濃香型白酒銷售怎么做營銷,白酒銷售咋樣做

1,白酒銷售咋樣做

高檔白酒主要做的是一個(gè)附加值,當(dāng)然你就得品質(zhì)和口感首先得要過得硬。 做高檔白酒看你是想短期盈利還是要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展做品牌和影響力! 如果你只想短期見效,那么我建議你去做團(tuán)購,只要你給出合適的返利,或者說兌現(xiàn)可觀的承諾!要想做好年底的市場(chǎng)還是沒有問題的! 如果你要長(zhǎng)期發(fā)展,做品牌和影響力,那么我建議你先從渠道開始操作! 利用終端贏取渠道,用渠道去影響并發(fā)展終端! 用酒店做形象,門店(名煙名酒、各類賣場(chǎng))做銷量!

白酒銷售咋樣做

2,如何把白酒賣出去 怎樣銷售白酒

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如何把白酒賣出去 怎樣銷售白酒

3,白酒類市場(chǎng)銷售策略怎么做

1、首先要酒的品質(zhì)好,適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口感。2、首先要想辦法讓你的酒讓別人喝到,讓部分消費(fèi)者認(rèn)可,首先得靠口碑效應(yīng)3、散酒市場(chǎng)一般都在鄉(xiāng)村或者郊區(qū),必須突出你的純糧概念。5、適當(dāng)選一個(gè)地方做突破口,拉點(diǎn)橫幅,讓消費(fèi)者參與進(jìn)來。6、 贈(zèng)品。食用油、面條、掛歷、筷子、火機(jī)等日用品。高端白酒的營銷定位   對(duì)于真正的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者而言,每一次消費(fèi)環(huán)境發(fā)生的變化,無疑都是一次難得的“機(jī)會(huì)”。這些“機(jī)會(huì)”一旦被較大多數(shù)人所認(rèn)可,那無疑就變成了一種“現(xiàn)象”。由于國內(nèi)一線白酒品牌的多次的漲價(jià),給消費(fèi)區(qū)域性高端白酒品牌成為了可能?,F(xiàn)在,只要是有一定規(guī)模的地產(chǎn)白酒企業(yè),都能拿得出售價(jià)三四百,甚至上千元的形象產(chǎn)品,也成為了現(xiàn)在區(qū)域白酒市場(chǎng)形成的一種“現(xiàn)象”。  任何“現(xiàn)象”的產(chǎn)生,都有其可以形成的必然與充分條件。區(qū)域性高端白酒林立現(xiàn)象形成的原因追述起來有以下幾點(diǎn):1、一線高端白酒的不斷漲價(jià),使得原本消費(fèi)200-400元價(jià)位的消費(fèi)者,不可能跟著你企業(yè)漲價(jià)的步伐來提升自己的消費(fèi)檔次。于是市場(chǎng)期待既有面子,又有實(shí)惠的地產(chǎn)高端白酒的出現(xiàn)。2、隨著營銷理念不斷個(gè)性化的發(fā)展,“民族的就是世界的”的理念已經(jīng)深得人心。無論是哪個(gè)營銷領(lǐng)域,大家都在提倡開發(fā)能代表屬于自己地方特色的產(chǎn)品的出現(xiàn)。尤其是禮品市場(chǎng)的需求,加快了區(qū)域性高端白酒的發(fā)展。

白酒類市場(chǎng)銷售策略怎么做

4,銷售白酒的營銷方法

銷售白酒的營銷方法包括:餐飲渠道、商超和KA、團(tuán)購、定制酒、品鑒會(huì)。1、餐飲渠道餐飲是白酒代理的主戰(zhàn)場(chǎng),也是終端消費(fèi)市場(chǎng),他有著營銷費(fèi)用高、壓力大等特點(diǎn)。2、商超和KA商超和KA可使白酒作為產(chǎn)品形象展示和價(jià)格標(biāo)桿,是維護(hù)品牌的重要渠道,雖以零星購買為主,且渠道費(fèi)用較高,但是銷量不錯(cuò)。3、團(tuán)購團(tuán)購,即為大客戶營銷,針對(duì)有購買力、有影響力的團(tuán)體,采取針對(duì)性的溝通策略和銷售方案,完成對(duì)核心客戶的掌控,這也是大宗購買的一種渠道。4、定制酒按照客戶需求生產(chǎn)白酒,這樣不僅能夠有效的鎖定有效顧客還能提升銷量,提高消費(fèi)者品牌忠誠度,擴(kuò)大品牌形象和影響力。一般來說定制有高端定制、本品定制、個(gè)性化定制等。5、品鑒會(huì)品鑒會(huì)營銷就是以消費(fèi)者名義,通過口碑傳播。邀請(qǐng)消費(fèi)者、專家對(duì)白酒品鑒,體驗(yàn)、展示產(chǎn)品特點(diǎn)和利益點(diǎn),利用口碑傳播,拉動(dòng)消費(fèi)。

