濟南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司始建于明朝崇禎年間,戰(zhàn)爭年代由魯中軍區(qū)掌管,建國后歷經(jīng)公私合營, 1958年建成國有企業(yè),1999年改制為民營企業(yè)?,F(xiàn)有職工1100余人,資產(chǎn)8億元。趵突泉商標及產(chǎn)品先后榮獲“山東省名牌”“中華老字號”。技術(shù)中心為“省級企業(yè)技術(shù)中心”,白酒釀制技藝為“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,公司為全國白酒標準化技術(shù)委員會芝麻香型白酒分技術(shù)委員會秘書處承擔(dān)單位。目前已形成了集白酒釀造、銷售、包裝制品、柔性印刷的企業(yè)集團。
4月27日,名門之秀五糧春"SHOW真我臻享秀"主題快閃店全國巡展活動于北京世貿(mào)天階迎來收官之站。歷時8個月,這場覆蓋南北的名門之旅在千年古都北京開啟了榮耀篇章
人間四月,春意正濃;山莊老酒,滴滴飄香。4月19 - 20日,“高端好酒 醒酒更快”山莊集團2025中國皇家酒文化開窖節(jié)暨河北省政
2025年4月19日,赤水河畔醬香繚繞,貴州茅臺鎮(zhèn)再迎盛事。由中臺醬酒主辦的第五屆游學(xué)品鑒會暨2025-2026市場戰(zhàn)略發(fā)布會于此盛大啟幕。作為中國醬酒文化的核
趵突泉特釀沿用傳統(tǒng)的五糧釀酒技藝、采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、精工釀制。具有窖香濃郁、甘甜醇和,余味悠長等特點。
趵突泉濃香型白酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小米、玉米為主要原料,精選小麥、豌豆制成中、高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的五糧混蒸混燒、固態(tài)、續(xù)糟、多輪、老五甑發(fā)酵工藝,利用科學(xué)的復(fù)合菌添加、夾層窖泥制作等先進的工藝技術(shù),嚴格控制發(fā)酵溫度和周期,認真執(zhí)行蒸餾工藝操作,緩慢蒸餾,量質(zhì)摘酒,分級入庫,經(jīng)長期酒窖貯存,陶壇陳釀后,使用優(yōu)質(zhì)礦泉水,精心勾調(diào)而成。具有無色透明、窖香濃郁、香味協(xié)調(diào)、綿甜醇厚、余味悠長等特點。
濟南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司始建于明朝崇禎年間,戰(zhàn)爭年代由魯中軍區(qū)掌管,建國后歷經(jīng)公私合營,1958年建成國有企業(yè),1999年改制為民營企業(yè)。現(xiàn)有職工1100余人,資產(chǎn)8億元。趵突泉商標及產(chǎn)品先后榮獲“山東省名牌”“中華老字號”。技術(shù)中心為“省級企業(yè)技術(shù)中心”,白酒釀制技藝為“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,公司為全國白酒標準化技術(shù)委員會芝麻香型白酒分技術(shù)委員會秘書處承擔(dān)單位。目前已形成了集白酒釀造、銷售、包裝制品、柔性印刷的企業(yè)集團。