白酒為什么分地區(qū)，中國葡萄酒白酒有沒有分地區(qū)意思是說有沒有像啤酒那樣子分地

有啊，不同的酒就是不同地區(qū)的

干嘛呢

無語輪回 酒友確認。

地區(qū)的白酒的區(qū)別，我覺得像地區(qū)白酒的區(qū)別是比較明顯的，因為每個地區(qū)的白酒都是比較適合當?shù)厝说目谖?

一是口感不同，二是釀酒用的水可能也有差異，還有做工。我認為南方地區(qū)的白酒更好，北方地區(qū)的啤酒更好。不是說所有的都是。

現(xiàn)代工藝制造下，白酒應該沒什么南北之分吧？只能說南方人和北方人喝白酒的口味有所不同吧，北方人喜歡濃烈嗆口，比如二鍋頭，南方人喜歡綿柔一些的，比如洋河酒

一、 川貴地區(qū)：茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、水井坊等；二、 華南五省只有酒鬼獨占；三、 黃河流域，宋河、口子、古井、洋河；四、 中原地區(qū)：汾酒；五、 北方廣大地區(qū)：河套王酒獨領風騷。。。 六、 蘇酒集團：洋河、雙溝每個企業(yè)的具體特點可以百度百科

中國，以前糧食沒吃完，發(fā)酵了。

我國古代有一個人偷別人的谷子 被發(fā)現(xiàn)了就把東西藏在樹洞里 天氣太熱又下了點小雨 等他回來去的時候從樹洞里流出了一些醇香撲鼻的透明液體 他喝了之后如夢如幻感覺良好 于是他就琢磨 然后把這個方法告訴別人了

北方，開始是用來驅寒的

川貴為什么盛產美酒？一、原材料。從原料高粱來說，我國高粱的種植可分為四大產區(qū)，及東北粳高粱優(yōu)勢區(qū)、西北和華北高粱優(yōu)勢區(qū)、西南糯高粱優(yōu)勢區(qū)、糯高粱相對于其它高粱來說，皮薄粒小，淀粉含量、單寧含量和粗脂肪含量高，糊化率以及吸水率高，耐高溫，耐蒸煮等特點。其次釀酒也需要水。從水源來看，現(xiàn)在的幾大名酒都分布于赤水河，這條河也稱之為美酒河。川貴水資源豐富，且環(huán)境氣候更為適宜釀酒微生物的生長繁殖。二、產地因素。我國好酒多出川貴地區(qū)。不僅僅是因為這兩個地方釀酒原料豐富，還因為當?shù)氐乃Y源豐富，且環(huán)境氣候更為適宜釀酒微生物的生長繁殖。畢竟白酒的核心就是發(fā)酵，而發(fā)酵是離不開微生物的作用的。 川貴地區(qū)冬暖夏熱，雨熱同季，空氣濕潤。這種環(huán)境氣候，非常適合微生物的生長與發(fā)酵，微生物發(fā)酵的越好，自然所釀造出來的白酒也就更香了。且兩地都有較為悠長的釀酒文化，微生物一直存在于空氣中，更適合當?shù)貧夂虻尼劸乒に?，并且還有年紀久遠的釀酒老窖池。三、工藝因素。川貴地區(qū)盛產醬酒，醬酒的工藝嚴格按照12987生產工藝釀造，一年一個生產工藝，兩次取酒，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。好的醬香白酒還要經過五年的窖藏才能生產加工出場，所以喝到的每一口醬香白酒，都經過了歲月的沉淀與經歷。 所以總體來說，原料、產地、工及產地等都是能影響一瓶白酒酒質好壞的因素。

從各地區(qū)的消費群體及特色區(qū)分析。有文化，酒質，包裝等等。

對于白酒品牌的區(qū)域性分析需要從以下幾個方面分析： 1、白酒品牌所在的地區(qū)市場特點 2、所在區(qū)域與本地以外地區(qū)的文化性差異 3、區(qū)域內消費群體的消費習慣 4、地區(qū)人文風俗以及對于酒文化認同感的差異 下面是一則范文，你可以借鑒一下他的分析方法： http://www.em-cn.com/article/2007/140491.shtml 希望對你有所幫助！

