)法帖之拓本。 書(shū)法 肚痛帖 肚痛帖為唐朝張旭有名作品。據(jù)說(shuō)此帖是在張旭肚子痛時(shí)所寫(xiě)。 書(shū)法 倪寬傳贊 倪寬傳贊為褚遂良晚年的楷書(shū)作品,被後人評(píng)為雍容平和,婉約流暢,好像得道的高士。 書(shū)法 洛神賦 王獻(xiàn)之以小楷寫(xiě)曹植的洛神賦,字體清秀。 書(shū)法 甲骨文 甲骨文是一種象形符號(hào)概念的文字,通常都是書(shū)寫(xiě)在龜殼上,因此稱為甲骨文。最早是用來(lái)占問(wèn)鬼神丶祭祀用的。顯然,把文字刻寫(xiě)到堅(jiān)硬的甲骨遠(yuǎn)比寫(xiě)到竹簡(jiǎn)丶縑帛或紙張上,要難得多。 書(shū)法 金文 商周時(shí)期,青銅器得到普遍地使用。一些青銅器上還銘刻有文字,這些文字被後人稱為金文。由於銘刻有文字的青銅器的大多是鍾和鼎,金文也稱為鐘鼎文。代表作品有[FF7700]毛公鼎丶大盂鼎和散氏盤(pán)。 書(shū)法 大篆 當(dāng)時(shí)太史籀對(duì)金文加以改造和整理,作了《大篆》十五篇,因這種文體為籀所創(chuàng),故世稱籀文,狹義上人們把籀文稱為大篆。 書(shū)法 小篆 小篆由大篆演化而來(lái)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,秦丶楚丶齊丶燕丶趙丶魏丶韓七國(guó),書(shū)不同文,寫(xiě)法各異。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)後,這些繁雜的文字讓其深感不便,便命下臣創(chuàng)造一種新體文字。 書(shū)法 隸書(shū) 漢朝最通行的字體是隸書(shū),因而「漢隸」被認(rèn)為是隸書(shū)的典范。一般認(rèn)為,隸書(shū)的起源時(shí)間可以追溯至戰(zhàn)國(guó),到秦朝時(shí)已經(jīng)大致成型。 書(shū)法 草書(shū) 漢章帝很喜歡草書(shū),因而這時(shí)的草書(shū)也稱為「章草」。東漢末年的張芝是第一位有名字的草書(shū)大家,他把早期的草書(shū)進(jìn)一步簡(jiǎn)化為「今草」。 書(shū)法 行書(shū) 行書(shū),或叫行楷,是漢字書(shū)法中的一種手寫(xiě)字體風(fēng)格。相傳是在東漢年間劉德升所創(chuàng)。唐朝張懷瓘《書(shū)斷》對(duì)行書(shū)的來(lái)源有如此看法:「行書(shū)即正書(shū)(楷書(shū))小偽,務(wù)從簡(jiǎn)易,相間流行,故謂之行書(shū)?!? 書(shū)法 楷書(shū) 楷書(shū),亦稱真書(shū)丶正楷丶楷體或正書(shū),是漢字書(shū)法中常見(jiàn)的一種手寫(xiě)字體風(fēng)格。相傳由東漢章帝時(shí)王次仲以漢隸作楷法,為隸書(shū)的變體。 酒 杜康酒 傳統(tǒng)名酒,傳說(shuō)杜康為釀酒鼻祖。此酒清冽透明,柔潤(rùn)芳香,甘綿香醇,回味悠長(zhǎng)。 酒 汾酒 山西汾陽(yáng)杏花村的水質(zhì)極好,故此酒以甘泉佳釀著稱。 酒 西鳳酒 陜西美酒,唐代國(guó)宴時(shí)的重要用酒。蘇軾曾吟此酒為花開(kāi)美酒喝不醉。 酒 寶豐酒 產(chǎn)地為河南寶豐,屬清香型大曲白酒,此酒又稱蓮花酒。 酒 即墨老酒 以嶗山墨水河畔所產(chǎn)黍稷釀造,有適筋骨入骨髓,健胃補(bǔ)脾之功效。 酒 綿竹酒 以綿竹諸葛井泉水釀造,屬濃香型白酒。 酒 瀘州老窖 以糯米高粱為原料,小麥制曲,置於酒窖多次發(fā)酵而成。 酒 五糧液 以高粱丶糯米丶大米丶玉米丶小麥為原料所釀,故名。 酒 茅臺(tái) 貴州名酒,酒色透明,醇香濃郁,回味悠長(zhǎng),屬白酒。 酒 雙溝大曲 江蘇名酒,屬白酒。 酒 花雕 女兒酒,酒壇繪以彩繪。 酒 江西麻姑酒 以紅朱稻米及神功泉水釀成,香濃甘美,酒性柔和,醇度適中。 酒 吳酒 歷史著名黃酒。 酒 惠泉酒 優(yōu)質(zhì)糯米所釀之半甜黃酒,酒液晶瑩光亮如琥珀。 酒 丹陽(yáng)封缸酒 濃甜型黃酒,呈琥珀或棕紅色,清澈明亮,具滋補(bǔ)作用。 酒 百草美酒 采集數(shù)百種藥草做出的美酒。 酒 六十年三鍋頭汾酒 保存了六十年的三鍋頭汾酒。 酒 關(guān)外白酒 關(guān)外著名白酒。 酒 葡萄美酒 葡萄做出的美酒。 酒 梨花酒 杭州人家特別做出的美酒。 酒 二十年竹葉青 以汾酒為底,加以十馀種藥材經(jīng)二十年陳釀而成之美酒。
