冬天白酒為什么少了，冬天少喝點白酒對身體有好處嗎

但不要過量得喝 少喝可以促進血液循環(huán)

酒的發(fā)酵需要比較高的溫度，出酒少的原因是溫度沒有達到

冬季表示氣溫低，發(fā)酵與氣溫沒有直接關(guān)系，發(fā)酵在特定的環(huán)境中進行，外界能夠干擾到發(fā)酵過程，說明基礎(chǔ)設(shè)施太差了。不出酒或者出酒少，應(yīng)該在工藝方面找原因，把外界因素考慮進去。加強保溫措施。

降酸提酯在白酒生產(chǎn)上是一個大課題 建議縮短發(fā)酵周期 多濾黃水

冬天消化慢，喝水少。

夏天天熱喝的酒隨汗蒸發(fā)

夏天天氣熱，酒精易排除。；冬天天氣變冷，皮膚的排放量較小，故酒量小。建議少喝酒，身體重要

不一定的吧，冬天對啤酒會消化得慢一些，但是白酒的量按道理說，應(yīng)該是比夏天能接受的多一些。

冬天天氣變冷，胃對酒精很敏感，和不多少就會有反應(yīng)

溫度過低抑制了酵母菌分泌蛋白的活性，或者沒有把口堵死，有空氣進入，抑制了酵母菌的無氧呼吸

發(fā)酵不充分（時間和溫度因素）；原料中能轉(zhuǎn)換成酒精成分少；原料有不利于發(fā)酵菌的化學(xué)物質(zhì)等。唯一的方法是延長發(fā)酵時間，控制好溫度（控制在25左右）。如果有條件化驗一下原料。

除了高溫曲，32度下曲都比較適合，不過還是要根據(jù)所用的酒曲的特點而定。我用的酒曲是35-38℃下曲。但是不是下完曲就放任不管了，下曲后超溫的話還是得降溫的。

跟天氣有關(guān)系，就像發(fā)面是一樣的，提高室內(nèi)溫度

氣溫高一點出酒率就要高一點,太熱了好象也不怎么好,氣溫低的時候出酒率要低不少,質(zhì)量要差一點點吧

如果是胃寒的話,你可以每天的中午和晚上各喝一點,量可以控制在你的酒量的五分之一,再吃些生花生,效果不錯.但是你要喝酒御寒,恐怕只是一時有效,不可持久.

少喝闊儀挖..多喝就是害鳥...嘿嘿

最近研究表示，我們通常所說的白酒能暖身的說法是錯誤的，白酒不但不能暖身，而且容易將身體里的熱量流失。 因為喝完酒會使人體血液循環(huán)加速，自然就會在體內(nèi)產(chǎn)生更多的熱量，而日常情況下我們?nèi)梭w的溫度就比平?？諝獾臏囟雀?，喝酒之后就會更高出許多，這樣，為了生物上的平衡，人體內(nèi)熱量就會發(fā)散到空氣中，從而達到身體和空氣之間的溫度相對平衡。 只是散發(fā)熱量的速度遠不及血液循環(huán)速度快，所以人們才會感覺到熱。

就是不暖啊

確實有這情況，我江西的，以前江西省內(nèi)各市同學(xué)之間吃飯最多啤酒，沒有白酒，畢業(yè)后基本在北方，北京，山東，山西，內(nèi)蒙古，遼寧。都呆過，最短的也得三個月以后，就以山東為例，一起吃飯，哪怕三伏天最熱的時候中午吃飯也是白酒，至于說天冷的，我覺得不準確，因為北方都有暖氣，說實話比南方暖和多了，估計是傳統(tǒng)熏陶吧

這個跟地理、氣候有關(guān)；北方冷天多，烈酒能御寒，而南方氣候比較暖，所以和白酒的人就比較少。

因為以前天冷，而糧食酒有取暖的作用?，F(xiàn)在則因為習(xí)慣了

因為地域不同啊，北方人喝白酒，很重要的一個功能是可以防寒，暖身，南方比較溫暖，喝啤酒什么的利于解暑啊

北方氣候寒冷，喝白酒可以暖身子。南方氣候炎熱，就需要喝冰涼的啤酒啦。