1，喝啤酒是否能長胖
常喝啤酒會使人發(fā)胖，產(chǎn)生啤酒肚。實際上把喝啤酒與發(fā)胖聯(lián)系在一起是沒有道理的。啤酒可以產(chǎn)生較高的熱值，這主要來源于酒精成分和其它浸出物營養(yǎng)成分。由于啤酒的種類不同，含熱量多少存在差異，浸出物成分轉(zhuǎn)化為90千卡熱量，這些熱量可供正常人每天約 1/5的熱量。啤酒中并不含有使人體發(fā)胖的高脂肪，所以喝啤酒本身不會使人發(fā)胖。但值得提及的是啤酒具有促進(jìn)人體內(nèi)胃液分泌作用，能夠增加食欲，加上喝酒時，吃上含有高熱量的菜肴，增加脂肪等吸收，那就難說了。所以不加節(jié)制地暴飲暴食才是致使人體發(fā)胖的真正原因。
啤酒富含糖類、維生素、氨基酸、無機鹽等多種營養(yǎng)成分，適量飲用能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化、散熱解暑和消除疲勞。1升12度的普通啤酒，產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于800毫升牛奶或500克瘦肉，或250克面包。所以不管什么時候喝大量啤酒都會長胖，所以適量是關(guān)鍵。
2，喝啤酒會發(fā)胖嗎
會的,酒精是有熱量的東西,且酒精會抑制脂肪的分解,要少喝
聽常了“啤酒肚”這種說法，使得許多人認(rèn)為喝啤酒能把肚子喝大。那么，喝啤酒是否真的能使人發(fā)胖呢? 啤酒是大眾喜歡的飲料，特別是在炎熱的夏季，喝上兩杯冰鎮(zhèn)啤酒，感覺實在好極了，還能使人生津開胃，解渴去暑。 啤酒所含的營養(yǎng)成分并不多，它不含維生素，只有很少一點蛋白質(zhì)和糖分。我們常說多少度啤酒，指的是它所含的糖度。 另外，啤酒還含有4％—5％的酒精，但較比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以總熱量較低。 有人認(rèn)為啤酒花所具有的苦味能促進(jìn)消化液的分泌，幫助人體消化吸收食物，結(jié)果使人胃口大開，攝人的熱量增加， 人就發(fā)胖了。還有人認(rèn)為一瓶啤酒中含有大約1．3毫克煙酸(構(gòu)成維生素的一種成分)，它能促進(jìn)其他營養(yǎng)的燃燒，釋放能 量，結(jié)果使人發(fā)胖。以上兩種說法都是很有道理的，但啤酒本身畢竟熱量有限，喝上三兩杯是不會發(fā)胖的。 然而，經(jīng)?？v情狂飲，那就是另外一回事了。您想想，七八升啤酒進(jìn)肚，胃腸負(fù)荷過大，積少成多的酒精使胃腸血管收縮，更使腸子“走不動”了。胃腸就像膠囊一樣，越脹越大，最后像個大皮球在肚子里。整日這樣“泡”在啤酒里，胃腸的回縮功能將大大減弱，最終能不成為“啤酒肚”嗎?再者，那么多啤酒所供的熱能也是很大的，每100克啤酒所供熱能為40—50千卡，8升啤酒可供熱能為1600千卡，基本相當(dāng)于一位身高160厘米的人全天所需熱量。喝了這么多啤酒，你又不能整天不吃別的東西，而吃進(jìn)去后，便意味著熱量攝取過多，肥胖自然就在你的身上出現(xiàn)了。 要想喝啤酒，又不想發(fā)胖，那么只有請你在飲啤酒時加以節(jié)制，萬萬不能“狂飲” 其他酒： 酒是大家所熟悉的，也是日常生活中少不了的飲料。每逢佳節(jié)，親朋好友歡聚一堂，高興之際，飲一杯酒，怡然自得，樂在其中。一般而言，飲少量的酒不可能使人發(fā)胖，但酒飲多了則不然。因為1毫升的酒能產(chǎn)生7000卡熱量，而蛋白質(zhì)和糖類及脂肪，雖然也同樣產(chǎn)生熱量，如1克蛋白質(zhì)和1克糖各產(chǎn)4000卡熱量，1&127克脂肪產(chǎn)生9000卡熱量，但它們含有對人體有益的其他成分。與此相反，酒則只含有熱能，這種熱能一味使人發(fā)胖，加上飲酒的同時要吃大量的菜，所以無論什么酒，都是發(fā)胖的因素。我國北方人喜歡飲白酒，可以肯定酒精度數(shù)越高其熱量也越高。有人說喝啤酒也會發(fā)胖，其實不是啤酒本身的原因，而是因為喝酒的同時吃了許多下酒的食物，導(dǎo)致 熱量過剩。 單是飲用少量啤酒不會使人發(fā)胖，啤酒的酒精含量較低，僅為1.5%－4.5%，對身體不會造成危害，反而能提供較高的營養(yǎng)，如維生素、酵母、礦物質(zhì)、多種氨基酸和糖類。每瓶啤酒大約能產(chǎn)生500卡左右的熱量，有人稱之為“液體面包”。
