本文目錄一覽
- 1,在茅臺(tái)酒里有兩個(gè)玻璃珠是怎么回事啊
- 2,茅臺(tái)酒瓶子里為啥有兩個(gè)珠珠
- 3,茅臺(tái)酒瓶口 水晶球
- 4,為什么茅臺(tái)酒瓶口有兩顆玻璃珠有什么用
- 5,茅臺(tái)酒并上的水晶球打孔去哪里
- 6,茅臺(tái)酒瓶口兩顆玻璃珠的作用是什么
- 7,云煙有一種里面有一個(gè)玻璃珠捏破了有茅臺(tái)酒味是哪一種
- 8,幸福是什么
- 9,50度的一斤白酒含酒精多少克啊
- 10,酒的酒精度是如何計(jì)算的
1,在茅臺(tái)酒里有兩個(gè)玻璃珠是怎么回事啊
高級(jí)酒都有,防止一下全涌出來,這樣慢慢倒,也比較優(yōu)雅。
玻璃珠!
2,茅臺(tái)酒瓶子里為啥有兩個(gè)珠珠
一般酒瓶里都只有一個(gè)珠珠的,珠珠是用來限流的,不會(huì)一次性全部倒出來。茅臺(tái)酒瓶子里的珠珠是一種玻璃的品質(zhì)比較高的,號(hào)稱水晶玻璃,通透度,純凈度比較高的玻璃。茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是漢民族的特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺(tái)酒共獲得15次國際金獎(jiǎng),連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號(hào),與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有"國酒"之稱,是中國最高端白酒之一。
3,茅臺(tái)酒瓶口 水晶球
不一定,水晶球是97年以后的產(chǎn)物,當(dāng)時(shí)先是1個(gè)球,后來是兩個(gè)球
沒看懂什么意思?
4,為什么茅臺(tái)酒瓶口有兩顆玻璃珠有什么用
茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,很多喝過茅臺(tái)的小伙伴都知道,茅臺(tái)瓶口有兩顆珠子,有身份的國酒為什么要在里面放珠子呢?它到底有什么用處呢?今天小編為大家講解一下,茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌,法國科涅克白蘭地并稱為世界三大名酒,作為中國的國酒,至今已有800多年的歷史!在茅臺(tái)酒瓶中有兩個(gè)小珠子,相信很多人小時(shí)候都玩過玻璃彈珠,乍看上去還是挺像的,它是由透明度純凈度更高的玻璃,水晶玻璃制作而成。這兩個(gè)玻璃球雖小,它的用處不可小覷,首先添加小玻璃珠,能夠在倒酒時(shí)減緩酒液流出的速度,可以堵住瓶口,避免喝醉了手抖浪費(fèi)好酒。但小編認(rèn)為這個(gè)理由不太充分,因?yàn)椴Aе橹粫?huì)在酒快要倒完時(shí)起作用,剛剛打開時(shí)倒酒的傾斜角度并不大!其次是防止造假,因?yàn)橛胁Aе樽韪?,從瓶口往里灌酒是灌不進(jìn)去的,玻璃球也算茅臺(tái)的防偽標(biāo)志,國酒茅臺(tái)可不是浪得虛名的。茅臺(tái)酒的制作過程非常復(fù)雜,制作茅臺(tái)酒主要用的是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,這種入口微甜不溶解雜質(zhì)的水,經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美,再加上茅臺(tái)鎮(zhèn)特殊的自然環(huán)境和氣候條件,釀出了全國最著名的白酒,物以稀為貴!