咖啡加茅臺是什么味，咖啡酒咖啡酒十二道鋒味

不是吧

加咖啡，直到蓋過酒味。

老趙分為四個問題為您講解 00:00 / 00:5570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

最長見的是白蘭地和威士忌，也有用利口酒的，比如咖啡味道的，巧克力味道的！還有喜歡桃子和櫻桃什么的..........看個人喜好了！

每瓶茅臺酒的味道都不一樣，是為什么？那真茅臺到底是什么味道？ 00:00 / 01:5470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

咖啡利口酒 有加路華咖啡酒和添加里咖啡酒，口味都很甜，可以做雞尾酒，其他飲料，還可以做糕點等，用處比較多

果啤有咖啡口味的

咖啡力嬌酒,是一種香味芬芳,口感順滑的雞尾酒。添加了咖啡,奶油,香草,非常適合女士品嘗。

咖啡酒是一種配制酒。最早出現在咖啡的故鄉(xiāng)—-南美。當地的酒吧在將咖啡和烈性酒混在一起時，散發(fā)出別具一格的濃烈香醇，便請調酒師專門調制，結果廣受歡迎。爾后隨咖啡文化的流行而逐漸流行于世界各地，其中比較知名的品牌有墨西哥咖啡酒，摩爾咖啡酒。 隨著我國城市中咖啡文化的興起，近兩年在國內也有了少量咖啡酒的生產。目前市場方興未艾，相信隨著咖啡文化的逐步興盛，人們追求生活質量的需求不斷提高，咖啡酒也將成為一種消費時尚。

茅臺酒的味道對我來說印象深刻，但其實喝多了有時候也會感到乏味，想喝到有自己特點的產品。正所謂“李杜詩篇萬口傳，至今已覺不新鮮。江山代有人才出，各領風騷數百年。”茅臺酒作為世界三大名酒之一，品飲是有很大學問的。很多人拿起茅臺酒直接就喝了，這個實在是太浪費了。這么貴、這么好的酒自然要好好品飲一番。很多酒類專家把品飲茅臺酒分為三個步驟，分別是：開封驗其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香。茅臺酒在釀制出來之后需要存放三年，然后才開始勾兌，勾兌好后又要存放一年才能出廠。把茅臺酒存放這么長時間就是為了通過氧化還原及理化變化、揮發(fā)雜醇，從而生成芳香脂，這樣酒體會更加柔和、綿柔、醬香的香氣也更香。也正是因為這些原因，所以才說茅臺酒越陳越香。品飲茅臺的注意事項：①品飲茅臺不要喝茶、飲料想要品出茅臺酒的醬香醇厚之精華，那么在喝茅臺酒之前最好喝點白開水、礦泉水來漱一下口。盡量不要去喝茶、咖啡、飲料等等，這些飲品會影響到茅臺酒的味和口感。②那個度數的茅臺最好。茅臺酒中53°的茅臺是最受歡迎的，53°的年份茅臺酒，時間越長越芳香，這個算是酒中的奢侈品了，普通人喝不到這東西。而53°的普通茅臺酒也是非常受人喜歡的，特別是酒量好的人，這個酒醬香醇厚、歷史悠久，算得上是酒中貴族。43°茅臺酒是一款中度酒，是由53°降度釀制而成。43°茅臺酒和53°茅臺酒在品質、風味、風格方面很相似，在喝的時候即使你加冰或者加水都不會渾濁，酒質也非常不錯。茅臺集團之所以推出43°茅臺酒是為了適應國際市場，因為43°酒和國際流行的酒精度數接軌，更受大眾青睞。而這幾年4.°茅臺酒也很受國內年輕人的喜歡，也被很多人稱為“溫柔之美”、“和平之飲”等等。茅臺酒產品有很多，度數也有不同，但是唯一不變的是茅臺酒的醬香，無論喝那個度數的茅臺都是一種享受。另外，茅臺酒為綠色有機飲品，其獨特的釀造工藝和獨有的窖藏技術決定了茅臺酒是健康的飲品。即使你多喝了一點茅臺，也絕對不會出現頭痛、胃難受的等情況?？偨Y：釀制一瓶茅臺酒需要經歷：九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，并且從投料到成品出廠前前后后需要5年的時間。一瓶茅臺酒來之不易，怎么能隨隨便便就把它喝掉。