6,世界著名的酒類品牌都有什么
酒類品牌名稱大全作者:王斌尼稱:微笑的刺客 對(duì)聯(lián)大家對(duì)一字錄、翠、濡、瓊、上、蔗。兩字董酒、西鳳、棗酒、肋酒、恬酒、柏酒、桂酒、椒酒、猥酒、香酒、甘醴、甘撥、金漿、蔗酒、香泉、寒泉、香菊、甘霹、仙醇、河外、金泉、福貞、無(wú)燥、醴泉、富水、若下、嬈春、干和、葡萄,云溪、博羅、九醞,淚水,市腔、玉菱、香泉、天醇、蘇醣、瓊酥、瑤洫、坤儀、觴玉、慶會(huì)、膏雷、親賢、瓊腴、蘭芷、樁令、重釀、玉瀝、詩(shī)字、公雅、成春、獻(xiàn)卿、香瓊、琨瓊、情醇、褒公、光忠、嘉義、美減、玉液、香桂、法酒、桂香、北庫(kù)、琨泉、眉嘉、和旨、他醒、玉液、瑤液、王醞、瓊漿、流霆、清風(fēng)、玉髓、玉醋、碧光、瓊波、延嘉、玉漿、瑤光、法清、大桶、仙酴、瓊酥、羊羔、美祿、西路:金波、玉液、宜城、蓮花、碧琳、石門(mén)、宜城、揀米、細(xì)酒、銀光、碎玉、九醞、瓜曲、沙酷、金波、宜城、香桂、梧泉、洛酒、玉友、玉酷、風(fēng)曲、法酒、瑤波、巡邊、銀條、杏仁、玉液、金波、瓊酥、天祿、舜泉、陜府、蒙泉、蓮花、冰堂、玉泉、瑤泉、清洛、清白、回酒、白桃、金城、杏仁。碧香、白酒、薔薇、流香、風(fēng)泉、宣賜、碧香、有美、言酷、常酒、和酒、皇華、齊云、清雷、得江、靜治、豐和、藍(lán)橋、風(fēng)月、勝茶、雙瑞、金波、堂萼、蒙泉、常州、龜峰。芙蓉、百桃、銀光、雙泉、金波、谷廉、玉髓、蜜酒、廉泉、瓊波、東溪、葡萄、金波、長(zhǎng)春、香桂、銀液、仙醇、香糜、法醮、法醞。法酒、琨光、香桂。竹葉、換骨、玉泉、瑞雷、舜泉、近泉、銀光、三毆、白羊、荷花、風(fēng)曲、香桂、重酪、朝屋、玉液、壽泉、揀米、宜城、細(xì)波、杏仁、揀米、風(fēng)曲、冰堂、漢泉、銀倏、淮原、泌泉、銀光、香桂、瓊酥、金沙、宜城、檀溪、潺泉、腦酒、潛酒、徠酒、易酒、冬酒、木瓜、千榨、杜康。三字五糧液、劍南春、竹葉青、杏花村、仙藏酒、桐到酒、菊花酒、齋中酒、聽(tīng)事酒、千里醉、騎蟹酒、縹絞酒、桃花酒、加飯酒,虎骨酒、三鞭酒、山植雷、蓮花白、美人酒、梨花春、駐顏酒、榴花酒、巴鄉(xiāng)清、桑落酒、土窟春、石凍春、暇蟆陵、郎官清、阿婆清,三勒漿、嘉統(tǒng)醋、酴醣香、金漿醒、千日春、河北東、中和堂、延相堂、中山堂、錯(cuò)著水、玉瑞堂、夷白堂、知訓(xùn)堂、靜制堂、甘露堂、干和酒、歲寒堂、珍珠紅、靜照堂、江漢堂、清心堂、風(fēng)州酒、瓊花房、金斗城、竹葉青、秋自露、梨花酒、思堂春、玉練槌、中和堂、真珠泉、皇都春、愛(ài)咨堂、愛(ài)山堂、留部春、錦波香、秦淮春、清心堂、思政堂、慶遠(yuǎn)堂、清白堂、藍(lán)波香、秦淮春、情心堂、豐和春、恩政堂、慶遠(yuǎn)堂、清白堂、紫金泉、慶華堂、元?jiǎng)滋谩⒚級(jí)厶?、?jì)美堂、十州春、木蘭堂、白云泉、堂堂露、蕭酒泉、金斗泉、清心堂、池陽(yáng)春、金盤(pán)露、忠臣堂、錦江春、梟花堂、刺麻酒、竹葉青、至喜泉、金蓮堂、白玉泉、謝家紅、劈震春、十八仙、香蛇酒、古辣酒、清燕堂、真珠泉、蓮花清、白怫泉、清虛堂、白云樓、竹葉青、 五團(tuán)春、石凍春、葡萄春、風(fēng)干腦、薔薇霹、錄膏漿桃源酒、香言酒、碧香酒、山芋酒、萄萄酒、黃精酒、白術(shù)酒、地黃酒、莒蒲酒、羊羔酒、松花酒、菊花酒、五加皮、三骰酒、紹興酒、金華酒、陽(yáng)江春、龍漳清、嚴(yán)樹(shù)酒、荔支酒、倒捻酒、甜娘酒、七香酒、龍眼之 、杏之凍、龍江燒、百花酒、中國(guó)公、黃連液、茵陳線、桔豆青、良鄉(xiāng)酒、玫瑰雷、蘋(píng)果露。