劍南春綿竹老酒（老窖池）52度口感濃香型白酒500ml單瓶裝

四川劍南春綿竹老酒（老窖池）52度口感濃香型白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是189元，一瓶的京東官方零售價格大概是39元。劍南春綿竹老酒老窖池怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。

綿竹系列美酒因其獨到的自然條件優(yōu)勢和綿竹人長久以來對酒品質(zhì)精益求精的追求，早在康熙年間，就受到了“味醇香、色潔白，狀若清露”的絕佳贊譽，成為一時佳話。清朝時期，翰林學士李調(diào)元獨愛綿竹大曲醇香佳成，曾不吝文采，賦詩贊曰：“天下名酒皆嘗盡，卻愛綿竹大曲醇”。

“劍南春”是1958年在綿竹大曲酒的老窖和優(yōu)良傳統(tǒng)操作的基礎上，以紅糧、大米、小麥、玉米、糯米等多種原料配方，采用紅糟蓋頂、低溫發(fā)酵，雙輪低發(fā)酵、回沙回酒、去頭折尾等方法精釀，并經(jīng)精心勾兌而成；其發(fā)酵期為60天，劍南春具有“芳香濃郁，醇和回甜，清冽凈爽，余香悠長”的特點。

劍南春包裝分為內(nèi)銷、外貿(mào)兩種：外貿(mào)出口劍南春外包裝系紙箱1×24瓶裝，每瓶有瓦楞紙盒為內(nèi)包裝，玻璃異型瓶，膠蓋、內(nèi)塞，商標是白色貼金。內(nèi)銷系木箱1×40瓶裝，玻璃柳葉瓶，一般商標，膠蓋、內(nèi)塞。

如今我們熟知的劍南春，是1958年綿竹酒廠扎起原綿竹大曲酒的傳統(tǒng)釀造基礎上，通過技術革新、改進原料和工藝，采用老窖低溫發(fā)酵釀制的新產(chǎn)品，在口感等方面超越了原有的綿竹大曲。它透明晶亮，氣味芳香濃郁、口味醇和甘甜、清澈凈爽，飲后余香悠長，有獨特的曲香，是濃香型大曲酒的代表。

為了防止假冒，劍南春酒廠多年來采取了一系列重要的保護措施，這樣更有利于消費者感官鑒別酒的真?zhèn)?，依法保護自己的正當權益。

(1)、瓶蓋鑒別自1987年3月起，500mL裝各種瓶型劍南春酒均使用防盜整封口，蓋為乳白色金屬鋁，整面直徑2.9cm，分別標有外銷用“長江大橋牌”和內(nèi)銷用“劍南春牌”兩種注冊商標。

瓶蓋上部標有“中國四川綿竹劍南春酒廠”紅色字樣，中部標有“中國名酒”和“MIANZHUJANNANCHUNWINERY”、“SICHUANCHINA”字樣，英文字以下為斷裂線，使用時只要旋轉(zhuǎn)蓋子，從斷裂線處就會自動斷掉0.5cm，使瓶蓋總高由3.3cm降為2.8cm，作為啟開過的標識。

(2)、封簽鑒別250mL以下規(guī)格劍南春酒，多使用塑料蓋和封簽封口，封簽為淡綠色，印有綠色篆體宇“四川綿竹劍南春酒廠”字樣，整齊美觀，印刷清晰。

(3)、商標質(zhì)量鑒別劍南春酒的商標全部實行定點印刷，印刷質(zhì)量高而穩(wěn)定，圖案、文字均很清晰。目前定點印刷廠是重慶印刷三廠，綿竹縣印刷廠和什仿縣印刷廠。盜印的商標多是模糊不清，或者套色不準確。

(4)、酒質(zhì)鑒別劍南春酒有“窖香濃郁”、“余味悠長”、“醇和回甜、清冽凈爽”三個特點。因該酒的真品是選用老窖發(fā)酵，長時間地用陶罐儲存老熟，酒又屬于濃香型，所以瓶蓋一開，香飄滿室。該酒入口和順，口感純凈爽適，沒有強烈刺激，回味香甜，余香長，假酒一般都沒有香氣或香氣不濃，也有加香過度而產(chǎn)生暴香異氣的，酒色不正，酒體發(fā)混，透明度差。

醇香百年未曾改變，只因綿竹品牌始終堅持做好酒，做良心酒，堅持的不僅僅是綿竹系列的品質(zhì)，更是對顧客的關愛與回饋，同時，這種堅持，也讓綿竹品牌收獲了廣泛的贊譽，多次榮獲部、省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品大獎。