酒廠專用陰離子酰胺，酒廠廠房消毒殺菌用什么藥好

酒廠一般都是用于空間消毒,或者是原水處理和洗瓶消毒.采用臭氧水消毒白酒瓶是最先進的一種工藝。因為臭氧在殺菌消毒后還原成氧氣和水，沒有任何化學殘留污染。臭氧是一種高效廣譜消毒滅菌劑，它可以殺滅空氣中、水中和白酒中的大腸桿菌、霉菌、酵母菌、黃曲霉菌素和致病菌。當臭氧水濃度合適時，殺菌能力高于紫外線、二氧化氯、高錳酸鉀、甲醛（福爾馬林）、二氧化硫（硫磺熏蒸）等化學消毒劑?；卮鸬淖羁?望采納!

白酒廠發(fā)酵-----指發(fā)酵過程嗎？這個是不需要特殊的抑菌劑。因為蒸餾過程即可殺菌，---保持環(huán)境衛(wèi)生，---快速加曲入池，---冷卻水高溫加漿，---大氣排酸，---不使用霉爛變質(zhì)原輔材料，---管理好窖池衛(wèi)生等就能夠有效降低雜菌感染的機會。

一般用酒精！

蒸餾間是主要防腐對象，因為蒸餾后需要大汽排酸。排放酸量=出池酸度*體積-入池酸度*體積酒池揮發(fā)的酸氣可以忽略不計，因為不易揮發(fā)的高級酸含量高。

紅酒廠沖洗廢水處理中使用的絮凝劑，紅酒廠葡萄酒生產(chǎn)分為榨汁季和非榨汁季,榨汁季廢水來源于葡萄破碎、發(fā)酵、分離壓榨、過濾設備及酒罐的沖洗，其特點是間斷排放、水量較大、有機污染物濃度高。由于以上特點，我們在選擇型號上要多樣性，可選陰離子或者陽離子。　　酒廠廢水主要是含有機物(蛋白質(zhì)、糖分、纖維等)、酒精等，特點是COD比較高，可以采取如下方式：　　1、物理沉淀(沉淀物可作為肥料、生產(chǎn)沼氣等)?！　?、微生物發(fā)酵(去除可溶性有機物)?！　?、加入明礬等消毒劑，用于病菌等殺除?！　?、檢測水質(zhì)，如符合排放要求即可，不符合根據(jù)每個酒廠特點，針對性的解決?！　￡庪x子聚丙烯酰胺一般用于廢水處理絮凝劑，陽離子型一般用于污泥脫水。紅酒廢水中COD含量高，有時候用到陽離子聚丙烯酰胺。所以在挑選最終符合要求的藥劑的時候，我們建議做實驗：　　1、首先進行溶液的配制　　聚丙烯酰胺為水溶性高分子聚合物，一般情況下顆粒狀的聚丙烯酰胺在干燥、陰涼的地方可以存放兩年以上，配成溶液后，其存放時間就很有限。一般說，溶液濃度為0.1%時，非、陰離子型聚合物溶液不超過一周;陽離子型聚合物溶液不超過一天。溶液穩(wěn)定性與濃度有關，配得越濃(如3%—5%)的溶液存放時間越長。但3%—5%的溶液不能直接去處理污水，使用前還要稀釋。陽離子型溶液在PH小于5時穩(wěn)定，PH大于6時會因水解而迅速失效。它對鐵離子和鈣、鎂離子比陰離子聚合物敏感?！　?、進行實驗　　模擬凈水生產(chǎn)工藝的混合攪拌條件為：攪拌轉(zhuǎn)速150r/min，攪拌時間3min;絮凝反應攪拌條件為攪拌轉(zhuǎn)速50r/min，攪拌時間10min。觀察并記錄礬花形成情況，靜止沉淀10min，同時觀察并記錄礬花沉淀情況和檢測上清液濁度及pH值。當出現(xiàn)常用凈水方法不能凈化處理原水時，首先應進行最優(yōu)投礬量試驗選出最佳投礬量，然后進行模擬凈水生產(chǎn)的助凝沉降試驗，最后將助凝試驗結(jié)果運用到凈水生產(chǎn)實際中。

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