金沙釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，文化底蘊(yùn)深厚。據(jù)《黔西州志續(xù)志》記載，早在道光年間，金沙所產(chǎn)白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩(shī)句。上世紀(jì)三十年代，茅臺(tái)釀酒師劉開廷引入茅臺(tái)大曲醬香工藝，釀造金沙美酒。
人間四月，春意正濃；山莊老酒，滴滴飄香。4月19 - 20日，“高端好酒 醒酒更快”山莊集團(tuán)2025中國(guó)皇家酒文化開窖節(jié)暨河北省政
2025年4月19日，赤水河畔醬香繚繞，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)再迎盛事。由中臺(tái)醬酒主辦的第五屆游學(xué)品鑒會(huì)暨2025-2026市場(chǎng)戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)于此盛大啟幕。作為中國(guó)醬酒文化的核
傾力打造專業(yè)賽事 聚焦亞洲新生代調(diào)酒新星2025年4月18日，上海SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽由保樂(lè)力加中國(guó)于2022年10月發(fā)起，已成為年輕調(diào)酒師展示才華
時(shí)間創(chuàng)造臻品,品質(zhì)成就經(jīng)典
經(jīng)典之上,借由時(shí)間的智慧迭代新生,品質(zhì)升級(jí)
源產(chǎn)地赤水河
白酒金三角，低緯高原,一江一河釀造天然好酒核心地帶
赤水河因?yàn)槠洫?dú)特的地理環(huán)境和水文氣候特性;金沙回沙酒以優(yōu)質(zhì)冬小麥制曲，同時(shí)以“本地紅纓子”
糯高粱為制酒原料。