因?yàn)樵谥谱鬟\(yùn)輸過程中會(huì)搖晃,瓶口的珠子可以防止路上酒灑出來,畢竟滴酒值千金。酒打開后容易揮發(fā),玻璃小球壓住瓶口,有效封存酒的香味,你可能會(huì)覺得放個(gè)玻璃珠不至于省多少酒,沒錯(cuò),茅臺(tái)場(chǎng)恰如其分的利用這點(diǎn)節(jié)省了很多。最后小編提醒大家,如果茅臺(tái)酒新開瓶倒不出來,那是因?yàn)樘鞖庠蛟斐蓧簭?qiáng)變化,玻璃珠被吸住,用手掌在瓶底拍一下就能解決問題了。
5,茅臺(tái)酒并上的水晶球打孔去哪里
水晶球是防止造假者倒灌假酒包裝的
不一定,水晶球是97年以后的產(chǎn)物,當(dāng)時(shí)先是1個(gè)球,后來是兩個(gè)球
6,茅臺(tái)酒瓶口兩顆玻璃珠的作用是什么
瓶蓋加珠子后,液體只能出不能進(jìn)。也就是一種 閥門作用 。 擰開開后,玻璃珠和瓶身部分是一體的,這樣可以防止有人拿去灌其他的酒來當(dāng)茅臺(tái)賣。密封更好, 這樣又加一層的密封,防止透氣??刂屏髁?,茅臺(tái)酒杯是很小的,杯子小,所以更加容易聚攏香氣,也喝得適量。因?yàn)橛胁Aе椋咕凭筒粫?huì)那么急和大。一、防偽 對(duì)于飛天茅臺(tái)酒的熱銷程度,我想很多酒友都心中有數(shù)。一個(gè)成功產(chǎn)品的背后自然有很多山寨假貨,茅臺(tái)也不能避免。市場(chǎng)上有很多不良商家高價(jià)回收茅臺(tái)酒瓶,灌裝假酒后再高價(jià)賣出,欺騙消費(fèi)者。這兩顆玻璃珠子可以阻擋從外面向酒瓶里灌裝假酒,有效地防止了真瓶裝假酒的造假手段。另外,這兩顆玻璃珠子也是茅臺(tái)酒的標(biāo)記之一,如果有一天,你發(fā)現(xiàn)你買到的茅臺(tái)酒里只有一顆或者根本沒有玻璃珠,那么,你還是趕緊去找酒商退貨吧! 二、減少成本 如果我說這兩顆珠子可以給茅臺(tái)酒公司省酒,你一定會(huì)嗤之以鼻,說就這兩顆小玻璃珠能省多少錢?但是,你仔細(xì)想想,飛天茅臺(tái)一年的銷量有多少噸?而且,現(xiàn)在市場(chǎng)上的飛天茅臺(tái)價(jià)格又是多少?這樣的兩顆玻璃珠同等體積的酒水價(jià)值也不低了吧。三、避免一下子倒太多酒 我們?cè)诤染频臅r(shí)候總會(huì)遇到這樣尷尬的事,給別人倒酒的時(shí)候一下子倒太滿,或者直接撒了。茅臺(tái)酒的兩顆玻璃珠子可以減緩酒水流速,讓酒友更好地控制好倒酒的量。 再說了,一瓶飛天茅臺(tái)要1399,漏掉一滴酒水可能都要幾塊錢,這實(shí)在是我等平民浪費(fèi)不起的。四、阻隔空氣 對(duì)于優(yōu)質(zhì)醬香酒來說,最重要的就是香味、酒質(zhì)了。這兩顆玻璃珠在瓶頸的位置,可以防止酒的氣味散發(fā)出來。同時(shí),它們可以阻隔空氣,避免瓶子里的酒與空氣接觸,影響到酒質(zhì),增強(qiáng)密封性。 所以正宗的飛天茅臺(tái)是經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)的,越陳越好喝,越陳越香。