白牛二白酒多少大卡，一杯白酒有多少熱量

看你是多大的杯子，298 大卡/100毫升，按照這個標準去計算。

298 大卡/100毫升，一杯半也就300-350大卡

北大荒酒、白牛二42度、桂林三花酒、黃蓋玻汾、竹葉青、藍瓶紅星二鍋頭、小郎酒、江小白、綿柔尖莊、綠脖西鳳酒、沱牌T68。白牛二是公認的最便宜又好喝的白酒，雖然它是固液混法釀制的酒精酒，但抵擋不住人家口感好，在白酒圈獨得酒友們的恩寵。在北京二鍋頭的標簽上你可以看到GB/T10781執(zhí)行標準字樣，也就是純糧酒，該酒雖然價格不高，但口感綿軟、正點，雖酒精度數(shù)高，但喝起來一點也不上頭。最便宜的1瓶僅僅十幾元，的確廉價酒中的貴族好酒。

白酒的熱量(以100克可食部分計)是298大卡(1246千焦)，在同類食物中單位熱量較高。 每100克白酒的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的13%。

牛二和牛欄山區(qū)別是度數(shù)不同，廠家不同，價位不一樣。度數(shù)不同，牛二是勾調(diào)酒42度，牛欄山二鍋頭是純糧酒，53度。且價格也差不少，牛二10塊一瓶，牛欄山15元。有的人因喝得最多的52度、53度熱辣的感覺，入口下喉至腹部一股熱辣辣的刺激感，這才有喝酒的感覺，而白牛二的口感過干清淡，42的酒精完全感覺不到酒味的刺激，有種白開水里添加酒精的感覺。牛欄山是白酒，是牛欄山二鍋頭中的一種，產(chǎn)自牛欄山酒廠。牛欄山酒廠隸屬北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司，位于北京市順義區(qū)北部牛欄山鎮(zhèn)，潮白河西畔。牛欄山鎮(zhèn)因依傍牛欄山而得名，可上溯至3000年前周初時期的酒文化更讓古鎮(zhèn)醇香彌新、遐邇聞名。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。

白酒熱量298 大卡/100毫升所以150毫升白酒熱量為447大卡

一杯250毫升的紅酒約240卡羅拉白酒的熱量(以100克可食部分計)是298大卡(1246千焦)，在同類食物中單位熱量較高。

白牛二不是糧食酒，是酒精酒。白牛二又叫牛欄山陳釀，據(jù)《順義縣志》記載：“造酒工：做是工者約百余人（受雇于治內(nèi)十一家燒鍋）。所釀之酒甘冽異常，為平北特產(chǎn)，銷售鄰縣或平市，頗膾炙人口，而尤以牛欄山酒為最著?！贝颂幩峒暗摹盁啤?，即牛欄山酒。歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展，牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型（二鍋頭工藝）代表，深受消費者青睞。 白牛二不是糧食酒，是酒精酒。白牛二又叫牛欄山陳釀，據(jù)《順義縣志》記載：“造酒工：做是工者約百余人（受雇于治內(nèi)十一家燒鍋）。所釀之酒甘冽異常，為平北特產(chǎn)，銷售鄰縣或平市，頗膾炙人口，而尤以牛欄山酒為最著。”此處所提及的“燒酒”，即牛欄山酒。歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展，牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型（二鍋頭工藝）代表，深受消費者青睞。

白酒主要含酒精和水，水沒有營養(yǎng)，只有乙醇才能給人體提供熱量。據(jù)統(tǒng)計，每毫升純乙醇可產(chǎn)生熱量7卡，相當于脂肪的供熱量，據(jù)統(tǒng)計，每一百克高度白酒中所含的熱量大概是300大卡。，250ML大約750大卡

