白酒的色譜是什么，怎么看白酒氣相色譜圖標準物質定性標準物質是買來的標樣嗎 搜

每個峰，是一種成分。峰越多，成分越多。面積，是該成分的含量。面積越大，含量越高。由于每種成分的保留時間（出峰時間）是變化的，而順序是確定的。所以，適當插入標樣，來判斷各種成分的性質。標樣純度極高，是“色譜級”，一般省會城市都很難購買到。

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這些理化指標除了甲醇和己酸乙酯外都沒有具體的國家標準的，甲醇的標準是≤0.40g/L,己酸乙酯是優(yōu)級≤0.30g/L，一級≤0.40g/L，二級≤0.40g/L(高度低度要求一樣的)，具體數(shù)字參照GB/T 26760-2011標準，然后其他各組分沒有你所說的那種達標還是不達標，因為根本就沒有國家標準。

任務占坑

46度濃香型白酒的色譜骨架成分 （mg/100mL）成分 含量 成分 含量己酸乙酯120～180 正丙醇15～25乙酸乙酯80～100 異戊醇18～25乳酸乙酯90～140 乙縮醛20～40丁酸乙酯12～16 乙 醛 30～50戊酸乙酯3～5 乙 酸 16～18己酸 29～32 丁酸 5～6乳酸 10～12 以上數(shù)據僅供參考，同時根據當?shù)鼐唧w情況而定，不清楚再交流。

作用是對白酒貯存過程中質量的變化進行氣相色譜研究。由于氣相色譜儀以其特有的三高一快（高靈敏度、高分離效能、高選擇性、快速分析）的優(yōu)點，所以白酒分析色譜儀已成為白酒質量檢測中的一個重要工具。

白酒分析色譜的作用是分析白酒中的香味成分（酯、酸、醇、醛）含量，通過分析檢查酒的質量，給技術人員提供一些數(shù)據，便于指導生產，也給勾調人員組合勾兌酒提供依據，從而生產出合格的產品。

白酒里的甲醇的氣相色譜檢測有哪些方法的話：毛細管或填充柱,FID檢測器組分的話：甲醇、高級醇、雜醇油等,就看你要檢測哪些項目

有專門的白酒分析柱，應該可以檢測的用db-1(1um膜厚)分離過甲醇和乙醇，分的不錯，低溫選用gdx-102色譜填充柱，能確保甲醇與乙醇的分離度，比較經濟實惠！計算方法參照gb/t5009.48hp-innowax柱子也可以朋友可以到行業(yè)內專業(yè)的網站進行交流學習！分析測試百科網這塊做得不錯，氣相、液相、質譜、光譜、化學分析。這方面的專家比較多，基本上問題都能得到解答，有問題可去那提問，網址百度搜下就有。

目前國內白酒行業(yè)的質量控制一般為兩級控制，即感官評定與氣相色譜分析。感官評定是評酒員憑眼觀、嘴品、鼻子聞等感官手段對酒體質量進行評價；氣象色譜分析，是利用氣相色譜儀進行白酒檢測，能夠快速檢測白酒的主體成分構成。貴州國臺酒業(yè)集團生產的國臺酒超越了白酒行業(yè)傳統(tǒng)的兩級質量控制，在感官評定和氣相色譜分析兩級質量控制基礎上，與中國科學院、清華大學合作，率先執(zhí)行了白酒三級質量控制體系，將"宏觀紅外指紋圖譜技術"的科研成果，應用于白酒生產的質量控制。既克服了感官評定容易受到評酒員身體狀況、情緒及評酒環(huán)境的影響，又克服了氣相色譜對復雜的酒體構成缺乏整體的反映的不足。三級質量控制體系全面把控白酒的整體品質，更好地保證了酒的質量穩(wěn)定性。

最直接的辦法就是在開瓶之前用力的搖搖，看酒花和酒的清澈度。

白酒的感官品評是最直接最快速的評鑒方法，簡單快速。其次是白酒的理化分析，能夠準確的測出白酒的總酸總脂和其微量成分

60%乙醇是溶劑（類似）標準物質指的是單個組分的含量（**%）。標準溶液指的是把標準物質按需求加入到60%的乙醇溶液中（代表的就是各個組分的含量） 內標溶液是將內標物按一定比例稀釋加入到樣品中的（注意標準溶液里面有標準物質） 這樣根據標準溶液和樣品中內標物質的響應信號比 再根據內標在標準溶液中的信號與標準待測物質的信號比 與內標在待測樣品中與待測物質的信號比就可以算出待測白酒的香氣及GB中要求的四大酯與甲醇雜醇油的含量了（07版GB強制要求的，不合格直接停售和停產整頓）

你好！任意物質質量為M 內標物質質量為m 任意物質進入色譜后得到的峰面積為A內標物質得到的峰面積為a則有F=a*M/A*m F為相對質量校正因子、內標法是色譜常用的方法 至于溶液 計算出個物質質量后 一切就簡單了如果對你有幫助，望采納。

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