53度白酒需要注意什么，清香型的白酒53度的 適合長期收藏或者儲存嗎 求權威答案 謝謝各位了

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里面酒精含量太低。正常來說53度的酒是可以點著火的，但是火苗子并不是很大，如果你發(fā)現(xiàn)53度的酒都不能夠點著火，往往說明酒里面的酒精含量太低，也有可能是酒是假的，可能是低于40度的。原因介紹：度數(shù)較低：白酒點不著火是因為酒精含量較低，因為白酒燃燒主要依靠其中的酒精物質，酒精含量決定是否能點燃，一般情況下38度以上的白酒才可以點燃，如果度數(shù)大于40度則為易燃狀態(tài)。存放環(huán)境：白酒應該放置陰涼處保存，溫度保持在15到20度之間，同時做好遮陽措施，以免其中的酒精物質在紫外線的影響下發(fā)生變化，另外酒精存放時需要做好密封措施，以免其中的酒精物質揮發(fā)。保存時間：白酒保存時間為10年，但是如果是存放得當?shù)那疤嵯驴梢蚤L期保存，因為白酒中的酒精物質具有極強的殺菌能力，能夠抑制白酒中的細菌和微生物滋生，因此可以延長白酒的保存時間。

只要密封就能保存，別敞口就行，保存期一至兩年。白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點： ⑴蓋嚴 在付貨暫停時，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴，以防揮發(fā)，減少酒的風耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學技術的不斷發(fā)展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學習和掌握其使用方法。 ⑷適當攪拌 白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴密，上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當攪拌，上下勾勻。