國內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè),產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
3月17日,央視王牌綜藝《開門大吉》推出電影《哪吒之魔童降世》主創(chuàng)團(tuán)隊專場節(jié)目,敘府酒業(yè)作為央視的戰(zhàn)略合作伙伴,再度以“中國好禮”之姿重磅亮相,為主創(chuàng)團(tuán)隊喝彩,
誠信與品質(zhì),永遠(yuǎn)是品牌最深厚的護(hù)城河??鬃釉唬喝硕鵁o信,不知其可也。孟子說:至誠而不動者,未之有也;不誠,未有能動者也。講誠實、守信用,是人之為人的首要品格,也
3 月 9 日 - 11 日, 由廣東酒協(xié)主辦、廣東糊涂酒業(yè)協(xié)辦的“2025&
劍南春是中國傳統(tǒng)白酒品牌,產(chǎn)于四川省綿竹市,為“綿竹三絕”之一,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水,主要產(chǎn)品有劍南春酒、珍藏級劍南春、金劍南、東方紅等。2008年6月,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年4月,劍南春位列國際終極烈酒挑戰(zhàn)賽中國白酒產(chǎn)品第一名,榮獲最高獎“主席獎杯”。
劍南春甄選川西土地上,高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種優(yōu)質(zhì)糧食為原料,傳承綿竹千年釀酒技藝的精華,科學(xué)配比,發(fā)揮五糧獨特釀造優(yōu)勢,成就經(jīng)典純糧滋味。
劍南春使用的是依靠天然微生物接種制作的大曲藥,在用曲之道上,劍南春融匯眾長,反復(fù)錘煉,其釀制之酒,得曲之神韻,既保證了產(chǎn)量,又保證了釀制過程中各種復(fù)雜香味物質(zhì)的生化合成。
劍南春的傳統(tǒng)釀造工藝入選了國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),在傳承古老釀藝的同時,劍南春獨創(chuàng)了中國傳統(tǒng)濃香型白酒生產(chǎn)的經(jīng)典特色工藝——“一低、二長、三高、四適當(dāng)、五精作”。