在市場中無論是對于我國本土的紅酒還是進口的紅酒，都會進行一定的，標明級別，這樣是為了能夠更好的管理，紅酒對于他們的價格，也會更加的清晰明了，在進行購買時，會通過酒標來對于級別進行判斷。其中比較著名的葡萄酒品牌為法國的葡萄酒，得天獨厚的地理資源和土壤，對于葡萄酒的釀造提供了便利的條件，人們在盡情享用美食時，也可以更加的享受到浪漫的色彩。
法國的葡萄酒法律將葡萄酒分為4級：AOC是最高級別的法國紅酒。我們拿到一瓶酒，可以從酒瓶標簽上就辨別出是否屬于AOC級：酒標上標示為Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。一般來說這個標示的首尾兩個單詞是不變的，而中間的單詞因產(chǎn)區(qū)不同，而有變化。如果同是AOC級別的葡萄酒，還可細分為很多等級?？偟膩碚f，中間的地名的區(qū)域越小，就越是好酒。
如何輕松學(xué)會挑紅酒
第一，看紅酒的瓶頂
如果在買紅酒的時候，會看到瓶頂?shù)纳厦鏁懼鳦OPY這四個英文字母，估計一般來說你很有可能買到假貨了。因為這幾個字母在真正的進口紅酒瓶上不會出現(xiàn)的，只要是出現(xiàn)這幾個字母的絕對是假冒的。因為這些英文字母在真正的衛(wèi)生證書上是查詢不到的，也是看不到的。假冒的紅酒是隱藏不了這些特殊字母的，所以一般很容易就會看到的。
第二，紅酒的計量單位其實對于紅酒的計量單位來說很多人都是不懂得，這也是為什么很多人會買到假冒紅酒的重要原因。而真正的進口紅酒的計量單位是用CL寫出來的，但是我們經(jīng)?？吹降臅嗣骱辽蛘哂⑽淖帜竚l代替的。國際上紅酒的計量單位就是CL，所以說其他的都是假冒偽劣的。
第三，紅酒的標簽對于紅酒的標簽很多人都不會太在意的，認為這只是舉足輕重的一件事情，其實這個標簽確實有很重要的作用，一般來說，進口的紅酒必須有嚴格的規(guī)定，而且必須要有中文標簽的。但是我們會看到超市或者紅酒店中買到的都是全英文標簽的，那就說明這種紅酒是假冒偽劣的或者說不是純進口的。
第四，紅酒的條形碼一般來說不管是今天我們要說的紅酒還是別的商品，每個東西都有一個條形碼，就像是我們本人都有獨一無二的身份證號碼一樣的道理。其實這些數(shù)字又很多特殊的意義，比如說，頭幾個數(shù)字代表了生產(chǎn)國家，對于我們中國來說是69開頭的，美國就是0開頭的，德國是400或者440開頭的。如果紅酒瓶上每個國家的數(shù)字不一樣，說明這個紅酒絕對不是進口的。
綜上所述，進口紅酒根據(jù)不同的年份，不同的原料，可以分為很多等級，對于一些生產(chǎn)地名范圍比較小的，那么它的等級品質(zhì)也更加的高一些，價格相比于其他的級別也更加的昂貴，對于一些日常餐酒，它是一款普通的葡萄酒，用著自己最特殊的方式，我們在喝的時候，完全可以對于進口的葡萄酒有一個初步的認識和了解，如果想要更深入的了解就趕緊來關(guān)注小編吧。
