南非是世界上重要的葡萄產(chǎn)區(qū),他所種植的葡萄產(chǎn)量大約占全世界的3%,在這里獨(dú)特的地中海式氣候,更加適合葡萄的種植和發(fā)育。多樣性的地勢(shì),獨(dú)特的土壤更加有利于葡萄的種植晝夜溫差交替比較大,使得葡萄積累了一定的糖分,這對(duì)于葡萄酒的釀造具有一定的好處,下面小編給您介紹一下,南非十大紅酒品牌都有哪些?
南非十大紅酒品牌
1.尼德堡酒莊NederburgWinery
2.雙洋酒莊TwoOceansWines
3.格蘭卡洛酒莊GlenCarlouEstate
4.獵豹酒莊Leopard'sLeap
5.柯林茨酒莊KleineZalze
6.安亞酒莊Anwilka
7.美蕾酒莊MeerlustEstate
8.克萊坦亞酒莊KleinConstantia
9.好望角酒莊FleurduCapWines
10.樂(lè)夢(mèng)迪酒莊LaMotte
南非的葡萄酒怎么樣
南非雖為新世界國(guó)家,但是釀酒歷史悠長(zhǎng)。其葡萄酒兼具舊世界的優(yōu)雅和新世界的濃郁果味,與其他新世界國(guó)家的葡萄酒相比,風(fēng)味更為優(yōu)雅內(nèi)斂,果味也不會(huì)太過(guò)直接。在南非,你可以嘗試極具當(dāng)?shù)靥厣钠ぶZ塔吉(Pinotage)葡萄酒,又能品嘗到波爾多(Brodeaux)風(fēng)格的混釀。
特別推薦:黑地產(chǎn)區(qū)(Swartland)的西拉(Syrah)葡萄酒和白詩(shī)南(CheninBlanc)葡萄酒;天地山谷(Hemel-en-AardeValley)的黑皮諾葡萄酒(PinotNoir)和霞多麗葡萄酒(Chardonnay)。
小編總結(jié),南非作為釀酒歷史比較悠久的國(guó)家,距今有著300多年的歷史,因?yàn)檫@里有獨(dú)特的氣候和肥沃的土壤,比較適合葡萄的種植,這對(duì)于葡萄酒的釀造提供了一定的優(yōu)勢(shì),也為南非葡萄酒的釀造提供提供了一定的穩(wěn)定條件。不知道大家有沒(méi)有品嘗過(guò)南非的紅酒,無(wú)論是從口感還是風(fēng)味而言,都比