Kahlua 墨西哥的tia Maria 添萬利（最好的一種）Kahlua的照片（一百二十左右一瓶）

商品名稱:甘露咖啡蜜(KAHLUA COFFEE)商品產地:墨西哥 酒精含量:20% 凈 含 量:700ML 商品介紹： 當世界著名的咖啡酒———墨西哥甘露咖啡力嬌酒(Kahlua)擺到你的面前，任你細細品味，你會發(fā)現，這款最適合女性飲用的咖啡酒真的懂女人。甘露咖啡力嬌酒的原料之一就是咖啡豆。但誰能料想，烘焙好的阿拉伯咖啡豆與甘蔗酒混合配制，竟能成就如此獨到的甘醇美味———每一滴甘露都透著異域的芳氳：聞之如咖啡般香濃，品之又似輕綢般柔滑，讓人舌尖上縈縈繚繞些許醉意。更妙的是這種亦酒亦咖啡的特質，更令Kahlua能和多種飲品隨意調和。信手調一杯，就能喝出新意，特別適合看心情做事、決不和別人穿同樣衣服的美眉。試想，配合當天的心情，調一杯屬于自己的甘露，豈不充滿情趣？咖啡利口酒的原料是灌木咖啡的紅肉果實中生長的咖啡豆.當今,咖啡主要在南美洲種植,但是其原產地是非洲,就是現在的埃塞俄比亞.甘露咖啡利口酒在世界馳名,他是墨西哥城甘露公司的保護和資助下,按傳統(tǒng)的秘密配方有精選的上等咖啡加藥草和香草制得的.甘露咖啡力嬌酒產自墨西哥，已問世50多年之久，乃現時美國最風行的力嬌酒品牌，擁有超過900萬支持者，其歡迎程度遍及加拿大、澳洲、新西蘭、墨西哥、日本和歐洲等地，現在還繼續(xù)伸展至東南亞和南美洲。甘露咖啡力嬌酒可調制出超過200多種的雞尾酒和特色飲品。甘露咖啡力嬌酒配以牛奶令人順暢而滿足，不愧位其中的表表者，還有配以可樂、蘇聯紅牌伏特加、咖啡等，都使人悠然神往。

咖啡甜酒（名字叫Kahlus），記得是德國還是那個國家的甜酒。作為意大利著名甜點提拉米蘇的配料為人們所知。麥德龍有賣。

你一定知道茅臺酒很貴，在我看來，主要是因為品牌效應。茅臺酒產自茅臺鎮(zhèn)，在貴州省遵義市的赤水河畔，1935年紅軍長征就是在這里四渡赤水河。當時紅軍將士曾用茅臺酒解乏、治傷，所以茅臺酒是延安的最愛，是“勝利之水”。新中國成立后，茅臺就成了接待外賓的國宴用酒，在國際上打響了知名度，被譽為“國酒”。比如，毛主席就曾經把茅臺送給斯大林，周總理也曾經用它來招待尼克松。除了品牌效應，釀造時間長，也讓茅臺酒價格更高。像茅臺這類的醬香型白酒，需要1年生產周期，3年以上的窖藏，之后進行勾調，再貯存1年。也就是說，從釀造到成品，至少要5年時間，是其他許多白酒的幾十倍，用釀酒師的話來說就是“和時間做朋友”。你可能聽說過喝茅臺不容易上頭，確實是這樣。它既能讓你享受到酒的美好與痛快，也不會讓你因為喝醉頭疼，而耽誤了正事，這正是“純糧釀造、長期窖藏”的自然結果。長期窖藏并不是簡單的物理存放，重點在于后生產、深釀造。茅臺儲存的容器、溫度、濕度、通風率都非常有講究，只有放在特定環(huán)境中，才能讓酒中辛辣刺激的味道以及有害物質自然揮發(fā)掉，讓酒變得更柔和、醇厚，越放越香。換句話說，如果茅臺不按照傳統(tǒng)工藝放足年份，照樣會讓你頭疼頭暈，口干難受。因為一切糧食和水果的發(fā)酵糖轉化為乙醇，都會產生有害的化學物質，刺激性比較大。除了釀造時間長，醬酒也是中國唯一不添加任何香精、香料、酒精、水的白酒。也就是說，茅臺酒100%都是由糧食釀造而成的，5斤糧才能釀出1斤酒，而且釀出來是53度，你喝的時候還是53度。一般來說，好酒基本都是高度的，大多數3、40度的綿柔型白酒，都是通過加水降度，為了怕酒友們鄙視，所以專業(yè)術語把“加水降度”改成了“加漿降度”，漿，說白了就是水，所以口感和香氣都遜色了很多。你可能在網上看過少女踩曲的視頻，這是醬酒釀造的過程中，一個非常有趣且關鍵的工藝，叫作“高溫制曲”。在制曲環(huán)節(jié)，必須先由100斤左右的女性，光著雙腳來踩曲，這樣制作出來的大曲才能發(fā)酵更充分。之所以一定要用女性的腳來踩曲，有兩方面原因。一方面，因為曲房溫度很高，而女性耐高溫，不容易出汗；另一方面，女性體重輕，腳步靈活，不會將曲塊踩得很實，外緊內松，有利于曲塊呼吸、發(fā)酵、粉碎；正是因為獨特的釀造工藝，使醬酒富含了1000多種微量成分，比如總酸、總酯這類呈香物質?？梢哉f，醬酒是世界上呈香物質最多的酒，這讓茅臺酒香四溢，醇滑綿甜，是其他香型的白酒遠遠比不上的。豐富的微量元素，讓茅臺酒除了直接飲用，還有調和食品味道的神奇作用。如果有一道菜做咸了或者做甜了，你可以試試往里加一杯茅臺，再嘗，味道就好得多了。再給你分享一個茅臺有趣的食用方法。你可以往冰激凌里加一小勺茅臺，冰淇淋就有了一種神秘而高級的苦感。這種苦感可能比你喝過的咖啡、好茶，更讓人難忘。因為醬香型白酒永不會壞、越陳越香、越放越值錢等特征，讓茅臺具有了絕對性的、穩(wěn)健的投資價值。但至于具體的投資回報和收益，還需要根據市場情況而定。建議你謹慎投資，量力而行。

