硅藻土加白酒怎么清洗魚(yú)，加硅藻土過(guò)濾后過(guò)濾的酒里還有少量硅藻土該怎么辦是過(guò)濾種沒(méi)處

一般家庭做飯哪有那么麻煩，加點(diǎn)白酒就可以去腥。

看來(lái)硅藻土過(guò)濾機(jī)使用方法還沒(méi)掌握好。1、硅藻土過(guò)濾機(jī)掛土，用100～200kg容積的酒罐，加100kg 的酒，倒入硅藻土1斤，拌勻。硅藻土過(guò)濾機(jī)出口、入口都在這個(gè)小罐里，循環(huán)過(guò)濾，硅藻土逐漸掛上過(guò)濾機(jī)，最后酒清亮了，期間要排氣(過(guò)濾機(jī)里面的氣體)，這樣硅藻土過(guò)濾機(jī)掛土均勻。然后調(diào)整三通閥門過(guò)濾要過(guò)濾的酒。2、過(guò)濾酒的過(guò)程要小體積的酒罐，一般選擇不超過(guò)2噸酒的酒罐進(jìn)行循環(huán)過(guò)濾，循環(huán)過(guò)濾30分鐘，看酒水是否清亮，清亮就把酒打到凈酒罐，之后進(jìn)行下一個(gè)2噸過(guò)濾。

有可能是你的蓋子沒(méi)有蓋緊.

硅藻土由無(wú)定形的SiO2組成,并含有少量Fe2O3、CaO、MgO、Al2O3及有機(jī)雜質(zhì).硅藻土通常呈淺黃色或淺灰色,質(zhì)軟,多孔而輕,工業(yè)上常用來(lái)作為保溫材料、過(guò)濾材料、填料、研磨材料、水玻璃原料、脫色劑及催化劑載體等.顯微鏡下可觀察到天然硅藻土的特殊多孔性構(gòu)造,這種微孔結(jié)構(gòu)是硅藻土具有特征理化性質(zhì)的原因.硅藻土作為載體的主要成分是SiO2.例如工業(yè)釩催化劑的活性組分是V2O5,助催化劑為堿金屬硫酸鹽,載體為精制硅藻土.實(shí)驗(yàn)表明,SiO2對(duì)活性組分起穩(wěn)定作用,且隨K2O或Na2O含量增加而加強(qiáng).催化劑的活性還與載體的分散度及孔結(jié)構(gòu)有關(guān).硅藻土用酸處理后,氧化物雜質(zhì)含量降低,SiO2含量增高,比表面積和孔容也增大,所以精制硅藻土的載體效果比天然硅藻土好.硅藻土一般是由統(tǒng)稱為硅藻的單細(xì)胞藻類死亡以后的硅酸鹽遺骸形成的,其本質(zhì)是含水的非晶質(zhì)SiO2 .硅藻在淡水和咸水中均可生存,種類很多,一般可分為“中心目”硅藻和“羽紋目”硅藻,每一目中,又有許多“屬”,相當(dāng)復(fù)雜.天然硅藻土的主要成分是SiO2,優(yōu)質(zhì)者色白,SiO2含量常超過(guò)70％.單體硅藻無(wú)色透明,硅藻土的顏色取決于粘土礦物及有機(jī)質(zhì)等,不同礦源硅藻上的成分不同.

除去魚(yú)腥味1、魚(yú)烹制不得法往往有一種腥味，用以下方法可以支除。（1）魚(yú)在烹制前，先浸入食醋片刻，瀝干水后烹制，不僅除腥味，且鮮嫩?！。?）燒魚(yú)時(shí)在鍋中加點(diǎn)牛奶，即可除腥，又使魚(yú)味美。　?。?）燒魚(yú)時(shí)加些生姜可除腥增鮮，放姜最好切為小塊，不要整塊放入，也不宜太碎小。　?。?）先用油將魚(yú)煎一下，煎過(guò)后將多余油倒出，再將魚(yú)放入鍋中，當(dāng)鍋燒熱時(shí)，稍加點(diǎn)料酒和醋，蓋上鍋蓋，等10幾秒鐘，再揭開(kāi)蓋，腥味即除。

1、把河魚(yú)剖肚洗凈后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理后的河魚(yú)，就沒(méi)有了土腥味。 2、可用半兩鹽和5斤水，把活魚(yú)泡在鹽水時(shí)，鹽水通過(guò)兩鰓浸入血液，一小時(shí)后，土腥味就可以消失。如果是死魚(yú)，放在鹽水里泡兩小時(shí)，也可去掉土腥味。 3、鯉魚(yú)背上兩邊有兩條白筋，這是制造特殊腥氣的東西，宰殺時(shí)注意把這兩條白筋抽掉，做熟以后就沒(méi)有腥氣了。 4、宰殺魚(yú)時(shí)，可將魚(yú)的血液盡量沖洗干凈，烹調(diào)時(shí)再加入蔥、姜、蒜等調(diào)料，土腥味基本上可以去除 5、去魚(yú)腥如果愛(ài)吃魚(yú)又怕魚(yú)腥，可把魚(yú)放進(jìn)溫茶水中泡洗。一般一條500～1000克的魚(yú)，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚(yú)放在淡茶水中浸泡5～10分鐘，腥味便會(huì)消失