5,白酒的營銷怎么做才好

酒品牌要做大做強(qiáng),背后必須有一個(gè)真實(shí)的品牌故事!也就是酒文化,與其說喝的是酒,不如喝的是一種文化,一種感受。 以下環(huán)節(jié)都必須深思熟慮: 1、酒的定位(重中之重,成敗全在此):酒不管濃香型,清香型,這些是其次的,最主要的是口感以及酒的品質(zhì),注重消費(fèi)者的品牌感受,心中價(jià)格的承受能力,過低沒人喝,過高也一樣,前期必須通過一系列的調(diào)查。1、包裝設(shè)計(jì) 2、廣告語提煉 3、POP設(shè)計(jì) 4、檔次分類 5、價(jià)格設(shè)定(以消費(fèi)者預(yù)期的價(jià)格定,切忌以酒的成本定價(jià))。6、獨(dú)特的銷售主張 7、廣告訴求點(diǎn)必須新穎 8、擬定招商會(huì),多從利益方面入手。不然鬼才代理你的酒,自己鋪貨累死!多想幾個(gè)問題:消費(fèi)者為什么要買你的酒?你的酒能帶來什么樣的品牌感受?提個(gè)建議,看看金六福、孔府家酒這些酒的賣點(diǎn),獨(dú)特的銷售主張。 2、酒的鋪貨,你是酒廠一定這方面輕車熟路,不過要注意串貨問題,很多酒都死在這個(gè)環(huán)節(jié)上。 3、終端促銷,別小看某酒店的服務(wù)員,如果你一瓶蓋能換2塊錢,她很樂意幫你推薦新酒。 深圳的火車比較發(fā)達(dá),你可以聯(lián)系下做列車電視廣告的俞經(jīng)理,他的聯(lián)系電話是前面是159,中間是5748,后面是2277,很好記吧, 列車電視廣告75000個(gè)液晶電視屏,500列空調(diào)列車,廣告效果會(huì)非常好。而且,投資也只需要1萬起就可以了,很劃算?,F(xiàn)在非常緊俏啦。