安徽天下水坊飲品有限責任公司是2013-06-08在安徽省合肥市長豐縣注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于安徽長豐雙鳳經濟開發(fā)區(qū)鳳霞路42號榮事達第六工業(yè)園。安徽天下水坊飲品有限責任公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91340121072376779R，企業(yè)法人宗吉輝，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。安徽天下水坊飲品有限責任公司的經營范圍是：飲料生產、銷售;飲水機、水處理設備及機器、品牌飲料機械及包裝設備、家用水凈化過濾、環(huán)保設備、家用電器、預包裝食品銷售;自營和代理各類商品和技術的進出口業(yè)務。(依法須經批準的項目

簡介：安徽天下水坊飲品有限責任公司（合肥榮事達水工業(yè)設備有限責任公司飲品部）位于合肥雙鳳開發(fā)區(qū)榮事達第六工業(yè)園，以健康飲品為主營業(yè)務。公司依托優(yōu)秀的研發(fā)團隊，取得多項知識產權、產品專利，已建成安徽合肥、臨泉、懷遠三大飲品生產基地，在國內健康飲品領域卓然鶴立。公司以“天下飲品 天下共享”為發(fā)展目標，成功研發(fā)蘇打水、果味飲料、維生素飲料、石榴紅酒、保健酒、預調酒等系列健康飲品，以“天下水坊”、“天下酒坊”等系列品牌推向市場，輻射全國。2015年更是與貴州茅臺酒廠（集團）白金酒有限責任公司取得戰(zhàn)略合作伙伴關系，進一步豐富了產品類型 ，開發(fā)了茅臺白金宴酒系列產品，進一步豐富了產品類型。法定代表人：宗吉輝成立時間：2013-06-08注冊資本：1200萬人民幣工商注冊號：340100000797456企業(yè)類型：有限責任公司(自然人投資或控股)公司地址：安徽長豐雙鳳經濟開發(fā)區(qū)鳳霞路42號榮事達第六工業(yè)園

咱也搞這類的, 各種奶茶，冰淇淋，漢堡啊各種飲品 各種小吃 甜品 咖啡 披薩 簡餐 雞排 鐵板魷魚 意大利面，炸雞等都有的 上百多個種類啊 都可以交這些手藝的 包括設備和原料的采購方法與價格.品牌 對這方面都很成熟 31 38 75 793 是 咱 扣 扣

