純糧釀造的白酒跟酒精勾兌的白酒，其中的差別不言而喻，想要養(yǎng)生，首選必須是純糧釀造的白酒，喝酒精勾兌酒，把一堆化學(xué)試劑喝到身體里面，跟養(yǎng)生沒半點(diǎn)關(guān)系。謝邀，作為一名白酒工作者簡(jiǎn)單說(shuō)幾句白酒是中國(guó)的傳統(tǒng)文化之一，是最適合國(guó)人體質(zhì)的酒類，很多人，特別是歲數(shù)稍大的人，每天都有飲白酒的習(xí)慣。
1、如何喝白酒才能起到養(yǎng)生作用？
謝邀，作為一名白酒工作者簡(jiǎn)單說(shuō)幾句白酒是中國(guó)的傳統(tǒng)文化之一，是最適合國(guó)人體質(zhì)的酒類，很多人，特別是歲數(shù)稍大的人，每天都有飲白酒的習(xí)慣。適當(dāng)?shù)娘嬀朴兄诨钛瑫r(shí)白酒中豐富的單寧物質(zhì)，對(duì)身體也有一定的好處，當(dāng)然，過(guò)量飲酒，每一個(gè)釀酒人都是不提倡的，敬酒雖好，請(qǐng)不要貪杯，小酌怡情，望細(xì)細(xì)品味，當(dāng)然，要想喝酒能起到養(yǎng)生作用，需要懂一點(diǎn)酒知識(shí)，以及一些酒行業(yè)的內(nèi)幕，這邊就讓懂酒的小蘇，為您一一道來(lái)。
現(xiàn)在白酒行業(yè)魚龍混雜，全國(guó)大大小小酒企幾萬(wàn)家，質(zhì)量參差不齊，但大體可以分為兩類，純糧釀造以及酒精勾兌，其中，酒精勾兌因?yàn)楣に嚭?jiǎn)單，原料便宜，價(jià)格低廉占據(jù)絕大部分市場(chǎng)，純糧釀造工藝復(fù)雜，光培養(yǎng)一個(gè)熟練的釀酒師，都需要數(shù)年時(shí)間，入行門檻高，所以數(shù)量較少，純糧釀造的白酒跟酒精勾兌的白酒，其中的差別不言而喻，想要養(yǎng)生，首選必須是純糧釀造的白酒，喝酒精勾兌酒，把一堆化學(xué)試劑喝到身體里面，跟養(yǎng)生沒半點(diǎn)關(guān)系。
（這邊教大家一個(gè)簡(jiǎn)單辨別酒精勾兌酒的方法，手搓法，弄一點(diǎn)酒在手心，搓一搓，把液體搓掉，聞留下來(lái)的味道，看是糧食的香氣，還是刺鼻的香精味）喝酒首選陳年醬香，醬香酒是國(guó)家唯一規(guī)定必須使用純糧釀造的香型，且醬香酒香型成為復(fù)雜，分以酒勾酒，多達(dá)1400多種香味成分，無(wú)法使用化學(xué)物質(zhì)直接仿制，為酒客提供了保障，數(shù)年的貯藏還能讓醬香型的白酒口感更為柔順，風(fēng)味更佳，
2、喝白酒有什么養(yǎng)生作用嗎？
酒，究竟是不是個(gè)好東西？我覺得得視情況而定吧~假如你現(xiàn)在心情很糟，那么“一醉解千愁”，酒確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的東西?？杉幢隳菢?，也是相對(duì)的，因?yàn)榫坪榷嗔艘院?，頭會(huì)痛得厲害，估計(jì)那會(huì)，不會(huì)有人認(rèn)為酒是個(gè)好東西，而只想日后絕不在飲酒。當(dāng)然，這是一個(gè)很特別的情況，大多時(shí)候，我們對(duì)于酒的態(tài)度還是“小酒怡情，大酒傷身”的。
所以，每天喝一口小酒，成為很多人的一個(gè)飲食小習(xí)慣，至于，它會(huì)不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生積極的影響，估計(jì)很難有人準(zhǔn)確地說(shuō)出來(lái)。此外，這個(gè)習(xí)慣的養(yǎng)成，與市場(chǎng)上的酒品生產(chǎn)商也有很大的關(guān)系，一直以來(lái)，在很多酒品廣告的宣傳中，他們都在有目的性地宣傳“少量飲酒有益健康”這一概念，好像每天一小杯酒，就能達(dá)到養(yǎng)生健康的目的。我相信，所有酒品的生產(chǎn)商和銷售商，都試圖通過(guò)這樣養(yǎng)生健康的概念，將飲酒健康長(zhǎng)期化，以達(dá)到牟利的目的，
當(dāng)然，對(duì)于飲酒有害健康，他們都沒有選擇逃避，但一句“過(guò)量飲酒有害健康”，徹底將發(fā)生場(chǎng)景改變。那么，飲酒有害健康與量多量少關(guān)系大么？2018年8月，全球醫(yī)學(xué)頂級(jí)期刊TheLancet（柳葉刀）發(fā)布了一項(xiàng)重磅研究成果，這項(xiàng)研究顯示：即使是最少量的飲酒，也會(huì)對(duì)健康造成損傷。而長(zhǎng)期，嚴(yán)重的酗酒會(huì)造成嚴(yán)重的后果，
3、什么酒可以養(yǎng)生？
如果讓我推薦的話，首先是黃酒。黃酒是用谷物作原料，用麥曲或小曲做糖化發(fā)酵劑制成的釀造酒，黃酒香氣濃郁，甘甜味美，風(fēng)味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有機(jī)酸和多種維生素等，因而有多種功效，如促進(jìn)血液循環(huán)，補(bǔ)血養(yǎng)顏等，而且是可以長(zhǎng)期飲用尤其是在冬天更為適宜，中老年人以補(bǔ)陽(yáng)氣為主，泡一些藥酒比如枸杞，核桃，桑葚等。