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湖北白云邊酒業(yè)云醬酒黃醬53°度純糧食固態(tài)發(fā)酵醬香型禮盒白酒500ml*6瓶一整箱裝的京東官方價(jià)格是1728元,一瓶裝的京東官方零售價(jià)格大概288元。白云邊佳醴酒42度怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
白云邊云醬酒黃醬采用純小麥高、中溫制曲,高粱釀酒,高溫堆積,多次投料,續(xù)茬發(fā)酵,泥窖增香。醇厚豐滿、細(xì)膩圓潤(rùn)、幽雅厚實(shí),給人一種非常舒適和愉快的醬陳香氣和口味,回味悠長(zhǎng)。
云醬有兩款產(chǎn)品,度數(shù)均為53度,定價(jià)為588元/瓶、288元/瓶,定價(jià)瞄準(zhǔn)中高端市場(chǎng)。云醬酒色澤微黃,醬香突出,醇香幽雅,入口柔和,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久。
白云邊是濃醬兼香型,其生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)可簡(jiǎn)單描述為“前醬后濃,三高一長(zhǎng)”,即前六輪為醬香型生產(chǎn)工藝,后三輪為濃香型生產(chǎn)工藝,使其口感既有兼香的細(xì)膩豐滿,又有濃香的醇厚綿柔。
白云邊云醬酒
特的地理位置也是云醬的優(yōu)勢(shì)之一。白云邊地處鄂西南邊縣松滋,坐武陵之山脈,拂長(zhǎng)江于膝下,望洞庭之舟楫,水土氣候水質(zhì)資源等得天厚,具有醬香型白酒釀制的特定微生態(tài)環(huán)境。
特別是70年代初,白云邊組織30余人的釀酒師團(tuán)隊(duì)到茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒核心產(chǎn)區(qū)交流學(xué)習(xí)數(shù)月之久,回到松滋根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境對(duì)古法技藝加以改良,后來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒專家組來(lái)到白云邊總部進(jìn)行相互學(xué)習(xí)與探討。
從直觀的產(chǎn)品名字來(lái)看,云醬二字中的“云”是對(duì)白云邊的傳承,讓消費(fèi)者想到白云邊的同時(shí)能記住云醬,同時(shí)又想將兼香和醬香有所區(qū)隔,以及重點(diǎn)發(fā)力并做大醬酒的決心。
白云邊座落于湖北省荊州市松滋市城區(qū)北端。這里東臨江漢平原,西倚巫山嶺余脈,南接武陵,北濱長(zhǎng)江,海拔68.4米,多東南風(fēng),氣候溫和,土沃糧優(yōu),泉甘風(fēng)冽,是歷史悠久的釀酒勝地。
公元759年,唐代大詩(shī)人李白秋游洞庭,乘流北上,夜泊湖口(今湖北松滋市境內(nèi)),籍湖光月色,舉杯吟詩(shī):南湖秋水夜無(wú)煙,耐可乘流直上天,且就洞庭賒月色,將船買酒白云邊。美酒絕句相得益彰,白云邊酒由此得名。
2010年11月中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主辦了第二屆華樽杯中國(guó)酒類品牌價(jià)值排行榜,白云邊酒業(yè)品牌價(jià)值為46.57億元,在中國(guó)酒類企業(yè)中名列第29位,在中國(guó)白酒類別中名列第20位;在湖北酒類企業(yè)中名列第三