一．五糧液茅臺一年有多少產(chǎn)量 五糧液與茅臺有什么區(qū)別
1．五糧液是濃香型的，茅臺是醬香型的！濃香和醬香是制酒工藝二種不一樣方法的命名！具體按酒的主體香氣成分的特征分類，在國家級評酒中，往往按這種方法對酒進行歸類。
2． 醬香型 也稱為醬香型，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。
3． 濃香型 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。
4．發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。
5． 清香型 也稱為清香型，以汾酒為代表，其特點是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 米香型 以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。
6． 其它香型 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。
7． 至于五糧液和茅臺誰的品質好，可以說都好！關鍵是看個人的口味，因為工藝不一樣，之間是無法比較酒質和口感的！
二．五糧液一年的產(chǎn)量是多少？
預計2014年五糧液酒產(chǎn)品可達到20000噸，十二五末達到22000噸。
三．茅臺年產(chǎn)量有多少
據(jù)貴陽晚報報道，2015年茅臺酒年產(chǎn)量達87萬噸。中國白酒行業(yè)榜首，成為中國白酒行業(yè)的領軍企業(yè)。
四．以茅臺或者五糧液的那點產(chǎn)量，在小點的城市有可能買到真酒嗎？
可能總是有的，只不過幾率較低，其實大城市也一樣，真的可能多幾瓶，但假酒更多。
