1,國產紅葡萄酒有多少廠家各廠家的價位質量如何
截至2006年,國內葡萄酒企業(yè)共計122家,如下: 北京葡萄酒廠北京龍徽釀酒有限公司北京豐收葡萄酒有限公司天津市橋沽葡萄加工有限公司天津市王朝聯(lián)合實業(yè)發(fā)展公司中法合營王朝葡萄釀酒有限公司天津天朝葡萄釀酒有限公司天津孟莊園葡萄釀酒有限公司天津天陽葡萄榨汁有限公司天津市天順葡萄釀造有限責任公司河北龍泉葡萄發(fā)酵有限公司涿鹿縣益利食品釀造有限公司涿鹿縣明珠葡萄發(fā)酵有限責任公司秦皇島丘比特紅葡萄業(yè)有限公司紅堡(秦皇島)葡萄釀酒有限公司河北鄉(xiāng)謠酒業(yè)有限公司華夏葡萄釀酒有限公司華夏葡萄釀酒有限公司盧龍基地發(fā)酵站中國長城葡萄酒有限公司秦皇島萬達酒業(yè)有限公司河北馬丁葡萄釀酒有限公司秦皇島金山葡萄酒有限公司秦皇島丘比特葡萄釀酒有限公司河北昌黎越千年葡萄釀酒有限公司秦皇島田氏長城酒業(yè)有限公司懷來容辰葡萄酒園有限公司中化河北地王集團公司秦皇島洪勝酒業(yè)有限公司廊坊開發(fā)區(qū)卡斯特-張峪有限公司貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業(yè)有限公司香格里拉葡萄酒有限公司新賓縣東星葡萄酒有限公司桓仁德泰興酒業(yè)有限責任公司遼寧五女山米蘭酒業(yè)有限公司丹東華隆野生果品酒業(yè)有限公司遼寧歐堡莊園酒業(yè)有限公司吉林省長白山酒業(yè)集團有限公司通化市特產葡萄酒廠吉林市天池葡萄酒廠吉林雪蘭山葡萄酒業(yè)有限責任公司通化葡萄酒股份有限公司通化夢思特葡萄酒有限公司通化圣大葡萄酒股份有限公司吉林省盛大酒業(yè)有限公司通化天池山葡萄酒有限公司通化通天酒業(yè)股份有限公司通化天匯葡萄酒有限公司吉林省古泉山莊酒業(yè)有限公司通化中天酒業(yè)有限責任公司吉林省清木園山葡萄技術開發(fā)有限公司上海申馬釀酒有限公司上海菲立斯釀酒有限公司江蘇蘇紅酒業(yè)有限公司臺州宋紅酒業(yè)有限公司安徽省古井雙喜葡萄酒有限責任公司福建大明酒業(yè)有限公司大濟年代酒業(yè)公司蓬萊葡萄酒廠蓬萊市海市葡萄酒公司煙臺魯月酒業(yè)有限公司煙臺華僑葡萄釀酒有限公司煙臺市奧威酒業(yè)有限公司煙臺海裕酒業(yè)有限公司煙臺白洋河釀酒有限責任公司禹城市葡萄酒廠青州市云門莊園葡萄酒業(yè)有限公司煙臺威龍葡萄酒股份有限公司煙臺張裕集團有限公司山東密水葡萄釀酒有限公司煙臺三九酒業(yè)有限公司山東玉皇葡萄釀酒有限公司青島華東葡萄酒有限公司煙臺威泰葡萄酒公司煙臺中糧葡萄釀酒有限公司煙臺張裕葡萄釀酒公司福山葡萄酒公司煙臺正大葡萄酒有限公司煙臺威斯諾查爾斯酒業(yè)有限公司青島富獅王葡萄酒釀造有限公司青島瑪麗酒業(yè)有限公司煙臺嘉裕葡萄酒有限公司煙臺張裕卡斯特酒莊有限公司蓬萊市大鴻雁酒業(yè)有限公司煙臺飛龍王葡萄酒有限公司青島鈿鑫葡萄釀酒有限公司山東奧倫葡萄酒有限公司濰坊長宏惠普食品有限公司煙臺華中酒業(yè)有限公司高密天池葡萄酒業(yè)有限公司煙臺御任葡萄釀酒有限公司濟南昌盛葡萄釀酒廠蓬萊華魯酒業(yè)有限公司山東凱威斯葡萄酒業(yè)有限公司煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司發(fā)酵中心三九企業(yè)集團蘭考葡萄酒業(yè)有限公司民權縣第二葡萄酒廠民權五豐葡萄酒有限公司開封市葡萄酒業(yè)有限公司清豐縣百斯特酒業(yè)有限公司蘭考縣路易葡萄釀酒有限公司鄢陵縣望田鎮(zhèn)百特飲業(yè)有限公司益陽市蟠桃宴葡萄酒業(yè)有限公司桂林永福山葡萄釀酒有限責任公司廣西都安野生山葡萄酒廠永福六福山葡萄酒業(yè)有限公司廣西羅城山野葡萄有限公司云南高原葡萄酒有限公司云南紅酒莊葡萄酒有限公司耀縣李華葡萄灑有限公司