1,60以上的白酒適合泡什么
60度以上的白酒,適合泡什么60度以上的白酒,適合泡藥酒,比如蛇,人參等這些藥酒
2,60以上的白酒適合泡什么
人參,枸杞,楊梅,鹿茸等等,皆可拿來泡酒,只是,要么單獨浸泡,要么按配方搭配浸泡,例如【配方(僅供參考)】鹿茸500克,天麻20克,人參50克,枸杞子100克,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L【制法】將前5味切薄片,置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡30日后,過濾去渣,即成。泡酒所取的材料,須得用高品質(zhì)藥材,須認準千齡山無添加藥材,同時,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳,浸泡時間還是盡量長久些,如果浸泡時間太短,不出味~~~~~~
3,泡白酒都需要什么材料
可以用人參、枸杞、鹿茸,也可以用蛇、蝎子。人參大補酒:1、配方:人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。2、制法:將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與熟地黃同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間后,取上清酒液即可飲用。3、功效:大補氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經(jīng)衰弱,頭暈?zāi)垦?,腰膝酸軟等。無病者常飲,有強身健體,益壽延年之功。
4,高度白酒可以泡什么
首先,用來泡藥酒的白酒度數(shù)不宜過高。因為藥材中的有效成分,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的度數(shù)過高,雖然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利于水溶性成分的溶解。一般而言,泡藥酒的白酒度數(shù)在40度左右最好。其次,泡藥酒時應(yīng)將動植物藥材分別浸泡,服用時再將泡好的藥酒混合均勻。這是因為動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),其藥性需要較長的時間才能泡出來;而植物藥材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中。分開浸泡,便于掌握浸泡時間。其三,泡藥酒不宜用塑料制品,因為塑料制品中的有害物質(zhì)容易溶解于酒里,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時,泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。