五、減少漏酒 所有的飛天茅臺(tái)從貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)運(yùn)輸?shù)绞澜绺鞯?,都要?jīng)過長途奔波,這就避免不了會(huì)出現(xiàn)漏酒的問題了。 像這樣的兩顆玻璃珠子可以盡量減輕漏酒的情況,減輕廠商的經(jīng)濟(jì)損失。以上這些就是飛天茅臺(tái)酒瓶里玻璃珠的作用。就這樣一瓶1399的飛天茅臺(tái),如果你以為里面的玻璃珠子和我們小時(shí)候的玩具玻璃珠一樣小兒科的話,那你就錯(cuò)了。它是由透明度、純凈度更高的水晶玻璃制作而成的,之前有一陣子,還有人高價(jià)回收飛天茅臺(tái)玻璃珠子呢!不得不說,飛天茅臺(tái)能賣到1300+這樣的高價(jià),大到幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長的獨(dú)特酒質(zhì),小到兩顆不起眼的玻璃珠,茅臺(tái)酒公司都是費(fèi)了很多心思,飛天茅臺(tái)足夠成為行業(yè)標(biāo)桿。但無奈的是,市場(chǎng)上正品的飛天茅臺(tái)實(shí)在是有限,經(jīng)常供不應(yīng)求,加上一些人為因素的炒作,茅臺(tái)的價(jià)格已經(jīng)讓很多酒友無法承擔(dān)了! 我作為一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)上土生土長的釀酒人,也和很多酒友一樣平時(shí)喜歡喝點(diǎn)好酒。 我把這種對(duì)好酒的熱愛帶到了我釀酒的事業(yè)中,我想讓更多酒友喝上一些口感好、酒質(zhì)佳,最重要是性價(jià)比高的純糧食坤沙好酒!我堅(jiān)信,只要我堅(jiān)持用心釀純糧酒,交真心好友的宗旨,用酒質(zhì)和口碑說話,就會(huì)讓更多酒友認(rèn)可我的酒! 知酒事,品好酒,交酒友! 版權(quán)所有:對(duì)酒當(dāng)歌 moutai6 在酒友圈中只要一提到茅臺(tái)都會(huì)感慨到好酒和又漲價(jià)了!但是我就遇到過不少的朋友具有特殊癖好唯獨(dú)喜歡收藏茅臺(tái)那兩顆天藍(lán)的玻璃珠每次喝酒都要扣回家,這都是對(duì)每瓶茅臺(tái)的尊重和紀(jì)念!但是這兩顆不起眼的玻璃珠的作用可不容忽視,具有以下四大妙用。
7,云煙有一種里面有一個(gè)玻璃珠捏破了有茅臺(tái)酒味是哪一種
云煙黑金印象
1. 探測(cè)器及玻璃之間無任何物體2. 不許把探測(cè)器安裝在距被保護(hù)玻璃所在墻壁或堅(jiān)硬的回音墻壁1.5m以內(nèi)的地方3. 探測(cè)器應(yīng)安裝在被保護(hù)玻璃中的正負(fù)30°范圍內(nèi)4. 確保探測(cè)器距玻璃任一角的距離不超過7.6m——熙南一卡通——
你才是神人,貴煙國酒香你偏偏說成云煙。
1. 探測(cè)器及玻璃之間無任何物體2. 不許把探測(cè)器安裝在距被保護(hù)玻璃所在墻壁或堅(jiān)硬的回音墻壁1.5m以內(nèi)的地方3. 探測(cè)器應(yīng)安裝在被保護(hù)玻璃中的正負(fù)30°范圍內(nèi)4. 確保探測(cè)器距玻璃任一角的距離不超過7.6m——熙南一卡通——再看看別人怎么說的。
8,幸福是什么
幸福一半陽光,一半憂傷!