四字貴州茅臺(tái)、第一江山、北府兵屁、建昌紅酒、五香燒酒、金壇于酒、德奶慮酒、潮州潯酒、山西汾酒、蘇州女貞、宣州豆酒、揚(yáng)州木瓜、江南沛酒、頁(yè)定煮酒、潮洲瀕酒、湖南銜酒、饒州米酒、霉州甲酒、陜西權(quán)酒、湖南潯酒、巴顯咋酒、相州碑玉、高郵簽酒、南唐腦酒、劍南燒春、江北括酒、閎中霹雷、宋昌王桂、曹提介壽 、曹成保平、秦松表勛、辰溪夠藤、凌塔白酒、凌塔老窖、寧城老窖、瀘洲老窖、五字金獎(jiǎng)白蘭地、四川郎筒酒、常州蘭陵酒、溧陽(yáng)烏飯酒、通州棗兒紅、蒲桃之冬白、桂之月月黃、荔支之燒春、無(wú)錫惡泉酒、蘇州福貞酒、杭州三白酒、直隸東路酒、衛(wèi)輝明流酒、和州苦雷酒、大名滴溜酒、濟(jì)寧金波酒、云南包裹酒、四川路江酒、潮南砂仁酒、冀俐衡水酒、海寧香害酒、淮安延壽酒、乍浦郁金酒、福建梟香酒、海州辣黃酒、樂(lè)城羊羔酒、河南柿子酒、泰州枯陳酒、茂州鍋疤酒、山西路安酒、蕪湖五毒酒、成都薛濤酒、山陽(yáng)陳壇酒、清河雙辣酒、春秋椒漿酒、 杭城秋露白西京金漿膠、處州金盤(pán)露、廣南香蛇酒、黃州茅柴酒、燕京內(nèi)法酒 、漢時(shí)桐馬酒 關(guān)中桑落酒、平陽(yáng)襄陵酒、山西蒲州酒、山西太原酒、 郎孫郎筒酒、淮安苦蒿酒 云安曲米酒、成都刺麻酒、建章麻姑酒、榮陽(yáng)士窟春、富平石凍春、池州池陽(yáng)酒、宜城九醞酒、杭州梨花酒、博羅顥桂醣、唐時(shí)玉練槌、灞陵崔家酒、汾州于和酒 、山西羊羔酒、安陽(yáng)宜春酒、路州珍珠紅、嶺南瓊琴醉、蒼梧寄生酒、 普阮籍步爾、 隋煬帝玉茲、孫思邈酴酥、謝世昌蜜酒、肅王蘭香酒、漢武蘭生酒、蔡攸棣花酒、陸士衛(wèi)松醒、淮南荼豆酒、華氏蕩口酒、顧氏三白酒、風(fēng)州清白酒、劉拾玉露春、宋劉后玉腴、王師約琨源、宋開(kāi)封瑤泉、宋高后香泉、梁簡(jiǎn)文見(jiàn)花、劉孝標(biāo)云液、宋德隆月波、東坡羅浮春、劉白墜好酒、高祖菊花酒、 扶南石榴酒、蘭溪河清酒、宋劉后玉腴、王師約琨源、扶南石榴酒、仙茅之春紅。 六字嘉興十月白酒、鹽城草艷漿酒、廣東翁頭春酒、流球蜜林酊酒、薊州意玨仁酒、 金華腑金華酒、高郵五加皮酒、長(zhǎng)安新豐市酒、魏征廳醮翠濤、唐憲宗李花釀、王公權(quán)荔枝綠、廖致平綠荔枝、范至能萬(wàn)里春、魏賈將昆侖觴、燕昭王瑞氓膏、 洪梁鼯洪梁酒、梁孝王縹玉酒、漢武百味旨酒。七字 長(zhǎng)沙洞庭春色酒、太平府延春益酒、定郡王洞庭春色、段成式湘束美品。
人頭馬軒尼詩(shī)馬爹利干邑芝華士伏特加路易十三喜力科羅娜摩根船長(zhǎng)
7,張?jiān)F咸丫瓢l(fā)展史
“舉杯回首望云煙,一八九二到今天”,正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張?jiān)V韪柙~所言,煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)作為中國(guó)葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和中國(guó)食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一,締造了令人回味無(wú)窮的百年傳奇。
昔日先驅(qū),今朝龍頭
張?jiān)<瘓F(tuán)的前身是 “張?jiān)a劸乒尽保?892年,由著名愛(ài)國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬(wàn)兩白銀創(chuàng)辦,是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。1994年,組建成立了煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司。1997年和2000年張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市,成為國(guó)內(nèi)同行業(yè)中唯一同時(shí)發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。