用姜，蔥，料酒腌一會(huì)煮前再用清水洗凈，湯呈白色，可能用了豬油煮的。

將魚(yú)去鱗剖腹洗凈后，放入盆中倒一些黃酒，就能除區(qū)魚(yú)的腥味，并能使魚(yú)滋味鮮美。鮮魚(yú)剖開(kāi)洗凈，在牛奶中泡一會(huì)兒既可除腥，又能增加鮮味。吃過(guò)魚(yú)后，口里有味時(shí)，嚼上三五片茶葉，立刻口氣清新。 1.除黑膜去味法：洗魚(yú)的時(shí)候，先把魚(yú)肚子里的黑膜去干凈，烹飪的時(shí)候再放一點(diǎn)兒酒或者醋，魚(yú)就沒(méi)有腥味了。 2.白酒去味法：魚(yú)洗凈后，用白酒涂滿魚(yú)身，1分鐘后用水洗去，能除腥味。 3.溫茶水去味法：將魚(yú)放在溫茶水里浸泡一下可去魚(yú)腥味。 4.紅葡萄酒去味法：先把魚(yú)剖開(kāi)，用紅葡萄酒腌一下，酒中的鞣質(zhì)及香味可將腥味去掉。 5.生姜去味法：做魚(yú)的時(shí)候，先燒一會(huì)兒，等魚(yú)的蛋白質(zhì)凝固了再添加生姜去腥效果更好。 6.食糖去味法：在烹魚(yú)的時(shí)候，放入少許糖，可去腥。 7.橘皮去味法：燒魚(yú)的時(shí)候放入一點(diǎn)橘皮，可去腥。 8.牛奶去味法：燉魚(yú)時(shí)，在國(guó)內(nèi)放入牛奶，這樣不僅能去腥，而且可以使魚(yú)變得酥軟而美味。炸魚(yú)的時(shí)候，現(xiàn)將魚(yú)放入牛奶浸泡片刻，即可去腥，而且增加鮮味。 9.料酒去味法：做魚(yú)時(shí)，滴入少許料酒可以去腥。

加鹽

魚(yú)的腥味來(lái)自魚(yú)身上本身的“魚(yú)線”（我自己定義的） 我是這么去除魚(yú)身上腥味的： 將魚(yú)平放在案板上，在魚(yú)的前身靠魚(yú)頭處，劃開(kāi)一刀，在魚(yú)的尾部，靠魚(yú)尾處，劃開(kāi)一刀，然后用菜刀側(cè)面使勁平拍幾下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，在刀縫魚(yú)肉處，你會(huì)發(fā)現(xiàn)像針尖一樣大的一個(gè)白點(diǎn)，輕輕捏住，往外拉動(dòng)，你會(huì)抽出，像頭發(fā)絲一樣的一根白線，這就是魚(yú)線，另一面也采取一樣的方法去除，就可以了，然后用蔥、姜等調(diào)料配上料酒，進(jìn)行腌制2個(gè)小時(shí)，不但味道很好，也沒(méi)有腥味，很好吃的，還要提醒你，一定要把血水洗干凈，血水也很容易發(fā)腥的。 很多淡水魚(yú)如鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)等蛋白質(zhì)含量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道也很鮮美，但是這些魚(yú)類往往帶有土腥味。下面介紹幾種去掉土腥味的方法：1、把河魚(yú)剖肚洗凈后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理后的河魚(yú)，就沒(méi)有了土腥味。2、可用半兩鹽和5斤水，把活魚(yú)泡在鹽水時(shí)，鹽水通過(guò)兩鰓浸入血液，一小時(shí)后，土腥味就可以消失。如果是死魚(yú)，放在鹽水里泡兩小時(shí)，也可去掉土腥味。3、鯉魚(yú)背上兩邊有兩條白筋，這是制造特殊腥氣的東西，宰殺時(shí)注意把這兩條白筋抽掉，做熟以后就沒(méi)有腥氣了。4、宰殺魚(yú)時(shí)，可將魚(yú)的血液盡量沖洗干凈，烹調(diào)時(shí)再加入蔥、姜、蒜等調(diào)料，土腥味基本上可以去除5、去魚(yú)腥如果愛(ài)吃魚(yú)又怕魚(yú)腥，可把魚(yú)放進(jìn)溫茶水中泡洗。一般一條500～1000克的魚(yú)，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚(yú)放在淡茶水中浸泡5～10分鐘，腥味便會(huì)消失

