這個(gè)問(wèn)題我可以告訴你，濃香型白酒存放20年之后，香味還是有，但是口感很不好，會(huì)變得非常辛辣刺激，不好喝，當(dāng)然這里說(shuō)的是指存放20年的濃香型白酒，而不是市場(chǎng)上銷(xiāo)售的所謂年份酒。都放二十多年了，還不如繼續(xù)存著，也許還能升值呢，關(guān)鍵是這存放時(shí)間長(zhǎng)了以后比當(dāng)年的新酒難喝多了!但是同樣是自己存放了二十年的某臺(tái)酒，喝著口感那叫一個(gè)好啊!所以并不是所有酒都是“陳的香”，還是需要看香型的，別的我不知道，但是醬香型白酒是非常適合長(zhǎng)期存放的，而濃香型白酒還是新酒比較好喝。
1、濃香型白酒存放個(gè)20年還會(huì)有濃香嗎？為什么？
這個(gè)問(wèn)題我可以告訴你，濃香型白酒存放20年之后，香味還是有，但是口感很不好，會(huì)變得非常辛辣刺激，不好喝，當(dāng)然這里說(shuō)的是指存放20年的濃香型白酒，而不是市場(chǎng)上銷(xiāo)售的所謂年份酒。這不是瞎說(shuō)，而是品嘗之后得到的結(jié)論，而且品嘗的還是濃香型白酒代表之一的——某某液，喝了之后挺后悔的，干嘛要把這酒拿出來(lái)喝呢？都放二十多年了，還不如繼續(xù)存著，也許還能升值呢，關(guān)鍵是這存放時(shí)間長(zhǎng)了以后比當(dāng)年的新酒難喝多了!但是同樣是自己存放了二十年的某臺(tái)酒，喝著口感那叫一個(gè)好啊!所以說(shuō)，并不是所有酒都是“陳的香”，還是需要看香型的，別的我不知道，但是醬香型白酒是非常適合長(zhǎng)期存放的，而濃香型白酒還是新酒比較好喝，
2、當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，存高度數(shù)白酒能否保值增值？過(guò)上十年，會(huì)不會(huì)比存款好？
謝謝邀請(qǐng)，在大咖眾多的頭條中談點(diǎn)自己的淺見(jiàn)。保持高度白酒是否值得，是否比存錢(qián)劃算，十年后能否升值，跟當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)無(wú)關(guān)，我以為和以下幾點(diǎn)有關(guān)：一、選擇什么樣的酒來(lái)貯存最好選用固態(tài)法釀造的高度白酒，以52度以上為宜；最好選擇醬香型白酒，濃香型次之，清香型意義不大，特殊香型要具體情況具體分析，
不細(xì)說(shuō)，要解釋其中差別就是一大篇了，呵呵二、選擇什么容器來(lái)貯存私人藏酒不不同企業(yè)，要受些限制。舉個(gè)紅酒的例子，當(dāng)紅酒離開(kāi)酒窖里的橡木桶，裝入玻璃瓶子后，其成長(zhǎng)基本停止了，紅酒雖然不同于白酒，但基本的理化原理是相同的。酒存得好，是讓酒陳化好（期間諸如分子遞和、分子結(jié)構(gòu)改變等等微觀(guān)活動(dòng)），這離不開(kāi)氧化反應(yīng)，
通俗滴說(shuō)要讓酒有“呼吸”而又不揮發(fā)。玻璃瓶，尤其是高級(jí)的，內(nèi)壁光滑，通體透光，酒一灌入，密封良好，內(nèi)部均勻分布空氣極少，不利于酒的陳化。拿茅臺(tái)瓶來(lái)說(shuō)，內(nèi)壁是布滿(mǎn)極細(xì)小孔隙的，整個(gè)酒的接觸面都有一定空氣存在，利于酒的陳化，如果新手藏酒，可選此種包裝產(chǎn)品，蠟封、避光、通風(fēng)、離地離墻存儲(chǔ)即可。如果是資深藏家，有場(chǎng)地的，可選傳統(tǒng)外釉?xún)?nèi)粗的酒缸來(lái)存酒，
（封壇又是一個(gè)學(xué)問(wèn)，各地都有高招，切記缸中酒不宜過(guò)多，留點(diǎn)空）。三、選好酒很重要要投資藏酒一定要有信得過(guò)的內(nèi)行人引路，不是只買(mǎi)貴的，跟股票一樣要看升值空間。四、藏酒管理很重要選好了酒，裝在合適的容器了，也進(jìn)了合適空間了還不能走開(kāi)，要經(jīng)?？纯此麄儯谒麄兣赃呉袦貪穸扔?jì)，瓶裝的要定期檢查重量有無(wú)變化，密封是否完好；酒缸的要查缸壁有無(wú)滲漏，封壇有物破損蛇鼠蟲(chóng)也要嚴(yán)防。
3、存了十幾年的普通白酒，還能喝嗎？
正常情況下是可以喝的，但有幾點(diǎn)需要說(shuō)明一下：1、密封是否好如果密封不好，酒類(lèi)的揮發(fā)性物質(zhì)會(huì)揮發(fā)，比如酒精、水份等等，酒會(huì)變得寡淡，也會(huì)因?yàn)檠鯕膺M(jìn)入而酸化。2、酒的品質(zhì)如果是液態(tài)法白酒（食用酒精勾兌），放十幾年也沒(méi)有什么意義，如果是低度酒，放久了只會(huì)有下降的品質(zhì)，總之，喝是沒(méi)有問(wèn)題的，畢竟再低度數(shù)，對(duì)于細(xì)菌什么的是不可能滋生的。