12瓶

一擔糧二鍋頭是純糧酒。一擔糧是北京壹號酒莊和北京二鍋頭集團聯(lián)合推出的二鍋頭品牌，也是主打低端的光瓶口糧酒，畢竟最受歡迎的牛欄山白牛二都是酒精勾兌的，但一擔糧不同，全系列固態(tài)純糧酒，原料只有糧食。一擔糧二鍋頭是將“純糧”概念與“二鍋頭”品類結(jié)合，一方面強調(diào)自己的純糧釀造工藝，另一方面也將自己與傳統(tǒng)二鍋頭區(qū)分開來一擔糧酒說明一擔糧在傳統(tǒng)二鍋頭工藝上進行改良，并且由釀酒大師親手調(diào)制，主打基調(diào)“柔”。通過一擔糧二鍋頭與其他二鍋頭相比，就會發(fā)現(xiàn)一擔糧沒有傳統(tǒng)二鍋頭那股沖勁，從色、香、味、感上讓你感受到了醇厚凈爽、不辣嘴、不刺喉、小口有品頭、大口悶得順，飲后口不干、頭不疼、醉得舒適、醒得快。所以不少之前將牛欄山白牛二作為口糧的酒友，在對比喝一擔糧后，都改為一擔糧了，畢竟牛欄山白牛二是著名的固液法白酒，屬于酒精酒的一種，而一擔糧二鍋頭占據(jù)了“純糧”這一大優(yōu)勢，而且確實更好入口些。

二鍋頭（56%） 熱量：338 大卡（每100.0克） 功效：二星減肥食物，單位熱量較高 分類：酒精飲料，蒸餾酒類 另附： 二鍋頭(58度) 熱量：351 大卡（每100.0克） 功效：二星減肥食物，單位熱量較高 分類：酒精飲料，蒸餾酒類 希望答案您滿意！

