以上就是我對(duì)貴州白酒的了解和體會(huì)，因?yàn)槲沂琴F州人。貴州大曲，貴州大曲原名紅糧窖酒，誕生于1963年，1976年改名為貴州大曲，15年，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟貴州大曲品牌，并作為茅臺(tái)醬香酒的核心品牌推出，09年8月28日，華澤集團(tuán)以8250萬元成功競(jìng)拍收購(gòu)貴州珍酒廠100%的股權(quán)，并改制原“貴州珍酒廠”組建成立了“貴州珍酒釀酒有限公司”現(xiàn)在的珍酒以今非昔比了。
1、貴州什么白酒好喝而且還不怎么貴？
貴州白酒中我喝過幾款酒，所以只能針對(duì)這幾款酒說說我個(gè)人的體會(huì)。一，價(jià)位在一百左右的有習(xí)酒，分金習(xí)和銀習(xí)，當(dāng)然金習(xí)比銀習(xí)貴，同一系列的酒定位比銀習(xí)高一個(gè)檔。我個(gè)人覺得一百多元的酒習(xí)酒還是不錯(cuò)的，二，茅仙酒價(jià)位在七八十到一百多，這個(gè)酒的每個(gè)價(jià)位的酒質(zhì)很好區(qū)分。當(dāng)然要喝茅仙酒就建議喝一百以上的，三，珍酒，珍酒這個(gè)酒外地人很少接觸就不太了解這個(gè)酒。
但是這個(gè)酒在貴州當(dāng)?shù)厥卿N量一般，能經(jīng)常喝珍酒的人是比較富有的了，一般都在三百多一瓶。四，重點(diǎn)來了真正好喝又不貴的酒就是茅臺(tái)鎮(zhèn)上的散裝白酒，從幾十塊到一兩百的都有。舍得花上兩百塊錢就可以買到和當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的高端白酒一樣的好酒，當(dāng)然不建議不熟悉茅臺(tái)鎮(zhèn)的人和沒有朋友介紹的人去購(gòu)買茅臺(tái)鎮(zhèn)的散裝白酒。以上就是我對(duì)貴州白酒的了解和體會(huì)，因?yàn)槲沂琴F州人，
2、貴州珍酒是什么檔次？
貴州珍酒里以前的珍品與貴州茅臺(tái)股份有限公司的飛天茅臺(tái)是一個(gè)檔次。貴州珍酒是因?yàn)樵缒觑w天茅臺(tái)因地理環(huán)境影響產(chǎn)量不足，另選址貴州遵義同工藝、同設(shè)備、同原料來生產(chǎn)的，做為飛天茅臺(tái)異地試驗(yàn)基地，1986年根據(jù)時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理方毅同志的題詞“酒中珍品”，將原“貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠”所使用的“茅藝”和后來“貴州省遵義釀造研究試驗(yàn)基地”所使用的“三貴”商標(biāo)，經(jīng)貴州省經(jīng)委正式下文批準(zhǔn)成立“貴州珍酒廠”，那時(shí)開始珍酒系列產(chǎn)品批量生產(chǎn)，那時(shí)的珍酒品質(zhì)非常好，
2008年底始，因?yàn)殚L(zhǎng)期以來的體制性束縛以及市場(chǎng)投入不足等多種原因，導(dǎo)致了貴州珍酒廠走向了資不抵債的境地，珍酒廠實(shí)施政策性破產(chǎn)重組。2009年8月28日，華澤集團(tuán)以8250萬元成功競(jìng)拍收購(gòu)貴州珍酒廠100%的股權(quán)，并改制原“貴州珍酒廠”組建成立了“貴州珍酒釀酒有限公司”現(xiàn)在的珍酒以今非昔比了?。。。。。?！，
3、珍王和貴州大曲哪個(gè)好？
由于茅臺(tái)酒的股票價(jià)格處在下降通道中，所介紹的白酒不建議現(xiàn)在購(gòu)買，企穩(wěn)以后再做決定。茅臺(tái)王子珍品和貴州大曲同屬茅臺(tái)股份公司的嫡系產(chǎn)品，相對(duì)它們的品質(zhì)還是不錯(cuò)的，目前在市場(chǎng)上珍王和貴州大曲酒的價(jià)格也是相差不多，究竟它們之間哪款好呢？下面藝通為你慢慢道來。貴州大曲，貴州大曲原名紅糧窖酒，誕生于1963年，1976年改名為貴州大曲，
在60~90年代，一直作為茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒。1999年，由于產(chǎn)能限制和保障茅臺(tái)酒的生產(chǎn)，貴州大曲停產(chǎn)，2015年，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟貴州大曲品牌，并作為茅臺(tái)醬香酒的核心品牌推出。久別歸來的貴州大曲采用傳統(tǒng)醬香的核心釀制工藝，層層釀造、經(jīng)久貯藏、精心調(diào)和，酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅、醬香回味悠長(zhǎng)，作為一款在茅臺(tái)酒廠發(fā)展歷史上具有獨(dú)特意義的酒，也成為很多人記憶里最美好的味道。
2004年全國(guó)秋季糖酒會(huì)上“茅臺(tái)王子酒珍品”上市，從此王子酒細(xì)分為王子酒和王子酒珍品，普通王子酒在原來的基礎(chǔ)上有所下降，珍品王子酒在普王原有的基礎(chǔ)上有所提升，珍品王子無論在口感上還是酒質(zhì)上都優(yōu)于普王，珍品王子是貴州茅臺(tái)酒股份公司的中端系列產(chǎn)品，已通過“綠色食品”認(rèn)證，完全秉承貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造，作為中端醬香酒的主力軍，在貴州茅臺(tái)酒市場(chǎng)中占據(jù)較大的份額。
珍品王子酒更是其中的精品，很多酒友認(rèn)為珍品王子酒是最接近普茅的，在口味上，珍品王子酒延續(xù)了茅臺(tái)酒醬香味十足的特點(diǎn)，醬，焦，果香氣突出，醇厚飽滿。既保留了王子酒一貫的“剛、猛、烈、香”特性，又在此基礎(chǔ)上糅合了“穩(wěn)、厚、豐、和”的全新特色，空杯留香效果持久，是一款兼具品嘗，宴請(qǐng)，收藏功能的產(chǎn)品，1：聞香，這兩種酒都帶有茅系風(fēng)格的特點(diǎn)，貴州大曲在茅系風(fēng)格的基礎(chǔ)上要比王子珍品突出一點(diǎn)，貴州大曲的花香，果香比較明顯，珍品王子的生糧香比較突出，它們同時(shí)都有酸味和曲味，聞香來說，他們不相上下。