6,如何推銷白酒

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 白酒銷售技巧主要有:1.豐富的專業(yè)知識(shí)積累。銷售者應(yīng)掌握白酒方面的專業(yè)知識(shí),如白酒的種類、酒精濃度以及保質(zhì)期等顧客可能會(huì)關(guān)注的問題。2.優(yōu)質(zhì)的銷售方案。一個(gè)好的白酒銷售方案是銷售成功的關(guān)鍵,所以銷售者應(yīng)提前做一份白酒的銷售方案,并向白酒行業(yè)有相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的人士虛心求教,努力優(yōu)化銷售方案。3.良好的服務(wù)能力。銷售者進(jìn)行白酒銷售時(shí)服務(wù)態(tài)度必須良好,其次要了解客戶需要,根據(jù)需要為客戶推薦白酒產(chǎn)品,白酒售出后也要做好售后服務(wù)工作,努力給予消費(fèi)者舒適的購物體驗(yàn)。 我認(rèn)為,要想把酒賣出去,你必須注意以下幾點(diǎn): 1.你的顧客是誰?你的顧客喜歡你嗎? 每一個(gè)產(chǎn)品都有它的客戶,你必須很明確地了解誰是你的顧客,尤其誰是你理想的顧客。有哪些人最適合你的產(chǎn)品?有哪些人最迫切需要你的產(chǎn)品?你怎么樣去找出這些人?很多推銷員在開發(fā)新客戶上都有很大的困難,是因?yàn)樗麄儚膩頉]有仔細(xì)地分析過這些問題?!〔皇敲恳环N產(chǎn)品都適合每一個(gè)人,不是說你推銷的是世界最棒的產(chǎn)品,你就一定會(huì)成功。有人說“xo是全世界最棒的酒”,可是假如這個(gè)顧客只是一個(gè)家庭主婦,她可能不需要xo,即使它是最好的酒。同時(shí),你怎樣使你的顧客喜歡你?事先你可以把想要給顧客的印象設(shè)計(jì)出來。這里,推銷技巧和對(duì)行銷的概念是不同的。第一個(gè)行銷的概念是“你要給顧客一個(gè)什么樣的印象?”比如,當(dāng)顧客談到我的時(shí)候,他會(huì)說:“這個(gè)人很忠厚老實(shí),這個(gè)人值得信賴……”或是“這個(gè)人很禮貌,這個(gè)人介紹的產(chǎn)品很棒,這個(gè)人的態(tài)度很好,這個(gè)人的穿著一流,這個(gè)人非常討人喜歡……”你要事先把你想要給顧客的印象設(shè)計(jì)出來,寫在一張白紙上,每一天反復(fù)看,并且問自己:“我每一天可以做哪些事情來符合這樣的一個(gè)印象?” 如此顧客提到你的時(shí)候,大部分會(huì)說較好的事情,而不是不好的事情。這樣的良好印象就可能會(huì)造成顧客大量地口頭介紹,使顧客主動(dòng)和你搭言。此外,要給顧客百分之百的安全感。在推銷的過程中,你要不斷地提出證明給顧客,讓他百分之百地相信你。每一個(gè)人在做決定的時(shí)候,都會(huì)有恐懼感,他生怕做錯(cuò)決定,生怕他花的錢是錯(cuò)誤的。所以你必須給他安全感。你必須時(shí)常問你自己,當(dāng)顧客在購買我的產(chǎn)品和服務(wù)的時(shí)候,我要怎樣做才能給他百分之百的安全感? 2.你推銷的產(chǎn)品比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的好在哪里?誰對(duì)顧客有很大的影響力? 在推銷過程當(dāng)中,你必須問你自己:“為什么顧客要購買我的產(chǎn)品,而不是我競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的?”這一點(diǎn)非常重要。很多推銷員都覺得顧客應(yīng)該買他的產(chǎn)品,但是有很多其他的產(chǎn)品和服務(wù)都很好,為什么顧客要買你的?假設(shè)你沒有仔細(xì)地分析過,我想在推銷過程當(dāng)中就會(huì)遇到很大的困難?!‘?dāng)然,還有一個(gè)重要的問題就是,你必須了解誰對(duì)你的顧客有很大的影響力。因?yàn)橛行┤丝赡茏约簺]有辦法做主,他可能要問他太太。以前我在推銷一套化妝品時(shí),就經(jīng)常遇到這樣的情況:一家的太太總是會(huì)說,“這么貴的東西,我不敢亂買,怕我先生會(huì)罵我?!彼酝ǔN以谕其N的時(shí)候,盡量要先生和太太在一起。而且一定要先生、太太一起聽,不然我就不做產(chǎn)品介紹,因?yàn)檫@是沒有效果的。所以,你一定要了解誰對(duì)你的顧客有絕對(duì)的影響力。假如你不了解這一點(diǎn),那你很難讓他當(dāng)場(chǎng)下決定。永遠(yuǎn)要記住,銷售是一種情緒的轉(zhuǎn)移,所以當(dāng)場(chǎng)沒有成交的話,事后成交的機(jī)率非常小,所以務(wù)必確定所有的關(guān)鍵人物都在場(chǎng)。 3.善于觀察分析,尋找顧客購買的關(guān)鍵點(diǎn)在哪里。 另外,還有一個(gè)銷售關(guān)鍵是,每一個(gè)顧客都有一個(gè)“key buying point”,也就是他會(huì)購買你產(chǎn)品的主要關(guān)鍵。也許你產(chǎn)品的特色有十一項(xiàng),可能只有一項(xiàng)對(duì)他來講是最重要的,那個(gè)最重要的關(guān)鍵假如沒有掌握住,其他的都沒什么用?!∥矣浀昧挚现v過,他說“假如我要去法庭幫一個(gè)人辯護(hù),要辯護(hù)七項(xiàng),如果前六項(xiàng)都沒有第七項(xiàng)來得重要,那前六項(xiàng)我都讓你贏,我只要辯護(hù)最后這一項(xiàng)?!边@實(shí)在是太有道理了。在確定顧客購買的關(guān)鍵點(diǎn)后,一定要反復(fù)強(qiáng)化,反復(fù)刺激顧客的購買關(guān)鍵點(diǎn)。例如賣房子,假如有一對(duì)夫妻去看房子,先生會(huì)對(duì)喜歡游泳池的太太說,“你不要讓業(yè)務(wù)員知道你喜歡,以免我們不容易殺價(jià)?!钡敉其N員已看出太太對(duì)游泳池的特殊喜好,那么如果先生說,“啊,這房子漏水?!蓖其N員就會(huì)對(duì)太太說,“太太你看看后面有這么漂亮的游泳池?!毕壬绻f:“這個(gè)房子好像那里要整修?!睒I(yè)務(wù)員卻只顧著跟太太說,“太太,你看看,從這個(gè)角度可以看到后面的游泳池?!薄‘?dāng)業(yè)務(wù)員不斷地說這個(gè)游泳池的事,這個(gè)太太就會(huì)說:“對(duì)!對(duì)!游泳池!買這個(gè)房子最重要的就是這個(gè)游泳池!”這也就是說,一旦找到了關(guān)鍵的時(shí)候,你說服顧客的機(jī)率是相當(dāng)大的。 4.善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn):分析顧客購買或不購買的原因?!☆櫩蜑楹尾毁徺I,你必須至少了解顧客不跟你購買的理由。就像我剛才所提的,文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)每一個(gè)人可能都有一個(gè)主要的抗拒點(diǎn),但是一般來講,在銷售產(chǎn)品過程中都會(huì)有最主要的三個(gè)抗拒點(diǎn)。比如說我時(shí)常跟別人講,要上課、要讀書。我知道他們第一個(gè)理由是不知道看什么書啦,第二個(gè)理由是他沒錢上課,第三則是沒時(shí)間,抽不出空來。假如我要說服他,若我不解除這三大抗拒點(diǎn),他們是不可能報(bào)名上課的。因此,你必須仔細(xì)分析你的顧客,就像暢銷書《攻心為上》作者麥凱所講的:“了解你的顧客和了解你的產(chǎn)品一樣重要?!蹦惚仨殕柲阕约海簽槭裁搭櫩蜁?huì)買我的產(chǎn)品?你要研究出這些原因。為什么有些潛在客戶不買?購買的顧客有哪些共同點(diǎn)?不買的顧客有哪些共同點(diǎn)?你只要把這些顧客分類研究,你就可以了解,原來買的顧客有這種特質(zhì),不買的顧客有同樣的抗拒點(diǎn)。了解這些之后,你就很容易知道,如何來改善產(chǎn)品介紹的方式和行銷的方法。當(dāng)然,還有其他更好的辦法,但好方法往往出自于實(shí)踐,實(shí)踐出真知嘛,你說對(duì)嗎? 更多3條 

