白酒很苦為什么有人愛(ài)喝，為什么酒明明很難喝卻有很多人喜歡喝

最初喝酒無(wú)非幾種原因：1、酒是一種文化，有些人喝的不是酒合適欣賞這種文化，這叫品酒。2、喝酒后由于酒精的原因使人有發(fā)芒的感覺(jué)，這種感覺(jué)適合于很多事情，比如開(kāi)心時(shí)，比如難過(guò)時(shí)，比如壓力大時(shí)，比如想放縱自己時(shí)，比如慶祝時(shí)。3、喝酒也是一種應(yīng)酬，無(wú)論再商業(yè)交際還是朋友聚會(huì)，酒精會(huì)使人放輕松，擺脫掉原本應(yīng)有的尷尬，更快的使雙方活絡(luò)起來(lái)。無(wú)論是哪種原因開(kāi)始喝酒，長(zhǎng)此以往下去酒會(huì)產(chǎn)生酒癮，如果抽煙一樣，產(chǎn)生酒癮以后自然也就沒(méi)什么理由不喝酒了。酒會(huì)傷身，會(huì)誤事，盡量少喝，開(kāi)車不喝酒，喝酒不開(kāi)車。

一般讓人上癮的東西，第1次食用用，味道不是那么好，但是吃多了就會(huì)上癮。沒(méi)有人第1次就會(huì)喜歡喝酒，我第1次喝酒的時(shí)候都吐出來(lái)，覺(jué)得太苦太難喝了，但是喝多了之后，就感覺(jué)這個(gè)玩意挺好喝的。相關(guān)說(shuō)明酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。長(zhǎng)期大量飲酒可導(dǎo)致心功能衰竭，表現(xiàn)為心室擴(kuò)大和左心室收縮功能低下，病變的出現(xiàn)和消退均與飲酒有關(guān)，當(dāng)終止飲酒后其心衰能得以改善或至少不進(jìn)一步惡化，而再次飲酒后心衰又復(fù)發(fā)，此種情況若反復(fù)多次發(fā)生，將會(huì)造成心肌的不可逆損害，以至終止飲酒后仍有進(jìn)行性心功能惡化，引起“酒精性心肌病”。

白酒不好喝，但還是成為了生活副食品，甚至讓人心心念念，因?yàn)樗哪Я梢宰屇戕D(zhuǎn)圈圈?？偸呛兜睦贤鯗?zhǔn)備從以下方面來(lái)掰扯一下不好喝的白酒為什么讓人喜歡，看了可能、也許、或者會(huì)讓你眼前一亮。第一，白酒的適口，是歲月對(duì)成年人的味蕾補(bǔ)償。人在年少時(shí)，不管你多么的早熟，人的精神氣質(zhì)和白酒是不匹配的，年輕時(shí)代可飲紅酒、可吃啤酒、但就不能喝白酒。因?yàn)榘拙频膶傩圆粚儆谀贻p人。年輕時(shí)代對(duì)甜蜜的食品總是很好奇，甚至酸酸甜甜的都是最愛(ài)，但是正常人的口感對(duì)苦和辣，尤其是苦味不太喜歡，是天然的必驅(qū)之！而但是隨著年齡的不斷成長(zhǎng)，成年人就會(huì)對(duì)甜蜜口感的東西逐漸失去興趣，就像人的味蕾功能據(jù)說(shuō)從6歲以上就開(kāi)始慢慢退化了。比如小時(shí)候很多人喜歡吃糖，但是長(zhǎng)大了，有錢了，卻再也提不起很大的興趣了。白酒的出現(xiàn)，彌補(bǔ)了人們的遺憾。這是一種酸甜苦辣澀的復(fù)合型口感的酒精制品，純糧代表的就是糧食的結(jié)晶，也被世人稱作“糧食精”，不同香型的白酒滿足了不同人們對(duì)于白酒的渴望。它的高度入口的味道，或辛辣、或綿柔、或悠長(zhǎng)濃郁都能給人們帶來(lái)另外一種口感和刺激，這是歲月對(duì)成年人味蕾的補(bǔ)償，且別有一番風(fēng)味。二、白酒，是一種最生活的儀式感存在白酒，是糧食的結(jié)晶，也是最大自然的提純。它的存在不能讓蓬蓽生輝，但沒(méi)有它一定會(huì)讓滿漢全席失色三分！它的存在，也是最日常的儀式感村咋，不管你是在何時(shí)何地，一杯白酒就能讓你在就餐時(shí)，心中升起一股敬畏，一種慨嘆，一種士氣，一種撫慰，一種天地精神往來(lái)。三、白酒，可以暫時(shí)舒緩精神，告慰身軀有時(shí)，你在非常勞累的情況下，精神緊繃了一天的情況下，一杯白酒，慢慢咽下去，會(huì)讓自己的精神格外舒緩，甚至能緩解眉心緊蹙帶來(lái)的神經(jīng)緊繃。適當(dāng)?shù)娘嬀颇阋矔?huì)發(fā)現(xiàn)精神比較愉悅，思想歡快，精神也愉悅了下來(lái)。白酒的成癮性，決定喜歡它的人需要不斷攝入，這是最不浪漫，也最原始的解讀，當(dāng)然，這個(gè)無(wú)可辯駁，畢竟它刺激大腦，引發(fā)的顱內(nèi)高潮，催生了快樂(lè)的多巴胺。四、白酒，代表了生活和人生百味，其它酒種無(wú)可取代白酒和中式菜肴無(wú)間搭配，也代表了古老的農(nóng)耕民族在發(fā)展中所經(jīng)歷的滄桑和萬(wàn)般滋味。人們可以從其中領(lǐng)略和體悟酸甜苦辣的人生，愛(ài)的人，非常愛(ài)，不喜歡的人天然對(duì)其不感冒。結(jié)語(yǔ)白酒難喝，其實(shí)那是不會(huì)喝，或者沒(méi)有到會(huì)喝的年齡段。白酒酸甜苦辣味，就是人情世態(tài)的百味，它以主要的四味，讓人來(lái)體會(huì)心境隨時(shí)帶來(lái)的感慨和體會(huì)。愛(ài)之深，則意中有，言中無(wú)。當(dāng)然，白酒不能多喝，不然那是對(duì)自己的不尊重，少飲即可，多喝胡扯！