代刷留言、人氣、農(nóng)場(chǎng)金幣 永久公益、彩鉆、圖書 代點(diǎn)游戲圖標(biāo)。。
幸福有很多種說法,你覺得怎樣高興,開心,就是幸福
相傳幸福是一個(gè)美麗的玻璃球,跌碎散落在世間的每一個(gè)角落。有的人撿到多一些,有的人撿到少一些。卻沒有人擁有全部。愛你所愛,選你所選,珍惜現(xiàn)在所有的一切。人或得就是一種心情,把握今天,設(shè)置明天,儲(chǔ)存永遠(yuǎn)。只要用心感受,幸福就會(huì)永遠(yuǎn)存在。人總是對(duì)自己擁有的東西不珍惜,知道不擁有時(shí)才加倍懷念。其實(shí)幸福就像玻璃球的碎片每個(gè)角落都隱藏著。
一直以來,我只知道幸福是一種感覺,什么樣的感覺我卻說不清楚,只覺得,感覺幸福的時(shí)候一切看起來都是那么明媚。 幸福是什么?沒人能說的清楚,因?yàn)槊總€(gè)人的理解不同,各有各的看法,比如乞丐的幸福可能是別人給他一碗飯或是一個(gè)面包;窮人的幸??赡苁琴嵉藉X的時(shí)候。引用一句范偉經(jīng)典臺(tái)詞,幸福就是:我餓了,看見別人手里拿個(gè)肉包子,他就比我幸福;我冷了,看見別人穿了件厚棉襖,他就比我幸福。 幸福是一種感覺,它不取決于人們的生活狀態(tài),而取決于人的心態(tài),所謂知足者常樂就是這個(gè)道理,要學(xué)會(huì)自我滿足,這里說的自我滿足,不是驕傲自滿。人的欲望是無止境的,應(yīng)該克制,不能放縱。在生活上可以不滿足現(xiàn)狀,但必須通過自己的勞動(dòng)、合法的手段去獲?。ㄓ涀∈且约簞?chuàng)造)。 幸福在心里,幸福與不幸福都在自己的心中,幸福是一種感覺,是一種心理活動(dòng)。付出的多,給予的越多,幸福的感覺就越強(qiáng)烈。我們能給周圍的人帶來美好的感覺,每天這樣想這樣做,自己的內(nèi)心就會(huì)充滿幸福的感覺。
9,50度的一斤白酒含酒精多少克啊
用酒標(biāo)尺啊 酒精度代表的就是酒精百分比含量。如100ml的33度酒精度的酒就含33ml的酒精,假設(shè)這100ml的酒重93.4克(酒精密度為0.8,水密度為1),那就含30.8克酒精?!?酒精的度數(shù) 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精度單位:(v/v),百分之七的意思是100體積單位的酒中含有7體積單位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。 一般是以容量來計(jì)算,故在酒精濃度后,會(huì)加上“vol”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。 酒精度表示法 表示酒精含量也可以用重量比,重量比和體積比可以互相換算。 標(biāo)簽上酒精含量的表示法有兩種: 歐式百分比法〔酒精度百分比法〕:歐洲、日本等國,是以百分比或度來表示,如威士忌一般為40%vol或43%vol,白蘭地為40%vol,葡萄酒為12%~12.5%vol。 美式proof 法:美國、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等于百分比之兩倍,如80proof=40%。 酒精度的測(cè)定 一、密度瓶法 1.原理 以蒸餾法去除樣品中的不揮性物質(zhì),用密度瓶法測(cè)出試樣(酒精水溶液)20℃時(shí)的密度,查表求得在20℃時(shí)乙醇含量的體積分?jǐn)?shù),即為酒精度。 2.儀器 2.1 全玻璃蒸餾器:500ml。 2.2 恒溫水?。嚎販鼐取?.1℃。 2.3 附溫度計(jì)密度瓶:25ml或50ml。 3.