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1,真假茅臺(tái)酒的十種鑒別方法
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2,真茅臺(tái)酒如何鑒別
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3,買了3瓶飛天茅臺(tái)發(fā)現(xiàn)瓶底不一樣如何辨別真假
我在茅臺(tái)鎮(zhèn)從事酒業(yè)這么多年了,平時(shí)很多酒友喜歡發(fā)一些茅臺(tái)酒讓我?guī)兔Ρ鎰e真假。雖然我稱不上什么專家,但是我也盡自己所能幫酒友們解答。其實(shí),想要鑒別茅臺(tái)真假,有很多小技巧,比如看商標(biāo)、外包裝、茅臺(tái)自帶的小酒杯等等,我在之前的文章都有所提及。今天,我就來(lái)說(shuō)說(shuō)怎么看茅臺(tái)酒瓶瓶底鑒別茅臺(tái)真假。茅臺(tái)酒瓶經(jīng)歷了幾十的更新?lián)Q代,才演變成現(xiàn)在的樣子。如果要詳細(xì)展開(kāi)來(lái)說(shuō)實(shí)在是過(guò)于繁瑣,今天主要是以2000年以后的酒瓶為例子。一、看中間五星圖案正品茅臺(tái)中間的五星圖案有棱有角,痕跡清晰,很容易分辨。散布在周圍的麥穗顆粒有大有小,顆粒分明。相反,仿冒品的五星圖案制作就很粗糙,棱角模糊,立體感不強(qiáng),麥穗會(huì)連成一片。二、看字母W和M真茅臺(tái)酒瓶W和M兩個(gè)字母圓潤(rùn)光滑,字母中間的連接處不會(huì)有明顯的突出,摸上手的觸感很舒服。假茅臺(tái)兩個(gè)字母連接處和兩邊長(zhǎng)度基本一致,字體偏瘦。三、看MOUTAI與CO間距留心觀察的朋友能發(fā)現(xiàn),下面圖片中的左邊正品茅臺(tái)的MOUTAI與CO間距比較寬一些,肉眼看著很明顯。假茅臺(tái)的距離很短,看著就像黏在一起。以上這些就是通過(guò)酒瓶來(lái)鑒別真假酒的一些技巧。當(dāng)然,我知道市場(chǎng)上也有很多不良商家用真酒瓶裝假酒來(lái)蒙騙酒友,這種情況可能真的要親自嘗過(guò)才能知道。但是生活中,如果能用這些簡(jiǎn)單的方法酒就能盡量避免上當(dāng)受騙,誰(shuí)又會(huì)愿意花1300+的冤枉錢?我作為一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)上的傳統(tǒng)釀酒人,最恨的就是假酒!正是現(xiàn)在的市場(chǎng)上假酒實(shí)在太多了,讓消費(fèi)者都失去了辨別好酒的能力,欺騙酒友的同時(shí)還侮辱了最傳統(tǒng)、寶貴的釀酒工藝!所以平時(shí)有很多酒友能找我鑒別茅臺(tái)酒,我都知無(wú)不言言無(wú)不盡!同時(shí),我會(huì)引以為戒,絕對(duì)不會(huì)犯這種錯(cuò)誤,所謂君子愛(ài)財(cái),取之有道,我相信,只要我堅(jiān)持做自己酒質(zhì)好、口感佳的純糧酒,就可以獲得更多酒友的認(rèn)可!
4,購(gòu)茅臺(tái)如何鑒別真假
茅臺(tái)作為國(guó)酒,在國(guó)內(nèi)有著很高的地位,受到很多消費(fèi)者的喜歡和青睞。也正是因?yàn)槊┡_(tái)的地位和價(jià)格使得市場(chǎng)上很多不法商家以次充好,下面具體盤點(diǎn)下購(gòu)買茅臺(tái)鑒別真假的方法:一、外箱編號(hào)茅臺(tái)廠家在生產(chǎn)的茅臺(tái)酒的外箱編號(hào)是由噴碼機(jī)噴上去的,每個(gè)數(shù)字的中間部位有斷連,而假茅臺(tái)的編號(hào)數(shù)字沒(méi)有斷連的。通過(guò)外箱上的編號(hào)可以直接從外觀上判斷真假,但是如果是購(gòu)買的散酒,則無(wú)法通過(guò)外箱來(lái)確認(rèn)真假,這一點(diǎn)需要注意。二、飄帶數(shù)字茅臺(tái)酒的瓶蓋處都有一個(gè)紅色飄帶,原本是一個(gè)簡(jiǎn)單的裝飾作用。但其實(shí)這根紅色飄帶不僅是為了裝飾,還有一個(gè)非常重要的數(shù)字,飄帶上會(huì)印著一個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字。很多人都不知道,因?yàn)椴患?xì)看是看不到的,只有懂行的人才知道,所以大家在買酒的時(shí)候一定要看看上面有沒(méi)有這樣的數(shù)字。三、瓶底茅臺(tái)的酒瓶底部都有茅臺(tái)公司的注冊(cè)商標(biāo)(五星麥穗標(biāo)),瓶底有瓶子廠的代碼,目前茅臺(tái)酒公司茅臺(tái)酒瓶型有4種,即HB、MB、CKK、小方塊。同一箱茅臺(tái)酒瓶底部的標(biāo)志應(yīng)是一樣的,若一箱茅臺(tái)的標(biāo)志各不相同,就有可能是造假商人回收酒瓶后手工裝箱,因?yàn)榛厥盏木破烤秃茈y做到底部標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一 。四、防偽標(biāo)識(shí)防偽標(biāo)位于瓶蓋上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺(tái)酒均附有防偽識(shí)別器及操作說(shuō)明,將識(shí)別照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母MT字樣,更換酒瓶角度,字若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感。瓶蓋上的茅臺(tái)標(biāo)志(即防偽標(biāo))應(yīng)正對(duì)正前方,生產(chǎn)日期則在正后方。如果防偽標(biāo)沒(méi)有出現(xiàn)MT字樣或者單純印刷上去沒(méi)有變色的,都有可能是假酒。五、針對(duì)打孔茅臺(tái)的辨別方法在光線充足的燈下仔細(xì)觀察瓶身表面,重點(diǎn)觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標(biāo)后面、瓶底字體圖案凹陷處等等,邊觀察邊用手摸瓶體有無(wú)凹凸點(diǎn)。用強(qiáng)光手電燈從瓶身前后標(biāo)之間空白處照射瓶體,尤其注重前后標(biāo)的背面有無(wú)小黑點(diǎn),要注意區(qū)分瓶體瑕疵點(diǎn)和黑點(diǎn)的區(qū)別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理,打孔后無(wú)論填充什么材質(zhì),用強(qiáng)光照射瓶身,瓶身都會(huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn)。如果發(fā)現(xiàn)強(qiáng)光燈下有小黑點(diǎn),則可以判定是打孔酒,而且這個(gè)方法也比較簡(jiǎn)單易操作,不需要什么專業(yè)技能,細(xì)心就好。六、看酒花、聽(tīng)酒聲鑒別搖晃瓶身后在強(qiáng)光手電筒下能看到酒花的陰影。茅臺(tái)酒的酒花厚度比較寬,持續(xù)時(shí)長(zhǎng)一般在8秒鐘以上。不過(guò),也有特例,比如2013年的飛天茅臺(tái)酒花時(shí)間比較短,只有4秒左右。