7,白酒銷售技巧

了解客戶需要這點(diǎn)很重要,然后根據(jù)需求點(diǎn)進(jìn)行講解,像白酒的釀造過程等找出和其他白酒的差異說成是你自己的優(yōu)點(diǎn)。希望給個(gè)最佳答案我在做任務(wù)謝謝
首先建議多去一些專業(yè)的酒水網(wǎng)站學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 比如陜西名酒網(wǎng) 加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)銷售技巧的話,建議注意傾聽別人的需求點(diǎn),搞對(duì)需求點(diǎn)對(duì)癥下藥,才可以滿足客戶的需求
不太喜歡喝沒關(guān)系 但是你要了解 比如各種酒的文化 像川酒和藏酒的文化就不同還要了解酒的類型 濃香 醬香等分別是怎么樣的口感總之做一行一定要了解透徹這行
關(guān)于“白酒銷售技巧”?覺得,做為一名終端推銷工作人員,除了勤快之外,要善于總結(jié)成功或失敗經(jīng)驗(yàn),同時(shí)向高手、大師們學(xué)習(xí)也是必要的,因?yàn)樗麄兘棠愕亩妓约旱膶?shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),這會(huì)讓你少走很多彎路。更多有關(guān)“汽車銷售技巧”、“電話銷售技巧視頻”,參見◆財(cái)智屋◆.
做白酒銷售的,這個(gè)首先你要了解自己所賣的酒,假如客人來買,一問的話,你自己都回答不出來,那顧客都不敢買,假如你對(duì)酒的了解很多,你可以跟顧客像跟朋友一樣,講一些酒的知識(shí),那樣顧客是肯定能夠放心購買的,除了對(duì)酒了解,我們還要去學(xué)習(xí)相關(guān)的白酒銷售技巧,比如去★財(cái)商屋★啊,這里面有很多的營銷技巧可以學(xué)習(xí),可學(xué)的知識(shí)不錯(cuò)。

8,怎樣才能做好白酒銷售業(yè)務(wù)