試樣液的制備 用一干燥、潔凈的100ml容量瓶,準(zhǔn)確量取樣品(液溫20℃)100ml于500ml蒸餾瓶中,用50ml水分三次沖洗容量瓶,洗液并入蒸餾瓶中,加幾顆沸石或玻璃珠,連接蛇形冷卻管,以取樣用的原容量瓶作接收器(外加冰?。?,開啟冷卻水(冷卻水溫度宜低于15℃),緩慢加熱蒸餾(沸騰后的蒸餾時(shí)間應(yīng)控制在30min-40min內(nèi)完成),收集餾出液,當(dāng)接近刻度時(shí),取下容量瓶,蓋塞,于20℃水浴中保溫30min,再補(bǔ)加水至刻度,混勻,備用。 4.分析步聚 將密度瓶洗凈,反復(fù)烘干、稱量,直至恒重(m)。 取下帶溫度計(jì)的瓶塞,將煮沸冷卻至15℃的水注滿已恒重的密度瓶中,插上帶溫度計(jì)的瓶塞(瓶中不得有氣泡),立即浸入20.0℃±0.1℃恒溫水浴中,待內(nèi)容物溫度達(dá)20℃,并保持20min不變后,用濾紙快速吸去溢出側(cè)管的液體,立即蓋好側(cè)支上的小罩,取出密度瓶,用濾紙擦干瓶外壁上的水液,立即稱量(m1)。 將水倒出,先用無水乙醇,再用乙醚沖洗密度瓶,吹干(或于烘箱中烘干),用試樣液反復(fù)沖洗密度瓶3至5次,然后裝滿。重復(fù)上述操作,稱量(m2)。 5.結(jié)果計(jì)算 試樣液(20℃)的相對(duì)密度按下式計(jì)算。 式中: ——試樣液(20℃)的相對(duì)密度; m2——密度瓶和試樣液的質(zhì)量,單位為g ; m ——密度瓶的質(zhì)量,單位為g ; m1——密度瓶和水的質(zhì)量,單位為g 。 根據(jù)試樣的相對(duì)密度,查表求得20℃時(shí)樣品的酒精度。 所得結(jié)果表示至一位小數(shù)。 6.精密度 在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值,不應(yīng)超過平均值的0.5%。 二、酒精計(jì)法 1.原理 用精密酒精計(jì)讀取酒精體積分?jǐn)?shù)示值,查表進(jìn)行溫度校正,求得在20℃時(shí)乙醇含量的體積分?jǐn)?shù),即為酒精度。 2.儀器 精密酒精計(jì):分度值為0.1%vol。 3.分析步驟 將試樣液(密度瓶法制備)注入潔凈、干燥的量筒中,靜置數(shù)分鐘,待酒中氣泡消失后,放入潔凈、擦干的酒精計(jì),再輕輕按一下,不應(yīng)接觸量筒壁,同時(shí)插入溫度計(jì),平衡約5min,水平觀測(cè),讀取與彎月面相切處的刻度示值,同時(shí)記錄溫度。根據(jù)測(cè)得的酒精計(jì)示值和溫度,查表,換算為20℃時(shí)樣品的酒精度。 所得結(jié)果應(yīng)表示至一位小數(shù)。 4.精密度 在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值,不應(yīng)超過平均值的0.5%。 三、新標(biāo)準(zhǔn)與原標(biāo)準(zhǔn)的主要變化 1.新標(biāo)準(zhǔn)中仲裁法的名稱由原標(biāo)準(zhǔn)中的比重瓶法改為密度瓶法。 2.新標(biāo)準(zhǔn)增加了冷卻水的溫度,宜低于15℃。 3.新標(biāo)準(zhǔn)增加了沸騰后的蒸餾時(shí)間,應(yīng)控制在30min-40min內(nèi)完成。 4.新標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測(cè)定的平行誤差不得超過平均值的0.5%,原標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測(cè)定的平行誤差不得超過0.2%(v/v)。 四、討論 1.樣品在裝瓶前的溫度必須低于20℃,若高于20℃,恒溫時(shí)會(huì)因液體收縮而使瓶內(nèi)樣品不滿帶來誤差。 2.當(dāng)室溫高于20℃時(shí),稱量過程中會(huì)有水蒸汽冷凝在密度瓶外壁,而使質(zhì)量增加,因此要求稱量操作非常迅速。為此,可先將密度瓶初稱一次,將平衡砝碼全部加好,然后將密度瓶用綢布再次擦干,放入天平,迅速讀取平衡點(diǎn)刻度。 