白酒售后如何維護(hù)，得民白酒銷(xiāo)售終端好不好維護(hù)

如果不想要了那就申請(qǐng)退款吧，如果還想要的話(huà)就再和賣(mài)家聯(lián)系，如果賣(mài)家在確認(rèn)時(shí)間之前沒(méi)有及時(shí)提出解決方案，你就先申請(qǐng)退款好啦，反正錢(qián)不會(huì)馬上退回來(lái)，然后再和賣(mài)家商量解決，就算最后沒(méi)有結(jié)果，至少你不會(huì)損失貨款

首先要先清楚退款的理由是什么，如果是質(zhì)量問(wèn)題或者是收貨時(shí)間，只要還沒(méi)確認(rèn)收貨前，可以提交申請(qǐng)退款，如果商家還是不同意，可以申請(qǐng)小二介入，官方會(huì)處理，基本會(huì)維護(hù)買(mǎi)家利益的，這個(gè)不用擔(dān)心。。

酒店銷(xiāo)售這個(gè)行業(yè)是最好做的，只要你的硬件設(shè)施、菜肴有特色、服務(wù)好，一般是很容易做的，給你點(diǎn)建議和意見(jiàn)吧你可以到一些大型單位、政府部門(mén)去找一些后勤主管或財(cái)務(wù)主管人員，邀請(qǐng)他們到你們那里消費(fèi)回頭就是回扣的事情，你知道怎么做的，一般來(lái)說(shuō)他們的消費(fèi)都是別人買(mǎi)單或是政府買(mǎi)單的

這個(gè)怎么說(shuō)，首先做好菜品，服務(wù)這方面然后再做口碑推廣，和當(dāng)?shù)毓娞?hào)合作搞活動(dòng)

　　酒店（這里指高檔的餐飲場(chǎng)所）在近幾年開(kāi)始有了“營(yíng)銷(xiāo)部”這個(gè)部門(mén)，以前的客人可能沒(méi)有這個(gè)印象，因?yàn)榫频陱膩?lái)都是坐商，近幾年來(lái)向行商開(kāi)始轉(zhuǎn)變。而“營(yíng)銷(xiāo)部”的出現(xiàn)算是比較明顯的轉(zhuǎn)變現(xiàn)象?？墒侵钡浇裉爝€有很多配有“營(yíng)銷(xiāo)部”的酒店都沒(méi)能夠使自己的營(yíng)銷(xiāo)部發(fā)揮作用，甚至有些酒店連營(yíng)銷(xiāo)部們的崗位職責(zé)都不能明確的以書(shū)面形式展示出來(lái)。就更不要指望營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)能對(duì)銷(xiāo)售額上升做到胸有成竹了。而營(yíng)銷(xiāo)部的員工們大多也就都淪為電話(huà)接線(xiàn)生或?qū)Ｂ毰憔茊T。 　　在如此的營(yíng)銷(xiāo)管理環(huán)境下，作為部門(mén)的員工——營(yíng)銷(xiāo)代表的不知所措也就比較理所當(dāng)然了，很多酒店的銷(xiāo)售主管每天除了自己使勁的拉客戶(hù)和埋怨下屬?zèng)]業(yè)績(jī)好像已經(jīng)沒(méi)有別的事可以做了，但實(shí)際上作為銷(xiāo)售部門(mén)的管理者更重要的是想辦法優(yōu)化你的作業(yè)團(tuán)隊(duì)，優(yōu)化你作業(yè)團(tuán)隊(duì)的作業(yè)技能，激勵(lì)你作業(yè)團(tuán)度的作業(yè)心態(tài)，只有這樣主管才會(huì)向個(gè)真正的主管。 　　很顯然今天在這有限的篇幅中我沒(méi)有辦法幫助哪位主管去優(yōu)化你的團(tuán)隊(duì)，也不可能通過(guò)這只言片語(yǔ)去幫助主管激勵(lì)你員工的心態(tài)，而以下5點(diǎn)是我在多年的酒店?duì)I銷(xiāo)工作中總結(jié)出的一點(diǎn)針對(duì)一線(xiàn)銷(xiāo)售人員快速提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的辦法，在我以往的培訓(xùn)中我將其稱(chēng)為銷(xiāo)售上量的5個(gè)快捷鍵?！　? 　　1、 美女發(fā)卡的作用很大 　　此種辦法我曾經(jīng)屢試不爽：在展會(huì)、促銷(xiāo)活動(dòng)、房產(chǎn)銷(xiāo)售等營(yíng)銷(xiāo)工作當(dāng)中頻頻使用，最終我把它嫁接到了酒店?duì)I銷(xiāo)工作當(dāng)中。但在不同的行業(yè)中我們也根據(jù)不同的行業(yè)特性進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整。