很多淡水魚(yú)如鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)等蛋白質(zhì)含量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道也很鮮美，但是這些魚(yú)類往往帶有土腥味。下面介紹幾種去掉土腥味的方法：1、把河魚(yú)剖肚洗凈后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理后的河魚(yú)，就沒(méi)有了土腥味。2、可用半兩鹽和5斤水，把活魚(yú)泡在鹽水時(shí)，鹽水通過(guò)兩鰓浸入血液，一小時(shí)后，土腥味就可以消失。如果是死魚(yú)，放在鹽水里泡兩小時(shí)，也可去掉土腥味。3、鯉魚(yú)背上兩邊有兩條白筋，這是制造特殊腥氣的東西，宰殺時(shí)注意把這兩條白筋抽掉，做熟以后就沒(méi)有腥氣了。4、宰殺魚(yú)時(shí)，可將魚(yú)的血液盡量沖洗干凈，烹調(diào)時(shí)再加入蔥、姜、蒜等調(diào)料，土腥味基本上可以去除5、去魚(yú)腥如果愛(ài)吃魚(yú)又怕魚(yú)腥，可把魚(yú)放進(jìn)溫茶水中泡洗。一般一條500～1000克的魚(yú)，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚(yú)放在淡茶水中浸泡5～10分鐘，腥味便會(huì)消失

用姜和料酒

煮的時(shí)候放牛奶下去?？梢匀バ仍鲺r。

放點(diǎn)姜絲~! 下點(diǎn)酒

假如是蒸的話，可以放點(diǎn)啤酒。我有經(jīng)驗(yàn)了。我是做蒸菜的。呵呵~

燒魚(yú)：不要早放姜 做魚(yú)時(shí)放姜為的是去除魚(yú)的腥味。究竟什么時(shí)候放姜去腥效果最好呢？實(shí)驗(yàn)表明，當(dāng)魚(yú)體浸出液的PH值為5~6時(shí)，放姜去腥效果最好。如過(guò)早放姜，魚(yú)體浸出液中的蛋白質(zhì)會(huì)阻礙生姜的去腥作用。所以，做魚(yú)時(shí)，最好先加熱稍煮一會(huì)兒，等到魚(yú)的蛋白質(zhì)凝固了，再放姜，即可達(dá)到除腥的目的。 面粉：除去油腥味 把炸過(guò)魚(yú)的油放在鍋內(nèi)燒熱，投入少許蔥段、姜和花椒炸焦，然后將鍋端離火，抓一把面粉撒入熱油中，面粉受熱后糊化沉積，吸附了一些溶在油內(nèi)的三甲胺，可除去油的大部分腥味。 濕淀粉：除去油腥味 把炸過(guò)魚(yú)的油燒熱，經(jīng)蔥、姜、花椒去腥味后，再淋入一些調(diào)勻的稠濕淀粉漿。因濕淀粉受熱爆裂沉入油內(nèi)，淀粉泡可以把油中的腥味吸附掉，隨后撇去浮著的淀粉泡即可。（徒倚子） http://www.hmrb.com.cn/2006/1-24/92220.html 在魚(yú)酒的24道工序中，光去除魚(yú)腥就占了8道工序呢，其中用淘米水洗魚(yú)是去除魚(yú)腥最簡(jiǎn)便且行之有效的方法。 http://www.soa.gov.cn/soa/oceannews/hyb1319/61.htm 很多淡水魚(yú)如鯉魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)等蛋白質(zhì)含量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道也很鮮美，但是這些魚(yú)類往往帶有土腥味。下面介紹幾種去掉土腥味的方法：1、把河魚(yú)剖肚洗凈后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理后的河魚(yú)，就沒(méi)有了土腥味。2、可用半兩鹽和5斤水，把活魚(yú)泡在鹽水時(shí)，鹽水通過(guò)兩鰓浸入血液，一小時(shí)后，土腥味就可以消失。如果是死魚(yú)，放在鹽水里泡兩小時(shí)，也可去掉土腥味。3、鯉魚(yú)背上兩邊有兩條白筋，這是制造特殊腥氣的東西，宰殺時(shí)注意把這兩條白筋抽掉，做熟以后就沒(méi)有腥氣了。4、宰殺魚(yú)時(shí)，可將魚(yú)的血液盡量沖洗干凈，烹調(diào)時(shí)再加入蔥、姜、蒜等調(diào)料，土腥味基本上可以去除5、去魚(yú)腥如果愛(ài)吃魚(yú)又怕魚(yú)腥，可把魚(yú)放進(jìn)溫茶水中泡洗。一般一條500～1000克的魚(yú)，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚(yú)放在淡茶水中浸泡5～10分鐘，腥味便會(huì)消失

一、河魚(yú)去土腥味法： 1、洗凈后放冷水中，倒少量醋和胡椒粉，即可除去土腥味； 2、洗凈后在米灑中浸泡一下，再烹制； 3、炸魚(yú)前，在牛奶中浸泡片刻，既能除腥，又能增鮮； 4、殺魚(yú)時(shí)，盡量將魚(yú)血沖洗干凈。 二、被膽汁污染的魚(yú)去苦味法： 在魚(yú)腹內(nèi)涂上一些酒或小蘇打，再用冷水沖洗數(shù)遍，即可除去 三、甲魚(yú)除腥味法： 可將甲魚(yú)洗凈，將其本身的膽汁，稀釋后涂抹于甲魚(yú)的全身，稍停片刻，清洗干凈即可。

次魚(yú)的是后把、魚(yú)但幾破

多放眼

用辣椒

不吃了

噸的時(shí)候用出