3月1日,以“龍舞春宴啟華章”為主題的“2025龍國宴龍?zhí)ь^春啟典禮”在北京長安俱樂部隆重舉行。
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麥卡倫Macallan蘇格蘭單一麥芽威士忌2017年精粹年份限量版洋酒700ml
[名稱]麥卡倫精粹17年限量版
[別]單一麥芽蘇格蘭威士忌
[原料]水、大麥芽
[凈含量]700ml
[原產(chǎn)地]英國
[保質(zhì)期]90年
[酒精含量]58.4%vol
[儲藏條件]常溫避光
色|蜜蠟色
聞|入鼻主調(diào)是咖啡、可可、巧克力,而后是黑糖混合赤豆沙、黑棗、糖稀,后調(diào)出現(xiàn)酸橙、橙皮、蜂蜜水。整體氣息復(fù)雜、飽滿而具有變化,黑色系甜美感受,層次感強(qiáng),酒精融合度好,協(xié)調(diào)與平衡一流。
品|酒液入口有巧克力融化感,而后太妃糖、可可、黑巧,各種黑色漿果的滋味在口中綻放,中段是干姜帶來的一些辛辣、肉桂為輔,結(jié)尾是明顯的丁香收尾。酒力強(qiáng)勁剛猛,酒體飽滿有團(tuán)狀感,并有沙感,滋味復(fù)雜多變而強(qiáng)烈,除了中段那一點(diǎn)辛辣,整體的協(xié)調(diào)與平衡還是不錯。88
韻|余韻綿長,黑巧、丁香、木質(zhì)、輕微煙熏感、嚼過蜜餞后的余味在舌面逗留。