茅臺(tái)產(chǎn)量為什么那么高，為什么茅臺(tái)酒稱為國(guó)酒而五糧液卻被稱行業(yè)老大

因?yàn)轱w天茅臺(tái)產(chǎn)量少。飛天茅臺(tái)酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。獨(dú)特的地域環(huán)境飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺(tái)酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān)，這是飛天茅臺(tái)酒不可克隆的主要原因，也是飛天茅臺(tái)酒區(qū)別于中國(guó)其他白酒的關(guān)鍵之一。飛天茅臺(tái)酒產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn)風(fēng)景秀麗，依山傍水；地理地貌獨(dú)特，地域海拔高度420-550m，地理位置在東經(jīng)105°，北緯27°附近，為河谷地帶；地層由沉積巖組成，屬下第三系，為紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺(tái)地區(qū)年平均氣溫18.5℃，年平均相對(duì)濕度78%，年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造飛天茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理地貌、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣候是飛天茅臺(tái)酒釀造的天然屏障，一定程度上也可說(shuō)茅臺(tái)是大自然賜與人類之杰作。六十年代、七十年代全國(guó)有關(guān)專家曾用飛天茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙，這也充分證明了飛天茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和飛天茅臺(tái)酒不可克隆，為此飛天茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。

猴年茅臺(tái)酒集生肖文化，五行文化，國(guó)畫藝術(shù)等文化元素于一體，具有特殊藝術(shù)品味盒收藏價(jià)值。這一年開始，茅臺(tái)酒廠約肖酒開始增加產(chǎn)量到650噸。猴年出廠價(jià)為949元，到消費(fèi)者手上最高去到4000元。

是啊這些高檔酒的年產(chǎn)量，只夠世界人民正常喝量二個(gè)月的記得有個(gè)茅臺(tái)酒采訪說(shuō)茅臺(tái)的產(chǎn)量只夠市場(chǎng)正常飲量的百分之二十那么現(xiàn)在的茅臺(tái)（或其他高檔酒）其余那百分之八十是什么酒，你就應(yīng)該清楚了

一、茅臺(tái)酒的產(chǎn)量有限茅臺(tái)酒的釀造條件非?？量?，苛刻到只有茅臺(tái)鎮(zhèn)才能釀造出來(lái)。這是由當(dāng)?shù)靥厥獾奈⑸飾l件的決定的，曾經(jīng)茅臺(tái)酒廠準(zhǔn)備搬到遵義市郊區(qū)，把酒窖的窖泥都挖過來(lái)了還是沒能釀出茅臺(tái)酒。其次茅臺(tái)酒每年只能在固定酒期釀造，其余時(shí)間只能靜靜地等酒釀好。這就導(dǎo)致了茅臺(tái)酒的產(chǎn)量是固定的，不能根據(jù)市場(chǎng)需求擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。這也是和五糧液比茅臺(tái)最大的短板，并且是無(wú)法彌補(bǔ)的短板。二、茅臺(tái)酒流入市場(chǎng)的份額有限茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)出來(lái)的茅臺(tái)酒，只有百分之三十流入市場(chǎng)進(jìn)行銷售，這就導(dǎo)致了茅臺(tái)酒更加奇貨可居。絕對(duì)的賣方市場(chǎng)，導(dǎo)致了茅臺(tái)的價(jià)格長(zhǎng)期居高不下。從2008年后，普通飛天茅臺(tái)酒的價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，從此遠(yuǎn)離了普通消費(fèi)者的餐桌。三、銷售模式導(dǎo)致經(jīng)銷商坐地起價(jià)由于市場(chǎng)上的茅臺(tái)酒稀少，給生產(chǎn)假茅臺(tái)酒的無(wú)法商販提供了一夜暴富的良機(jī)。市場(chǎng)上大量假茅臺(tái)存在，普通消費(fèi)者無(wú)法辨別真?zhèn)?，最可靠的辦法就是去專賣店采購(gòu)。茅臺(tái)酒的每個(gè)專賣店都是有份額的，每個(gè)專賣店每年在酒廠進(jìn)貨量是固定的。越到年底，各專賣店存貨量的越少的時(shí)候，茅臺(tái)酒得零售價(jià)格越高。四、茅臺(tái)酒的品牌價(jià)值貴州茅臺(tái)贏在了實(shí)力，更贏在了品牌和口碑上。而塑造品牌的成本，自然就算到了價(jià)格上，這就促成了貴州茅臺(tái)如今堪稱是酒中貴族的身份。此外，品牌塑造成功還附帶了一個(gè)更好的成果，那就是茅臺(tái)已經(jīng)不僅僅是一個(gè)白酒，而是身份和面子的象征，茅臺(tái)酒就成為了真正意義上的酒中貴族。有了這個(gè)光環(huán)，茅臺(tái)就更貴了。