茅臺飛天味道是什么樣的 茅臺飛天味道是什么樣的，茅臺酒作為醬香酒中的大哥，喝醬酒以追尋茅臺口感為標準是許多酒友的出發(fā)點，許多人的飯桌上都會有的，我已經為大家整理好了茅臺飛天味道是什么樣的 茅臺飛天味道是什么樣的1 醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香。 茅臺最突出的地方就是喝了茅臺酒后的回味，這也是其他醬香酒做不到的地方，雖然市面上有很多酒的聞香和茅臺酒接近，但后段的體驗遠遠比不上茅臺。 茅臺酒入喉時，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現厚重感。此時，焦糖香成為了主體香味，擴散至整個口腔。而一些品質稍微差些的白酒，香氣往往會隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感。特別是不會喝酒的人，咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候。但茅臺不一樣，此時的酒精味幾乎是體會不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐。 與15年以上的年份酒不同的是，后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程。酒入喉時略有一絲刺激感，但非常順滑。 入喉時的那絲刺激感，是今天第一個要來提的要點。大家有沒有聽說過“擊喉感”這個詞呢？ 抽煙的人可能會知道這個詞。但一般來說也只有講究的人才會知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問問周邊抽煙的朋友。 擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的，如果香氣是舒適的，會體會到一種快感。其實擊喉感也不只是形容香煙，好吃好喝的食物、咖啡、茶其實都有。是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時，輕輕敲擊一下產生愉悅感的腦神經連接部位的時候，會讓你一下很爽呢？ 但能產生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的，差的食品的香氣咽到喉嚨口時，往往這時已經散得沒有感覺或者變成了酸苦味，那就是明顯的不悅感了。 焦香味是一種普遍被認可的`高級香味，可濃可淡，但又要純而不膩。次新茅的焦香味中，還略帶著幾分醬香、菠蘿香與花香，這股香味，約在下咽后持續(xù)三秒鐘左右在口腔中漸漸收斂掉。 我一直認為遵義1935是最接近茅臺香氣的酒，比習酒1988更接。遵義1935入喉后，只有一秒鐘立刻收斂，煙消云散。而茅臺有足足三秒。用“齒頰留香”來形容茅臺的后段收口是貼切的，不過得打上個引號。 而且到底是留了怎樣的香呢？那就跟著以下動作一起來： 咽下酒后，含一大口氣在口腔中，用舌頭攪拌一下，然后緩緩吐出。有沒有覺得很像是雪茄的味道呢？不過吐出這口氣的一定不能對著別人，最好離人距離遠遠的。即便你面對著的也是一個白酒愛好者，一定仍然是濃濃的酒糟味。如果對于不喝白酒的人來說，說不定會把別人給當場熏吐了。 