熱巧克力的做法，最簡(jiǎn)單的熱巧克力的做法步驟圖怎么做好吃

材料淡奶油50ml，無(wú)糖可可粉30克，黑巧80克，牛奶200ml，咖啡酒15ml，棉花糖適量做法1、牛奶和淡奶油混合，加無(wú)糖可可粉混合好后放小鍋里加熱；2、下黑巧，融化后加咖啡酒，倒在杯中，放幾顆棉花糖趁熱飲用，很美味哦！材料巧克力碎屑25克，全脂牛奶200ml，糖3克，鮮奶油少許，可可粉少許（1杯的量）做法1.將牛奶倒入煮鍋中小火加熱至90度（鍋邊有汽泡，剛開(kāi)始沸騰），放入巧克力碎屑不斷的攪拌2.奶鍋轉(zhuǎn)小火不斷的加熱，用湯勺不斷的攪動(dòng)使巧克力完全的溶化并溶于牛奶中，最后關(guān)火倒入白砂糖拌勻即可材料360ml全脂牛奶，120ml雙重奶油（double cream），苦巧克力半杯，牛奶巧克力大半杯，糖1tbsp，純植物香草精1/4tsp，速溶咖啡粉1/2tsp做法1、先將牛奶及奶油以中火加熱至鄰近沸點(diǎn)，立即熄火。2、加入切好的巧克力碎片、糖、植物香草精以及咖啡粉，靜置1分鐘。3、待其融化以后攪拌均勻，再倒回鍋中繼續(xù)加熱至鄰近沸點(diǎn)即可。喝一口，巧克力和奶香繚繞，真是齒頰留香??！

對(duì)就是這樣的。。。

家庭制作熱巧克力的n種方法 1，最簡(jiǎn)單的巧克力奶自制： 兩勺半巧克力粉（很多國(guó)際連鎖的咖啡店都有售），和牛奶一起攪拌20秒鐘。然后可以按照自己的喜好加糖。 西方人喝巧克力是配棉花糖（marshmallow）一起喝的。把marsh mallow 浸在熱騰騰的熱巧克力飲料里面。然后，在marsh mallow 還沒(méi)有完全溶解之前，就放在嘴里面，體會(huì)marsh mallow在口中辦融半化那甜蜜柔滑的感覺(jué)。 2，奶油巧克力奶 將淡奶油+牛奶煮沸，然后將好時(shí)巧克力醬隔水加熱，最后將奶油混合液緩緩加入巧克力醬,攪拌均勻。 3，家庭版酒香維也納熱巧克力 淡奶油 40毫升（打發(fā)，成裱蛋糕花的狀態(tài)，放冰箱里備用）， 牛奶220毫升，糖1湯匙（不喜甜的可以省略），法國(guó)白蘭地1/4湯匙（可省略）。巧克力40克,把巧克力，細(xì)細(xì)切碎,和牛奶以及糖一起放鍋中煮沸，巧克力奶即成，最后放上白蘭地酒。然后把打發(fā)好的奶油像擠蛋糕花那樣擠一圈在熱巧克力上面。可以邊喝熱巧克力，邊品冰涼的奶油，體會(huì)冰火兩重天的感覺(jué)。當(dāng)然，冰奶油進(jìn)入到熱巧克力里面后，會(huì)慢慢融化，待溶化后，這杯巧克力會(huì)更加柔滑香濃的！ 說(shuō)明： 專業(yè)的咖啡店都是使用蒸汽發(fā)泡的牛奶來(lái)制作熱巧克力的，所以口感會(huì)很香滑。普通家庭制作的熱巧克力，很難出現(xiàn)專業(yè)水準(zhǔn)的潤(rùn)滑口感。所以想喝正宗的熱巧克力，還是要到專業(yè)的咖啡店里面去喝。而且，巧克力粉的選擇也很重要，否則制作出來(lái)的熱巧克力沒(méi)有濃郁的味道。 巧克力的等級(jí)高低,在入口的那一瞬間就知道。好的巧克力,除了聞起來(lái)芳香甘美之外,入口也細(xì)致迷人。可可的芳香在齒間流竄。

買個(gè)蒸汽咖啡機(jī)，牛奶和可可粉做出來(lái)的超好喝！

Hello！我是你的奶油熱巧克力，捧在手心的溫暖。冷天的午后，沒(méi)有什么是比窩在沙發(fā)上，喝一杯奶油熱巧克力，更溫暖而簡(jiǎn)單的快樂(lè)了，溫暖到只想靜靜地躺著，溫暖到讓你不想說(shuō)話。

熱可可啊 我臺(tái)灣的朋友是用現(xiàn)成的巧克力放到杯子里，沖沸水，加煉乳，雀巢的那種，攪開(kāi)就可以了。因?yàn)榍煽肆τ龅椒兴突恕?最省事的辦法，就是買現(xiàn)成的熱可可粉沖就好了。超市的進(jìn)口食品柜有賣?；蛘邲_美祿，味道差不多哈~~汗

材料1 盎司純巧克力 (1盎司=28.350克)2 湯匙純可可粉 (Cocoa Powder 無(wú)甜味，不同于沖泡熱可可的粉) 5 茶匙白糖 1/2 茶匙香草精 1 1/2 杯牛奶 做法：　　在小鍋中加入切碎的巧克力、純可可粉、白糖和香草精，先加入 1/4 杯牛奶，攪拌成濃稠的糊狀，此時(shí)巧克力仍呈碎片狀，但可可粉已經(jīng)溶解于牛奶中。接著再加入剩余的 1又 1/4 杯牛奶繼續(xù)攪拌?！　⑿″佉灾谢鸺訜嶂燎煽肆λ槠耆诨?，白糖也完全溶解，熱巧克力牛奶也加熱至快沸騰的熱度，就可以分裝在馬克杯中趁熱享用。注１：如果想要有好風(fēng)味的熱巧克力，就請(qǐng)選用質(zhì)量好一點(diǎn)的純巧克，而不要用人造口味的替代巧克力，可視各人喜好選擇無(wú)甜或半甜巧克力。

原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波爐、大碗、模具 可可粉、可可脂、（買塊狀的好一些，當(dāng)然如果買的是粉裝的也行。但是如果買了粉狀可可,就要買黃油了）。可可脂買代脂，吃多了不會(huì)胖。 果仁：買純果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶 做法：1、將果仁去皮，平鋪于微波爐底盤，大火3~5分鐘（700W的微波爐）烘熟。 2、找一個(gè)蒸鍋，放水，加熱。然后將大碗放在蒸格上。將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀（比較粘稠，在勺子會(huì)下滴，但不會(huì)很快。有點(diǎn)像倒番茄沙司那樣） 3、將果仁倒入糊狀物，加入少量牛奶再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。 將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘后取出。 4、再次加熱，到融化（記得攪拌）此時(shí)也可以放入一點(diǎn)自己喜歡的香料或甜味劑。 倒入模具，自然冷卻后即可。 注：買不到可可粉和可可脂的，直接買可入爐的朱古力球也行