這個(gè)問題是消費(fèi)者決定的。濃香型白酒與清香型白酒比較：柔和、香味好一些，消費(fèi)者喜歡。醬香型白酒香味也不錯(cuò)、柔和，而醬香型白酒工藝不夠普遍，成本高，受到地域影響大，醬香的味道不是大部分消費(fèi)者所接受。其它香型白酒都是地域因素，比如豉香型白酒廣東特有，芝麻香型是醬香型工藝在北方實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，鳳香型香味沒有濃香型突出，沒有清香型爽口的特點(diǎn)。等等因素造就消費(fèi)者喝濃香型白酒的人多。

市場(chǎng)決定產(chǎn)量、決定銷量。消費(fèi)者喜歡喝濃香型白酒，企業(yè)自然就會(huì)傾向于此。濃香型白酒特點(diǎn)是綿柔，香味厚重。不像清香型白酒甘冽，生產(chǎn)工藝掌握程度普及，價(jià)格相對(duì)合理。醬香型、芝麻香白酒工藝普及性還不足，成本高。暫時(shí)消費(fèi)者達(dá)不到特別高。

這主要是跟貴州茅臺(tái)本身的市場(chǎng)定位有關(guān)，貴州茅臺(tái)也是我們經(jīng)常所提到的國(guó)酒。在整個(gè)白酒行業(yè)，能夠做到貴州茅臺(tái)這樣的規(guī)模的酒廠并不多，很多人也會(huì)把貴州茅臺(tái)當(dāng)成最好的白酒來(lái)看待。正因如此，貴州茅臺(tái)不僅有這個(gè)不錯(cuò)的市場(chǎng)銷量，甚至已經(jīng)達(dá)到了供不應(yīng)求的程度。當(dāng)需要購(gòu)買貴州茅臺(tái)的時(shí)候，很多人甚至很難在市場(chǎng)上買到一瓶真酒。貴州茅臺(tái)不僅有著一定的飲用屬性，同時(shí)具有著極強(qiáng)的投資屬性，所以貴州茅臺(tái)已經(jīng)成為了所有的金融產(chǎn)品。貴州茅臺(tái)的盈利情況非常好。在整個(gè)上半年里，貴州茅臺(tái)的盈利性增長(zhǎng)達(dá)到了20%以上，整體收入也突破了44億元。我們要知道整個(gè)上半年的消費(fèi)市場(chǎng)并不活躍，甚至很多公司出現(xiàn)了不同程度的虧損，但貴州茅臺(tái)依然保持著穩(wěn)定的盈利增幅，很多人也非常看好貴州茅臺(tái)在資本市場(chǎng)下半年的表現(xiàn)。貴州茅臺(tái)本身就有這獨(dú)一無(wú)二的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。之所以這樣說(shuō)，主要是因?yàn)橘F州茅臺(tái)已經(jīng)成為了A股市值最高的企業(yè)，市場(chǎng)上的貴州茅臺(tái)也長(zhǎng)期處在供不應(yīng)求的狀態(tài)之下。因?yàn)橘F州茅臺(tái)會(huì)嚴(yán)格把控投放到市場(chǎng)上的供應(yīng)量，所以市場(chǎng)上的貴州茅臺(tái)的數(shù)量非常少，這個(gè)方式可以進(jìn)一步保證貴州茅臺(tái)的終端售價(jià)。在終端售價(jià)沒有變化的情況下，貴州茅臺(tái)的利潤(rùn)空間非常穩(wěn)定。一旦增加市場(chǎng)投放量，貴州茅臺(tái)的盈利就會(huì)有所增長(zhǎng)。除此之外，因?yàn)橘F州茅臺(tái)在人們心目中的形象非常高，很多人也會(huì)把貴州茅臺(tái)當(dāng)成對(duì)高端的白酒品牌來(lái)看待。在有了這樣的品牌價(jià)值以后，我們基本上不需要擔(dān)心貴州茅臺(tái)的銷售問題和品牌發(fā)展問題。