3.密度瓶所帶溫度計(jì),最高刻度為40℃,干燥時(shí)不得放入烘箱或在高于40℃的其它環(huán)境中干燥。 4.酒精計(jì)要注意保持清潔,因?yàn)橛臀蹖⒏淖兙凭?jì)表面對(duì)酒精液浸潤的特性,影響表面張力的方向,使讀數(shù)產(chǎn)生誤差。 5.盛樣品所用量筒要放在水平的桌面上,使量筒與桌面垂直。不要用手握住量筒,以免樣品的局部溫度升高。 6.注入樣品時(shí)要盡量避免攪動(dòng),以減少氣泡混入。注入樣品的量,以放入酒精計(jì)后,液面稍低于量筒口為宜。 7.讀數(shù)前,要仔細(xì)觀察樣品,待氣泡消失后再讀數(shù)。 8.讀數(shù)時(shí),可先使眼睛稍低于液面,然后慢慢抬高頭部,當(dāng)看到的橢圓形液面變成一直線時(shí),即可讀取此直線與酒精計(jì)相交處的刻度
30
50度白酒重量%42.425250度白酒一斤含酒精212.126克
10,酒的酒精度是如何計(jì)算的
酒精度代表的就是酒精百分比含量。如100ml的33度酒精度的酒就含33ml的酒精,假設(shè)這100ml的酒重93.4克(酒精密度為0.8,水密度為1),那就含30.8克酒精。‘
酒精的度數(shù)
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。
酒精度單位:(V/V),百分之七的意思是100體積單位的酒中含有7體積單位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。
一般是以容量來計(jì)算,故在酒精濃度后,會(huì)加上“Vol”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。
酒精度表示法
表示酒精含量也可以用重量比,重量比和體積比可以互相換算。
標(biāo)簽上酒精含量的表示法有兩種:
歐式百分比法〔酒精度百分比法〕:歐洲、日本等國,是以百分比或度來表示,如威士忌一般為40%Vol或43%Vol,白蘭地為40%Vol,葡萄酒為12%~12.5%Vol。
美式proof 法:美國、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等于百分比之兩倍,如80proof=40%。
酒精度的測(cè)定
一、密度瓶法
1.原理
以蒸餾法去除樣品中的不揮性物質(zhì),用密度瓶法測(cè)出試樣(酒精水溶液)20℃時(shí)的密度,查表求得在20℃時(shí)乙醇含量的體積分?jǐn)?shù),即為酒精度。
2.儀器
2.1 全玻璃蒸餾器:500mL。
2.2 恒溫水浴:控溫精度±0.1℃。
2.3 附溫度計(jì)密度瓶:25mL或50mL。
3.試樣液的制備
用一干燥、潔凈的100mL容量瓶,準(zhǔn)確量取樣品(液溫20℃)100mL于500mL蒸餾瓶中,用50mL水分三次沖洗容量瓶,洗液并入蒸餾瓶中,加幾顆沸石或玻璃珠,連接蛇形冷卻管,以取樣用的原容量瓶作接收器(外加冰浴),開啟冷卻水(冷卻水溫度宜低于15℃),緩慢加熱蒸餾(沸騰后的蒸餾時(shí)間應(yīng)控制在30min-40min內(nèi)完成),收集餾出液,當(dāng)接近刻度時(shí),取下容量瓶,蓋塞,于20℃水浴中保溫30min,再補(bǔ)加水至刻度,混勻,備用。
4.分析步聚
將密度瓶洗凈,反復(fù)烘干、稱量,直至恒重(m)。
取下帶溫度計(jì)的瓶塞,將煮沸冷卻至15℃的水注滿已恒重的密度瓶中,插上帶溫度計(jì)的瓶塞(瓶中不得有氣泡),立即浸入20.0℃±0.1℃恒溫水浴中,待內(nèi)容物溫度達(dá)20℃,并保持20min不變后,用濾紙快速吸去溢出側(cè)管的液體,立即蓋好側(cè)支上的小罩,取出密度瓶,用濾紙擦干瓶外壁上的水液,立即稱量(m1)。