喝白酒的人很多，但知道白酒產地的人估計就少了，那么看看中國白酒的地理分布特色。首先是地區(qū)劃分，我們習慣將白酒劃分為如下六大板塊:川黔、蘇皖、兩湖、魯豫、華北和東北。先說川黔地區(qū)，說起這個地區(qū)不得不提茅臺，那么茅臺在哪兒呢?在貴州省遵義市仁懷市，下面有個茅臺鎮(zhèn)，這就是茅臺酒的產地。在貴州這個土地上，不光有茅臺，還有董酒、小糊涂仙等等。說完了茅臺，必須要提五糧液呀，那么五糧液又在哪兒?五糧液不在貴州，在四川宜賓，緊挨著貴州仁懷。四川的名酒相對貴州多了不少，瀘州老窖也在四川，就在有中國酒城之稱的瀘州，瀘州之所以敢稱“中國酒城”，不單單是因為瀘州老窖的名氣，更是因為這里集中了瀘州老窖、郎酒這些中國名酒。劍南春在綿陽，水井坊在成都，沱牌舍得在射洪縣沱牌鎮(zhèn)。中國十大名酒四個在四川。四川貴州兩省相接，宜賓、瀘州、遵義三個產區(qū)遙遙相望，成鼎立之勢，此區(qū)域內誕生了眾多知名的白酒品牌，品質好，知名度高，占據(jù)了白酒市場的重要地位，也因此，這里被稱為中國的“白酒金三角”。說完了四川和貴州，往北走，就是陜西，陜西有什么名酒?當然是西鳳酒了。陜西往東是河南，河南名酒也不少，鹿邑縣的宋河糧液，洛陽汝陽縣的杜康，賒店鎮(zhèn)的賒店老酒多是河南名酒。山東是白酒產銷大省，從地圖上可以看出，山東的地產白酒數(shù)量眾多，幾乎每個縣都有酒廠。但這也使得山東省內的白酒消費呈現(xiàn)出明顯區(qū)域性特點，即便都是在山東省內，消費者也更傾向于選擇本區(qū)域所產的白酒品牌。江蘇省內的白酒分布可以概括為“三溝一河”，雖然如今洋河與雙溝強強聯(lián)手，但總的來說省內的強勢品牌依舊是這些。安徽也是一個白酒大省，誕生于安徽的知名白酒品牌也不在少數(shù)，古井貢酒、口子酒、迎駕。湖南最著名酒鬼酒、金六福、武陵酒便是誕生于湖南這個板塊中的知名白酒品牌。 湖北省內的白酒品牌數(shù)量也不在少數(shù)，白云邊、枝江、稻花香酒是知名度較高的幾個品牌。華北版塊包括北京、河北、山西、陜西、內蒙等省份。在北京市場，牛欄山和紅星占據(jù)了絕對地位。河北省內衡水老白干是龍頭產品，其他還有山莊老酒、劉伶醉、板城等品牌。山西省內，汾酒、杏花村酒是全國知名品牌，其他還有汾陽王等省內知名度高的品牌。陜西市場內，可以說是西鳳酒的天下，西鳳酒也是全國知名白酒品牌，省內還有太白酒、榆酒、軒轅酒等品牌。內蒙古的白酒品牌中，大家最熟知的是河套王。

有區(qū)域保護！只要拿下總代理！在這區(qū)域就只準你自己賣！有些名酒在本地好！到了外地不一定好！因為外地人不認它！如果做有獎銷售還有可能好銷售！我以前做過！因為沒有好產品代理所以沒成功！

要是當?shù)赜写砩痰脑捑筒豢梢允遣豢梢缘?，沒有代理商就隨便賣，所有的產品都有區(qū)域保護，主要看有沒有人告你竄貨，那是要負法律責任的。

當然有??！品牌白酒在區(qū)域內被一總經銷代理銷售，那就不準其它區(qū)域內的同類品牌來銷售，反之，也不得到其它區(qū)域去銷售，經銷和廠方都有協(xié)議的?。?！

在中國對白酒的區(qū)域保護型沒有那么強，但是肯定會有阻力的

可以的啊~好多商品都是這樣的啊!