茅臺酒雖好，只是茅臺酒身價的確貴，到底酒友怎么樣才可以喝到價格親民但是口感接近飛天的酒呢？這是個很現實的剛需問題，那么散茅吧！老梁作為醬酒人，致力于為各位酒友推薦各種醬香酒，深知散茅的優(yōu)點，而且希望可以以酒會友，廣交好友。 茅臺飛天味道是什么樣的2 真正的茅臺是什么味道？好喝嗎？ 在白酒的審美中，評價茅臺的風味要用八個角度來考量，分別是濃郁、醇厚、香舒、細膩、豐富、深邃、均衡、幽雅。全世界能同時把這八個維度持續(xù)做好的酒廠，僅茅臺一家。 怎么理解這種美？ 拿甜點舉例，怎么算好甜點？一口下去，它的味道從輕到重，慕斯、水果、奶油、撻底，各層味道逐個展開，甜而不膩，能做到這一點就算好甜點。在白酒中，茅臺就是這樣的存在，一款酒可以從8個維度衡量做到無懈可擊。 上好甜點的風味是可以從各層味道逐個展開的 茅臺，它散發(fā)出青草、烘烤咖啡豆、微酸的水果和堅果香，這些風味在葡萄酒、威士忌和干邑中都可以聞到。 此外，它還帶有醬香白酒特有的香氣。似中式醬瓜的醬香，烤糊谷物的糊香，焦香、曲香、陳香、窖香相融合帶來了優(yōu)雅、飽滿和協調的香氣。它油脂感強，空杯留香持久。 飛天茅臺中有烘烤咖啡豆的香氣 白酒的發(fā)燒友中不乏一些 95 后，在我們深度交換過意見后大家公認，飛天茅臺的風味是其他酒廠無法短期逾越的，其綜合實力猶如三體人的降維打擊，獨步天下。 茅臺飛天味道是什么樣的3 同樣的飛天茅臺口感不一樣？對此你怎么看？ 其實就茅臺酒而言，每一生產批準的酒在味道上也是有差別的。這主要是因為： 第一，在茅臺酒的制作工藝上來看，茅臺酒采用古老的坤沙工藝，純手工釀造，白酒的口感與發(fā)酵溫度、濕度、大曲與高粱的比例、攪拌均勻度、烤酒的溫度、時間等相關。因為世界上沒有一個事物是一模一樣的，這就包括，我們不能保證每一次的原材料和人工操作都100%相同，但酒的口感也無法達到100%的相同。當然，在加上工人操作的差別，就茅臺酒來說，在不同時間、不同溫度，每個人的味蕾敏感度不同，酒的口感就會有差異。茅臺酒的香氣由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300余種。試想一下，你在聚會上心情高興，喝得口感就跟你心情低落時喝得不同。 第二，同樣的飛天茅臺口感不一樣也是因為，要看調酒師，一般來說，茅臺酒釀造好以后，需要經過調酒師的勾調，這樣達到標準才能灌裝。試想一下，同一個人可能因為當天的環(huán)境等因素，也可能調出來的酒口感不同，那么不同調酒師的口感不同，只能盡量貼近標準，細微上還是有一點不同的。第三，還有存放的環(huán)境，其實，茅臺酒在剛出廠的時候，口感都是相差無幾的，但買到家之后，每個人的存放方式不一樣，受光照、通風、揮發(fā)的影響，時間長了，口感酒會有少許差別。 第四，那就是要教會大家怎么鑒別，前面講過太多的方法，現在還是給大家說一下，真正的茅臺酒，它的香味柔和清澈，開蓋后聞到刺鼻的酒精味、霉味，則很大概率是假酒。同樣，也要求大家在購買茅臺酒時，一定要檢查是否有滲漏。在瓶口能聞到強烈的酒味，則跑酒嚴重，最好進行退換或者盡快喝掉。在瓶口處能聞到輕微酒香，則問題不大。其次，如果你在喝了茅臺酒后，感覺到頭痛、眩暈、乏力，建議立即停止飲酒！

