我國是釀造白酒的歷史國家,早在古代的時候就開始釀造不少文人墨客對于白酒青睞有加,其實最早釀造的酒為糧食酒,它的酒精含量是非常低的,因此也被稱之為是低度酒,最早出現(xiàn)的是黃酒。隨著釀酒企業(yè)的普遍發(fā)展和釀酒技術的更新,低度白酒也加入了一些其他的成分,現(xiàn)在在市場上低度白酒受到了年輕人的歡迎和青睞,它喝起來更加的綿柔,那么低度白酒品牌都有哪些值得我們?nèi)ベ徺I?
1、青花汾酒
青花汾酒作為汾酒的核心大單品,酒體度數(shù)包括42度、48度、53度以及更高的65度等眾多度數(shù)。由于清香型白酒的特殊性在于酒精度在42度時醇和水的締合度很好,口感綿柔平順,因此以42度為代表的低度青花汾酒不僅在當?shù)睾苡惺袌?,全國范圍?nèi)也擁有一大批忠實消費者。
2、古井貢酒
古井貢酒在白酒低度化上一直在不斷努力和嘗試,37℃亳菊系列無疑是最具代表性的產(chǎn)品之一。作為古井集團歷時3年研發(fā)而成的健康型低度白酒,37℃亳菊酒是繼年份原漿之后的又一戰(zhàn)略性產(chǎn)品,重點針對25-55歲的年輕人群與中高端人群。37℃亳菊酒采無極之水、純糧釀造,以菊中珍品亳菊入酒,在口感上低而不淡,入口綿柔,適合細細品味,不僅有很好的消費者體驗,而且順應低度化、健康化飲酒趨勢。
3、38度水晶劍南春
38度水晶劍南春可以說是名酒品牌低度系列酒中知名度較高、更為暢銷的一款,曾被普遍認為是最成功的低度酒。通常低度酒的香味與高度酒相比有明顯的差別,劍南春通過技術手段解決了這一難題,劍南春的低度酒很好的保持了自己獨特的口感。
4、竹葉青
竹葉青更是汾酒作為低度清香型優(yōu)級白酒的典型代表。隨著大眾消費升級和健康飲酒理念增強,竹葉青積極擴大消費群體,立足于健康養(yǎng)生的品牌定位切割白酒主流市場。36度的新品葛根竹葉青酒更以暢飲化為突破口,放大汾酒的名酒優(yōu)勢。
什么有的品牌酒低度酒很便宜而高度的卻很貴
就拿劍南春酒來說,劍南春有三種度數(shù),但市場上銷量比較大的卻是52度的,當然也是三種度數(shù)中價格貴的一種。劍南春這個品牌大家非常熟悉,知名度也挺高,52度的劍南春價格一直居高不下,對于大多數(shù)的消費者來說,是聽過沒喝過,是不容易品嘗到的地方名酒。
很多人都知道白酒行業(yè)利潤較高,開發(fā)白酒在市場上賺錢也是比較快,所以才會不斷地出現(xiàn)新白酒,新口味、新口感,一直在探索新的產(chǎn)品來吸引消費者。
其實很多白酒,他們會賣得那么貴,是因為我國的酒文化,從古至今就非常注重酒文化承載的文化力量,正是因為這樣,酒產(chǎn)品才會有那么大的提升空間,而劍南春是唯一載入正史的四川名酒,也是國內(nèi)至今尚存的唐代名酒,而劍南春也一直以“唐時宮廷酒盛世劍南春”為傳承宗旨。
像茅臺賣那么貴,除了生產(chǎn)超高的酒品質,也是承載著一段歷史,劍南春亦是如此,一款好酒是用了20至30年的時間陳釀,這個過程是非常不易得,但也不可否認,有些酒是價位虛高,產(chǎn)品并無實質的東西,只是通過一些營銷手段來提升自身品牌的知名度,但大都數(shù)酒,他們確實是真材實料,并值那個價。
度數(shù)低的酒水其價格之所以會低,與其酒水質量是息息相關的,度數(shù)低的酒精含量比較少,更容易出現(xiàn)一些綜合不掉的物質,放置的時間越長,酒精揮發(fā)后更難去除酒水中的雜質,因此高度酒會有優(yōu)勢一些,這也是為什么有的品牌酒低度酒很便宜而高度的卻很貴的原因。
但是話說回來,如今的醬香酒市場魚龍混雜,掛羊頭賣狗肉的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),真的讓人心寒!老百姓想買到貨真價實的醬香酒,真的需要花點心思,需要靠譜的渠道,找對人,才能少花冤枉錢。
小編總結,低度白酒是值得信賴的,其中比較著名的為38度劍南春,他作為四川省比較暢銷的一款低度白酒品牌,相對來說是非常成功的,通過技術性的手段解決了一些難題,從而保持了自己的口感,我們在購買的時候會發(fā)現(xiàn)一些低度白酒相比于高度白酒要更加的便宜,關系,而作為比較知名度高的劍南春,它根據(jù)不同的度數(shù)價格也會有所不同。