可以。

作為物產豐富、山靈水秀的天府之國，四川一直是富饒之地的代名詞，高度發(fā)達的農業(yè)經濟孕育了發(fā)達的釀酒業(yè)，四川的美酒享譽國內外。天府之國——四川四川酒業(yè)發(fā)達，瀘州、宜賓、綿竹、邛崍四大白酒產地，五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲、郎酒并稱“六朵金花”，不知名的地區(qū)白酒更是數(shù)不勝數(shù)，并且中國十大名酒四川白酒就占據(jù)了四個席位?？梢哉f，四川產的白酒占了我國白酒市場的半壁江山。一、優(yōu)質的原料俗話說，酒是糧食精。酒是糧食釀造的，原料當然很重要。四川自古就有天府之國之稱，物華天寶、人杰地靈。肥沃的土壤盛產優(yōu)質的水稻、小麥、玉米、糯高粱等糧食作物，這也是釀制高端白酒的必要原料。優(yōu)質的糧食決定了釀出的酒香味濃郁、入口回甘，比香精兌出來的香味更自然、更豐富，令人回味無窮。再加上四川有著豐沛而優(yōu)質的水源，這么好的原料釀出的酒想不出名都難。二、精湛的技藝四川人在長期的勞動生活實踐中總結出了很多釀酒之道，像水井街酒坊的起窖拌料、上甑蒸餾、量質摘酒、攤晾下曲、入窖發(fā)酵、勾兌儲存等古法釀酒工藝就被列入了國家非物質文化遺產名錄。川酒的發(fā)展也一直重視培養(yǎng)人才。有數(shù)據(jù)表明：目前川酒從業(yè)者總人數(shù)超過50萬人，技能型人才近6萬人，擁有國家級白酒評委近百人。在首屆中國釀酒大師中，有19位來自白酒行業(yè)，四川獨占9席，中國首席白酒品酒師46人，其中16人來自四川。川酒行業(yè)擁有國家級技術中心、檢測中心，國家級白酒實驗室多個，這里還有四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會、四川省釀酒研究所等頂級水平的組織機構。國家級（白酒）釀酒大師中，四川占了近一半。釀酒大師們幾乎都活躍于各酒企、酒廠，為釀造好酒保駕護航。三、地質及氣候四川地處盆地，位于北緯30°黃金釀酒帶，終年恒溫恒濕，亞熱帶濕潤季風氣候，冬暖夏熱，氣候溫和，雨熱同季，空氣濕潤，土壤肥沃。在這種氣候下，小曲糖化發(fā)酵力都很高，酒曲的質量也非常優(yōu)良。釀酒中的酒曲是關鍵。而且天然環(huán)境，加上濕熱氣候，適合大部分微生物生長，直接在地形上就形成了一個天然發(fā)酵池。釀酒過程中，窖泥中的微生物菌群在優(yōu)勝劣汰下不斷馴化，窖齡越長，微生物越多，細菌數(shù)量在窖泥中占有絕對優(yōu)勢，分解窖泥中的有機質和礦物質，釋放有效成分，促進窖泥成熟。四、政策的支持四川白酒能夠經久不衰，離不開政策的保護和支持。宋代，朝廷對酒實行榷禁（朝廷壟斷專賣）制度，使四川酒稅激增，讓四川的釀酒業(yè)迅速發(fā)展。到了元代，全國實行酒禁，禁生產，禁售賣，禁飲用，但唯獨四川不禁，讓川酒能夠繼續(xù)發(fā)展，并保護名酒長盛不衰。如今，2008年由四川省委、省政府提出“中國白酒金三角”的戰(zhàn)略構想，這也是提高川酒整體品牌的大勢所趨。

白酒中的名酒是按香型評定的?，F(xiàn)分為醬香型，米香型，清香型，濃香型，其它香型(董香型，鳳香型，芝麻香型等)。 1 貴州名白酒:茅臺酒，董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺酒和四川郎酒雖產于兩個不同的省，但是茅臺酒的產地貴州仁懷和郎酒的產地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河經貴州仁懷，習水，再流經四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最為著名，有國酒之美稱。 在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運輸，促進了赤水河兩岸經濟的繁榮，也帶來了當?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺酒的美名開始流傳開來。 茅臺酒具有"醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長"的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是"空杯留香好"，即酒盡杯空后，酒杯內仍余香綿綿，經久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽為"國酒"，"外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺酒能治百病，日本前首相也稱茅臺酒是美酒。茅臺酒的獨特風味，除了獨特的釀造技術外，在很大程度上，還與產地的獨特地理環(huán)境有密切關系。茅臺酒廠在赤水河之畔，該水系受國家有關政策的嚴格保護，周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是，川黔這一帶的濕潤，悶熱的氣候，形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其復雜的生物代謝機理，使茅臺酒的風味成份更加復雜，協(xié)調。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺以外的地區(qū)建廠，即使嚴格按茅臺酒的生產工藝技術生產，也無法釀制出真正的茅臺酒。 董酒產于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產方法獨特，將大曲酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。 2 汾酒 汾酒產于山西省境內呂梁山東岳，晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團)公司。作為我國白酒類的名酒，山西汾酒可以說是我國歷史上最早的名酒。清代成書的<<鏡花緣>>中所列的數(shù)十種全國名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的筆記文學中，曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒和沱牌曲酒 我國的各省名白酒中，四川所產的占的數(shù)量最多。原有五種國家名酒，素有"五朵金花"之美稱，后又增加到六個。在第五次全國名白酒評比中，有五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大曲，郎酒，四川沱牌曲酒榮獲國家名酒稱號。除郎酒屬醬香型白酒外，其余都屬于濃香型白酒。 五糧液，原名為"雜糧酒"，產于四川省宜賓五糧液酒廠，該酒由高梁，大米，糯米，小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成，相傳創(chuàng)始于明代?，F(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖，宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處"。被認為在大曲酒中，以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。 瀘州老窖特曲酒，作為濃香型大曲酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長"的獨特風格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。 劍南春產于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<<唐國史補>>中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。當然，當時所指的劍南，是指劍門關之南，唐代所謂的"劍南道"之省稱，綿竹作為當時劍南道屬下的一個縣?，F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。 4 古井貢酒 該酒產于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有"色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息"的特點。 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 洋河大曲產于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間，距南北大運河很近，在古代時，水陸交通極為方便。是重要的產酒和產曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國評酒會后，三次被評為國家名酒。雙溝大曲產于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后，該酒以"色清透明，香氣濃郁，風味協(xié)調，尾凈余長"的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。 6 西鳳酒 西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。