一．茅臺(tái)酒 正標(biāo)（包裝盒）上標(biāo)注的年份一定和噴碼中生產(chǎn)日期的年份是一致的嗎？
1．茅臺(tái)酒包裝盒上的2001年，而酒是2002年，那肯定是不對(duì)的，只有2001年酒，沒(méi)有罐裝完，在2002年才裝瓶，（第幾次灌裝，酒瓶口噴碼都有的，噴碼的第2行，是灌裝批號(hào)），那酒也是2002年的。
二．茅臺(tái)酒瓶上的編號(hào)在哪里？？
1．酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。
2．商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。
3．各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。
三．茅臺(tái)專賣店編號(hào)怎么鑒別
1．茅臺(tái)的鑒別方法茅臺(tái)的鑒別是相當(dāng)復(fù)雜和困難的。很多時(shí)候，都難以有百分之百的把握。因此，如果我們想購(gòu)買茅臺(tái)（注意：是購(gòu)買），必須堅(jiān)決采取淘汰法，只要有明顯的疑點(diǎn)，不管店主如何解釋，不管價(jià)格如何優(yōu)惠，堅(jiān)定否決，迅速離開(kāi)，不要存有僥幸心理，才能盡量避免買到仿品。
2．這就是我要說(shuō)的鑒別茅臺(tái)三大原則：一是標(biāo)貼不符，一票否決。二是封口不對(duì)，一票否決。三是來(lái)路不正，一票否決。
3．一是標(biāo)貼不正，一票否決。這是鑒別茅臺(tái)的第一步。依次研究五星標(biāo)、日期標(biāo)簽、正標(biāo)、背標(biāo)或外盒，這些部位比較直觀也比較容易對(duì)照，如果在這些部位中發(fā)現(xiàn)與你掌握的正品資料有明顯不一致的地方，那么，不用看其他了，請(qǐng)你堅(jiān)決將其列為假品。
4．二是封口不正，一票否決。這是鑒別茅臺(tái)的第二步。這是在上面第一步找不到任何疑點(diǎn)的情況下才進(jìn)行的。主要內(nèi)容是研究封口的關(guān)有部位，包括蓋子、膠套、飄帶、噴碼、防偽標(biāo)志等。
5．這一步比較困難，很多時(shí)候要靠經(jīng)驗(yàn)三是來(lái)路不正，一票否決。如果上面兩步都順利過(guò)關(guān)，你還要再看看這瓶酒的來(lái)路。
6．因?yàn)楝F(xiàn)在造假越來(lái)越真，特別是新茅臺(tái)，有報(bào)道說(shuō)已經(jīng)出現(xiàn)整套包裝都是原廠的只有酒是假的。來(lái)路如果不正，還不好下結(jié)論。
7．什么叫來(lái)路不正？從專賣店、名牌超市、信譽(yù)酒店購(gòu)買的，原則上可以稱為來(lái)路正。街邊小店、角落里的煙酒店（這些店價(jià)格往往很便宜），這些店里出賣的便宜茅臺(tái)，建議你一瓶都不要買。
8．如果標(biāo)貼正、封口正、來(lái)路正，三正了，你還不放心，怎么辦？只有打開(kāi)喝了。但是，喝也不容易呀！新茅臺(tái)還好辦，老茅臺(tái)我們喝的并不多，況且真正的老茅臺(tái)味道也有所變化。
四．茅臺(tái)生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號(hào)有什么區(qū)別
1．作用不同：生產(chǎn)日期：生產(chǎn)日期是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序，經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)并包裝成為可在市場(chǎng)上銷售的成品時(shí)的日期和時(shí)間。
2．現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)都逐漸把產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號(hào)統(tǒng)一化，生產(chǎn)批號(hào)：它是用于識(shí)別“批”的一組數(shù)字或字母加數(shù)字。
3．一般由生產(chǎn)時(shí)間的年月日各二位數(shù)組成，但也有例外。而有效期是從生產(chǎn)日期（以生產(chǎn)批號(hào)為準(zhǔn)）算起的，因此根據(jù)批號(hào)就可知所購(gòu)買的產(chǎn)品是否在有效期限之內(nèi)。
4．法定意義不同：生產(chǎn)日期：另外，現(xiàn)行的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 7718－2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》對(duì)生產(chǎn)日期（制造日期）給出了明確的定義：“食品成為最終產(chǎn)品的日期。
5．生產(chǎn)批號(hào)：衛(wèi)生部1992年頒布的《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GMP)第七十六條規(guī)定了“批號(hào)”一詞的含義：用于識(shí)別“批”的一組數(shù)字或字母加數(shù)字。
6．用之可以追溯和審查該批藥品的生產(chǎn)歷史?？梢哉J(rèn)為，這是對(duì)批號(hào)定義所作的具有法定意義的解釋。擴(kuò)展資料：更改生產(chǎn)日期是違法行為：《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》第十九條第一項(xiàng)之規(guī)定，禁止偽造或者虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期或保質(zhì)期。
7．第三十二條的規(guī)定，責(zé)令限期改正，處以500元以上1萬(wàn)元以下罰款的行政處罰?！懂a(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條規(guī)定產(chǎn)品或其包裝上的標(biāo)識(shí)必須真實(shí)，限期使用的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期。
8．第五十四條的規(guī)定，責(zé)令停止生產(chǎn)、銷售，并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品貨值金額30%以下的罰款，有違法所得的，并處沒(méi)收違法所得。