將水倒出,先用無水乙醇,再用乙醚沖洗密度瓶,吹干(或于烘箱中烘干),用試樣液反復(fù)沖洗密度瓶3至5次,然后裝滿。重復(fù)上述操作,稱量(m2)。
5.結(jié)果計(jì)算
試樣液(20℃)的相對(duì)密度按下式計(jì)算。
式中:
——試樣液(20℃)的相對(duì)密度;
m2——密度瓶和試樣液的質(zhì)量,單位為g ;
m ——密度瓶的質(zhì)量,單位為g ;
m1——密度瓶和水的質(zhì)量,單位為g 。
根據(jù)試樣的相對(duì)密度,查表求得20℃時(shí)樣品的酒精度。
所得結(jié)果表示至一位小數(shù)。
6.精密度
在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值,不應(yīng)超過平均值的0.5%。
二、酒精計(jì)法
1.原理
用精密酒精計(jì)讀取酒精體積分?jǐn)?shù)示值,查表進(jìn)行溫度校正,求得在20℃時(shí)乙醇含量的體積分?jǐn)?shù),即為酒精度。
2.儀器
精密酒精計(jì):分度值為0.1%vol。
3.分析步驟
將試樣液(密度瓶法制備)注入潔凈、干燥的量筒中,靜置數(shù)分鐘,待酒中氣泡消失后,放入潔凈、擦干的酒精計(jì),再輕輕按一下,不應(yīng)接觸量筒壁,同時(shí)插入溫度計(jì),平衡約5min,水平觀測(cè),讀取與彎月面相切處的刻度示值,同時(shí)記錄溫度。根據(jù)測(cè)得的酒精計(jì)示值和溫度,查表,換算為20℃時(shí)樣品的酒精度。
所得結(jié)果應(yīng)表示至一位小數(shù)。
4.精密度
在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值,不應(yīng)超過平均值的0.5%。
三、新標(biāo)準(zhǔn)與原標(biāo)準(zhǔn)的主要變化
1.新標(biāo)準(zhǔn)中仲裁法的名稱由原標(biāo)準(zhǔn)中的比重瓶法改為密度瓶法。
2.新標(biāo)準(zhǔn)增加了冷卻水的溫度,宜低于15℃。
3.新標(biāo)準(zhǔn)增加了沸騰后的蒸餾時(shí)間,應(yīng)控制在30min-40min內(nèi)完成。
4.新標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測(cè)定的平行誤差不得超過平均值的0.5%,原標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測(cè)定的平行誤差不得超過0.2%(V/V)。
四、討論
1.樣品在裝瓶前的溫度必須低于20℃,若高于20℃,恒溫時(shí)會(huì)因液體收縮而使瓶內(nèi)樣品不滿帶來誤差。
2.當(dāng)室溫高于20℃時(shí),稱量過程中會(huì)有水蒸汽冷凝在密度瓶外壁,而使質(zhì)量增加,因此要求稱量操作非常迅速。為此,可先將密度瓶初稱一次,將平衡砝碼全部加好,然后將密度瓶用綢布再次擦干,放入天平,迅速讀取平衡點(diǎn)刻度。
3.密度瓶所帶溫度計(jì),最高刻度為40℃,干燥時(shí)不得放入烘箱或在高于40℃的其它環(huán)境中干燥。
4.酒精計(jì)要注意保持清潔,因?yàn)橛臀蹖⒏淖兙凭?jì)表面對(duì)酒精液浸潤的特性,影響表面張力的方向,使讀數(shù)產(chǎn)生誤差。
5.盛樣品所用量筒要放在水平的桌面上,使量筒與桌面垂直。不要用手握住量筒,以免樣品的局部溫度升高。
6.注入樣品時(shí)要盡量避免攪動(dòng),以減少氣泡混入。注入樣品的量,以放入酒精計(jì)后,液面稍低于量筒口為宜。
7.讀數(shù)前,要仔細(xì)觀察樣品,待氣泡消失后再讀數(shù)。
8.讀數(shù)時(shí),可先使眼睛稍低于液面,然后慢慢抬高頭部,當(dāng)看到的橢圓形液面變成一直線時(shí),即可讀取此直線與酒精計(jì)相交處的刻度。