酒類基本面反轉(zhuǎn)業(yè)績(jī)復(fù)蘇，消費(fèi)類龍頭未來(lái)要掀起一波行情。

6日早盤，貴州茅臺(tái)開盤后不久股價(jià)大幅上揚(yáng)，盤中一度攀升至796.50元，截至午間收盤，股價(jià)報(bào)796.23元/股，市值再次突破萬(wàn)億大關(guān)，達(dá)到10002億元。a股市場(chǎng)方面，截至午間收盤，滬指報(bào)3109.61點(diǎn)，跌0.15%;深成指報(bào)10367.41點(diǎn)，跌0.18%;創(chuàng)業(yè)板指報(bào)1742.11點(diǎn)，跌0.23%以6日午間收盤數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，貴州茅臺(tái)目前的總市值10002億元已經(jīng)高居a股市場(chǎng)第七名，位居其前面的是工商銀行、建設(shè)銀行、中國(guó)石油、農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)平安和中國(guó)銀行。貴州茅臺(tái)一季報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)，其實(shí)現(xiàn)營(yíng)收174.66億，同比增長(zhǎng)31.24%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)85.07億，同比增長(zhǎng)38.93%。貴州茅臺(tái)在公告中表示，營(yíng)收的增加主要原因是茅臺(tái)主導(dǎo)產(chǎn)品茅臺(tái)酒價(jià)上調(diào)。6日早盤，釀酒板塊個(gè)股表現(xiàn)分化，洋河股份、老白干酒、伊力特、五糧液等股有所拉升，瀘州老窖、口子窖等則跌幅靠前。在消費(fèi)升級(jí)背景下，白酒行業(yè)景氣度提升，以茅臺(tái)酒為代表的高端酒需求強(qiáng)勁。2017年白酒總產(chǎn)量為1358.36萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)3.23%。而茅臺(tái)酒2017銷量同比增長(zhǎng)34%，基酒產(chǎn)量約為4.27萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9%。據(jù)專家介紹，高端白酒收入增速為30%，位列第一，高端酒的量?jī)r(jià)齊升將帶動(dòng)業(yè)務(wù)繼續(xù)增長(zhǎng)，同時(shí)高端酒業(yè)景氣度將傳導(dǎo)至次高端與區(qū)域龍頭企業(yè)。

貴州茅臺(tái)酒股份有限公司披露一季報(bào)，2021年一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入272.71億元。同比增長(zhǎng)11.74%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)139.54億元，同比增長(zhǎng)6.57%。貴州茅臺(tái)仍保持強(qiáng)勁的上漲勢(shì)頭，最新市值已達(dá)1.68萬(wàn)億元，超過2019年貴州省GDP，茅臺(tái)與排名第一的中國(guó)工商銀行1.83萬(wàn)億元的差距越來(lái)越小。人們對(duì)茅臺(tái)酒的價(jià)格和股價(jià)感到驚訝。貴州茅臺(tái)股價(jià)突破500元，成為第一只股價(jià)突破500元的股票，從1299元/瓶的限價(jià)，飛天茅臺(tái)在直營(yíng)店每天只賣18瓶，到現(xiàn)在幾乎無(wú)酒可賣。從直營(yíng)店到資本市場(chǎng)，茅臺(tái)在現(xiàn)實(shí)和虛擬兩個(gè)階段都爆發(fā)出一股牛市力量。茅臺(tái)酒對(duì)生產(chǎn)有嚴(yán)格的限制，茅臺(tái)酒一年只能生產(chǎn)一次，每年生產(chǎn)的白酒在勾兌前必須封存三年以上，勾兌后必須存放一年以上才能出廠，每瓶茅臺(tái)酒的酒齡至少為五年。茅臺(tái)酒的年生產(chǎn)能力有限，只能生產(chǎn)4.5萬(wàn)噸。據(jù)說(shuō)今年擴(kuò)建后將達(dá)到5.6萬(wàn)噸。這將導(dǎo)致渠道供應(yīng)商短缺和消費(fèi)者搶購(gòu)商品的現(xiàn)象。只有這樣，更深刻地了解茅臺(tái)酒有多好。茅臺(tái)如此昂貴的原因是它的稀缺性。雖然茅臺(tái)酒的產(chǎn)量從2000年初的1萬(wàn)噸增加到現(xiàn)在的5萬(wàn)噸，但茅臺(tái)酒的供應(yīng)仍然供不應(yīng)求。它有其他葡萄酒所沒有的特點(diǎn)。保存的時(shí)間越長(zhǎng)，越香。換句話說(shuō)，庫(kù)存越多，爆炸性就越大。從茅臺(tái)股價(jià)的表現(xiàn)來(lái)看，歷史上大部分時(shí)間，股價(jià)上漲都是以業(yè)績(jī)?yōu)橹鳌５鼉赡陙?lái)，受市場(chǎng)風(fēng)格、流動(dòng)性、外資流入等多重因素影響，茅臺(tái)的估值不斷攀升。前期資金的聚集是合理的，也是基于價(jià)值的合理。隨著股價(jià)的不斷上漲，投資者對(duì)茅臺(tái)有了信心，茅臺(tái)永不倒已成為共識(shí)。當(dāng)企業(yè)利潤(rùn)上升時(shí)，也會(huì)下降。這是一個(gè)動(dòng)態(tài)指標(biāo)，它也可以顯示公司的業(yè)務(wù)水平。在投資方面，投資者與其與一些盈利能力低、賺錢難的上市公司斗智斗勇，不如購(gòu)買一些盈利能力高且穩(wěn)定的上市公司保持穩(wěn)定。