經(jīng)過(guò)110多年的發(fā)展,張?jiān)<瘓F(tuán)公司已經(jīng)成長(zhǎng)為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),至2004年末,張?jiān)<瘓F(tuán)的總資產(chǎn)為23.7億元,凈資產(chǎn)為16.6億元。張?jiān)<瘓F(tuán)的主要產(chǎn)品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個(gè)品種。其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的綜合占有率為20%以上,連年保持行業(yè)第一。
近幾年來(lái),張?jiān)<瘓F(tuán)發(fā)展速度加快,以年均15%左右的速度增長(zhǎng),2004年,主要產(chǎn)品的產(chǎn)量為7萬(wàn)余噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入25億元,利稅6億元,利潤(rùn)3億元,三項(xiàng)指標(biāo)均居國(guó)內(nèi)同行業(yè)首位,在行業(yè)總額中所占比例也都在30%以上。在2004年的中國(guó)酒業(yè)百?gòu)?qiáng)評(píng)選中,張?jiān)<瘓F(tuán)以6億元的利稅總額進(jìn)入釀酒行業(yè)十強(qiáng),位列第七,這也是進(jìn)入十強(qiáng)的唯一一家葡萄酒企業(yè)。
潛心醞釀,“品重醴泉”
孫中山先生曾為張?jiān)n}詞“品重醴泉”,盛贊張?jiān).a(chǎn)品質(zhì)量極佳。自百余年前張?jiān)9緞?chuàng)立以來(lái),質(zhì)量始終是其堅(jiān)定不移的信仰和孜孜不倦的追求。
葡萄酒素有“七分原料、三分工藝之說(shuō)”,張?jiān)5漠a(chǎn)品質(zhì)量首先就是從葡萄原料這個(gè)源頭抓起。據(jù)介紹,張?jiān)9疽言跓熍_(tái)建立了8萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地,其中以“蛇龍珠”等為代表的高檔葡萄品種的種植面積占其中的90%以上。為了保持高端產(chǎn)品的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力,張?jiān)?005年到2008年將分階段投入3000萬(wàn)元資金,打造中國(guó)最大的“蛇龍珠”種植基地,確保生產(chǎn)解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產(chǎn)量和質(zhì)量。
為了釀造出高質(zhì)量的葡萄酒,張?jiān)T谝M(jìn)先進(jìn)的釀造設(shè)備、進(jìn)行技術(shù)改造和開(kāi)發(fā)新技術(shù)上亦不惜重金。二十世紀(jì)九十年代以來(lái),張?jiān)M度?億多元,進(jìn)行了大規(guī)模的技術(shù)改造,使公司單班灌裝生產(chǎn)能力達(dá)到10萬(wàn)噸,還對(duì)國(guó)外葡萄釀造設(shè)備進(jìn)行引進(jìn)、吸收和消化,使張?jiān)5募夹g(shù)裝備保持與發(fā)達(dá)國(guó)家葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)備同步。近幾年,又每年投入上億元,不斷進(jìn)行自動(dòng)化、信息化的升級(jí)以及生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大。目前張?jiān)5募夹g(shù)和工藝水平均達(dá)到國(guó)際同行業(yè)先進(jìn)水平。