你是想問“雞尾酒”吧？如果是的話，我就來介紹一下:一: 什么是雞尾酒:由兩種以上的酒摻入果汁、香料、苦味劑等配制而成的混合酒。雞尾酒的名稱來源說法很多。一說為一位善于配制混合酒的名家在一次宴會上，因應接不暇，忙亂中拔下帽飾上的雞毛調酒，因而得名。一說為各種顏色的酒因比重不同，倒在杯中互不相混，五彩 紛呈，十分像公雞尾上的五彩羽毛而得名。雞尾酒起源于美國，其調制技術在1859年由一位酒叫杰里·托馬斯的人傳入英國 。雞尾酒已成為西方社交場合招待客人最常用的飲料，其配方多達2000多種。以雞尾酒為主要飲料舉行的宴會稱雞尾酒會。雞尾酒會上備有熟肉、糕點等，由賓客持空盤自取，站立食用。二: 雞尾酒的種類:一:按飲用時間和場合分雞尾酒按照飲用時間和場合可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、晚餐雞尾酒、睡前雞尾酒和派對雞尾酒等。(1)餐前雞尾酒餐前雞尾酒又稱為餐前開胃雞尾酒，主要是在餐前飲用，起生津開胃之妙用，這類雞尾酒通常含糖分較少，口味或酸、或干烈，即使是甜型餐前雞尾酒，口味也不是十分甜膩，常見的餐前雞尾酒有馬提尼、曼哈頓，各類酸酒等。 (2)餐后雞尾酒餐后雞尾酒是餐后佐助甜品、幫助消化的，因而口味較甜、且酒中使用較多的利口酒，尤其是香草類利口酒，這類利口酒中摻大了諸多藥材，飲后能化解食物於結，促進消化，常見的餐后雞尾酒有B和B、史丁格、亞力山大等。(3)晚餐雞尾酒晚餐雞尾酒這是用晚餐時佐餐用的雞尾酒，一般口味較辣，酒品色澤鮮艷，且非常注重酒品與菜肴口味的搭配，有些可以作為頭盆、湯等的替代品，在一些較正規(guī)和高雅的用餐場合，通常以葡萄酒佐餐，而較少用雞尾酒佐餐。(4)派對雞尾酒這是在一些派隊場合使用的雞尾酒品，其特點是非常注重酒品的口味和色彩搭配，酒精含量一般較低。派對雞尾酒既可以滿足人們交際的需要，又可以烘托各種派對的氣氛，很受年輕人的喜愛。常見的酒有特基拉日出，自由古巴、馬頸等。(5)夏日雞尾酒這類雞尾酒清涼爽口，具有生津解渴之妙用，尤其是在熱帶地區(qū)或盛夏酷暑時飲用，味美怡神，香醇可口，如冷飲類酒品、柯林類酒品、莊園賓治、長島冰茶等。二:按調制方法分按照調制方法，雞尾酒可分為長飲和短飲兩大類:(1)長飲長飲(Long Drink)是用烈酒、果汁、汽水等混合調制，酒精含量較低的飲料，是一種較為溫和的酒品，可放置較長時間不變質，因而消費者可長時間飲用，故稱為長飲。(2)短飲短飲(Shont Drink)是一種酒精含量高，分量較少的雞尾酒，飲用時通?？梢砸伙嫸M，不必耗費太多的時間，如:馬提尼、曼哈頓等均屬此類。三:按酒基分按照調制雞尾酒酒基品種進行分類也是一種常見的分類方法，且分類方法比較簡單易記，主要有以下幾種:(1)以金酒為酒基的雞尾酒，如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。(2)以威士忌為酒基的雞尾酒，如:老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。(3)以白蘭地為酒基的雞尾酒，如:亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。(4)以朗姆為酒基的雞尾酒，如:百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。(5)以伏特酒為酒基的雞尾酒，如:黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鉆等。(6)以中國酒為酒基，如青草、夢幻洋河、干汾馬提尼等。---------雞尾酒分為短飲和長飲。短飲，意即短時間喝的雞尾酒，時間一長風味就減弱了。此種酒采用搖動或攪拌以及冰鎮(zhèn)的方法制成，使用雞尾酒杯。一般認為雞尾酒在調好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數是30度左右。長飲，是調制成適于消磨時間悠閑飲用的雞尾酒。對上蘇打水、果汗等，長飲雞尾酒幾簡全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲，也有加開水或熱奶趁熱喝的熱飲，盡管如此，一般認為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低，所以容易喝。依制法不同而分若干種。長飲的類型果汁水酒Collins烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿，再加滿蘇打水的類型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。清涼飲料Cooler是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汗和甜味料，再加滿蘇打水或姜麥酒的類型。Cooler，即清涼飲料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。香甜酒Flip在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類型。喜歡的話最后撒上點肉豆蔻，有冷熱兩種。餐后飲料Pousse-Cafe把任何種類的烈性酒，甜露酒、鮮奶沒按密度的大小依次倒進杯子，使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。同種酒廠家沒其密度也有差，須加注意。賓治Punch以葡萄酒、烈性酒為基酒，加入各種甜露酒、果汁、水果等制成的。作為宴會飲料，多用混合香甜飲料的大酒缽調制，夠幾個人喝的。幾乎都是冷飲，但也有熱的。Punch據說是梵語“五個”（Pancha）之意，源于印度人的語言Punch。它是在印度喝的用亞力酒、水、檸檬汁、香料等5種材料混合而成的飲料。酸味雞尾酒Sour酸味雞尾酒是在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西的類型。此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸東西或甜東西對人燒酒的酸味雞尾酒很歡迎。

