枝江酒業(yè)起源1817年創(chuàng)辦于古鎮(zhèn)江口的“謙泰吉”古槽坊,寓意“謙和、康泰、吉祥”。1949年,“謙泰吉”槽坊改名為“維生公”槽坊。1952年,轉(zhuǎn)為地方國營企業(yè),更名為枝江縣酒廠。
3月1日,以“龍舞春宴啟華章”為主題的“2025龍國宴龍?zhí)ь^春啟典禮”在北京長安俱樂部隆重舉行。
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42度百年枝江金坊500ml介紹:
香型:濃香型
原料:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
生產(chǎn)許可證號:SC11542058300026
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T 10781.1
質(zhì)量等級:優(yōu)級
枝江百年枝江系列酒體風(fēng)格:口感醇和、窖香濃郁、香氣純正。
枝江百年枝江系列酒特點:采用五真釀酒法,料、曲、窖、釀、藏,大廠釀造,品質(zhì)保證,瓶身花紋,古樸大氣,值得一品!
“百年枝江,百年好合,除了吉祥喜慶之意,更多的是一種長遠意識。能經(jīng)歷百年風(fēng)雨的企業(yè),能經(jīng)得起時間檢驗的老字號,在中國民族工業(yè)大家庭中并不多見?!焙笔【祁惲魍ㄐ袠I(yè)協(xié)會會長顧虎說,有著秀雅之韻的楚文化正是通過“百年枝江”得到了與時俱進的傳承與弘揚。
混蒸混燒工藝在濃香白酒中被廣泛采用,凡采用續(xù)渣工藝混蒸混燒的白酒都具有酒體豐滿醇厚的風(fēng)味特點?!吧憧堪l(fā)酵、提取靠蒸餾”,這個過程也是關(guān)系濃香白酒產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵,最能體現(xiàn)釀酒大師技術(shù)水平的高低差異。枝江酒正是通過傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵成熟的酒醅采用甑桶蒸餾而得的白酒。
枝江酒業(yè)起源于1817年“謙泰吉”古槽坊,經(jīng)過200多年的創(chuàng)新變革和匠心傳承,如今已發(fā)展為以白酒釀造為主,以包裝彩印、保健酒制造、資源回收、飲料加工為輔的多行業(yè)配套發(fā)展的省委省政府重點支持的大型產(chǎn)業(yè)集群。集團核心企業(yè)湖北枝江酒業(yè)股份有限公司廠區(qū)占地面積1000多畝,固定資產(chǎn)及品牌價值100多億元,建筑面積200多萬平方米,職工總數(shù)1800多人,配套企業(yè)42家,產(chǎn)品暢銷全國20多個省400多個城市。公司擁有享受國務(wù)院特殊津貼的白酒專家3名,中國釀酒大師2名,中國首席白酒品酒師1名,中國白酒大師2名,國家級白酒評委8名,國家級果露酒評委5名。
“枝江”先后榮獲全國五一勞動獎狀、全國質(zhì)量管理先進企業(yè)、全國重合同守信用先進企業(yè)、中國十大新名酒、中國馳名商標(biāo)、中國500最具價值品牌、中華老字號等100多項國家級榮譽,以卓越的成就、巨大的貢獻成為地方經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的領(lǐng)頭雁。2009年,枝江酒業(yè)與維維股份成功實現(xiàn)戰(zhàn)略重組。2015年,枝江市被授予“中國白酒名城”稱號。2016年,“枝江”百年釀造技藝入選湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2017年,枝江酒業(yè)第七次蟬聯(lián)中國民營企業(yè)500強。