而國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和業(yè)內(nèi)第一個(gè)博士后科研工作在張?jiān)5脑O(shè)立則使張?jiān)碛幸淮笈ú┦俊⒏呒?jí)工程師在內(nèi)的科研隊(duì)伍。依托雄厚的科研實(shí)力,張?jiān)<瘓F(tuán)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,順應(yīng)市場(chǎng)變化,推出高科技含量、高附加值的新產(chǎn)品,大大增強(qiáng)了市場(chǎng)應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。
“營(yíng)銷興企”,網(wǎng)絡(luò)致勝
在全球邁入整合營(yíng)銷時(shí)代的背景下,張?jiān)4_立了“營(yíng)銷興企”的發(fā)展戰(zhàn)略,在同行業(yè)中率先構(gòu)筑起了一個(gè)全國(guó)性、多品牌共享的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系。在近幾年的發(fā)展中,張?jiān)J冀K堅(jiān)持“終端致勝”的營(yíng)銷理念,不斷擴(kuò)大和完善營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系,提升了營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
張?jiān)2捎萌?jí)營(yíng)銷體系,即銷售公司總部——各銷售分公司——經(jīng)銷處。其中,銷售公司作為決策中心,分公司作為指揮中心,經(jīng)銷處作為執(zhí)行中心,各自行使自己的職能。目前,張?jiān)R言谌珖?guó)建立了39個(gè)省級(jí)分公司、500多個(gè)城市經(jīng)銷處。
2003年以來(lái),張?jiān)i_(kāi)始實(shí)施“一個(gè)布局,四個(gè)調(diào)整”的營(yíng)銷思想?!耙粋€(gè)布局”即在全國(guó)所有發(fā)達(dá)的縣級(jí)以上市場(chǎng),都要有張?jiān)5氖袌?chǎng)業(yè)務(wù)人員和一級(jí)經(jīng)銷商;“四個(gè)調(diào)整”即向高檔產(chǎn)品、向酒店終端、向多酒種發(fā)展、向整合投入調(diào)整。經(jīng)過(guò)一年多的實(shí)施,目前張?jiān)R褤碛?000余人的市場(chǎng)人員隊(duì)伍和2700余家代理商隊(duì)伍,形成了一個(gè)基本上覆蓋全國(guó)所有發(fā)達(dá)縣級(jí)以上市場(chǎng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,穩(wěn)步向高檔方向發(fā)展,酒莊酒、解百納等高檔產(chǎn)品的銷量均以50%以上的高速度增長(zhǎng),成為國(guó)內(nèi)高端消費(fèi)群體的首選品牌之一。
文化傳播,培育市場(chǎng)
雖然我國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)潛力巨大,但由于生活習(xí)慣和消費(fèi)水平的影響,目前中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)群體較小,人們對(duì)葡萄酒知識(shí)和文化的了解甚少,更談不上對(duì)葡萄酒的鑒賞。因此張?jiān)UJ(rèn)為,對(duì)于葡萄酒市場(chǎng)這個(gè)有待培育的市場(chǎng)來(lái)說(shuō),傳播文化就等于開(kāi)拓市場(chǎng)。