在酒店行業(yè)我們?yōu)槠湓O(shè)計(jì)了區(qū)域聯(lián)動(dòng)體（此部分內(nèi)容我將會(huì)在另外一篇文章中做專(zhuān)題講述）的聯(lián)動(dòng)渠道擴(kuò)張，發(fā)卡的工作更是結(jié)合在此基礎(chǔ)之上的，而美女則是此項(xiàng)工作的畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆。消費(fèi)者通過(guò)此渠道與酒店美女的接觸體驗(yàn)而間接感受到酒店的服務(wù)內(nèi)涵，從而給消費(fèi)者留下差異化的深刻印象，其次再通過(guò)卡片上信息的傳遞，使消費(fèi)者對(duì)于酒店有了更加具體的認(rèn)識(shí)，從而鋪墊好消費(fèi)的可能。　　 　　2、 替客人點(diǎn)菜“先選對(duì)的 再選貴的” 　　“先選對(duì)的 再選貴的”很多營(yíng)銷(xiāo)人員一看到這句話(huà)可能有些不以為然，會(huì)說(shuō)自己以往就是這么做的，可在我多年服務(wù)行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)工作過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn)，這么一個(gè)淺顯的事情竟然有80%以上的營(yíng)銷(xiāo)人員，尤其高端餐飲、娛樂(lè)場(chǎng)所。比如很多的粵菜酒店?duì)I銷(xiāo)人員一見(jiàn)到客人就恨不得讓每個(gè)客人都吃龍蝦、象拔蚌、鮑魚(yú)、魚(yú)翅等這些名貴菜肴，因?yàn)樘岢筛?。所以，在開(kāi)始點(diǎn)菜的一瞬間就忘了我們前面說(shuō)的那句話(huà)“先選對(duì)的 再選貴的”。而這樣則很容易招致埋單人的不滿(mǎn)。 　　“先選對(duì)的 再選貴的”這是我們?cè)诙嗄甑木频隊(duì)I銷(xiāo)工作當(dāng)中總結(jié)而得，只要是在客人沒(méi)有明確要求之前這個(gè)規(guī)律都是比較符合消費(fèi)者對(duì)于服務(wù)體驗(yàn)的心理變化的，首先先選對(duì)的（也就是相對(duì)較便宜較實(shí)惠的菜）會(huì)讓客人覺(jué)得這頓飯吃得很踏實(shí)這家酒店不會(huì)存在欺詐，同時(shí)在先選對(duì)的過(guò)程中也是對(duì)客人（一般吃飯都會(huì)有主、有客看看誰(shuí)的意見(jiàn)更有決定權(quán)，從而為下一步成功推出高價(jià)菜品奠定基礎(chǔ)）傾向的一個(gè)了解。而且一般客人在營(yíng)銷(xiāo)人員點(diǎn)下許多普通菜肴之后都會(huì)主動(dòng)要求看看較貴的菜品，畢竟來(lái)高端餐飲酒店就餐不止是為了吃飽那么簡(jiǎn)單?！　? 　　3、 別喝光了客戶(hù)的五糧液 　　幾乎所有的營(yíng)銷(xiāo)人員都是用酒泡出來(lái)的，尤其是處于這種應(yīng)酬性質(zhì)場(chǎng)所的營(yíng)銷(xiāo)人員，逢場(chǎng)作戲似乎是免不了的，客人來(lái)捧你的場(chǎng)，跟你定了餐你不去敬上兩杯看起來(lái)很說(shuō)不過(guò)去，可是一去麻煩就比較大，應(yīng)酬場(chǎng)合男性居多一個(gè)女的來(lái)敬酒大家還不和你輪番過(guò)，一輪過(guò)完把自己喝多不說(shuō)，還會(huì)直接影響后續(xù)的服務(wù)。 　　有的營(yíng)銷(xiāo)代表說(shuō)：“那也沒(méi)辦法呀，客人讓喝難道不喝，這種場(chǎng)合不給客人面子可是大忌”確實(shí)如此，可是細(xì)心的營(yíng)銷(xiāo)代表應(yīng)該更多的發(fā)現(xiàn)客戶(hù)的需求，按照客戶(hù)的需求拿出更好的解決辦法，而不是一味的照辦。在整個(gè)勸酒的過(guò)程中客戶(hù)的心理也是有需求的——就是快樂(lè)的氣氛，而如何使氣氛更快樂(lè)則應(yīng)該是營(yíng)銷(xiāo)代表要做的工作。在這里我舉例一些以往我們使用的辦法，我們?cè)?jīng)給很多酒店培訓(xùn)的時(shí)候都給營(yíng)銷(xiāo)代表培訓(xùn)過(guò)這樣的內(nèi)容：腦筋急轉(zhuǎn)彎、電影臺(tái)詞對(duì)白、情歌對(duì)唱等內(nèi)容，通過(guò)這些小游戲的導(dǎo)入使客人參與后感到愉快，同時(shí)免掉了營(yíng)銷(xiāo)代表大量喝酒的痛苦和喝的不夠的尷尬?！　? 　　