做白酒業(yè)務(wù)首先要求必須有一個(gè)很好的心態(tài),要做好銷售工作,其次要求你要喜歡銷售這個(gè)行業(yè),要理解銷售的含義和掌握銷售的最基本的技巧,在我們平時(shí)的理解中,都感覺銷售就是賣東西!其實(shí)這種觀念是錯(cuò)誤的,銷售并不是單純的賣東西,我記得有個(gè)大師說過:想要在你學(xué)習(xí)銷售東西前,你首先要學(xué)會(huì)銷售你自己,只有在客戶接受了你之后,才會(huì)有可能進(jìn)一步來接受你所銷售的東西!一、銷售的定義:1、銷售就是銷售員運(yùn)用專業(yè)的銷售技巧將理念、產(chǎn)品、服務(wù)等賣出并保持不間斷提供服務(wù)的過程;2、銷售就是先推銷自己,再推銷觀念,最后達(dá)到銷售產(chǎn)品的目的;3、銷售并非是一種技能,而是一種心理的溝通;4、銷售是我在幫助你解決問題,要尋找客戶需求;5、銷售人員應(yīng)該是專業(yè)的咨詢?nèi)藛T;6、銷售其實(shí)很簡(jiǎn)單,用自己的方法去實(shí)現(xiàn)舊的結(jié)果,所以學(xué)會(huì)了一套銷售模式不要試圖去改變它;7、銷售應(yīng)該以客戶得到產(chǎn)品后的享受(即結(jié)果)為導(dǎo)向介紹,而不能以成份為導(dǎo)向。二、銷售員(營業(yè)員)應(yīng)該具備的素質(zhì):1、熟悉產(chǎn)品知識(shí),包括生產(chǎn)過程、品種、特點(diǎn)、安裝、保養(yǎng)等。2、了解行業(yè)內(nèi)各種信息,注意收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息。3、銷售五力:觀察力(應(yīng)該有哲學(xué)家的頭腦);適應(yīng)力(心理學(xué)家的判斷);表演力(演員的激情);說服力(雄變的口才);管理力(管理者的才能)。4、基本的禮儀常識(shí)(如:歡迎、倒水、談吐、舉止、道別等應(yīng)注意禮貌與客氣)。5、 良好的心態(tài)及勤奮的工作態(tài)度。決不放棄每一份努力,處事不驚,擁有積極而又大方的心境。6、良好的服務(wù)意識(shí)。7、強(qiáng)烈的推銷意識(shí)。
朋友你好!如果說你想做好業(yè)務(wù),首先要對(duì)你自己的產(chǎn)品有細(xì)心,其次,你要對(duì)你所銷售的產(chǎn)品知識(shí)要全面,比如:白酒的種類,色澤,口感,功效等,當(dāng)你把這些研究透了。你在和客戶溝通上就會(huì)有很大的收獲,客戶就會(huì)認(rèn)為你非常專業(yè),從而愿意跟你合作,也順便交到了朋友,當(dāng)成為了朋友,自然銷量就不愁了,朋友之間就會(huì)幫你做無形的宣傳,自然業(yè)務(wù)就會(huì)有很大的提升!希望對(duì)你有幫助!
朋友,這個(gè)要看你在什么區(qū)域,你所在的城市到底是以什么渠道為主。你想干輕松點(diǎn)得還是累點(diǎn)滴。一般商超業(yè)務(wù)相對(duì)于流通要輕松一些,流通接觸的人群更復(fù)雜一些,不過當(dāng)做鍛煉也很好。
首先你得讓客戶喜歡你,不討厭你,不要一見到客戶就推銷你的白酒有多好,第一印象很重要