而在文化傳播方面,張?jiān)S兄?dú)有的優(yōu)勢(shì)。張?jiān)9臼侵袊?guó)最早的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),在110多年的發(fā)展史中不僅創(chuàng)造了獨(dú)具特色的品牌文化,也為中國(guó)葡萄酒文化寫(xiě)下了燦爛的一筆。在此基礎(chǔ)之上,張?jiān)=鼛啄陙?lái)加大了對(duì)積淀下來(lái)的豐厚文化資源的挖掘和傳播力度。
始建于1992年、重建于2000年的張?jiān)>莆幕┪镳^是中國(guó)第一座專業(yè)酒文化博物館。博物館通過(guò)歷史實(shí)物、珍貴照片、翔實(shí)資料等,真實(shí)的展示了張?jiān)9?00余年的傳奇故事,向消費(fèi)者展示了中國(guó)葡萄酒文化的無(wú)窮魅力,每年都吸引了大量中外游人前來(lái)參觀。
2002年,張?jiān)S峙c法國(guó)葡萄酒業(yè)巨擘卡斯特集團(tuán)合資興建了張?jiān)!たㄋ固鼐魄f,這是中國(guó)第一座嚴(yán)格遵循國(guó)際酒莊3S(陽(yáng)光sun,大海sea,沙灘sand)原則興建的世界級(jí)葡萄酒莊,集高檔葡萄酒生產(chǎn)、旅游觀光、休閑娛樂(lè)于一體,通過(guò)高檔葡萄酒的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的展示,宣傳葡萄酒文化、引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)葡萄酒,理性消費(fèi)葡萄酒,成為國(guó)內(nèi)首家酒莊文化的傳播陣地。
2004年張?jiān)_€設(shè)立旅游公司,深度開(kāi)發(fā)文化旅游資源,以更廣泛地傳播葡萄酒文化和張?jiān)F放莆幕?。目前張?jiān)P纬闪艘跃莆幕┪镳^為中心,串聯(lián)酒莊、葡萄基地、葡萄發(fā)酵中心、現(xiàn)代化生產(chǎn)線的旅游線路,以獨(dú)具特色的內(nèi)容和形式吸引了越來(lái)越多的游客。
張?jiān)T谌珖?guó)各地設(shè)立的“張?jiān)C穼Yu(mài)店”都是統(tǒng)一規(guī)格,里面古色古香的歐式酒架,張?jiān)0倌陙?lái)的重要?dú)v史圖片、流光溢彩的張?jiān)V髁鳟a(chǎn)品,成為展示張?jiān)v史文化、品牌文化和普及葡萄酒文化的窗口。
2005年3月,張?jiān)S衷趶V州成立了中國(guó)首個(gè)酒莊俱樂(lè)部——張?jiān)!たㄋ固鼐魄fVIP俱樂(lè)部,積極倡導(dǎo)和引領(lǐng)葡萄酒文化高端消費(fèi)。該俱樂(lè)部還出版了一本會(huì)員刊物《葡萄酒鑒賞》,專門(mén)提供葡萄酒鑒賞的指導(dǎo)。
多種渠道和形式的文化傳播,不僅使更多的人了解了葡萄酒知識(shí)和文化,培養(yǎng)了大量的葡萄酒潛在消費(fèi)者,還擴(kuò)大了張?jiān)F放频挠绊?,帶?dòng)了張?jiān).a(chǎn)品的銷售。
“舉杯回首望云煙,一八九二到今天”,正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張?jiān)V韪柙~所言,煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)作為中國(guó)葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和中國(guó)食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一,締造了令人回味無(wú)窮的百年傳奇。
昔日先驅(qū),今朝龍頭