張裕葡萄酒(涇陽)有限公司陜西省金丹鳳葡萄酒有限公司甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司莫高葡萄酒業(yè)甘肅祁連酒業(yè)有限責任公司甘肅蘇武莊園葡萄酒業(yè)有限公司甘肅張掖國風葡萄酒業(yè)有限責任公司山東威龍葡萄酒業(yè)公司廣夏(銀川)賀蘭山葡萄釀酒有限公司寧夏御馬葡萄酒有限責任公司寧夏恒生西夏王酒業(yè)有限公司新疆正通葡萄酒廠新疆樓蘭酒業(yè)有限公司新疆兵團新天國際葡萄酒業(yè)有限公司巴州焉耆縣香都酒業(yè)有限公司只要原汁釀成的葡萄酒,營養(yǎng)價值大同小異,只是香氣口感的差異罷了。
2,葡萄酒產地最出名的是那幾個地方的
你好??!提供你兩組數(shù)據(jù),一個是葡萄酒產地,另一個是葡萄產地。一: 世界著名葡萄酒產地:德國 葡萄酒概況:生產量大約是法國的十分之一,約占全世界生產量的3%。大約有85%是白酒,其余的15%是玫瑰紅酒、紅酒及氣泡酒。德國白酒有芬芳的果香及清爽的甜味,酒精度低。特別適合不太能喝酒的人及剛入門者。不同的葡萄酒各有特色。 著名產區(qū):主要為萊茵河及其支流莫塞爾河地區(qū)。莫塞爾酒的酒瓶是綠色的,而萊茵酒的酒瓶是茶色的。萊茵酒的口味更濃郁。 特別看點:德國是雷司令的故鄉(xiāng),這種葡萄釀出的酒酒香馥郁,口感清爽,今天已經成為有著豐富特性的高雅葡萄酒的代名詞。 法國 葡萄酒概況:品質和名氣堪稱經典,無論從文化、歷史、質量上,葡萄酒愛好者都會公認獨占鰲頭的始終是法國酒。那些售價不菲,被投資家追捧的世界名酒大部分是法國的列級名莊。法國三分之二的國土上產葡萄酒,產量僅次于意大利。 著名產區(qū):世界聞名的11大產區(qū)由于葡萄品種、氣候條件及地域文化不同而各有特色。包括波爾多、孛根第、博若萊、羅納河谷、普羅旺斯、香檳、魯西榮、盧瓦河谷、薩瓦、阿爾薩斯、西南地區(qū)。 特別看點:擁有兩千年歷史的釀酒工藝,產地命名監(jiān)督法規(guī)等都為全世界接受和仿效。 西班牙 葡萄酒概況:葡萄種植面積居世界第一、產酒量排第三(僅次于意大利和法國)。 著名產區(qū):全國各地幾乎都生產葡萄酒。以里奧哈、安達魯西亞、加泰隆尼亞三地最為有名。靠近首都馬德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒,幾乎占西班牙所有產量的一半。 特別看點:有氣泡的雪莉酒、里奧哈酒和起泡卡瓦酒最為著名。以制造香檳的方式釀成的“加霸酒”也是眾所皆知的。里奧哈紅酒,品質堪比法國葡萄酒,但價格卻相當合理。 意大利 葡萄酒概況:世界最大的葡萄酒生產國。出口量與法國并列前茅,產地面積僅次于西班牙。也是全世界最早的釀酒國家之一。但歷史文化對經濟發(fā)展生成負面影響。葡萄品種古老、復雜和繁多以及冗長的酒廠和酒的名字都對其推廣產生負面作用。最近20年,大量新派釀酒師引進外國葡萄品種,大量減產以提高質量和以小法國橡木桶替換大型舊木槽來釀酒,一連串的改革措施近年已取得實際成效,再加上每年的大型Vinitaly展覽和政府嚴格要求酒廠遵守DOC特許規(guī)定,意大利酒已名聲大振。 著名產區(qū):皮蒙、威尼托、托斯卡納。 特別看點:阿斯的氣泡酒最有名,另外有西西里島的瑪莎拉強化葡萄酒、混合葡萄酒苦艾酒。 中國 葡萄酒概況:20世紀80年代后進入較快的發(fā)展階段,現(xiàn)有葡萄酒廠總數(shù)在500家左右,主要的企業(yè)有張裕、長城、王朝、威龍、華夏等,均引進國際著名葡萄品種提高質量。 著名產區(qū):山東煙臺、河北昌黎 特別看點:開始打造酒莊文化,從葡萄來源、釀造工藝等各方面用世界標準來進行規(guī)范。如中糧集團預斥資1.38億元在山東煙臺蓬萊建立的南王山谷酒莊。 佳釀推薦:長城、華夏等品牌葡萄酒。 