二鍋頭肯定是曲酒。都知道傳統(tǒng)的二鍋頭屬于清香型白酒。清香型白酒在劃分曲酒的名稱方面，可能不如濃香型白酒那么界限分明。大曲，頭曲，二曲等等。但是清香型白酒也是曲酒，而且是大曲酒，只是不叫大曲罷了。 白酒按照香型來劃分，可以分為十二大香型，主要有醬香型，濃香型，清香型，兼香型等。傳統(tǒng)二鍋頭走的就是清香型的路線。 清香型白酒的概念：以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵，蒸餾，陳釀，勾兌而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乙酸乙酯為主體復合香的白酒。 用簡單的話來講，凡是固態(tài)法白酒發(fā)酵都得用到酒曲。 從工藝上看，白酒的酒曲可以分為大曲，小曲和麩曲。清香型白酒也不例外。 汾酒，寶豐，黃鶴樓，金門高梁（還有玉山，八八坑道）都是屬于 大曲清香 。 汾酒的制曲是大麥，豌豆，寶豐的制曲是大麥，小麥，豌豆，黃鶴樓原來與汾酒相同，現(xiàn)在變成小麥單糧制曲，多糧發(fā)酵。 它們雖然同屬于大曲清香白酒，但也有區(qū)別。要么制曲不同，要么配料不同，要么制作方法不同。 出來的成品酒也不盡相同，汾酒清香純正，寶豐則一清到底，黃鶴樓聞著很香，喝起來很舒適。雖然同為清香酒，但是卻各有特色。 小曲 清香分為兩派:川法小曲，云南小曲。 它們發(fā)酵時間，輔料的應(yīng)用，釀造工藝同樣有很大區(qū)別。 川派小曲的清香型白酒有江津，云南小曲有玉林泉，鶴慶乾，還有融合川派與云南小曲工藝的江小白。 除此以外，瀏陽河小曲清香酒也不錯，很值得一試，它曾以小曲清香釀酒工藝，獲得中國優(yōu)質(zhì)酒的稱號。 麩曲 清香現(xiàn)在已經(jīng)沒落，發(fā)展式微。現(xiàn)在喝起來還不錯的，也就是上勝洪牌兒，哈爾濱老白干兒了，它以麩曲清香的工藝，連續(xù)四屆蟬聯(lián)中國優(yōu)質(zhì)酒的稱號。堪稱麩曲清香酒中的翹楚。 另外除大曲，小曲，麩曲外，還有麩曲，糖化酶，生香酵母以及大曲并用的二鍋頭。 總體來說，大曲清香酒體綿甜醇厚，回味悠長。小曲清雅柔順，余味爽凈，麩曲純和綿柔，爽口回甜。 小曲與大曲相比香氣淡，酒體單一，麩曲與大曲相比，余味兒不夠爽凈。因此大曲酒是白酒里品質(zhì)最好的酒。 我們在市面上常見的曲酒有全興大曲，洋河大曲，瀘州特曲等等，這些都是標注了曲字的酒。 看看發(fā)現(xiàn)沒有？ 這些大曲酒都是濃香型酒，但是濃香型酒喝完了，一般也沒有什么事兒，那為什么又說曲酒愛上頭，而且味兒大呢？ 濃香型白酒的制曲的溫度要比清香型白酒的高，發(fā)酵是酵池發(fā)酵，混蒸續(xù)渣，酒糟配料，緩火蒸餾的工藝，這樣能夠較好的保留糧食中，酒窖中很多味道元素，可以增加產(chǎn)品的口感。但是也正因為如此，酒水中一些雜質(zhì)不好去除，比如甲醇，雜醇油，糠醛等等。這些東西就是我們喝完酒之后頭疼欲裂的罪魁禍首，這些雜質(zhì)有效去除之后，就會對人體的傷害小很多，酒的品質(zhì)也會提升很多。 而清香型白酒發(fā)酵的過程比較簡單，在50攝氏度左右制曲。主要的香味兒是乙酸乙酯釀造，也是清蒸清糟，地缸的環(huán)境也非常簡單，清蒸流酒，酒也比較純，所以基本上沒有多少雜醇油，因此，喝完清香型白酒，大多不會頭疼。比如，衡水老白干就敢說自己的酒好喝不上頭，實際上，都是源于造酒工藝相對簡單，導致酒質(zhì)更純的原因。 說到 二鍋頭 ，實際上，是以中國白酒釀造工藝命名的白酒品種，類似于現(xiàn)在的“分級摘酒”技術(shù)。二鍋頭脫胎于北方的“燒刀子”工藝的二鍋頭酒。最早出現(xiàn)在康乾盛世，那時候， 社會 比較穩(wěn)定，百姓安居樂業(yè)，釀制酒的酒坊開始紛紛出現(xiàn)，但是，釀造酒的技術(shù)卻直到晚清的時期才發(fā)展成熟，迄今已有300多年的 歷史 ，在漫長的 歷史 發(fā)展時期，受到各階層人們的喜愛，民國初年，更有人盛贊：“自古才人千載恨，人間甘醴二鍋頭”。 古時酒坊釀酒用燒鍋，蒸餾設(shè)備主要由三部分組成，加熱用的地鍋，蒸酒用的甑桶，冷卻用的天鍋。每一次蒸餾，通常需要更換三次天鍋里的水。經(jīng)第一鍋冷卻水冷凝流出的酒，含有多種低沸點的物質(zhì)成分，尤為明顯的如甲醇，醛類，口感刺激猛烈。經(jīng)第三鍋冷卻水冷凝流出的酒，高級醇和酸類物質(zhì)含量較多，口感又酸又澀又苦，而且水汽重而酒味寡淡，唯有經(jīng)第二鍋冷卻水冷凝流出的酒，特別是第二鍋“頭酒”，味道最為醇厚，質(zhì)量最佳，所以稱為“二鍋頭”。 現(xiàn)在的二鍋頭酒，早已自成品類，有各種的品牌：紅星二鍋頭，永豐二鍋頭，北京二鍋頭，興隆號方莊二鍋頭。