發(fā)現一家叫cafe de paris的飯館，男服務生跟我說他們就只有一個菜單，我們盯著菜單版兩側的兩個菜名問這不是兩個嗎？回答說是一樣的?？赡苁遣煌Z言的吧，反正歐洲文字都長得差不多。這份牛排做的很不錯，比韓國的outback做的好吃的多，要的medium的，很嫩，吃的稍微慢了點，到最后的幾塊有些部位就稍微有點老，不太好咬了。

自已做的愛爾蘭咖啡　如果你喜歡喝酒，你還可以嘗試愛爾蘭咖啡，它是含酒精咖啡的代表作品，讓你在回味咖啡苦澀與芬芳的同時，也能感受到酒精的濃烈。想調配正宗的愛爾蘭咖啡需準備一下材料： 1、兩個堅固的玻璃葡萄酒杯（或高腳厚壁葡萄酒杯）。 2、熱水、咖啡匙、砂糖、愛爾蘭威士忌適量、濃咖啡、鮮奶油適量。步驟： 1、首先，在玻璃杯的杯口處涂上檸檬汁和砂糖，然后用酒精燈加熱玻璃杯外壁，使砂糖充分與檸檬汁融合在一起； 2、往另外一個玻璃杯里倒入濃咖啡和愛爾蘭威士忌，然后在上面點火，火苗在液體咖啡上發(fā)出藍色火花； 3、把燃燒著火花的咖啡倒入涂抹好檸檬汁和糖的另外一個玻璃杯里。注意，在最后一杯咖啡滴盡時，藍色火花英仍保持燃燒狀態(tài)； 4、最后，往咖啡上淋上鮮奶油。至此，愛爾蘭咖啡大功告成 樓上說的還不正確,煮愛爾蘭咖啡是有專門的杯子的.杯子上有兩條黃金線,杯子下面那條是倒入威士忌的刻度,杯子上那條是倒入咖啡的刻度.然而愛爾蘭咖啡有一點很特別,就是它需要熱杯的.并且要不斷的旋轉杯子.其實愛爾蘭咖啡對咖啡本身不是很注重,只要是味道重點的都可.關鍵是威士忌的選用,一定要用愛爾蘭威士忌,因為只有愛爾蘭威士忌是不經過蒸餾水釀制的,所以口感醇厚.卻不感很濃的酒味.另外愛爾蘭咖啡和酒的比例也一定要按黃金線來.這是最二者相溶最好的比例.此咖啡的另一個特點是要趁熱喝,(一般制作咖啡者會提醒你小心燙嘴).一般的咖啡店是沒有此咖啡的.因為很難做,另外就是很多人把此咖啡當雞尾酒,反而在一些酒吧常有見.愛爾蘭咖啡的故事也值得一提!據說愛爾蘭咖啡一定要用心去做，否則不純。 據說愛爾蘭咖啡是專做給情人喝的，而且咖啡里邊滴進了愛的眼淚，用情至真。 據說愛爾蘭咖啡喝成了隱就再也戒不掉，因為與眾不同，能經歲月磨損。 據說愛爾蘭咖啡的主人消失，咖啡也不會被塵封，找尋它的人自會如投遞員般不怕漫長，就算信紙發(fā)黃。 喝愛爾蘭咖啡的 通常都是單獨一個人?？磿臅r候特別想知道愛爾蘭咖啡的煮法 煮法書上說得很清楚了，這里和大家分享一下吧 材料：曼特寧咖啡豆，愛爾蘭威士忌，褐色砂糖，冰奶油，專心 煮法：1）沒什么特別的，就是煮曼特寧 2）往愛爾蘭咖啡杯里倒愛爾蘭威士忌，齊切第一條金線 3）在威士忌中加入褐色砂糖 4）把愛爾蘭咖啡杯放在咖啡架上，酒精燈點小火，慢慢旋杯而烤 5）沸騰前取走杯子，把煮好的曼特寧倒入杯中，齊切第二條金線 6）冰奶油打至起泡，倒入杯中，與杯口相平 7）若是給心愛的人喝，用手指沾著眼淚往杯口劃一圈 材料：愛爾蘭威士忌1／2盎司～1盎司，方糖，熱咖啡一杯，鮮奶油適量。 做法：專用杯中先放入1／2～1盎司愛爾蘭威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），放在專用架上，用酒精燈加熱至糖溶化，再倒入熱咖啡約8分滿，最后加入一層奶油。 特色：酒香濃烈，適于男性飲用。 適合飲用時間：夜晚。 調配愛爾蘭咖啡要用堅固的玻璃葡萄酒杯，或是高腳的厚壁玻璃酒杯。首先向玻璃酒杯中倒入熱水，反復幾次后，玻璃杯就會變熱。最后幾次用熱水沖洗杯子的時候要將一柄小咖啡匙放入酒杯一同預熱。將砂糖、愛爾蘭威士忌和黑咖啡按順序倒進玻璃杯，用咖啡匙攪拌，使糖充分溶解，這時仍然將小咖啡匙保留在玻璃杯中。最后一部分，也是最巧妙的部分：將一團奶油放在咖啡匙頂端，讓奶油順著咖啡匙柄的背面滑到咖啡中，這時咖啡匙的尖端仍然留在咖啡中。加熱的咖啡匙放在咖啡中有助于保持表層奶油的形狀。 在加入奶油后就不要再攪動咖啡了，奶油的厚度以1厘米為最佳。調配愛爾蘭咖啡的過程本身就是一種享受。當你把愛爾蘭威士忌倒入熱玻璃杯的瞬間，酒精會因為受熱而揮發(fā)出來，滿室飄蕩著灑香，你會為之身心陶醉；緊接著倒入滾燙的黑咖啡，咖啡遇到威士忌的一剎那間，迸發(fā)的美妙氣味會讓你忘了生活中所有的煩惱。 愛爾蘭咖啡,浪漫的愛情告白.一盞燭光,對影而坐.