有以下原因　　1 產(chǎn)品優(yōu)秀，華人圈知名度最高　　2 產(chǎn)量上升，質(zhì)量保證　　3 價(jià)格穩(wěn)定在千元以上，毛利率高　　4 短期市場(chǎng)萎縮，長(zhǎng)期沒有問題　　5 產(chǎn)品庫(kù)存增加，產(chǎn)品不會(huì)爛在手里　　7 公司管理者專業(yè)性強(qiáng)，能力高，誠(chéng)信　　投資指的是特定經(jīng)濟(jì)主體為了在未來(lái)可預(yù)見的時(shí)期內(nèi)獲得收益或是資金增值，在一定時(shí)期內(nèi)向一定領(lǐng)域投放足夠數(shù)額的資金或?qū)嵨锏呢泿诺葍r(jià)物的經(jīng)濟(jì)行為?？煞譃閷?shí)物投資、資本投資和證券投資。前者是以貨幣投入企業(yè)，通過生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)取得一定利潤(rùn)。后者是以貨幣購(gòu)買企業(yè)發(fā)行的股票和公司債券　　間接參與企業(yè)的利潤(rùn)分配。證券投資的分析方法主要有如下三種：基本分析、技術(shù)分析、演化分析，其中基本分析主要應(yīng)用于投資標(biāo)的物的選擇上，技術(shù)分析和演化分析則主要應(yīng)用于具體投資操作的時(shí)間和空間判斷上，作為提高投資分析有效性和可靠性的有益補(bǔ)充。

1 產(chǎn)品優(yōu)秀，華人圈知名度最高-------此條件確認(rèn)2 產(chǎn)量上升，質(zhì)量保證-------此條件確認(rèn)3 價(jià)格穩(wěn)定在千元以上，毛利率高-------此條件確認(rèn)4 短期市場(chǎng)萎縮，長(zhǎng)期沒有問題-------此條件確認(rèn)5 產(chǎn)品庫(kù)存增加，產(chǎn)品不會(huì)爛在手里-------此條件確認(rèn)6 庫(kù)存隨著時(shí)間升值，成為年份酒-------此條件確認(rèn)7 公司管理者專業(yè)性強(qiáng)，能力高，誠(chéng)信-------此條件確認(rèn)8 華人變富在世界上地位升，茅臺(tái)受益-------此條件確認(rèn)9 公司現(xiàn)金流絕對(duì)充裕，不會(huì)缺錢，-------此條件確認(rèn)10 更不會(huì)降價(jià)虧損銷售-------此條件確認(rèn)以上條件能夠確認(rèn)，那么長(zhǎng)期投資可以堅(jiān)持。一般持股人都是希望長(zhǎng)期投資的，所以很少人會(huì)賣。