在網(wǎng)上隨便搜搜，還可以發(fā)現(xiàn)，汾陽二鍋頭，瀏陽河積極二鍋頭，內(nèi)蒙古扎魯特旗二鍋頭……著實讓人眼花繚亂。 在眾多的“二鍋頭”中，知名度最高的當屬紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭。而目前為止，做的最大的二鍋頭第一品牌，是牛欄山。 紅星二鍋頭，65度白瓶特制。 它聞起來像酒精，喝起來酒勁兒猛烈。常人只需二兩，就會馬上上頭，暈暈乎乎的，是老北京人的最愛。 說到牛欄山二鍋頭，有一句話說的好，叫“ 南有茅臺，北有牛欄山”。 茅臺這兩年勢頭非?；鸨?，曝光度前所未有。酒還非常難買，一瓶飛天茅臺可以被倒酒的黃牛賣到廠家指導價的兩倍都不止。而且還經(jīng)常的有價無市。 說起來。國內(nèi)的知名白酒品牌，大多集中在中部，西部和南方。但不管是五糧液，還是汾酒，洋河，瀘州老窖，郎酒等等?，F(xiàn)在都沒有辦法與茅臺相比拼。其他更不用說那些相對比較小眾的品牌了。 放眼整個白酒市場，無論是在市場的占有度，還是品牌的成長速度，能夠和茅臺拼一下的，也只有低端又平價的牛欄山了。 一瓶牛欄山二鍋頭，普通瓶裝的光瓶酒，一瓶只賣15元，只有飛天茅臺指導價的1%。 但是在2018年，根據(jù)牛欄山的財報顯示，當年共賣出6.21億升白酒，按照單瓶500ml計算，相當于超過12億瓶。放眼全國，在銷量方面根本沒有對手，簡直是無敵的存在。 那牛欄山為什么能做到以小博大 ？ 其實在2000年以前，在北京城區(qū)紅星就等于二鍋頭。牛欄山只能在北京郊區(qū)及周邊河北省市尋求發(fā)展。 后來牛欄山注重發(fā)展品牌效應(yīng)，搶占小餐館和超市。憑借 價格 和 口感 ，俘獲了一大批普通百姓的味蕾。 牛欄山在新品開發(fā)上，主打單一品牌，推出一個試驗性產(chǎn)品，劍走偏鋒，打破傳統(tǒng)二鍋頭都是清香型白酒的慣例。做了一款低濃度的濃香型白酒，就是“白牛二”，其實應(yīng)該叫做“牛欄山陳釀”。雖然瓶身上始終沒有“二鍋頭”三個字，卻成為牛欄山二鍋頭的代表。白牛二成了一款爆品，直到現(xiàn)在一直都在暢銷。 白牛二的零售價格夠低，一瓶14元到15元左右。另一方面，白牛二的口感也很受歡迎，基本上老少通吃。 牛欄山二鍋頭，尤其是白牛二，便宜。價錢就在那兒擺著，15元的零售價格。光禿禿一個瓶，俗稱“光瓶酒”，簡單明了。不把錢浪費在包裝上，老百姓更容易接受。 除了白牛二，牛欄山還做了不少迎合酒民的產(chǎn)品設(shè)計，比如2升裝的塑料桶酒，看著就很廉價，但對于很多酒友來說，確實太實惠了。 還要明確一點，為了簡化工藝流程，提高產(chǎn)量，牛欄山是 食用酒精勾兌酒 ，專業(yè)的叫法是“ 液態(tài)酒 ”。 盡管大部分人都認為，凡是勾兌酒都不好。但是牛欄山二鍋頭依然賣的火爆。除了價格親民以外，其次就是口感討人喜歡。 很多喜歡喝牛二的人都是因為這款酒勾兌到位。味道喝起來也還不錯。很多酒友都反映這款酒喝完之后不上頭，入口也不會太過辛辣刺喉，很適合平時沒事兒小酌兩杯。因此，這樣良好的口感和親民的價格，使得這款酒迅速的走向神壇，老少皆知。 一， 酒精勾兌酒 牛欄山二鍋頭是用酒精勾兌的白酒，這是人所共知的事兒。說到勾兌酒很多人都會在心里抗拒排斥的。畢竟酒精勾兌酒就是低端酒的代名詞。勾兌酒成本低廉，耗費的釀造時間也少，所用的人力物力財力也低。并且可以用少量的食用酒精，勾兌出大量的白酒。這也是500毫升的牛欄山價格只賣15元的主要原因。 二， 添加劑 白酒中如果只用食用酒精勾兌，那肯定是沒法入口的。還要添加少量的食品添加劑。使白酒的口感更加的柔順。雖說添加劑只是少量的加入，但是如果長期食用，還是對身體 健康 會有危害的。 在生活中很多人都十分抵觸酒精酒，覺得它就是勾兌出來的害人精。但客觀的講，酒精酒的生產(chǎn)是合法的。只要是正規(guī)酒廠生產(chǎn)的，并且沒有打著純糧酒的旗號去欺騙消費者的酒精酒。其實都是可以喝的。這樣的酒精勾兌酒。甚至要比一些三無小酒坊生產(chǎn)出來的純糧酒質(zhì)量更好一些。 這款酒做的還算不錯的，喝的人還是有很多的。不管怎么說，酒的價錢在那兒擺著，還是是酒精勾兌酒，所以不可能讓所有人都喜歡它，該怎么 喝，什么場合喝，取決于個人的習慣和態(tài)度。 二鍋頭酒的生產(chǎn)一直到現(xiàn)在，已經(jīng)有300多年的 歷史 。不過如今，牛欄山，紅星早已不是傳統(tǒng)工藝。它要么是釀造過程中加入了大曲，要么是勾兌時用了大曲清香白酒調(diào)味兒，尤其是高端白酒產(chǎn)品更是如此。要想體驗傳統(tǒng)二鍋頭風味兒，得找2014年之前的中低端產(chǎn)品。 至于永豐，一旦糧這一類，也就是打著二鍋頭的幌子，掛個名而已罷了，這就是就是目前二鍋頭酒市場的現(xiàn)狀。