4、 發(fā)名片的技巧 　　營(yíng)銷(xiāo)代表一定不要再飯桌上發(fā)名片，我相信很多營(yíng)銷(xiāo)代表都吃過(guò)這樣的虧——在飯桌上好不容易把客人勸的酒都喝完了，暈暈乎乎的時(shí)候還不忘了給客人來(lái)張名片以方便下回再訂餐，客人看看順手往桌上一放，吃完飯也暈暈乎乎的走了，名片放在了原地。所以globrand.com營(yíng)銷(xiāo)代表在給客戶(hù)發(fā)名片的時(shí)候一定要看好時(shí)機(jī)。比如說(shuō)當(dāng)客人用完餐送客人下電梯，在電梯內(nèi)可以遞上名片然后再詢(xún)問(wèn)客人對(duì)今天服務(wù)、菜品的滿(mǎn)意度，這樣會(huì)使客人更加印象深刻。從而增加客人在酒店重復(fù)消費(fèi)的機(jī)會(huì)?！　? 　　5、 如何讓客人把心留下 　　這部分的工作實(shí)際已經(jīng)超出酒店以外了，有很多酒店也做了這樣的工作但效果并不好，究其原因還是為替客人想的太少，尤其是這樣的高端消費(fèi)群每日工作繁忙，應(yīng)酬也多。如果沒(méi)有很好的方式——關(guān)心也會(huì)讓他們覺(jué)得是很煩的東西。為此我們給以往操作過(guò)的酒店制作了很多與客人健康相關(guān)的信息、email等傳播物件，讓酒店的營(yíng)銷(xiāo)人員定期的以酒店的名義發(fā)送客人。增進(jìn)對(duì)客人的關(guān)心。類(lèi)似種種辦法不斷的影響著客人對(duì)酒店認(rèn)知。 　　在現(xiàn)如今的市場(chǎng)環(huán)境中誰(shuí)對(duì)客人的關(guān)心越遠(yuǎn)，客人就離你的距離越近。　　 　　其實(shí)可能有很多的銷(xiāo)售主管已經(jīng)發(fā)現(xiàn)我所設(shè)計(jì)的這些環(huán)節(jié)基本上都是以消費(fèi)者的體驗(yàn)價(jià)值為導(dǎo)向的，同時(shí)是以消費(fèi)的整個(gè)過(guò)程為線(xiàn)索來(lái)開(kāi)展的。從而確保整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程（宣傳—銷(xiāo)售—服務(wù)—售后）的完整性體驗(yàn)。 　　服務(wù)行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)工作發(fā)展到今天已經(jīng)完全進(jìn)入體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代，就最直接的服務(wù)體驗(yàn)而言消費(fèi)者對(duì)其是最為敏感的。誰(shuí)的體驗(yàn)節(jié)點(diǎn)把握的越準(zhǔn)確，體驗(yàn)過(guò)程設(shè)計(jì)的越精細(xì)那誰(shuí)的品牌價(jià)值就會(huì)在消費(fèi)者心目中越高，消費(fèi)者的忠誠(chéng)度也會(huì)自然上升。 　　最后，我希望通過(guò)此篇文章可以給予我們酒店的銷(xiāo)售主管或酒店的銷(xiāo)售人員最直接和最明顯的幫助，但這畢竟不是徹底改善銷(xiāo)售現(xiàn)狀的最終手段。中國(guó)服務(wù)行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)工作還需要我們大家共同的努力。

酒店銷(xiāo)售一般在酒店屬于營(yíng)銷(xiāo)部現(xiàn)或者公關(guān)銷(xiāo)售部，主要工作是負(fù)責(zé)通過(guò)酒店的推廣、宣傳來(lái)促進(jìn)酒店的銷(xiāo)售。其含義和酒店?duì)I銷(xiāo)沒(méi)有多大區(qū)別。第一，注重品質(zhì)，了解自己，一個(gè)酒店的生命在于它的品質(zhì)，品質(zhì)包括他的硬件和軟件。當(dāng)銷(xiāo)售人員辛辛苦苦的將客戶(hù)拉到酒店，但卻因?yàn)榫频甑脑O(shè)施設(shè)備，以及低劣的服務(wù)等原因?qū)е驴蛻?hù)的離去，可以這樣說(shuō)由此引起的客戶(hù)流失，對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō)是可怕的，走了一個(gè)客戶(hù)很可惜，但酒店形象的損害卻是廣泛的。所以說(shuō)，在做任何營(yíng)銷(xiāo)、促銷(xiāo)之前就應(yīng)該首先提高酒店自身的品質(zhì)。