1. 德馨齋
德馨齋醬油采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合,并添加日本引進(jìn)的酵母,按照先進(jìn)的高鹽稀態(tài)工藝標(biāo)準(zhǔn)精心釀制而成。產(chǎn)品醬香濃郁、脂香醇厚、色澤鮮亮、味道純正,分別適宜佐餐、涼拌、烹調(diào)、調(diào)餡等。
2. 德馨齋甜面醬
地址:天津南開區(qū)黃河道390號(hào) 電話:022-27586676 這個(gè)是現(xiàn)在的地址 上面上的是以前的 哈哈 這個(gè)地址夠具體的了吧 實(shí)在不行就打個(gè)電話問(wèn)問(wèn) 再不行你就補(bǔ)充問(wèn)題 跟我聯(lián)系
3. 德馨齋搬遷
區(qū)別:1.原料不同,德馨齋的黃豆醬油釀造原料是黃豆小麥,原汁醬油的原料是豆粕和小麥。
2.口感不一樣,由于黃豆中的脂肪酸和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng),產(chǎn)生高級(jí)脂肪酸乙酯,所以德馨齋的黃豆醬油味道鮮美,風(fēng)味更香。
3.體態(tài)也不一樣,黃豆醬油顏色紅色指數(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)更好。
4. 德馨齋醬油
第一首:
德星今夜聚清湘 ,
馨香滋味滿齋腸 。
第二首:
德彌高源流孔孟 ,
馨香軟美喂金牛 。
第三首:
德睿寧安國(guó)中良 ,
馨香滿袖任還回 。
第四首:
德齊任姒消驕傲 ,
馨香如要詳還審 。
第五首:
德耀歸來(lái)雖富貴 ,
馨香留與世間人 。
第六首:
德星今日是鄉(xiāng)鄰 ,
馨香還解滿尊淚 。
5. 德馨齋清香米醋
香醋和米醋的區(qū)別有:外觀不同、原料不同、釀造工藝不同。
1、外觀不同:米醋是比較清透的,非常澄清透亮;香醋是呈褐色或棕色的。
2、原料不同:米醋是以大米為主要原料釀制而成的醋;香醋是以糯米為主要原料,小曲為發(fā)酵劑經(jīng)陳釀而成的糧谷醋。
3、釀造工藝不同:米醋是采用固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵工藝釀制而成的醋;香醋是采用固態(tài)分層醋酸發(fā)酵,經(jīng)陳釀而成的糧谷醋。
6. 德馨齋醬油配料表
沒(méi)有添加劑
濟(jì)南德馨齋食品有限公司是北京時(shí)代集團(tuán)控股的獨(dú)立法人公司,是中華企業(yè),是調(diào)味協(xié)會(huì)理事單位,山東省調(diào)味品專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位。
公司生產(chǎn)的“德馨齋”牌黃豆醬油和精制甜面醬1997年榮獲“全國(guó)食品行業(yè)產(chǎn)品”稱號(hào),2002年原汁醬油、五糧醋、精制甜面醬榮獲“山東省調(diào)味品行業(yè)十大品牌”之首。2003年醬油、甜面醬獲濟(jì)南市產(chǎn)品省產(chǎn)品稱號(hào)。同時(shí),公司在2001年6月,被食品工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定為“全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”。
7. 德馨齋清香米醋好吃嗎
89元一桶。企業(yè)具有年產(chǎn)醬油30000噸、食醋20000噸、甜面醬10000噸、高檔醬菜3000噸的生產(chǎn)能力。
公司在行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和政府職能部門的支持下,始終堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以質(zhì)量求生存,以科技求發(fā)展,采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,不斷研制生產(chǎn)出質(zhì)量過(guò)硬,能夠滿足不同層次消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。供應(yīng)市場(chǎng)的產(chǎn)品有四大類、一百多個(gè)品種。
8. 德馨齋黃豆醬油怎么樣
大王黃豆醬油品質(zhì)還是不錯(cuò)的。
大王醬油始創(chuàng)于民國(guó)27年(1938年),當(dāng)年老同興作坊自江浙遷入成都。
大王醬油以大豆、小麥、麩皮為原料,采用微生物發(fā)酵的天然曬制工藝精釀而成。并采用國(guó)際先進(jìn)的圓盤制曲設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)產(chǎn)品的現(xiàn)代化生產(chǎn),國(guó)釀公司生產(chǎn)的醬油共有 20多種,其中大王系列醬油特別受廣大消費(fèi)者的青睞,它是以脫脂大豆為主要原料生產(chǎn)的釀造醬油,色澤鮮艷、醬香突出、滋味鮮美醇厚、鮮咸甜適口,適用于燒、炒、拌、鹵等各種烹調(diào)。
長(zhǎng)期以來(lái),在四川地區(qū)“大王醬油”已成為川菜烹飪的首選調(diào)料之一。