張?jiān)<瘓F(tuán)的前身是 “張?jiān)a劸乒尽保?892年,由著名愛(ài)國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬(wàn)兩白銀創(chuàng)辦,是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。1994年,組建成立了煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司。1997年和2000年張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市,成為國(guó)內(nèi)同行業(yè)中唯一同時(shí)發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。
經(jīng)過(guò)110多年的發(fā)展,張?jiān)<瘓F(tuán)公司已經(jīng)成長(zhǎng)為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),至2004年末,張?jiān)<瘓F(tuán)的總資產(chǎn)為23.7億元,凈資產(chǎn)為16.6億元。張?jiān)<瘓F(tuán)的主要產(chǎn)品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個(gè)品種。其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的綜合占有率為20%以上,連年保持行業(yè)第一。
近幾年來(lái),張?jiān)<瘓F(tuán)發(fā)展速度加快,以年均15%左右的速度增長(zhǎng),2004年,主要產(chǎn)品的產(chǎn)量為7萬(wàn)余噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入25億元,利稅6億元,利潤(rùn)3億元,三項(xiàng)指標(biāo)均居國(guó)內(nèi)同行業(yè)首位,在行業(yè)總額中所占比例也都在30%以上。在2004年的中國(guó)酒業(yè)百?gòu)?qiáng)評(píng)選中,張?jiān)<瘓F(tuán)以6億元的利稅總額進(jìn)入釀酒行業(yè)十強(qiáng),位列第七,這也是進(jìn)入十強(qiáng)的唯一一家葡萄酒企業(yè)。
潛心醞釀,“品重醴泉”
孫中山先生曾為張?jiān)n}詞“品重醴泉”,盛贊張?jiān).a(chǎn)品質(zhì)量極佳。自百余年前張?jiān)9緞?chuàng)立以來(lái),質(zhì)量始終是其堅(jiān)定不移的信仰和孜孜不倦的追求。
葡萄酒素有“七分原料、三分工藝之說(shuō)”,張?jiān)5漠a(chǎn)品質(zhì)量首先就是從葡萄原料這個(gè)源頭抓起。據(jù)介紹,張?jiān)9疽言跓熍_(tái)建立了8萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地,其中以“蛇龍珠”等為代表的高檔葡萄品種的種植面積占其中的90%以上。為了保持高端產(chǎn)品的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力,張?jiān)?005年到2008年將分階段投入3000萬(wàn)元資金,打造中國(guó)最大的“蛇龍珠”種植基地,確保生產(chǎn)解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產(chǎn)量和質(zhì)量。
