低端啤酒，青島雪花半斤八兩；中端啤酒，青島雪花各有三板斧；關(guān)于高端，青島完勝雪花，特別是來(lái)自青島登州路的啤酒。先說(shuō)勇闖天涯的雪花吧作為啤酒行業(yè)的后起之秀，雪花大有和青島平分天下的架勢(shì)，到底是并購(gòu)起家的，啤酒文化比較松散薄弱，啤酒市場(chǎng)宣傳做的倒是杠杠滴，雪花主打廣告詞兒，就是和青島啤酒對(duì)著干，勇闖天涯就是對(duì)青島亮劍。
嶗山和雪花啤酒哪個(gè)好？
低端啤酒，青島雪花半斤八兩；中端啤酒，青島雪花各有三板斧；關(guān)于高端，青島完勝雪花，特別是來(lái)自青島登州路的啤酒。先說(shuō)勇闖天涯的雪花吧作為啤酒行業(yè)的后起之秀，雪花大有和青島平分天下的架勢(shì)，但是到底是并購(gòu)起家的，啤酒文化比較松散薄弱，啤酒市場(chǎng)宣傳做的倒是杠杠滴，雪花主打廣告詞兒，就是和青島啤酒對(duì)著干，勇闖天涯就是對(duì)青島亮劍。
雪花全國(guó)各地做分廠(chǎng)，瘋狂搶占啤酒市場(chǎng)，已經(jīng)吃了青島的半邊天。從當(dāng)下的受眾的選擇來(lái)看，雪花的愛(ài)好者要多于青島，這也是平民大眾的選擇，你還別看，那個(gè)透明的雪花啤酒瓶雖然500毫升，干瘦的氣質(zhì)，受眾還挺多。雪花的藍(lán)瓶廣告詞還是勇闖天涯，這個(gè)價(jià)位在7元左右，在當(dāng)下國(guó)產(chǎn)啤酒中，已經(jīng)屬于高端了，口味只能算尚可，但不可能與百威相比較。
各種雪花灌裝品質(zhì)不太穩(wěn)定，有時(shí)口感很好，入口醇厚，有時(shí)苦澀如發(fā)酵了水。再說(shuō)“我的心情是無(wú)比爽”的青島吧。在資本市場(chǎng)中，青島作為國(guó)內(nèi)啤酒大佬，在全國(guó)各地也是做分廠(chǎng)，也是風(fēng)生水起。低端價(jià)位的冰純，在魔都生活超市甚至2元錢(qián)可以買(mǎi)到。但是低端的價(jià)位，讓青島牌子非常受損，青島的啤酒本色在分廠(chǎng)并沒(méi)有發(fā)揮優(yōu)質(zhì)效應(yīng)。
離開(kāi)青島的青島啤酒，顯然沒(méi)有普及啤酒本色，這也是青島作為百年老字號(hào)的失職。中端上，青島雪花博弈最強(qiáng)烈，3.5元一瓶的勇闖天涯，和4.2元一瓶的青島經(jīng)典和青島醇厚，顧客選擇上，多選擇雪花，盡管只有一塊錢(qián)的差別。但是高端上，青島的品質(zhì)還是不錯(cuò)的，遠(yuǎn)離青島的啤酒愛(ài)好者，可以在當(dāng)?shù)爻匈?gòu)買(mǎi)拉罐裝，或者直接網(wǎng)上預(yù)訂。
青島全麥白啤確實(shí)有歐洲啤酒的意思，口感也相當(dāng)醇厚，泡沫豐富，麥芽香味隨著啤酒泡沫升騰，讓人忘乎所以。青島奧古特啤酒性質(zhì)也非常穩(wěn)定，值得改口嘗試。但是雪花的高端系列，沒(méi)有這樣的傳承底蘊(yùn)，高端市場(chǎng)表現(xiàn)相對(duì)遜色。不過(guò)青島啤酒的高端系列，不是平民大眾的消費(fèi)級(jí)別，一罐全麥白啤7元左右，奧古特10元左右，僅僅500毫升，哪經(jīng)得起大吃大喝啊，偶爾打打牙祭還行，每天喝，得多少錢(qián)啊。
青島啤酒和雪花啤酒哪個(gè)好？為什么？
五花八門(mén)的進(jìn)口啤酒真的比青島啤酒好嗎？你怎么看？
不同的啤酒有不同的口味兒，青島啤酒在國(guó)產(chǎn)啤酒里面確實(shí)是味道很不錯(cuò)的了，但是仍然是清淡的拉格系列，這個(gè)跟精釀的。所以，關(guān)鍵點(diǎn)還是看口味。1.如果喜歡清淡口感的，并且對(duì)泡沫沒(méi)有啥要求的，那選擇青島啤酒的產(chǎn)品都沒(méi)有什么問(wèn)題。真的沒(méi)有啥問(wèn)題。因?yàn)榍嗥o(wú)論是從技術(shù)還是從口味在國(guó)內(nèi)的啤酒里都算是中上了。但是口味就是淡，在之前還有些口感，但是近些年來(lái)的常規(guī)產(chǎn)品真的沒(méi)啥好喝了。
就是平淡如水，味道和顏色一樣是透明的，換句話(huà)說(shuō)，就是喝了以后很寡淡。這感覺(jué)就是雞湯變成了味精湯了。當(dāng)然原料也是越來(lái)越不講究了，以前大概是麥芽，現(xiàn)在估摸著主要是大米了吧。2.說(shuō)進(jìn)口啤酒不好喝的朋友，很可能是被黑皮酒給嚇怕了。我相信很多朋友在嘗試的時(shí)候會(huì)選擇這種特立獨(dú)行的類(lèi)型，然而這樣選就掉坑了。黑啤通常有濃郁的煙熏和木質(zhì)風(fēng)味，這并不是國(guó)內(nèi)朋友喜好的。
另外就是香料啤酒，比如說(shuō)福佳白有很多朋友也不喜歡。其實(shí)進(jìn)口啤酒中也有很多清淡，口味柔和的，很多小麥啤酒和IPA都可以滿(mǎn)足大家對(duì)想象中啤酒的需求。3.進(jìn)口品牌在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的未必好喝。比如說(shuō)麒麟一番榨，國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口的完全是倆味道。日本原產(chǎn)的，能感受到細(xì)膩的泡沫，但是國(guó)內(nèi)產(chǎn)的就是汽水泡沫破裂的我感覺(jué)了。真的很讓人失望，難道就是為了迎合低售價(jià)嗎？蘿卜白菜各有所愛(ài)，大家選擇不一樣是很正常的。