南非 葡萄酒概況:有300多年的釀酒歷史,而且由于葡萄種植季節(jié)較早,新酒上架的時間要比歐洲早6個月。 著名酒區(qū):從大西洋海岸地區(qū)的北部一直延伸到沙漠,大約有340座酒窖和酒廠。開普有5個葡萄種植大區(qū):coastal、oifanta河,boberg,breede河谷與klein、karoo地區(qū),另外還有奧蘭治河葡萄園及Loopspruit酒區(qū)。 特別看點:古老的醇美與新時代的甜美結合,是新世界崛起的新星。 澳洲 葡萄酒概況:與美國并稱兩大新興葡萄酒國。不論在氣候或土壤條件上,都很適合栽種葡萄。從公元1788年最早一批移民來到澳洲,即開始釀造葡萄酒。在英殖民地時期,生產主力是雪莉和波特。1950年以后,則以無氣泡葡萄酒為主。 著名產區(qū):最具代表性的葡萄酒產地有南澳大利亞、新南威爾士,及維多利亞州。產區(qū)主要為巴諾桑山谷和艾登山谷。 特別看點:由于位處南半球,所以大約5月左右便可以喝到新酒,可以說是全世界最早上市的新酒。 阿根廷 葡萄酒概況:受西班牙和意大利影響深遠,最有系統(tǒng)的葡萄園和酒廠均是由該兩國的移民后裔設立的。法國人引進的馬柏是阿根廷最重要的葡萄,另外還有產于阿根廷的白葡萄Torrontes,全國有40%的葡萄園地種植,與馬柏共占總種植面積的40%。 著名產區(qū):San Juan,La Rioja,Rio Negro和Salt,最重要是Mendoza省,占全國總產量60%。其中最值得注意的是集聚了近400家酒廠,葡萄種植面積3萬公頃的High Rio Mendoza Zone。 特別看點:新世界葡萄酒代表性國家。 智利 葡萄酒概況:南美洲的第二大產酒國,產量僅次于阿根廷,但出口量遙遙領先。葡萄園集中在中部的山谷中,最主要葡萄是高收成葡萄Pais,用做生產內銷酒。其后依次是蘇維翁,白蘇維翁,Moscatel,莎當妮和斯美戎。 著名產區(qū):Aconcagua天氣暖和,以產蘇維翁葡萄為主,Errazuriz是這里的大廠。區(qū)內的Casablanca山谷近年來名氣也不小。 特別看點:葡萄酒品種應有盡有,而且價廉物美。 美國 葡萄酒概況:新興葡萄酒大國。最早釀酒始自16世紀中葉,近30年來急起直追,成為優(yōu)良葡萄酒的生產國。 著名產區(qū):90%的美國葡萄酒在加州釀造,主要產區(qū)為納帕山谷、索羅馬山谷和俄羅斯河山谷。最大最出名的葡萄酒產地是威廉美特山谷。其它還有華盛頓等地。 特別看點:葡萄酒品種非常多樣化,從日常飲用的餐酒,到高級葡萄酒都有。主要葡萄品種為莎當妮和卡伯納·蘇維戎,金粉黛是美國自己培育的品種。 二: 世界葡萄產地:據(jù)聯(lián)合國糧農組織(FAO)2006年統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,葡萄生產仍然以發(fā)達國家為主,發(fā)達國家葡萄產量和面積分別占世界總量的65.6%,70.7%;發(fā)展中國家則分別占總量的34.4%,29.3%。從各洲葡萄生產分析,歐洲葡萄產量和面積占世界的一半(分別占47.1%,57.7%);亞洲葡萄產量和面積分別為1476.2萬噸,176.8萬公頃,占世界的近1/4(分別為24.2%,23.9%),亞洲已經成為歐洲之后第二大葡萄產區(qū)。盛產普通的國家和地區(qū)如下:印度高達30噸/公頃以色列19噸/公頃埃及17.2噸/公頃韓國16.9噸/公頃泰國16.0噸/公頃美國(16.4噸/公頃)巴西(16.8噸/公頃)比利時-盧森堡(17.7噸/公頃)德國(14.4噸/公頃)澳大利亞(12.2噸/公頃)阿根廷(12.1噸/公頃)南非(11.7噸/公頃)智利(10.4噸/公頃)意大利、法國和西班牙葡萄單產較低,分別為9.4噸/公頃、7.9噸/公頃、5.0噸/公頃,俄羅斯為4.6噸/公頃。中國(10.8噸/公頃)謝謝!!