由于各種原因硬件不可能做到面面俱到，但在服務(wù)上必須要做到規(guī)范化甚至是更高的人性化，個(gè)性化，只有在做到了這些才有資格去做所謂的各類(lèi)促銷(xiāo)。第二，人文促銷(xiāo)（客戶(hù)維護(hù)）的好壞決定著一個(gè)酒店是否能夠擁有一批忠誠(chéng)客戶(hù)，是否能夠保證酒店擁有較高的客戶(hù)回頭率。老客戶(hù)是酒店生存的基石，而顧客回頭率也是衡量一家酒店?duì)I銷(xiāo)的重要標(biāo)尺。往往在開(kāi)發(fā)新客戶(hù)的時(shí)候?qū)蛻?hù)說(shuō)的是天花亂墜，而當(dāng)客戶(hù)真正的來(lái)到酒店后，卻往往忽略了酒店的內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)，客人在酒店感受到的是被輕視，最終導(dǎo)致拉來(lái)的客戶(hù)不少但真正能夠留得住的卻沒(méi)幾個(gè)，所以說(shuō)酒店?duì)I銷(xiāo)部應(yīng)該協(xié)同酒店各部門(mén)組建客戶(hù)維護(hù)系統(tǒng)通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)部的牽頭指導(dǎo)，和各部門(mén)的認(rèn)真配合，對(duì)每一個(gè)來(lái)到酒店的客人提供完美的服務(wù)。并通過(guò)客人的口碑效應(yīng)開(kāi)發(fā)更多的潛在客戶(hù)，這還需要制定出一整套完善的客戶(hù)維護(hù)體系。 第三，特色營(yíng)銷(xiāo)、特色促銷(xiāo)，它們的制定要合乎酒店的實(shí)際情況。每家酒店都有自己的特點(diǎn)，有的地理位置好，有的服務(wù)設(shè)施好，還有的是特色服務(wù)鮮明，這就需要營(yíng)銷(xiāo)人員通過(guò)市場(chǎng)考場(chǎng)，分析對(duì)酒店的特色做促明確的定位。 第四，廣告銷(xiāo)售對(duì)酒店最新活動(dòng)的推介是至關(guān)重要的。酒店由于要面對(duì)不同的節(jié)氣、節(jié)日在不同的時(shí)間要做出不同的促銷(xiāo)活動(dòng)，這就需要有廣告的支持，對(duì)于中小酒店來(lái)說(shuō)，廣告費(fèi)過(guò)高很難承受，所以說(shuō)廣告發(fā)布要根據(jù)廣告的特性來(lái)發(fā)布，比如說(shuō)酒店推出客房?jī)?yōu)惠，這種廣告由于面對(duì)的是局部特定受眾，在這種情況下，選擇的是門(mén)廳橫幅宣傳、網(wǎng)上報(bào)價(jià)，對(duì)于老客戶(hù)實(shí)行傳真通知。這樣既節(jié)省了開(kāi)支由能夠讓需要的客人得到信息。如果酒店推出餐飲活動(dòng)，由于餐飲的受眾面較廣，選擇報(bào)紙廣告，必須是發(fā)行量較大的，所以說(shuō)廣告的運(yùn)用一定要根據(jù)廣告的發(fā)布受眾性來(lái)作出選擇，另外就是有一點(diǎn)，既然要做廣告，那就應(yīng)該保證所要做的廣告所要宣傳的內(nèi)容，沒(méi)有同業(yè)可比性。 第五，網(wǎng)上促銷(xiāo)即網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。它有廣闊的前景，網(wǎng)上促銷(xiāo)是酒店?duì)I銷(xiāo)的重要組成部分。 第六，公關(guān)促銷(xiāo)是酒店新客戶(hù)開(kāi)發(fā)的重要手段 。如何做好公關(guān)促銷(xiāo)，先做人后做事，當(dāng)然這需要酒店的大力支持，比如說(shuō)宴請(qǐng)客戶(hù)、業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)等，因?yàn)楣P(guān)促銷(xiāo)是人對(duì)人的促銷(xiāo)，人際關(guān)系是促銷(xiāo)成功以否的關(guān)鍵，酒店往往只要求營(yíng)銷(xiāo)人員多跑多拉，公關(guān)人員的職責(zé)是保持與客戶(hù)的聯(lián)系，聽(tīng)取客人的意見(jiàn)，加深與客戶(hù)的感情。不要求營(yíng)銷(xiāo)人員去客戶(hù)那里總是講業(yè)務(wù)，應(yīng)該關(guān)心營(yíng)銷(xiāo)人員同客戶(hù)之間的關(guān)系是否融洽。也許短時(shí)間見(jiàn)不到效益，但只要堅(jiān)持下去，必定有好的收獲。