國(guó)人的品牌再看看別人怎么說(shuō)的。

都說(shuō)茅臺(tái)的產(chǎn)量永遠(yuǎn)大于銷量，可為什么一直漲價(jià)，讓廣大消費(fèi)者都“高攀不起”呢？中紀(jì)委發(fā)布題為《警惕高端白酒漲價(jià)引發(fā)不正之風(fēng)回潮》一文。以茅臺(tái)、五糧液等為代表的國(guó)內(nèi)高端白酒不斷漲價(jià)、提價(jià)，多款白酒的價(jià)格沖上歷史最高點(diǎn)。中紀(jì)委指出：“輿論擔(dān)憂，高端白酒價(jià)格持續(xù)走高，會(huì)超越正常人情往來(lái)和宴請(qǐng)需求，助推公款吃喝、違規(guī)收送節(jié)禮不正之風(fēng)回潮”。作為中國(guó)高端白酒的老大，茅臺(tái)價(jià)格穩(wěn)居榜首。茅臺(tái)價(jià)格一直保持高速上漲勢(shì)頭，基本以每周50元左右的幅度持續(xù)上漲。53°的飛天茅臺(tái)，官方零售價(jià)1499元/瓶，市場(chǎng)價(jià)2860元/瓶，有些地區(qū)突破3000元。即使賣得這么貴，市場(chǎng)上的茅臺(tái)依舊供不應(yīng)求。有朋友懷疑：茅臺(tái)的產(chǎn)量大于銷量，價(jià)格卻持續(xù)上漲，是官方故意囤貨嗎？1、茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝要求基酒存放五年以上才能勾兌出廠，故新增產(chǎn)能釀造的基酒不能直接面市。勾兌之后的成品酒還要儲(chǔ)存一部分，那就是越存越值錢的“年份酒”，30年和50年陳釀等。2、茅臺(tái)酒不斷被強(qiáng)化的“金融屬性+社交屬性”，使得茅臺(tái)成為一件“硬通貨”，這是它價(jià)格上漲的主要原因。茅臺(tái)酒號(hào)稱“國(guó)酒”，與其他品牌名酒相比，在推廣、宴用和贈(zèng)禮上“唯我獨(dú)尊”。因此茅臺(tái)酒被資本市場(chǎng)看中，不斷炒作，引發(fā)大批投資者和收藏者加入，更有部分經(jīng)銷商惡意囤貨炒價(jià)，甚至喊出“炒房炒股不如囤茅臺(tái)”的口號(hào)。雖然茅臺(tái)集團(tuán)和相關(guān)部門出面懲罰整治，卻收效甚微。朋友們聊天時(shí)，說(shuō)起茅臺(tái)酒，都說(shuō)它好喝，大家聚一起不容易，不如買一瓶嘗嘗鮮，看了看價(jià)格徹底打消了這個(gè)念頭，以后都不敢再提。或許有些酒友們偶爾能嘗嘗茅臺(tái)，一夜的“小酌”卻足夠他人一年的開銷。茅臺(tái)集團(tuán)宣布提價(jià)，又引發(fā)五糧液、汾酒等高端品牌提價(jià)，一時(shí)間到處都在哀嚎“喝不起酒了”。逢年過節(jié)送禮本無(wú)可厚非，但太高的價(jià)格，送禮也失去了原本的意義，倒像是一場(chǎng)交易。因此，中紀(jì)委的警示來(lái)得正是時(shí)候。白酒市場(chǎng)迎來(lái)的消費(fèi)旺季，茅臺(tái)等高端白酒的價(jià)格不一定會(huì)回落，因?yàn)槊┡_(tái)產(chǎn)能與市場(chǎng)需求間的巨大缺口依然存在。只有解決其“消費(fèi)品+投資品+奢侈品”的屬性，才有可能抑制持續(xù)漲價(jià)的勢(shì)頭。如果朋友們想喝酒，還是選口糧酒合適。節(jié)日最重要的是開心，再好的酒也抵不過一家人的其樂融融。

茅臺(tái)酒定制中心介紹，白酒是否具有收藏價(jià)值，要考慮釀酒的原材料、工藝，存儲(chǔ)工藝，包裝工藝等諸多方面，當(dāng)然，收藏酒還有就是考慮品牌，有品牌的東西才會(huì)升值。什么樣的白酒能收藏？茅臺(tái)酒定制中心介紹，剛釀制出來(lái)的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來(lái)后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本，采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價(jià)值，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟猓还艽娣哦嗑?，酒體本身變化不大，用來(lái)收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和666黃龍款，比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買些茅臺(tái)酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量，把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫(kù)存起來(lái)，坐等茅臺(tái)酒升值？收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺(tái)酒，特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的，老酒價(jià)格一路攀升，但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi)，茅臺(tái)，五糧液零售價(jià)一路走低，53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好，90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒有空間。

