國內歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌，國家非物質文化遺產(chǎn)，專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
3月1日，以“龍舞春宴啟華章”為主題的“2025龍國宴龍?zhí)ь^春啟典禮”在北京長安俱樂部隆重舉行。
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大鵬一日同風起，扶搖直上九萬里！3月1日，以“同風起”為主題的2025遠明全國經(jīng)營者大會在鄭州召開，來自全國各地的遠明合伙人齊聚一堂，共話發(fā)展，共謀未來。遠明酒
1986年劍南春酒
背景：1983年，劍南春由“綿竹牌”改為“劍南春牌”注冊商標，商標圖案為劍南春三字拼音字母首位，JNC，該瓶劍南春為方瓶長塑蓋，最早出現(xiàn)于1984年左右，也是在1984年，四川省綿竹酒廠正式更名為四川省綿竹劍南春酒廠，象征著“劍南春”品牌的逐漸發(fā)展與壯大。長塑蓋方瓶劍南春于1987年左右逐漸退出市場，并被之后的白鋁蓋劍南春所取代。
80年代劍南春
香氣
80年代劍南春是我目前喝過的最早的劍南春酒，一般是60度。此酒倒酒聞香，初次感覺溫潤平和，有淡淡花香糟香曲香，再聞陳香開始發(fā)力，伴有厚重濃郁的陳香，香氣自然協(xié)調，優(yōu)雅。讓人回味。
口感
入口品鑒，此酒入口圓潤聚攏，有一定黏度厚重之感，陳香較突出，酒到中段開始發(fā)力醇正的酒香糟酒香花香與一體，在口中散開后，酒體帶來了強勁的力量，尾味連綿持續(xù)?；匚冻壝烂?，如臨花叢之中。整體上，酒體協(xié)調完美，發(fā)力在中后段，美妙出現(xiàn)在后段與回味，只可意會。酒體香氣內斂中帶著張揚，圓潤中帶著力量，是傳統(tǒng)釀酒技藝與時間的完美杰作。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，用小麥制成中高溫曲，泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵，采用續(xù)糟配料，混蒸混燒，量質摘酒，原度貯存，精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場所長期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括：老窖的維護與傳承技藝；大曲藥制作鑒評技藝；原酒釀造摘酒技藝；原酒陳釀技藝；嘗評、勾兌技藝以及相關的子項目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調、酒體豐滿圓潤，具有典型獨特的風格。