愛爾蘭咖啡，皇家咖啡都是典型的咖啡加美酒！

很不錯啊!像皇室咖啡`愛爾蘭咖啡就很受歡迎.

咖啡加酒以經有好多成熟而且經久不衰的做法了. 愛爾蘭咖啡Irish Coffee（愛爾蘭）略微深培的咖啡 150cc愛爾蘭威士忌 20cc白砂糖 10g攪拌奶油或鮮奶油 20cc 燙一下杯子，將杯子擦拭干凈后，里面放進白砂糖，愛爾蘭威士忌，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋在上面（使用鮮奶油時,注意不要用茶匙攪拌）。 2、愛爾蘭甜酒咖啡 Irish Mist Coffee （愛爾蘭） 略微深培的咖啡 150cc愛爾蘭甜酒 20cc白砂糖 10g攪拌奶油 20cc 杯子燙好后，放入白砂糖、愛爾蘭甜酒，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋在上面，注意不要攪拌。 愛爾蘭甜酒是由愛爾蘭產的威士忌、蜂蜜、香草配制而成的咖啡酒?？Х?、奶油、甜酒融合在一起，其味道之絕妙，令人傾倒。 3、馭手咖啡Einspanner(奧地利)深培的咖啡 120cc攪拌奶油 20cc※根據需要有可撒些綿白糖 在杯子里倒入咖啡，將攪拌奶油浮蓋在上面。維也納式的上桌方法是使用托盤，上面放個杯墊，咖啡杯放在杯墊上。同時，托盤上再放一個糖水杯 ，杯上架一把茶匙。 顧名思義，「馭手咖啡」為「馬車駕御者之咖啡」。據說，過去御手們聚集在一起，經常飲用這種咖啡，后被廣泛普及。日本式的「維也納咖啡」，一般是使用帶柄的杯。 4、希神咖啡Ambrosia Coffee(美國)略微深培的咖啡 150cc意大利甜酒 10cc白蘭地 10cc姜粉 少許白蘭地（燃燒用） 20cc方糖 一塊※應使用豪華匙 杯里到入咖啡、意大利甜酒、白蘭地，撒上姜粉。白蘭地和茶匙。茶匙架在杯上，上面放一塊方糖，到入燙熱的白蘭地，然后點火?；鹣绾?，用上面的茶匙輕輕攪拌即可。 希神為「長生不老」之意，該咖啡的味道比「豪華咖啡」更加醇厚。 5、瓦斯特克咖啡Huasteco(墨西哥)深培的咖啡 75cc泡沫牛奶 75cc石榴汁 10cc綠薄荷酒 20cc 杯中倒入石榴汁、綠薄荷酒，放入攪起的牛奶泡沫，用茶匙貼著杯子邊緣，慢慢地將咖啡澆在泡沫上面，使牛奶與咖啡形成層次。 從杯子側面看，很像墨西哥國旗的色彩，紅、綠、白、褐四種層次分明。另外，瓦斯特克亦有「阿茲特克」族之意。 咖啡太濃只品嘗到一絲苦澀，紅酒太美只得到一時迷離，細品清水淡淡的也會有種特別的滋味，我是名咖啡師，咖啡師不僅是在做咖啡而是在傳播咖啡文化.因此對咖啡的起源，分布，品種，特點等都要有所了解! ————coffee啊文

自己可以嘗試一下嘛，調配比例合理的話味道是挺不錯的