舍得酒的五大優(yōu)勢(shì)生態(tài)基地，水好，環(huán)境好陶瓷包裝，更好儲(chǔ)存百斤好酒，僅得二斤舍得精華糧食產(chǎn)自東北綠色生態(tài)基地，科技儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)型白酒“不上口、不口干、不暈醉、不傷肝”

在當(dāng)今中國(guó)的六大高檔名酒中，其名氣依次為茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州老窖、劍南春、水井坊和舍得酒。前四種品牌均以老品牌的名氣奪人先聲。水井坊是在全興大曲基礎(chǔ)上新開發(fā)的高端酒，舍得酒亮相最晚，也是沱牌公司在中國(guó)名酒沱牌曲酒的基礎(chǔ)上開發(fā)的高端產(chǎn)品。目前舍得酒年產(chǎn)量?jī)H幾百噸，品質(zhì)有保證，2006年銷量增加了差不多一倍，后發(fā)優(yōu)勢(shì)明顯。 一是舍得酒釀制標(biāo)準(zhǔn)最高，基酒至少是五年以上陳釀，比五糧液的釀制標(biāo)準(zhǔn)都要高幾成。喝過舍得酒和五糧液的懂酒的人，馬上就能分出高下。舍得酒的香醇綿厚，無(wú)與倫比。雖然舍得酒的廣告投入不及茅臺(tái)酒和五糧液的十分之一，但喝過舍得酒的人，從此必愛舍得，回頭客多。而舍得酒又嚴(yán)控產(chǎn)量，其品質(zhì)有充分保證。 二是舍得公司有中國(guó)最大的好酒庫(kù)，公司用宜興陶罐儲(chǔ)美酒12萬(wàn)罐，大的一罐1噸，小的半噸，美酒陳釀超過8萬(wàn)噸，相當(dāng)于其它幾大高檔名酒廠陳釀的總和。有相當(dāng)一部份已藏了30年以上。即以舍得酒未來(lái)年產(chǎn)量超過1000噸計(jì)算，僅現(xiàn)有陳釀就夠50年以上。而其他幾大高檔名酒廠，其好酒庫(kù)存小而產(chǎn)量爆增，品質(zhì)難有保證。20年前開一瓶茅臺(tái)酒可以從一樓香到二樓，現(xiàn)時(shí)的茅臺(tái)酒還有這么香嗎？而舍得酒卻可以做到越來(lái)越香。 三是舍得酒的生態(tài)環(huán)保品質(zhì)優(yōu)于其他幾種高檔名酒。舍得酒在中國(guó)最早提出生態(tài)釀酒理念，建起了占地5平方公里的中國(guó)第一生態(tài)釀酒工業(yè)園，園內(nèi)光銀杏就超過2萬(wàn)株，制曲車間設(shè)在原生態(tài)的秀水幽山處。同時(shí)，舍得酒所用6糧由東北專門的生產(chǎn)基地供應(yīng)，不用農(nóng)藥化肥，完全是生態(tài)糧食，其儲(chǔ)存用美國(guó)引進(jìn)的恒溫低濕度的密封金屬糧倉(cāng)，保證原料無(wú)鼠無(wú)蟲不用殺蟲劑，無(wú)農(nóng)藥和殺蟲劑殘留物。其產(chǎn)品是真正的綠色健康酒品。 四是舍得酒文化內(nèi)涵豐厚，“舍得”之酒名可謂集千古智慧于一體?！吧岬谩笔侵腥A幾千年文明之精髓。舍得舍得，大舍大得，小舍小得，不舍不得，舍之于物，得之于心；舍之于利，得之于義。人生福報(bào)，在于舍得。舍得又是一種瀟灑，一種境界，一種情義，一種厚道，一種豪放。這又與酒文化相和諧，可以說(shuō)，舍得之為酒名，只可為曠世酒尊專享。這樣的酒最有收藏價(jià)值。 五是舍得酒的包裝典雅質(zhì)樸，僅看外盒就知是一件典藏佳品，粗圓柱酒樽更有酒中帝王之相，穩(wěn)若泰山之尊。比那些雖穿金戴銀大紅大綠卻俗不可耐的名酒包裝，高出千里。 有以上五大優(yōu)勢(shì)，舍得酒必然后來(lái)居上，當(dāng)之無(wú)愧為中華珍釀，東方酒尊。?