9,如何做白酒市場(chǎng)銷售

創(chuàng)業(yè)總是艱難而且有著風(fēng)險(xiǎn)的,因此,盡可能選擇一些穩(wěn)妥的事情來完成原始積累。建議做皖國白酒代理,投入少,市場(chǎng)大,風(fēng)險(xiǎn)?。∪魏纹放瓢l(fā)展都離不開“三個(gè)時(shí)期、四個(gè)過程”,三個(gè)時(shí)期是指品牌的求生存期、發(fā)展期、成熟期。四個(gè)過程是指新產(chǎn)品進(jìn)入新市場(chǎng)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)的過程:了解、熟悉、認(rèn)同、忠誠。 代理名酒的投資很大,因?yàn)閮r(jià)格是透明的,利潤比較低。所以可以選擇小品牌的白酒,投資小,利潤也高。安徽皖國酒業(yè)有限公司保證白酒的質(zhì)量、口感以及價(jià)格上都能讓代理商滿意。對(duì)于新進(jìn)入白酒營銷行業(yè)的代理商,可能缺乏營銷經(jīng)驗(yàn)和健全的銷售網(wǎng)絡(luò)。我們建議代理商入市場(chǎng)時(shí),首先是進(jìn)入餐飲終端,不可否認(rèn)餐飲終端做好了能讓業(yè)務(wù)迅速擴(kuò)張,其后再進(jìn)入賣場(chǎng)終端:商場(chǎng)超市是一個(gè)區(qū)域集中銷售的大賣場(chǎng),有很多做新產(chǎn)品的經(jīng)銷商經(jīng)常說的一句話:“酒店還可以,超市走不動(dòng)”。超市走不動(dòng)這本身說明該品牌還處于生存拓展期,短期內(nèi)賣場(chǎng)終端啟動(dòng)不了,是很正常的事。我們還應(yīng)該從各種形式上加大推廣力度。 1、市區(qū)小賣部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道:不惜成本地強(qiáng)行占有小賣部及鄉(xiāng)鎮(zhèn)零售店,保證市場(chǎng)鋪貨率,保證其高于其它品牌的利潤率,激勵(lì)零售店走貨。 2、在市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定幾家批發(fā)兼零售的分銷商,只要我們調(diào)動(dòng)好分銷商的激情,讓他們?cè)谠搮^(qū)域形成小團(tuán)體消費(fèi)。比如,分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒:第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣,消費(fèi)者能形成相互攀比,達(dá)到以點(diǎn)帶面的效應(yīng),讓眾多消費(fèi)者主動(dòng)到零售店購買,迫使零售店主動(dòng)進(jìn)貨。鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)比市區(qū)零售店多兩個(gè)渠道:政府機(jī)關(guān)團(tuán)體和鄉(xiāng)鎮(zhèn)酒店,新產(chǎn)品走分銷渠道不能太急,更不能挫傷分銷商的積極性,因?yàn)榱闶鄣瓯旧砭褪莻鹘y(tǒng)的守株待兔經(jīng)營,你不可能讓他們主動(dòng)出擊,只能從他們周圍的消費(fèi)群體著手,這樣效果會(huì)好得多。 3、適量的廣告投入及舉辦促銷活動(dòng)。 綜上所述,白酒新品牌過度到成熟品牌,歷程艱辛,要求我們的銷售人員必須具備推動(dòng)和控制市場(chǎng)的能力,切不可逆流而行或想當(dāng)然,只要我們做好扎實(shí)的基礎(chǔ)工作,相信你經(jīng)營的產(chǎn)品本身就是名牌中的白酒名牌。
作為銷售人員,你必須對(duì)你所要銷售的產(chǎn)品有足夠的了解,并且你還要明確你的產(chǎn)品所面對(duì)的消費(fèi)人群,再者你還要學(xué)會(huì)分析你的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)以及產(chǎn)品在市場(chǎng)上的供求情況,從而制定 你的銷售策略和計(jì)劃,使自己更好的完成銷售任務(wù)。同時(shí)還要具備的一些素質(zhì),衣著整潔、大方自信,面帶微笑,能言善辯這是基本,積極好學(xué),察言觀色,隨機(jī)應(yīng)變這是附帶,圓滑交際,守時(shí)守信這是必備.試著去做好這些,對(duì)你會(huì)有所幫助的!

10,如何銷售自釀白酒謝謝

我也是自釀小酒坊!還自己用酒精勾兌一部分,主要是以零售為主!其次聯(lián)系一些餐館,農(nóng)家樂,火铞店,時(shí)間久了自然固定客戶就多了!
新中國成立后,用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒” 等名稱。由于釀酒原料多種多樣,釀造方法也各有特色,酒的香氣特征各有千秋,故白酒分類方法有很多。 按最新的國家標(biāo)準(zhǔn),將蒸餾酒分為中國白酒和其它蒸餾酒。 白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。 其它蒸餾酒的定義是:以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒(如老姆酒)。 下面主要介紹中國的白酒種類?,F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麩曲酒 這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 (5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有: (1)半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。 此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2 按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級(jí)評(píng)酒中,往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類。 (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3 按酒質(zhì)分 (1)國家名酒 國家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國家級(jí)評(píng)比,共進(jìn)行過5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。 (2)國家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒 國家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。 (3)各省,部評(píng)比的名優(yōu)酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價(jià)格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯(cuò)。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。 (2)低度白酒 采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。

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