1，在白啤酒中加入稻米起到什么作用
在酒中加入米（或飯）可使酒更綿、醇，喝時不易上頭，不易醉。
2，請問啤酒原料添加玉米對身體有什么益處
啤酒制造需要淀粉之類的成分，但是選擇玉米是價格最低廉的原料，不太好。加大米的是最好的！
3，為什么喝啤酒要配上花生米才好
啤酒解渴啊，花生米是干的 ～一起吃就覺得兩樣都想吃了 ～方圓也喜歡這樣吃，蛤蛤。
吃了顆花生米渴了，所以喝啤酒解渴！
4，手機被啤酒弄濕了為什么要放米里
米可以吸收手機里面的水分，包括啤酒。因為米是容易受潮的，也就是容易吸收水分。
你好！因為米會蒸發(fā)和吸附掉水分僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
5，為什么啤酒喝下那么苦加的料許多不同米真能吃到米為什么要加米
苦味是啤酒的重要特征之一，優(yōu)質的啤酒有爽口的苦味。啤酒的苦味主要來源于啤酒花中的苦味質。啤酒是不能和米酒混合來飲用的，易醉。
你好！為什么啤酒喝下那么苦？==========================夏天苦味解暑。我的回答你還滿意嗎~~
6，生產一噸啤酒需要用到多少大米
哦 你是要以此推算啤酒廠的用料和產量啊，你就這么算吧，一般大的啤酒廠噸酒耗量差不多能達到160公斤到170公斤，大麥的話是160*7/10，大米是160*3/10，問題他們不都是這么做啊。也有用糖漿的，用的輔料比也不一定是7：3。希望能幫到你吧，我以前做過啤酒市場方面的調研，信息不好搜羅啊，建議你去一些數(shù)據(jù)庫搜搜資料吧
按照7：3比例，10度的淡色啤酒總共150公斤左右很粗略得計算
7，啤酒生產過程中為什么選用大米為輔料
隨著各種啤酒原料價格的不斷上漲，特別是進口麥芽、大米價格的直線上揚，直接導致了啤酒生產成本的大幅上升。為維持企業(yè)的生存和發(fā)展，各啤酒廠家都在積極應對此項問題，通過技術創(chuàng)新和提高輔料比來消化成本上升的壓力。而在啤酒釀造過程中使用50％以上的輔料，可有效改善啤酒口味，降低色度、總多酚，延長啤酒保質期，但同時也會產生許多負面影響，如氮源不足、過濾困難、非生物穩(wěn)定性降低等。以價格相對麥芽要低得多的谷物作為輔料，可以提高麥汁的收得率，達到降低成本的目的；在麥芽價格和質量波動的情況下，通過合理調整麥芽與輔料的比例，可將麥汁和啤酒的質量保持在恒定的水平；使用糖類或糖漿作為輔料，可提高設備利用率，調節(jié)麥汁中糖與非糖的比例，降低啤酒色度，提高啤酒的發(fā)酵度；使用含糖、蛋白質高的輔料（如小麥），有利于改進啤酒的泡沫性能。在使用輔料比提高的情況下，注意生產中易出現(xiàn)的問題。添加輔料的品種和數(shù)量，應根據(jù)麥芽的具體情況和所生產啤酒的類型來確定，如麥芽酶活力不足，須適當補充合適的酶制劑；麥芽可同化氮低，須補加中性蛋白酶。