你知道酒的熱量嗎？ ●每克酒精產(chǎn)生7千卡熱量。 ●啤酒酒精含量為4%，每400毫升啤酒會產(chǎn)生約112千卡的熱量，相當于30克主食。 ●果酒如葡萄酒含酒精14%，每100毫升產(chǎn)生近100千卡熱量。 因此，奉勸你少飲酒，最好不飲!需要飲時，宜選用干紅或干白葡萄酒，也可選干啤或低度白酒。還要把酒的熱量計算在你飲食的總熱量中。

一兩等于50克，即50毫升。 二兩就是100亳。下面介紹一下飲酒過量的危害：　　主要危害　　1.死亡：酒精會抑制大腦的呼吸中樞，造成呼吸停止，另外由于換抑肝糖原的分解，導至血糖下降也可能有至命的影響?！　?.吸收不良徵候群引起各種維他命缺乏間接導致多種神經(jīng)系統(tǒng)傷害?！　?.肝臟傷害：脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝?！　?.胃潰瘍：可引起胃出血而危及生命?！　?.神經(jīng)系統(tǒng)傷害：譬如周邊神經(jīng)病變?！　?.大腦皮質(zhì)萎縮：有報告顯示部分慢性酒癮者的大腦皮質(zhì)有萎縮現(xiàn)象，也有部分病人有智力衰退的跡象?！　?.酒精性胎兒徵候群：酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢，對發(fā)育中的胎兒造成傷害。

你好,按照水的密度來算的話1l=1kg，酒的話和水密度基本相同，使用125ml就是125g，希望對你有幫助！1ml=1g

2兩酒并不代表有2兩酒精,因為酒有有度數(shù)的!酒是多種化學成份的混合物，酒精是其主要成份，除此之外，還有水和眾多的化學物質(zhì)。這些化學物質(zhì)可分為酸、酯、醛、醇等類型。決定酒的質(zhì)量的成份往往含量很低，但種類卻非常多。這些成份含量的配比非常重要。 飲料酒中都含有酒精,酒精的學名是乙醇,分子式:CH3—CH2—OH,分子量為46. 糖轉(zhuǎn)化成乙醇的化學反應(yīng)式: C6H12O6→2CH3CH2OH+2CO2500克等于一斤!一天二兩酒完全可以!

什么酒?高度白酒二兩大約75克.

1斤500克 2兩100克