牛欄山二鍋頭一直被譽為最正宗的二鍋頭，當時二鍋頭也是京酒的代表，已經(jīng)有800多年的歷史了。相信很多人都喝過牛欄山二鍋頭，那么關于牛欄山二鍋頭三牛怎么樣呢？它的口感味道又如何？價格又是怎樣的？接下來我們詳細了解一下牛欄山三牛的品質(zhì)吧。
牛欄山三牛怎么樣
欄山酒，精選優(yōu)質(zhì)高粱和小麥等為，以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑，純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝，歷經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道關鍵工序，悉心傳統(tǒng)工藝釀造。以清香型“牛欄山”牌為代表，四大系列共計110余種產(chǎn)品。
牛欄山酒，口感醇香，為大多數(shù)愛酒人士設計，二鍋頭的標志性口感，很爽口，來自北京，為愛喝酒的人群打造，獨特的濃香氣味，很是迷人。
如何鑒別牛欄山真假
目前暢銷的牛欄山陳釀（俗稱白瓶）：這個假貨是最多的，為了防假，牛欄山已多次更換包裝。以前瓶蓋的牛頭火燒變色已經(jīng)不管用（因為假貨也可以，工藝太簡單），現(xiàn)在（具體是從2013年1月1日開始）的識別辦法是：
1，瓶蓋改成牛頭麥穗凸起，用手一摸凹凸感很強。
2，看瓶蓋底部邊緣光滑，與瓶體嚴合，無毛刺。（好多假貨是真瓶子假瓶蓋，所以主要從瓶蓋入手）
3，上面介紹過的方法，手機拍瓶蓋頂部的圖片放大放大，看圖片是否色彩鮮艷，紅色與綠色的交界處界限清晰。（如模糊不清界限不清假貨）
4，再看瓶體，主要看標簽的顏色及字體（用手機拍）以及標簽的背部 （膠水?。┦菣C器刷膠是橫的平行的條形膠印，如果是手刷膠則假貨（目前發(fā)現(xiàn)一種背部先印上條狀圖案在刷膠的，仔細點就能發(fā)現(xiàn)。
5,還有一招更絕的，用紫光燈照射陳釀的正面標簽，會發(fā)現(xiàn)在牛欄山仨字下面有一個灰藍色的牛頭。
而且，這招不光鑒定白瓶，就連46度牛二也可以鑒定，諸如56度瓶 65度瓶都可以。
最后糾正一點誤區(qū)：好多消費者發(fā)現(xiàn)瓶蓋里頭印有字母A 或B或沒有的。他們認為A的是A貨，B的就質(zhì)量不好一些，C的就更差了，沒有的就是假貨。
事實是這樣的：該記號酒廠用來劃分區(qū)域用的，防止串貨銷售。A記號是北京市區(qū)銷售的（包括超市，城區(qū)的批發(fā)市場）B記號是北京郊區(qū)銷售的（郊區(qū)的煙酒店 批發(fā)市場 飯店）C? D E F G H的一般為外阜貨。這些貨的品質(zhì)是一樣的，好多人說A貨好喝，那只是心里暗示自欺欺人罷了。而且現(xiàn)在的假貨大多是A標。二，百年牛欄山三牛36度 由于貨值高，假貨暴利，所以這個假貨就更多了，我這里去年區(qū)委的一個單位喝了一年假酒直到新領導到崗才發(fā)現(xiàn)是假酒，你說可笑不。
識別辦法如下：
1，外箱及封箱的膠帶及膠帶上的合格證。因為號稱“高仿“的箱皮是真的回收箱皮。所以我們一般通過膠帶及合格證來識別，假的膠帶上面的LOGO及酒廠名印刷模糊，脫色，呆板，基本一眼就能看出毛病，合格證上的字體也是同樣的問題印刷毛糙，用手機拍照鑒別
2，單盒包裝；包裝盒的表面您側(cè)著看會發(fā)現(xiàn)是凹凸不平的，猶如在盒體打了鋼印，仔細看是“牛頭圖案”和“百年牛欄山”幾個字。如果是平的無凹凸感必定假貨。
3，查看盒上貼的電碼防偽標簽，“電碼防偽”四個字用火烤以后會變色，電碼防偽上的電話是4008822315或8008303315為真。假貨的經(jīng)常自己搞個假電話您一打他也說注冊了。
4，有些更高仿的是盒體是真的，盒蓋是假的，您就用第2個方法去鑒別盒蓋。
5，對于普通假貨，手機拍放大看圖案是否清晰，顏色是否清晰即可識別。
三、百年紅系列（就是眼下結(jié)婚用暢銷的6、8、10、12年）
這幾款酒3年來在婚宴市場幾乎是n0.1了，尤其今年假的是特別多了，我親眼所見一個衛(wèi)生局的領導孩子結(jié)婚買的就是假酒，我提醒他，他卻認為我不懷好意，直至自己發(fā)現(xiàn)N多差異才信，可惜酒已下肚，丟的不僅是面子了。
1，外包裝識別辦法，這個目前很少有回收箱子的，所以從里到外都是假的，就從箱體顏色，膠帶，合格證來識別。辦法同上面的第一條。
2，最簡單最實用的辦法，準備一個紫光燈（可以用驗鈔的紫光燈）用來照射瓶蓋的瓶脖處，會發(fā)現(xiàn)一個熒光色的“華燈”LOGO，用肉眼是看不見的。如下圖：
這個辦法適合大多數(shù)牛欄山用塑料蓋的酒
總結(jié)一下，除以上這些標明的，其他的牛欄山酒只要有電碼防偽小黃簽的，您只要核實電話號碼無誤，就可以打電話核實。很多假酒，電話是錯的，就這么簡單就騙了您的錢了.。
沒有小黃簽的您按照我說的用手機拍照放大看顏色看字體或者準備紫光燈照瓶蓋就可以?；緯充N的牛欄山都能鑒別出來。不暢銷的牛欄山您放心買，沒有假貨的。
在說說牛欄山珍品30年，也即綠龍，只需將盒子側(cè)著對著光仔細看就會發(fā)現(xiàn)龍身上有閃閃發(fā)光的鱗片。如沒有假貨。
牛欄山二鍋頭三牛價格，多少錢一瓶
牛欄山二鍋頭三牛價格：199.00元
凈含量: 400ml
度數(shù): 52%vol
類型: 二鍋頭
包裝種類: 瓶裝/盒裝
產(chǎn)地：北京
品牌：牛欄山
保質(zhì)期：3650天
綜上所述，以上就是關于牛欄山二鍋頭三牛的相關信息。由此可見，三牛不僅味道非常好，價格也很適中，大家可以去購買品嘗一下。