為了釀造出高質(zhì)量的葡萄酒,張?jiān)T谝M(jìn)先進(jìn)的釀造設(shè)備、進(jìn)行技術(shù)改造和開(kāi)發(fā)新技術(shù)上亦不惜重金。二十世紀(jì)九十年代以來(lái),張?jiān)M度?億多元,進(jìn)行了大規(guī)模的技術(shù)改造,使公司單班灌裝生產(chǎn)能力達(dá)到10萬(wàn)噸,還對(duì)國(guó)外葡萄釀造設(shè)備進(jìn)行引進(jìn)、吸收和消化,使張?jiān)5募夹g(shù)裝備保持與發(fā)達(dá)國(guó)家葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)備同步。近幾年,又每年投入上億元,不斷進(jìn)行自動(dòng)化、信息化的升級(jí)以及生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大。目前張?jiān)5募夹g(shù)和工藝水平均達(dá)到國(guó)際同行業(yè)先進(jìn)水平。
而國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和業(yè)內(nèi)第一個(gè)博士后科研工作在張?jiān)5脑O(shè)立則使張?jiān)碛幸淮笈ú┦?、高?jí)工程師在內(nèi)的科研隊(duì)伍。依托雄厚的科研實(shí)力,張?jiān)<瘓F(tuán)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,順應(yīng)市場(chǎng)變化,推出高科技含量、高附加值的新產(chǎn)品,大大增強(qiáng)了市場(chǎng)應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。
“營(yíng)銷興企”,網(wǎng)絡(luò)致勝
在全球邁入整合營(yíng)銷時(shí)代的背景下,張?jiān)4_立了“營(yíng)銷興企”的發(fā)展戰(zhàn)略,在同行業(yè)中率先構(gòu)筑起了一個(gè)全國(guó)性、多品牌共享的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系。在近幾年的發(fā)展中,張?jiān)J冀K堅(jiān)持“終端致勝”的營(yíng)銷理念,不斷擴(kuò)大和完善營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系,提升了營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
張?jiān)2捎萌?jí)營(yíng)銷體系,即銷售公司總部——各銷售分公司——經(jīng)銷處。其中,銷售公司作為決策中心,分公司作為指揮中心,經(jīng)銷處作為執(zhí)行中心,各自行使自己的職能。目前,張?jiān)R言谌珖?guó)建立了39個(gè)省級(jí)分公司、500多個(gè)城市經(jīng)銷處。
2003年以來(lái),張?jiān)i_(kāi)始實(shí)施“一個(gè)布局,四個(gè)調(diào)整”的營(yíng)銷思想。“一個(gè)布局”即在全國(guó)所有發(fā)達(dá)的縣級(jí)以上市場(chǎng),都要有張?jiān)5氖袌?chǎng)業(yè)務(wù)人員和一級(jí)經(jīng)銷商;“四個(gè)調(diào)整”即向高檔產(chǎn)品、向酒店終端、向多酒種發(fā)展、向整合投入調(diào)整。經(jīng)過(guò)一年多的實(shí)施,目前張?jiān)R褤碛?000余人的市場(chǎng)人員隊(duì)伍和2700余家代理商隊(duì)伍,形成了一個(gè)基本上覆蓋全國(guó)所有發(fā)達(dá)縣級(jí)以上市場(chǎng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,穩(wěn)步向高檔方向發(fā)展,酒莊酒、解百納等高檔產(chǎn)品的銷量均以50%以上的高速度增長(zhǎng),成為國(guó)內(nèi)高端消費(fèi)群體的首選品牌之一。